-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lidav5

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей: 12082
Комментариев: 3220
Написано: 18793




 

 


Блюда из говядины-телятины

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из говядины/телятины


 

Говядина Говядина может быть почти такой же мягкой, как телятина, или, наоборот, очень жесткой - все зависит от породы животного, его возраста и специфики мышц, выбранных для приготовления. Так же влияет на вкусовые качества мяса и возраст скота в момент забоя, по мере взросления животного и изменения структуры мышц увеличивается количество экстрактивных веществ. Способность оценивать вкусовые качества и степень мягкости сырой говядины развивается только в результате многолетнего профессионального опыта и знания технических сторон современной мясообрабатывающей промышленности.

Многие внешние признаки, в частности, цвет мякоти, толщина мышечных волокон и ряд других, часто могут вводить в заблуждение. Вот почему для домашнего повара, вне зависимости от объема его знаний, так важен заслуживающий доверия мясник, который выберет хорошую тушу и разделает ее умело и бережно.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса

Метки:  

Как загрузить видео с You Tube в дневник

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Открываем сайт c видео, которое хотим загрузить в свой дневник.  1. Нажимаем кнопку - встроить, появляется табличка с кодом. 2. Выбираем размер видео для дневника (можно больше). 3. Выделяем код и нажимаем  в Правке вашего компьютера - копировать (или нажав правую кнопку мыши в табличке - копировать). 

смотрим дальше в картинках
Рубрики:  Компьютер

Метки:  

Блинчики заварные

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики заварные
 

Тема блинов и блинчиков, по-моему, неисчерпаема. Сколько хозяек, столько и рецептов. У одной меня в блоге уже штук тридцать рецептов в разделе лежит... И тем не менее...

Предлагаю чудесный рецептик блинчиков, которые делаются на сметане с добавлением кипящего молока, так сказать, завариваются молоком. Блинчики получаются просто на редкость пушистыми, мягкими и нежными. И еще легко пекутся, совершенно не требуя смазки сковороды, снимаются на раз.

 

Блинчики заварные
Рубрики:  Выпечка/блины, оладьи, сырники

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рыбка в овощном маринаде

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А этим рецептиком вас балует Олечка!

Моя любимая Kimora-Kikimora прислала мне фотку и рецепт своей замечательной рыбки в маринаде. Так что я умолкаю, а то слюной всю клаву закапала, дальше авторский текст:

Рыбка в овощном маринаде.

Этому рецепту уже более полувека: моя свекровь получила его от своей свекрови, в приложении к мужу. Раньше готовили больше из простой рыбки, а я делаю обычно из форели или семги. Рыба большая - хватает и для маринования и для ухи.


Рыбка в овощном маринаде.

Читать далее

Рубрики:  Блюда из рыбы

Метки:  

Лазанья и Каннелони

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздник... Но грустно...

Сегодня Татьянин день, я хочу пожелать счастья всем Татьянам и Татьянкам ЛиРу. И мне с утра очень-очень грустно... Вспоминаю нашу Tatiania - непревзойденную кулинарку, яркого, красивого, доброго и светлого человечка. Она всегда несла мощнейший позитивный заряд и массу положительных эмоций. Общаясь с ней и зная о ее болезни, мои проблемы казались мне такими  мелкими. К сожалению, уже давно ее днев не то закрыт для всех, не то просто удален. Может кто-нибудь общается с ней в реале или по мылу? Никто не знает что с ней? Не хочу думать о плохом, хотя понимаю, что все может быть. Для меня этот человек всегда рядом, всегда в моем сердце. Где бы она не была, и что бы с ней не было, хочется пожелать ей всего-всего самого лучшего, и в первую очередь - здоровья!

И еще я всегда с благодарностью вспоминаю ее советы по вопросам итальянской кухни. Сколько полезного я  почерпнула у нее. Именно благодаря ей на нашем столе каннелони и лазанья появляются чаще чем наши родные пельмени. До нее, читая свои книги по итальянской кухне, я предварительно отваривала листы свежего теста для лазаньи и каннелони. Сколько с этим было мутоты!  Поэтому готовила эти блюда нечасто. А Татьяна посмеялась и скзаала, что я героиня, и что в Италии никто никогда не варит тесто для лазаньи. Это в корне изменило ситуацию - теперьприготовление лазаньи и каннелони занимает у меня гораздо меньше времени. А, учитывая, как мои дети любят эти блюда, сами понимаете, готовлю их часто.

