Подборка рецептов бутербродов

Бутерброды на закуску - просто объедение. Гости будут довольны. Такие бутерброды подойдут не только к застолью, но и к завтраку.

Читать далее...

Крабовый слоеный салат

Читать далее...

Пирожки "Как пух"

Тесто в этом рецепте подойдет для пирожков с любой начинкой. Оно пышное, как пух, и очень легкое в готовке. С ним приятно работать и интересно экспериментировать. С помощью такого теста можно делать не только пирожки, но и рулеты.

Читать далее...

Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные

Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные Ингредиенты: Для теста: - 240 мл теплой воды - 400 гр муки Для начинки: - 800 гр мясного фарша - зеленый лук - 4-5 зубчика чеснока - 4 ст. ложки соевого соуса - 2 ст. ложки оливкового масла - 1 ст. ложка имбиря свежего - 2 ст. ложки водки - масло сливочное для смазывания лепешек - соль, молотый черный перец по вкусу Приготовление: Читать далее

 

уроки росписи одним мазком с Cristina Aguilera.видео

 

ПРОДОЛЖАЕМ УРОКИ РОСПИСИ ОДНИМ МАЗКОМ С  Cristina Aguilera

СЕГОДНЯ МЫ РАСПИСЫВАЕМ БИДОН И РИСУЕМ  ВЕТОЧКУ С ЯГОДОЙ.

КАК ВСЕГДА, ВСЕ ПОДРОБНО И ПОНЯТНО. УДАЧИ!

Читать далее...

Яблочный мармелад

Яблочный мармелад



Ингредиенты:

5 крупных яблок;
100 г сахара (если яблоки сладкие, то по вкусу);
2 ст. л. крахмала;
100 мл. воды,
20 г желатина.

Приготовление:
далее>>>

Вязание модно и просто. Вяжем детям. Спецвыпуск №8 2014

Читать далее...

ТОРТ МЕДОВЫЙ "КАДРИЛЬ" - С ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫМ И ВКУСНЫМ КРЕМОМ

Очень люблю медовую выпечку. Идея соединения медовых коржей и черничного крема пришла ко мне неожиданно, но в голове сидела давно. Искала нужный рецепт коржей. Просто подумала, что рыжий цвет коржей и черничный крем очень хорошо будут смотреться в разрезе. Но, когда я что-либо соединяю , естественно кроме эстетического вида мне важен вкус. Вкус просто волшебный, мед и черника очень хорошо сочетаются вместе, а сливочная нотка в креме обрамляет эту идиллию.
Очень рекомендую вам попробовать этот торт, и насладится вкусовой феерией.

Читать далее...

Для юной модницы

Для юной модницы  костюмчик

                                                                 

Читать далее...

Платье для малышки спицами

Платье для малышки спицами

                                                                        

Читать далее...

Симпатишный берето

ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ


Свиная грудинка - не самый популярный ингредиент для запекания - обычно в духовку отправляются другие отрубы. Но поверьте мне - если вы выберете действительно хорошую мясистую грудинку и приготовите ее по этому рецепту - вы не пожалеете. В наше время, конечно, не особо удивишь сочетанием меда с мясом, но это блюдо имеет огромное превосходство, так как все в нем идеально: и глазурь-карамелька и сочное, необыкновенно ароматное, нежное мясо. За счет жира блюдо получается очень сочным. Неужели вы еще раздумываете, что приготовить на ужин? Этот рецепт вам поможет!

Кстати, такая грудинка - отличная альтернатива запеченной свиной рульке. Она отлично сочетается с хреном, соленьями и пивом. Поэтому сами выбирайте, по какому поводу ее готовить

ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ просто потрясающе звучат.

Мясной пирог «Хризантемка».

