КОРОЛЕВСКИЙ ТОРТ: ТОРТ БЕЗ МУКИ

Об этом торте вспоминала, когда пекла  по этому рецепту. Похожи  в чем-то.Автор Инна


Но вот на одном форуме  зашел разговор именно об этом торте. 3авела его девушка из Сербии, у которой тетя-сербка печет его постоянно. А эффект по уничтожению, т.е. съедению, тот же!
У нее там, правда, свои ньюансы в рецептуре, но смысл был тот же. Откликнулись еще и другие, совершенно из разных мест, и у всех были свои, очень похожие рецепты этого торта. Интересно, что повсюду на территории бывшего СССР  торт носил гордое и пафосное название  - Королевский! Но в то время   он действительно оправдывал свое название!

Читать далее...

Торт СПАРТА

vitan пишет Торт СПАРТА

Читать далее...

торт ТРОПИКАНКА.

Текст и фото автора.
Ну вот, мои дорогие, как и обещала - мастер-класс по приготовлению удивительно вкусного и необыкновенно эффектного торта ТРОПИКАНКА.
Пекла его себе на ДР на работу.
Итак, приступим(буду цитировать сама себя из предыдущего поста).
Вот тесто, там чуть не такой рецепт как на эклеры.
1 стак. воды вскипятить с 150 гр маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц.
Далее: на двух листах пергамента рисуем карандашом по размеру блюда, на котором планируете подавать, контур. Его надо заполнить клетками 3х3 см, один прямо, другой косо.

Бумагу переворачиваем. Тесто кладем в кондитерский кулек (я в пакет молочный с тонко отрезанным уголком)и выдавливаем сначала контур толщиной теста 4-5 мм(толще не надо!), затем начинаем заполнять середину. Заготовку кладем на противень.

Выпекаем в духовке при 180 град. до легкого золотистого цвета, минут 20. В это время делаем точно такую заготовку, но уже клетки по диагонали. Надо 4 коржа, 2 прямых, 2 косых(у меня сейчас получилось 5 коржей). По сути, совсем не обязательно делать как я под линеечку(сказывается конструкторское образование!), а просто произвольно заполнить контур тестом. Но тогда есть опасность получить в некоторых местах "колодцы".

Это вид сверху на коржи.

Коржи можно напечь заранее, я так и делаю.
А теперь приступим к сборке торта.
Варим крем. 1 л молока подогреваем с 1 стак. сахара. Отдельно в мисочке разводим 4 полных ст. л. муки и 3/4 стакана молока, добавляем 1 взбитое яйцо, полученную смесь вливаем в молоко и при помешивании доводим до кипения. Крем должен загустеть, если надо - добавить сахар. Остудить. Добавить 2 ст. л. коньяка и втереть в крем 300 г мягкого масла.
На блюдо для подачи постелить лист пергамента, положить первую решетку и в пустоты разложить кусочки фруктов - апельсин, бананов, киви, яблок, крыжовник, смородину.

Сверху смазать кремом. Положить следующую решетку ...далее по тексту.
Верх торта смазать кремом и поставить в холодильник, чтобы крем немного застыл.
Затем верх торта украсить тонко нарезанными фруктами и залить прозрачным желе ( у меня пошло 2 пакетика желе для тортов Др. Откер). Торт хранить в холодильнике, он должен пропитаться.
У меня получился вот такой шедевр! На работе у всех "отпад головы и гематома челюсти", как говорит Домовушка!



УГОЩАЙТЕСЬ!!!
http://www.similarsites.com/goto/www.hlebopechka.net

Торт * Маркиза *

Очень вкусный торт по рецепту с форума jazzedcook от OnlyMe.
Сочетание песочного теста,безе,орехов и масляного крема со вкусом сгущённого молока.

Читать далее...

Французский торт "Задушевность"(это что-то восхитительно нежное, тающее...)))

Читать далее...

8 омолаживающих упражнений для желез

Простукивание тимуса и еще 7 омолаживающих упражнений для желез

Все собранные упражнения построены на том, что самым простым и прямым способом благотворно влиять на железы техникой - постукивания и похлопывания. О нескольких исключениях написано ниже. Здоровье желез очень важно, и тем не менее ему уделяется мало внимания.