В общем, сегодня, с огромной благодарностью к Tatiania дарю всем вам рецепты лазаний и каннелони  с разнообразными начинками.


 

Каннелони от Татьянки

Каннелони простые

Каннелони с горошком

Каннелони с печенкой

Лазанья классическая

Лазанья с грибами

Лазанья, как ее делают в Эмилии

Лазанья в белом соусе

Лазанья с субпродуктами

 

 

 

 

 

Рубрики:  Блюда из мяса

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Голубая блуза крючком от кокетки

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Radugina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубая блуза крючком от кокетки.


 Читать далее

Чтобы защитить свою территорию, не обязательно сажать по периметру злобных псов, достаточно установить надёжные металлические сварные заборы, которые к тому же облагородят общий вид участка в плане эстетики! Прконсультироваться со специалистами, а так же заказать любые виды ограждений можно на ooo-rosmetall.ru!

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Вкусный сайт

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Шапка мужская спицами

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 09:53 + в цитатник

 

Шапка мужская спицами

 
 

Вот такую шапку я связала мужу. Очень понравилось вязать укороченными рядами. Неплохо смотрится и в 3-цветном варианте, и из меланжа (фото изисточника):


Описание дано на шапочку без отворота, я добавляла еще 20 петель. Чтобы край шапочки получился красивым, нужно при каждой смене цвета выводить новый цвет на лицевую сторону над предыдущим цветом.

Набрать 38 петель.
Провязать 36 петель лицевой, повернуть*, до конца ряда вязать лицевыми. Повторяем, не довязывая до конца 2 петли:
34 лиц., повернуть, лиц. до конца ряда. 
32 лиц., повернуть, лиц. до конца ряда. 
30 лиц., повернуть, лиц. до конца ряда. 
28 лиц., повернуть, лиц. до конца ряда. 
26 лиц., повернуть, лиц. до конца ряда. 
24 лиц., повернуть, лиц. до конца ряда. 
22 лиц., повернуть, лиц. до конца ряда. 
20 лиц., повернуть, лиц. до конца ряда. 

Мы связали половину клина (теперь делаем расчет и корректируем количество укороченных рядов):


Теперь вяжем в зеркальном отражении:
22 лиц., повернуть, лиц. до конца ряда. 
24 лиц., повернуть, лиц. до конца ряда. 
26 лиц., повернуть, лиц. до конца ряда. 
28 лиц., повернуть, лиц. до конца ряда. 
30 лиц., повернуть, лиц. до конца ряда. 
32 лиц., повернуть, лиц. до конца ряда. 
34 лиц., повернуть, лиц. до конца ряда. 
36 лиц., повернуть, лиц. до конца ряда. 
провязать 2 ряда во все петли лицевыми. 
Один клин шапки готов:


Повторяем сначала 4-8 раз в зависимости от количества клиньев. Закрыть петли, обрезать нить, оставив конец для сшивания. Захватить уголок каждого клина и стянуть, сшить шапку.
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 2 раз

Японский Бактус крючком

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский Бактус крючком

Ещё одна идея подарка на 8 Марта. Сама ещё не вязала, но идея понравилась.
Опять же из серии «не просто, а очень просто». Хорошо будет смотреться из фантазийной секционно окрашенной пряжи.

 


Серия сообщений "Шарфы":

Часть 1 - Коллекция вязаной бахромы
Часть 2 - Шарфик "Щенки"
Часть 3 - Шарфик "Змея"
Часть 4 - Шарфик "Ванильное мороженое"
Часть 5 - Японский Бактус крючком
Часть 6 - Ананасовые шарфики. Коллекция.
Часть 7 - Шарфики-малютки. Коллекция.
...
Часть 14 - Зверошарфики. Коллекция.
Часть 15 - Шарфы-сеточки. Коллекция.
Часть 16 - Шарфы из мотивов. Коллекция.
 