500 г мясного фарша (у меня свинина   говядина) 
1 средняя луковица (натёрла на мелкой тёрке) 
1 зубок чеснока (через чеснокодавилку) - кто не любит, можно не добавлять
100 мл воды   1 ч. л. сухого куринного бульона - перемешать 
перец чёрный и красный, соль при необходимости (я немного добавила, так как бульон солёный) 
Всё соеденить и хорошо вымесить.

Читать далее...

Обновляем мебель с помощью веревки. МК + видео

http://styldoma.ru/sdelaj-sam/kak-obnovit-mebel

Наверняка у каждого можно найти дома стул, стол , или табурет, который требует обновления. Вроде еще прочный, выбрасывать не стоит, а вот вид уж потрепанный, и не подходит к дизайну интерьера.  Задумывались ли вы о том, как обновить мебель просто и с наименьшими затратами?
Оказывается ответить на вопрос, как обновить мебель довольно легко, с помощью обычной веревки.

Самый простой способ – обернуть веревкой, о том как применять веревку в интерьере  можно узнать здесь, не смотря на простоту проекта, можно получить захватывающие результаты.

Для начала простой вариант, обновление табурета. 

Все, что нужно для этого – сизалевую веревку и клей. Прежде чем приступать к обертыванию табурета можно покрасить его черной краской, но это по желанию.

Для приклеивания веревки, при обновлении стула,нужно нанести клей немного клея на переднюю и заднюю части ног, и обернуть вокруг веревку, начиная с нижней части ноги до места, где нога соединяется с сиденьем.

После того, как ноги готовы можно переходить к сиденью.  Потребуется три ряда веревки на край сиденья, а затем оттуда перейти на остальную верхнюю часть сиденья.

Осталось только высохнуть клею и новый табурет украсит Ваш дом.

Веревкой можно обернуть не только табурет,можно использовать веревку для создания оригинального столика.

Материалы для обновления стола те же, что и для табурета, только веревки понадобится больше.

Для начала посыпьте песком ножки, и поверхность стола, а затем протрите влажной тряпкой (в хорошо проветриваемом помещении).

Затем используя горячий клей, начинайте с нижней части ноги, постепенно обматывать веревкой, во внутреннюю сторону стола.
Эту операцию проделайте со всеми ножками, а затем переходите к столешнице, начиная с угла.

Возможно между веревками будет проглядывать основа стола, но пусть Вас это не смущает, так получается даже симпатичней.

Такие вот простые варианты тог, как можно обновить мебель при помощи обычных веревок.

Можно еще сделать просто веревочное сиденье на стул.

Очень быстрый пирог.

Этот очень быстрый пирог готовится очень просто с яблоками и абрикосами. Заслуживает внимания, так что не проходите мимо, а обратите на него своё внимание. Это очень вкусно!

Читать далее...

Журнал по вязанию "С мечтой о лете- модели для самых маленьких"

Журнал по вязанию "С мечтой о лете- модели для самых маленьких"

Совсем скоро станет тепло и пора задуматься о летних вязаных моделях для самых маленьких человечков, в чем они будут ходит жарким днем или прохладным вечером, все эти разные модели находятся здесь в этом журнале по вязанию.
 

1.

Читать далее...

Вязаные пальто для девочек.

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом


Это не совсем традиционный рецепт торта «Наполеона», поэтому он может понравится даже тем, кто раньше не любил этот торт. Главное, что надо помнить, дайте торту пропитаться сутки! Иначе вкус будет совсем не таким.

Для коржей
масло сливочное комнатной температуры 80 грамм
сахар 100 грамм
яйца комнатной температуры 2 шт
молоко 300-350 мл
разрыхлитель 1/2 ч. ложка
мука 800-900 грамм

Для крема
вареная сгущенка 400 грамм
сливки жирные 600 мл
молоко 500 мл
крахмал 4 ст. ложка
яйца 2 шт
сахарная пудра 0,5 стакан
Необходимый инвентарь: духовка (180-200 градусов), миксер, скалка, венчик

