Ингредиенты: Говядина отварная – 500 г Лук репчатый – 1 - 2 шт. Яйца вареные – 3 - 4 шт. Морковь сырая – 3 шт. Майонез Соль, перец – по вкусу. Уксус 3% для маринования лука. Лук репчатый порезать тонкими кольцами, залить 3%-м уксусом, мариновать 2 часа. Говядину отварить, мелко порезать. Яйца отварить, натереть на мелкой терке. Свежую сырую морковь натереть на мелкой терке. В салатник уложить слоями: 1 слой - маринованный лук, 2 слой - говядина, 3 слой - яйца, 4 слой - морковь, Каждый слой посолить, поперчить и смазать майонезом. Приятного аппетита!