Курица с грибами в мультиварке

Курица с грибами  готовится в мультиварке очень просто, но имеет насыщенный вкус и чудесный аромат.

Необходимо:

• Курица — ок. 1 кг (у меня 3 окорочка)
• Шампиньоны — 4-5 шт. крупных
• Морковь — 1 шт. крупная
• Лук — 1-2 шт.
• Соевый соус — 3-4 ст. л.
• Масло для жарки — 1-2 ст.л.
• Соль, специи — по вкусу

Читать далее...

Пикантные помидоры.

Пикантные помидоры.

Как я уже писала про огурцы,это лето у меня было "экспериментальным",почти всё что закрывала на зиму было из новых рецептов.Эти помидоры сразили всех!!!
Муж даже спросил:"Ты там подметила эти рецепты как делала?Теперь всегда только так делай" Мало того он выпивает весь рассол из под помидор!И мне пришлось заныкать последнюю банку подальше Итак:
В пастеризованную 3-л банку укладываем красные помидоры.БЕЗ ВСЕГО!!!
Заливаем кипятком и оставляем до приготовления маринада.

Маринад:
на 1.5л воды
2 ст.ложки соли,
100г сахара(это полстакана).

Доводим это до кипения.Маринад закипел-сливаем из банки воду.Поверх помидоров кладём 1 ст.ложку измельчённого(через чеснокодавку)чеснока и заливаем маринадом.Добавляем прямо в банку 2 ст.ложки 9% уксуса.Закатываем,укутываем.И лопаем зимой!

Гречка с овощами

Морковь-1кг
Лук-1кг
Перец-1кг
Помидоры-3кг
Гречка-500гр
Сахар-200гр
Соль-2ст.ложки
Уксус 6%-100гр
Масло подсолнечное

Перец,морковь и лук измельчить,обжарить на масле до золотистого цвета каждый овощ отдельно.Гречку сварить до полуготовности.Пропущенные через мясорубку помидоры посолить и закипятить,добавить сахар,уксус и прокипятить 5мин.,добавить все овощи и гречку и варить 40мин.
Разложить и закатать.
Выход 7 литров
Салат подходит как гарнир к мясу.

источник

Рассольник с перловкой, на зиму

Рассольник с перловкой, на зиму



Зимой эта баночка будет настоящей палочкой-выручалочкой, вам останется всего лишь сварить любимый вами бульон, положить в него картошку, одну баночку заготовки и суп готов.

- Огурцы свежие — 3 кг
- Помидоры — 1,5 кг
- Лук репчатый — 1 кг
- Морковь — 1 кг
- Крупа перловая — 500 г
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Уксус (9%) — 100 мл
- Вода — 100 мл
- Масло растительное — 100 мл
далее>>>

Шапка узором жемчужная резинка - МК

А свяжем-ка спицами удивительно красивую шапку! Шапка с узором жемчужная резинка - МК в этом видео!!!

Подушки для дивана: французские бортики - МК

Этот видео мастер класс поможет вам научиться создавать потрясающие подушки для дивана. Как делать французские бортики смотрите в этом видео уроке. Кстати, еще один МК по созданию подушки, а именно как сделать подушку в виде розы я уже выкладывала. Посмотреть его можете здесь.

Как сшить наволочку с молнией - красивый МК

Очень красивый способ! Посмотрите, дорогие мои, этот мастер класс "Как сшить наволочку с молнией" и увидите, насколько красиво и легко у вас все получится!

Заливной пирог с ягодами!

Маринованная сельдь

Маринованная сельдь

Ингредиенты: 2 свежие мороженных сельди, 2 луковицы, половина лимона, около 6 чайных ложек сахара, 1 морковь, лавровый лист (10-12 шт), 8-10 горошин черного перца (крупно смолотых. Выход: две полулитровых банки.

Приготовление:

1. Размораживаем селедку на нижней полке холодильника за ночь. Теперь ее нужно распотрошить. Отрезаем голову вместе с жабрами. Разрезаем брюшко до хвоста и ножом вычищаем внутренности. Затем делаем неглубокий продольный надрез на спине (только чтобы разрезать кожицу) и, аккуратно поддев края кожицы, медленно и аккуратно снимаем по направлению от головы к хвосту. Сначала с одной, а потом с другой стороны. Следим, чтобы вместе с кожей не отрывались кусочки мяса. Удаляем плавники (после снятия кожи они легко вынимаются). Хвост отрезаем.

Читать далее...

Селедочка (бесподобный способ засолки)

Читать далее...

ИЗУМИТЕЛЬНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА ЦАРЕВНА!!!

ИЗУМИТЕЛЬНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА ЦАРЕВНА!!!