Рубрики:  Вязание/шали, шарфы, палантины

Метки:  

Вяжем бактусы

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 09:46 + в цитатник

 

 
Ряды отечественных вязальщиц догнала волна бактусомании.
Что такое бактус "Baktus Scarf"? Это такой треугольный платок, вязаный спицами платочной вязкой (все ряды лицевые).
Я думаю, что это уменьшенная версия традиционной шали. Основная функция бактуса - утеплять шею, а за счет удобной формы и размеров драппировать его можно огромным количеством способов.Причем бактус универсален и хорошо подходит как женщинам, так и мужчинам, и так же детям!

Из чего вязать бактус?
Из "теплой" пряжи средней толщины (спицы №2-4 по вашему выбору), лучше секционного окрашивания, особенно интересно смотрится цветовое решение, если бактус связан из длинносекционной пряжи. Уже есть варианты, когда бактус вяжут ажуром из "летней" пряжи и наматывают на бюст как топ различными способами.
Что такое кариус? Если вязать лицевой гладью вместо платочной вязки, получится шарф Кариус. Но чтобы он не сворачивался, края лучше уплотнить, например, дополнительной обвязкой крючком.
 
Оптимальный размер бактуса - около 130 (140, 150 и более) см в длину и около 30 см в ширину - но зависит от того, как вы будете носить этот платок - поверх или внутрь куртки или повязывать на голову и проч.

Как вязать бактус? 
-Набрать 3 петли, все ряды вязать лицевыми петлями.
- в каждом 4ряду прибавлять по 1 петле с правого края (провязывать протяжку между первой и второй петлёй)
-Так вязать до 85 петель (=примерно 30 см в самой широкой части, либо другое количество - зависит от вашего желаемого размера, а также вашей пряжи и особенностей вашего вязания), потом так же в каждом 4ом ряду убавлять по петле.
- кончики готового шарфа можно украсить кисточками.

Как носить готовый бактус? Вариантов драпировки вязаного платка-бактуса очень много, вот некоторые из них:

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Маринованная селедка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная селёдка





1 солёная селёдка
2-3 средних луковицы
для маринада:
1 литр воды
1/3 ст. 5% уксуса
2-3 лаврушки
10 горошин чёрного перца
5-7 горошие душистого перца
10 гвоздик

Воду закипятить. Всыпать все виды перцев, лавровый лист и гвоздику, добавить уксус.
Прокипятить мин. 5.
Селёдку выпотрошить, отрезать хвост и голову, удалить хребет и разрезать на кусочки длинной 5 см.
Лук почистить, разрезать вдоль на 4 части.
Селёдку и лук попеременно плотно уложить в банку и залить тёплым рассолом.
Когда рассол остынет, поместить в холодильник.
Через сутки маринованная селёдка готова.
Очень хороша с картошкой и подсолнечным маслом.
Приятного аппетита!

Рубрики:  Блюда из рыбы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ХЫЧИНЫ (с сыром и зелень)

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЫЧИНЫ (с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью)
 

Автор [info]victory_noir

Эти вкуснейшие лепёшки - национальное блюдо карачаевцев и балкарцев.
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Выпечка/пироги, пирожки, чебуреки, хачапури

Метки:  

Ажурный жилет на девочку

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Таше4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жилет на девочку


 

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Строим выкройку для платья - туники

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Строим выкройку для платья — туники

http://kroikashitie.ru/vykrojki/stroim-vykrojku-dlya-platya-tuniki.html
 (200x330, 16Kb)

 (363x448, 15Kb)
Для построения выкройки платья — туники нам понадобятся следующие мерки:

• Обхват груди (Ог — по горизонтали на уровне груди)

• Обхват бедер (Об — по горизонтали на уровне бедер с учетом выступа ягодиц и живота)

• Длина переда до талии (Дпт — от точки пересечения обхвата шеи и линии плеча до талии)

• Длина изделия от талии (Ди — от талии до желаемой длины)

• Высота бока (Вб — от талии вверх до точки, где хотите чтобы начинался рукав)

Подробнее по снятию мерок смотрите здесь

На выкройке вырез горловины рассчитан на мое шелковое платье. Если вы хотите вариант с воротничком, то уменьшите вырез. Рассчитайте так, чтобы в горловину проходила голова (это 57−60 см).
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кот-подушка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Маркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТ- ПОДУШКА. ШЬЕМ...

