Салат «Креветки под шубой»

Пятница, 13 Января 2012 г. 18:04 + в цитатник

Цитата сообщения elfochka07

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат «Креветки под шубой»

Салат
«Креветки под шубой»

Ингредиенты на 1 колобок:
• варёные очищенные креветки -
500 г
• картофель вареный в мундире - 4 шт. среднего размера
• Яйца
вареные вкрутую - 4 шт.
• красная икра - 1 банка (140 г)
• майонез

Приготовление

Креветки отварить в специях (лавровый
лист,чёрный перец горошком,соль).
Картофель и яйца
отварить,почистить,натереть на средней тёрке.
Креветки порезать пополам,
разделить на две равные части.
В салатницу укладывать слоями:
1) майонез
2) половина креветок
3) майонез
4) тертый
картофель
5) майонез
6) тертые яйца
7) майонез
8)
креветки
9) майонез
10) икра (выложить ровным слоем на майонез)
Дать салату настояться в холодильнике не меньше шести часов.
Перед
подачей на стол украсить оставшимися креветками, ломтиками лимона, зеленью,
"розочкой" из помидора.
Салат необыкновенно вкусный, нежный и в
тоже время сытный.

SuperCook.ru

Рубрики:

море продукты