Готовлю икру по этому рецепту уже много лет! Всем очень нравится! Дорогие хозяюшки, сохраняйте рецепт к себе в копилку, ведь уже скоро сезон заготовок!

Читать далее...

Огурцы как "болгарские "

Огурцы как "болгарские "

 

Очень вкусные и хрустящие огурчики получаются по этому рецепту.  Похожие на "Болгарские "которые раньше продавались.

Читать далее...

"Капуста по-гурийски"

Читать далее...

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

 

Читать далее...

Ажурный шарф-снуд спицами

Видео/вязание. Вязание крючком для начинающих

ПЛЕЙЛИСТ СОДЕРЖИТ 122 ВИДЕО/УРОКА
по вязанию крючком.
Содержание плейлиста
открывается при нажатии
значка мышкой в левом
верхнем углу экрана.

Узор спицами «Буфы» или «Пузыри» (видео)

Узор спицами «Буфы» или «Пузыри» (видео)
Автор: Tatyana Fefelova
Узор  «Буфы» или «Пузыри» можно вязать спицами из пряжи одного или нескольких цветов. Для того чтобы можно было нагляднее показать технологию вязания, мы будем вязать такой узор из пряжи бирюзового и желтого цвета.
http://easyknitting.ru/lenivye-uzory/uzor-spicami-bufy-ili-puzyri

Комплект для новорожденного: комбинезон, пуловер, шапочка, носочки.

Комплект для новорожденного: комбинезон, пуловер, шапочка, носочки.
http://petelki.com.ua/1061-komplekt-dlya-novorozhd...ulover-shapochka-nosochki.html

Весенняя шапочка для мальчика 6-8 лет.

Весенняя шапочка для мальчика 6-8 лет.
http://www.liveinternet.ru/users/eramida/post375609532/#

Узоры спицами.

Узоры спицами.

Моё воплощение мужской шапки "Зигзаг Удачи".

Узоры из лицевых и изнаночных петель.

Узоры из лицевых и изнаночных петель.

Узор «Сеточка» вязаный крючком (учимся вязать).

Узор «Сеточка» вязаный крючком (учимся вязать).
Nattaliya
http://suhob-podvorie.ru/2012/06/29/setochka-vyazanaya-kryuchkom-uchimsya-vyazat/
Вяжу младшему сыну футболочку — узор сеточка, будут еще прибамбасы всякие, но об этом позже, когда футболку довяжу. Вам же хочу показать как эту самую сеточку связать крючком.

17 видео-уроков по пэчворку.

17 видео-уроков по пэчворку от Ларисы Денисовой,
автора книги «Лоскутное шитье России».
http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/10-v...-knigi-loskutnoe-shite-rossii/

5 видео уроков о способах аккуратной текстильной аппликации.

5 видео уроков о способах аккуратной текстильной аппликации.
http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/5-vi...ratnoy-tekstilnoy-applikatsii/

 

Шьем подушку-сидушку на стул за 2 часа.

Шьем подушку-сидушку на стул за 2 часа.
CherAmi (Екатерина)
http://www.livemaster.ru/topic/1574029-shem-podushku-sidushku-na-stul-za-2-chasa

Мастер-класс по созданию игрушки «Мышка».

Мастер-класс по созданию игрушки «Мышка».
Игнатова Евгения
http://www.livemaster.ru/topic/935475-master-klass...daniyu-igrushki-myshka?msec=38

Меня зовут Евгения и в процессе мы будем на «Ты»:)
Прежде, чем начать мастер-класс «Мышка», мне бы хотелось поблагодарить тебя за проявленный интерес к
моему творчеству. Очень надеюсь, что потраченные тобой время будет не «в пустую», и ты получишь настоящее удовольствие от просмотра мастер-класса, процесса изготовления и, конечно же, от результата.
По данной выкройке мною сделано уже очень много Мышек и каждая следующая не похожа на предыдущую, вот здесь, наверное, и заключается тот самый процесс творчества и полёта, когда, внося «свою» изюминку ты получаешь «свою» игрушку.

Узор "Павлиний хвост".

Узор "Павлиний хвост".

 

Комплект для новорожденного: ползунки, кофточка, шапка с ушками.

Комплект для новорожденного: ползунки, кофточка, шапка с ушками.

Вареный омлет в пакете, по вкусу, как сливочный сыр

 Вареный омлет в пакете, по вкусу, как сливочный сыр.

Удивительно, но вареный омлет в пакете в домашних условиях получается ничем не хуже своего жареного аналога.
Мягкий и сочный, но при этом приготовленный без капли масла или жира. Такой омлет идеально подойдет и для детского завтрака.



Конечно, можно приготовить и обычный на сковороде, но сделанный таким образом он очень нежный и диетический, так как не имеет корочки и готовится без добавления масла.
Читать далее...