Кот-подушка может послужить как игрушкой, так и подушкой или пуфом. Его можно сшить любого размера.

Выкройка кота-подушки

Выкройка кота-подушки
Выкройка кота-подушки-игрушки.

Для изготовления кота-подушки по выкройку нам понадобится:
- Нетянущаяся ткань
- Набивка
Выкраиваем зеркально две детали туловища и две детали хвоста. Складываем «лицом к лицу» и сшиваем. Выворачиваем и набиваем. Зашиваем отверстие для набивки «потайным швом».
Вышиваем глаза и мордочку.
Если вы решили шить кота из меха, то при раскрое обратите внимание на направление ворсы. Когда вырезаете детали, то старайтесь не захватить ее ножницами, то она осыпется .

ИСТОЧНИК

Рубрики:  Шитье

Метки:  

Построение выкройки юбки-брюк (шорт)

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

построение выкройки юбки-брюк (шорт)
 

 

Построение юбки основы

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ну очень простая выкройка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения sunnly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну очень простая выкройка!

Авторский мастер-класс от Astrea на "Магии вязания":

"Знаю у многих возникают вопросы, когда необходимо быстро и просто построить выкройку. Хочу предложить вам свой очень легкий способ".

Мастер-класс включает построение переда, спинки и рукава с "головкой".

Рубрики:  Шитье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Варежки

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варежки

24e6ae9f3020 (640x469, 61 Kb)
Набрать 52 петли и вязать по кругу 40 рядов резинкой 2x2. В последнем ряду резинки прибавить 2п.
Далее вязать по схеме
Палец начинается в 10м ряду,
по бокам от 2х средних петель маленькой косички прибавляем -
- в каждом втором ряду 3 раза
- в каждом третьем ряду 3 раза
- в каждом втором ряду 3-4 раза.
Когда на спице для пальца образуется 18-20 петель, отложить его на булавки (петли пальца начинаются и заканчиваются петлями прибавок), набрать над ним недостающие 2 петли и вязать далее по схеме.
Палец затем заканчиваем отдельно, набрав 2 петли Вяжем в высоту сколько нужно, но минус 1 см Дальше вяжем два ряда:
- в первом вяжем попеременно 1 лиц и 2 вместе лиц.
- во втором вяжем 2 вместе лиц. до конца ряда.
Далее ниткой стянуть оставшиеся петли.
 (500x699, 202Kb)
 (497x467, 72Kb)

Рубрики:  Вязание


Понравилось: 1 пользователю

хлеб в пароварке

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 06:15 + в цитатник

Хлеб в пароварке это просто чудо!!!

 

Сразу оговорюсь, рецепт не мой, взяла вот тут om.dp.ua/ и осталась в восторге, хлеб получился пышный и вкусный, все мои эксперименты с заквасками и хлебе на минералке не идут в сравнение!!

Содовый хлеб на пару

 

хлеб на пару

Вот и пришло время для хлебушка. Принимайте один из моих экспериментов - пышный батончик на пару. Мягкий и нежный, можно экспериментировать со специями и добавками.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/хлеб



Процитировано 1 раз

Как сделать омолаживающий крем

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать омолаживающий крем



Нашла вот такой интересный крем, делюсь рецептом

"Как сделать омолаживающий крем

Рецепт омолаживающего крема для женщин.
1 ст. ложка меда,
1 ст. ложка касторового масла (продается в аптеке),
1 ч. ложка вазелина, 1-2 капли йода.

Сначала капнуть в чистую баночку йод, потом положить другие компоненты, смешать, хранить в холодильнике. Наносить на кожу на 2 часа 2-3 раза в неделю. Кожа станет подтянутой, эластичной, пройдут родимые, старческие и пигментные пятна, разгладятся морщины. Помолодеете лет на 10-15!