Для начала сливочное масло и сахар выложите в миску и взбейте при помощи миксера. Продолжая взбивать, добавьте яйца, а через несколько минут введите молоко, не переставая взбивать на средней скорости. Аккуратно перемешайте при помощи венчика. Отмерьте примерно 150 грамм муки, добавьте к ней соду, хорошенько перемешайте, а затем просейте в яичную смесь. Тщательно перемешайте, а потом, продолжая помешивать, постепенно введите оставшуюся муку (лучше всего ее тоже просеивать, чтобы не было комочков). Когда тесто станет достаточно густым, выложите его на стол. Тщательно замесите его руками, пока тесто не станет плотным и перестанет липнуть к рукам. Оставьте его полежать на столе минут на 30.
Теперь приготовим крем. Яйца и крахмал тщательно перемешайте венчиком так, чтобы не было комочков. Слегка подогрейте молоко и маленькую часть влейте в желтковую смесь, хорошо перемешайте. Полученную смесь вылейте в подогретое молоко. Варите на среднем огне в антипригарной посуде до момента загустения, постоянно помешивая. Если нет антипригарной посуды, можно использовать водяную баню. Если у вас появятся в креме комочки, взбейте его погруженным блендером. Оставьте крем остывать до комнатной температуры. Разделите тесто на 4 части. Каждую из частей разрежьте еще на 5 равных кусочков. Каждый кусочек тщательно обваляйте в муку и раскатайте в тоненький блинчик. Наколите тесто вилкой, затем при помощи скалки перенесите на противень. Выпекайте в разогретой духовке около 4 минут, а затем, воспользовавшись крышкой от кастрюли (или любым круглым предметом) обрежьте края, чтобы получился ровный круг. Делать это нужно немедленно. Проделайте процедуру со всеми кусочками теста. Обрезки от коржей оставляйте, они пригодятся. Продолжим готовить крем. В остывший заварной крем добавьте баночку холодной вареной сгущенки и хорошенько перемешайте. Взбейте сливки с сахарной пудрой. Постепенно вводя взбитые сливки в крем, продолжайте перемешивать.Остывшие коржи смажьте кремом, получается примерно 3 ложки крема на корж. Соберите торт. Остатки крема вылейте на верхушку.Обсыпьте торт крошкой и оставьте в холодильнике на ночь.

http://food-club.ru/

Интернет - магазин УЮТЕКС

Когда начал искать хорошее по качеству и не завышенной цене постельное белье от многих узнал, прочитал, что очень ценится ивановское постельное белье, для меня стало это открытием, хотя уверен многие об этом знают давно и покупают только это белье.

Почитав отзывы, вы сами убедитесь, чего стоит ивановское постельное белье.

Оно приятно и удобно для тела, пользоваться им одна радость.

Для женщин, для хозяек не обладающих большим бюджетом, очень щепетильно относящихся к тратам, Интернет-магазин постельного белья из Иваново в Москве лучший выбор! Здесь натуральный материал, качество проверенное временем, все сертифицировано! Покупая это постельное белье вы создадите дома уют и проявите заботу о самым дорогих вам людях.

Зайдите сюда http://postelnoe-beliyo.ru/postelnoe-belyo и сможете узнать почему постельное белье из Иванова  так ценится!

 

Пельмени в мультиварке Редмонд


Пельмени, наверное, любят все. Кто-то их отваривает, кто-то предпочитает жарить, другие же просто их запекают. Все три варианта готовки имеют право на жизнь, в этом рецепте поговорим о третьем способе приготовления пельменей – это запекание. Причем делать это можно не в духовке, а в обычной мультиварке, а блюдо получается очень вкусным и сытным.

пельмени грамм 500;
твердый сыр 100 грамм;
стакан сметаны;
растительное масло;
яйцо;
соль и специи на свой вкус;
зелень.

