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Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 06.03.2012
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Ñàëàò "Êóïå÷åñêèé"

Âîñêðåñåíüå, 02 Ìàðòà 2014 ã. 20:57 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ karina-1952 Ñàëàò "Êóïå÷åñêèé"



Èíãðåäèåíòû:

● îòâàðíàÿ ãîâÿäèíà,
● ÿéöà,
● ìàðèíîâàííûé ëóê,
● ìàðèíîâàííûå ãðèáû,
● òâ¸ðäûé ñûð
● ìàéîíåç.
Ïðèãîòîâëåíèå:

Ãîâÿäèíó îòâàðèòü, äàæå ïåðåâàðèòü, ÷òî áû áûëà î÷åíü ìÿãêàÿ.Ïîòîì ïîðåçàòü ñðåäíèì ðàçìåðîì.
ßéöà îòâàðèòü â êðóòóþ.Ïîðåçàòü ïîïîëàì, à ïîòîì ïîëóêîëüöàìè.
Ëóê ãîòîâèì çàðàíåå.Áåð¸ì ìàëåíüêèé ëó÷îê è ðåæèì ïîëóêîëüöàìè è ìàðèíóåì 1:1 (âîäà è óêñóñ). Ìàðèíîâàòüñÿ äîëæíî ïðèáëèçèòåëüíî 4 ÷àñà.Ïîòîì ñöåäèòü âîäó.Ëóê ïîëó÷èòñÿ ñëàäåíüêèé è â ñàëàòå íà çóá íå áóäåò ïîïàäàòüñÿ, à âêóñ áóäåò ñëûøåí.
Ãðèáû ìàðèíîâàííûå ïîðåçàòü íà ïîïîëàì, ïîòîì åù¸ íà äîëüêè.
Òâ¸ðäûé ñûð ðåæåì ñðåäíèì ðàçìåðîì íà êâàäðàòèêè.Òî åñòü âñå ïðîäóêòû ïîðåçàíû íå ìåëêî.Âñ¸ ñìåøàòü è äîáàâèòü ìàéîíåç.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê: Øåäåâðû êóëèíàðèè
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðíûå ðåöåïòû/Ñàëàòû è çàêóñêè
Ìåòêè:  
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