Кстати, йод необходим для синтеза гормона щитовидной железы — тироксина, а также для создания фагоцитов — патрульных клеток в крови, которые должны уничтожать мусор и чужеродные тела в клетках. Фагоциты способны захватывать и переваривать посторонние тела, в частности микроорганизмы и даже неполноценные клетки.
Рецептом, сопровождаемым восторгами, просто поделилась моя давняя подруга. Касторовое масло очень смягчает кожу. Если пользоваться им вместо крема для рук, то ничего другого Вы больше использовать не захотите. У женщин в возрасте исчезают даже пигментные пятна."
источник

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Косметология

Пять пар тапочек крючком

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять пар тапочек крючком

Вот такие тапочки

Тапочки мотивами .
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/kassir-lera/post147385093



Тапочки с цветами.
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/pikova_dama/post147163332






Тапочки-шлепанцы.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/svetlyachok36/post147404240/






Тапочки за два часа
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/damika/post141269312/



Цветочные тапочки

Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/efachka/post137574086/

Надеюсь, что Вы теперь знаете, куда пристроить лишние цветочки от ирландии.

 

Другие записи в дневнике на эту тему можно посмотреть в ленте  по теге НОСКИ_ТАПОЧКИ  www.liveinternet.ru/users/marisha54/tags/%ED%EE%F1%EA%E8+%F2%E0%EF%EE%F7%EA%E8/

Рубрики:  Вязание/на ножки

Узоры крючком из японской книги

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры крючком из японской книги




Рубрики:  Вязание/узоры, мотивы

Метки:  

Блузон (спицы)

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Шанежки с мясом

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шанежки с мясом

ШАНЬГА, шанга, шанежка, шанечка, сев. вост.-сиб. род ватрушки, сочня, или простой лепешки, каз. опресночек, сушняк, засушенная лепешка; новг. пресные аладьи, пыжки, блинки, пряженые на сковороде... (из словаря)


Шанежки с мясом

250 г творога
2 яйца
1 ч.л. соды гашен. уксусом
2 ст. муки
2 ч.л. масла подсолнечн.
фарш для начинки
специи по вкусу

Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
 (450x338, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги, пирожки, чебуреки, хачапури

Метки:  

Узоры спицами. Вертикальные узоры

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 14:59 + в цитатник

 

/mirokru.com/Shablon/11.gif" target="_blank">http://mirokru.com/Shablon/11.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">Узоры спицами. Вертикальные узоры
Для получения схемы и описания, кликните по картинке.

 

                                                                                                                             

 

 


Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

КУХНИ МИРА

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 14:52 + в цитатник

 

КУХНИ МИРА
       
 
 
 Американская кухня 
Американская кухня как таковая сложилась из 3-х составляющих: пищевых пристрастий индейских племен, кулинарных рецептов,  
 Венгерская кухня 
Венгерская кухня отличается использованием большого количества перца, лука, сметаны и жира 
 Итальянская кухня 
Для многих иностранцев итальянская кухня — это прежде всего пицца и спагетти 
 Мексиканская кухня 
Мексиканская кухня возникла в результате столкновения кулинарных традиций Испании с кухней коренных жителей Древней Мексики 
 Польская кухня 
Каждый народ особенно бережно относится именно к своим кулинарным традициям и передает их из поколения в поколение 
 Русская кухня 
Россия, с одной стороны, является частью Европы, а с другой – частью Азии 
 Французская кухня 
Наверное, ни в одной стране мира искусство приготовления пищи не связано так тесно с культурой народа, как во Франции, так как жители этой страны очень любят вкусно поесть и хорошо разбираются в кулинарии 
 Индийская кухня 
Индия Эта страна находится на юге континента Евразия, и площадь ее составляет почти 3300 тысяч км2, а население—почти 1 миллиард человек, из которых 97 %—индусы 
 Китайская кухня 
На протяжении многих веков складывалось и развивалось китайское кулинарное искусство
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 14:50 + в цитатник

 