Выбираем в мультиварке Redmond режим «выпечка» и наливаем в чашу растительное масло (2-3 ложки достаточно), кладем пельмени и обжариваем их минут 30, помешивая.Тем временем, моем и измельчаем зелень. Сыр натираем на крупной терке. В отдельной емкости соединяем яйцо и сметану, всыпаем часть сыра и перемешиваем.
По прошествии 30 минут заливаем пельмени сметанной смесью и томим еще 20 минут в режиме «выпечка». Затем сверху посыпаем их остатками сыра и зелени и готовим еще 10 минут, но уже под закрытой крышкой. Все, пельмени в мультиварке Редмонд готовы.
Для оригинальности, можно пельмени подавать с грибами, можно с ними же и запекать. Для любителей овощей к блюду можно добавить обжаренный лук и морковку.

http://dlya-multivarki.ru

Рецепты ликеров: из терновника, "огненный", смородиновый, апельсиновый

Ликер из терновника - очень прост в приготовлении и невероятно вкусен.

Основным ингредиентом является терновник. Для приготовления берем 1 кг ягод, две пол-литровых бутылки водки, 0,4 литра сиропа из сахара, 5 штук ягод гвоздики, орех мускатный натертый - четверть чайной ложечки.

Читать далее...

СПОСОБЫ ЗАГОТОВКИ ЯБЛОК НА ЗИМУ

 Позади осталось лето, и вот она — благодатная осенняя яблочная пора! Когда спелые красные, зелёные, жёлтые и солнечно-полосатые яблоки перекочёвывают с деревьев в корзинки, сумки и ящики и едут-едут всеми мыслимыми видами транспорта в наши дома и квартиры. И когда редкая хозяйка не хватается за голову — куда ж девать эту огромную гору щекастых, брызжущих спелым соком плодов! Что с ними делать?

Читать далее...

МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА на зиму пошаговый рецепт

классический вязаный берет спицами

классический вязаный берет спицами

автор мастер класса  Наталия Золотоверхая

далее слова автора

 


Берет подойдет на осенне-зимний период. Украсит и освежит ваш образ.

Необходимые материалы:

нитки белого цвета 50% шерсть, 50% акрил (60 грамм);

спицы № 2,5, № 4,5;

крючок № 2,5.    

Читать далее...

И лекарство и помощник в доме.


Знаете ли вы, что перекись водорода помогает при порезах и ссадинах, в уходе за вашими домашними питомцами, а также в процессе ежедневной уборки на кухне?

1. Перекись водорода на кухне.
Прекрасно справится с дезинфекцией разделочных досок и других поверхностей, уничтожит вредоносные микробы — сальмонеллы и кишечную палочку.

- Для дезинфекции, при наведении порядка на вашей кухне, возьмите на заметку простое правило опрыскивайте кухонные доски сначала 3% раствором перекиси водорода, а затем столовым уксусом. После чего промойте доски проточной водой и высушите.

- Рабочий кухонный стол протирайте тряпочкой, которая смочена 3% перекисью.

- Когда моете посуду, добавляйте в посудомоечную машину, помимо основного средства, 50 мл 3% перекиси — она значительно улучшит качество мытья и ваша посуда будет блестеть.

2. Перекись водорода в санузле.
В ванной комнате перекись поможет уничтожить появившуюся плесень и предотвратить ее дальнейшее появление.
Читайте далее…

ПОДГОТОВКА РОЗ К ЗИМЕ


источник

Л. Бобровская, садовод Готовимся к укрытию. О зимовке роз начинаем думать уже в августе. В последней декаде, когда начинаются ночные холода и заморозки, постепенно окучим все кусты на высоту 15 - 20 см. Для окучивания не будем сгребать почву с корней розы, а принесем землю без растительных остатков с огорода и высыпем ее в центр куста. Для молодых кустов достаточно и одного ведра, а для взрослых нужно принести по 2 - 3 ведра. В таком виде розы будут находиться весь сентябрь и даже октябрь - это зависит от погоды. Все нижние листья, которые могут оказаться под насыпью, надо оборвать за сутки до окучивания, чтобы ранки успели подсохнуть.