Читать далее...

Маринованная капуста за одну ночь. Начинай день с правильных витаминов!



Капуста относится к тем овощам, которые так или иначе присутствуют на нашем столе. Ее основным преимуществом является то, что она отлично дополняет сложные блюда (например, борщи, капустняки), но что самое главное, она также может выступать как самостоятельное кушанье. Сегодня редакция TakProsto предлагает твоему вниманию рецепт маринованной капусты, который тебя удивит не только отменным вкусом, но и звонким хрустом!

Как приготовить крем из зефира для торта?

Если вы молодой специалист и вас интересует Работа в Самаре, то на сайте workius.ru предложен лучший выбор вакансий. Здесь вы всегда можете ознакомится с новейшими предложениями, выбрать место работы по вашему профилю и при этом построить себе достойную карьеру в будущем. 

Далее

фриформ без отрыва нити

фриформ без отрыва нити

автор мастер класса Ольга Кривенко

далее слова автора    



При таком способе вязания фриформа полотно получается фактурное, замысловатое. Но одноцветное. При желании можно все эти действия повторить с примениением разных цветов пряжи. 

Читать далее...

Топ-корсет ирландским кружевом

Топ-корсет ирландским кружевом

 

далее

Хризантема.а

Вот такая игольчатая хризантема получилась из обычной белой бумаги "снегурочка".

 

Мастер-класс Шар из «Чупа-чупсов» от Татьяны Сергеевны

 

Читать далее...

Как заменить молнию на куртке, не распарывая отделочных строчек

Как заменить молнию на куртке, не распарывая отделочных строчек

На левой полочке аккуратно срезала зубчики, оставляя текстильную основу молнии как можно более широкой для того, чтобы затем срез закрыть новой тесьмой.

Шьем практичный фартук

Вы решили сшить новый фартук для кухни? Тогда я вам советую шить практичный и удобный фартук, со сменными полотенцами. Описание отсутствует и автор к сожалению не известен, но есть фото из которых понятно, как сшить такой удобный и самое главное практичный фартук. Это самый практичный фартук на мой взгляд и я обязательно сошью себе такой, со сменными полотенцами на всю неделю. Присоединяемся и шьем практичны фартук.
Кликните на картинку, чтобы увидеть полноразмерную версию.
Click image to zoom in

 

Источник
Подпишись на обновления и получай их первым!

ДЕКОРОТИВНЫЙ КОЛОДЕЦ.ПОДЕЛКИ.

Интересная идея декоративного колодца. Все очень просто и выполнен из подручных материалов.

3.


4.


5.


6.


7.


8.

Красивые пинетки-ягодки.

Красота правда? Есть у вас такие детки для кого надо связать такую красоту. Сам процесс работы не сложный, если будете чётко следовать описанию. Вяжутся эти красивые пинетки-ягодки спицами. Результат обязательно порадует. Расцветка может быть любая.

Читать далее...

20 испытаний, которые за 30 дней полностью изменят вашу жизнь (Re.)

Небольшие испытания, пройдя которые вы всего за месяц полностью измените свою жизнь

Мы – то, что постоянно делаем.
И совершенство – не действие, а привычка.
~ Аристотель

Ученые давно предположили, что для тех, у кого есть хотя бы немного силы воли, нужно примерно 30 дней на то, чтобы сформировать новую привычку. Как и в любом другом новом деле, самое главное в этом – начать, и преодолеть первые неловкие шаги. Это – 80% успеха. Именно поэтому так важно вносить небольшие, но позитивные изменения в свою жизнь на протяжении хотя бы 30 дней.

Вы ведь слышали старую поговорку: «Как съесть слона? По кусочку за раз»? То же относится и к изменению собственной жизни. Пытаясь откусить больше, чем вы способны проглотить, вы лишь подавитесь. Но откусывая понемногу за раз – к примеру, начав чуть здоровее питаться, чуть больше заниматься спортом, слегка реорганизовав свой рабочий процесс – вы и сами не заметите, как слон окажется проглочен, а цель — достигнута.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...