соленое САЛО просто СКАЗКА

Соленое сало с мясной прослойкой — это одно из тех блюд, которое поможет нашим хозяйкам накормить голодного мужа без особых усилий. Оно является прекрасным источником энергии и питательных веществ. Как правило, его подают с хлебом и водкой. Однако, спиртное совсем не обязательно: вы можете кушать сало с помидорчиками, свежими или солеными огурцами и другими овощами.

солим самое ВКУСНОЕ сало

Подборка рецептов консервирования и приготовления грибов

Все мы любим грибочки. А ведь скоро сезон. Вот несколько рецептов приготовления и консервирования грибов.

 

Читать далее...

Рецепт слабосоленой семги.

Рецепт слабосоленой семги достаточно простой и доступный для каждого начинающего повара. Семга – крупная рыба, и поэтому при покупке рыбы целиком я ее делю на несколько частей. Каждый кусочек (стейк) заворачиваю в отдельный пакет и кладу в морозильную камеру. Потом, перед тем, как солить семгу дома, размораживаю ее. Одну часть рыбы я всегда оставляю свежей для засолки.

Этот рецепт подходит не только для засолки семги в домашних условиях, но также и для засолки форели. При приготовлении по этому рецепту слабосоленой семги лучше использовать крупную или среднюю соль. Кроме этого рецепта малосольной семги есть рецепт быстрой засолки семги и форели, после которого рыбу можно кушать буквально сразу после засолки.

Ингредиенты для быстрой малосольной семги:

• семга свежая;
• соль мелкая поваренная;
• перец черный молотый.

Как быстро засолить малосольную семгу в домашних условиях:

1. Семгу или форель очищаем от кожи и костей.

2. Нарезаем филе семги на тонкие полоски.

3. Выкладываем кусочки в пластиковый контейнер или емкость с крышкой.

4. Обильно посыпаем мелкой солью и перцем (не бойтесь пересолить семгу, в итоге она получится малосольная).

5. Закрываем контейнер, встряхиваем его. Оставляем на 40-60 минут при комнатной температуре.

6. Еще раз встряхиваем контейнер и подаем малосольную рыбу к столу в виде закуски или добавляем в салат из слабосоленой семги.

Другой рецепт засолки слабосоленой семги занимает больше времени, но он тоже очень удачный для засолки в домашних условиях форели, лосося.

Ингредиенты для слабосоленой семги:

• семга свежая;
• соль крупного или среднего помола;
• перец душистый горошком;
• перец белый свежемолотый;
• лавровый лист.

Как солить слабосоленую семгу:

1. Размороженную или свежую семгу, форель или лосось очищаем от чешуи (если рыба с головой, то отрезаем ее), внутренностей, промываем.

2. Подготовленную рыбу разрезаем большим ножом вдоль хребта, на две части.

3. Затем с помощью острого тонкого ножа вынимаем хребет и вытаскиваем кости. У нас получается два куска рыбного филе на коже.

4. Расстилаем на столе пищевую пленку, на нее насыпаем слой соли.

5. Затем раскладываем сверху лавровый лист (3-4 шт) и перец.

6. После этого укладываем филе семги (форели) кожей вниз (к пленке) и сверху обильно посыпаем солью.

7. Заворачиваем пленку вместе с рыбой так, чтобы один кусок лежал на другом.

8. Перекладываем семгу в миску и убираем на нижнюю полку холодильника на сутки.

9. Затем рыбу вынимаем, убираем лавровый лист, перец, промываем семгу от лишней соли.

10. Слабосоленую семгу режем кусочками (можно предварительно очистить от кожицы), слегка присыпаем перцем, раскладываем на плоское блюдо или подаем в виде бутербродов к праздничному столу.

Красную рыбу (семгу, форель, лосось) можно посолить и в соляном рассоле, но я предпочитаю именно эти два способа.