Кулинарные рецепты

 
Рецепты step-by-step
Рецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями.
Рецепты с фотографиями от шеф-поваров ресторанов
Видеорецепты 
Видеорецепты — подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара.
Бутерброды
Бутерброды открытые. Канапе. Горячие бутерброды. Сэндвичи, гамбургеры. Бутербродные торты.
Мучные блюда
Пельмени, вареники. Блины, блинчики, оладьи. Пицца. Пироги и кулебяки. Разное.
Кондитерские изделия
Торты. Кексы. Пирожные. Печенье. Сладкие пироги, куличи. Разное.
Десерты
Желе. Муссы, самбуки, суфле. Мороженое, парфе. Кремы и взбитые сливки. Десерты из фруктов и ягод. Пудинги. Разное.
Консервирование и заготовки
Кухни народов мира
Салаты, закуски
Винегреты. Салаты. Холодные закуски. Горячие закуски.
Супы (первые блюда)
Бульоны. Щи, борщи. Рассольники, солянки. Окрошки, холодные супы. Супы-пюре. Супы молочные. Сладкие супы. Разное.
Основные блюда (вторые блюда)
Блюда из мяса и субпродуктов. Блюда из птицы, дичи. Блюда из рыбы и морепродуктов. Блюда из макаронных изделий. Запеканки. Каши. Блюда из овощей и грибов, разное.
Рецепты постной кухни
Гарниры
Соусы
Напитки
Чай, кофе, какао, шоколад. Компоты, морсы, кисели. Молочные коктейли. Алкогольные напитки и коктейли. Безалкогольные коктейли. Разное.
Рецепты постной кухни
Старосветский стол



Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

Золотая коллекция программ

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотая коллекция программ


 

Четыре дня назад давал ссылку на сайт с коллекцией программ, удобно рассортированных и постоянно обновляемых. Четырнадцать месяцев назад давал ссылку на сайт-библиотеку бесплатных программ, отлично рассортированных и супероперативно обновляемых (кстати, этот сайт успешно развивается: если в поиске Google набрать "программы", первым выдается именно он; в Яндексе – четвертый).  Когда доделаю свой сайтик с выбранными мной программами, тоже обязательно приглашу.

Сегодня, идя навстречу читателям, публикую список программ, а не ссылки (так, конечно, намного удобнее).

Antispyware

  • Ad-Aware - Ad-Aware - программа, предназначенная для поиска и уничтожение шпионского и вредоносного программного обеспечения

  • Spybot Search & Destroy - Программа для защиты от spyware.

  • Spyware Terminator - Любопытный антишпион с элементами файрвола и антивирусом

CD и DVD утилиты

  • Alcohol 120% - Alcohol 120% позволяет делать образы DVD дисков

  • DAEMON Tools - DAEMON Tools - это эмулятор виртуального CD/DVD привода

  • Nero Burning Rom - Nero - это гибкая, надежная и легкая программа для записи CD/DVD дисков

  • PowerDVD - С помощью PowerDVD вы можете воспроизводить DVD диски на вашем компьютере

  • WinDVD - WinDVD позволяет вам проигрывать DVD на вашем компьютере

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Белый пуловер

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 14:41 + в цитатник

 

 

РАЗМЕРЫ
34/36 (38) 40/42
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
- 300 (350) 350 г белой пряжи Seidana (50% полиакрила, 30% овечьей шерсти, 20% шелка, 275 м/50 г)
- Крючок № 2, 5-3 . бусины

Основной узор: вязать по схеме. Каждый ряд начинать с указанного числа возд. п. подъема. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта. Выполнить 1 раз с 1-го по 5-й р., затем повторять со 2-го по 5-й р. Плотность вязания: 33 п. и 21 р. = 10 х 10 см.

СПИНКА

Связать цепочку из 145 (161) 177 возд. п. + 3 возд. п. подъема и вязать основным узором. Через 36 (35) 36 см от наборного края оставить для пройм с обеих сторон 15 (15) 23 п. Через 50 (50) 52 см от наборного края оставить для выреза горловины средние 73 (77) 77 п. и обе стороны закончить раздельно. Через 52 (52) 54 см от наборного края работу закончить. ПЕРЕД: вязать так же, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 48 (48) 50 см от наборного края оставить средние 73 (77) 77 п. РУКАВА: связать цепочку из 73 (81) 81 возд. п. + 3 возд. п. подъема и вязать основным узором. Для скосов рукава прибавить с обеих сторон в каждом 6-м р. 0 (2)
0 х 1 ст. с/н, в каждом 4-м р. 17 (14) 15 х 1 ст. с/н, в каждом 2-м р. 0 (0) 4 х 1 ст. с/н, включая прибавляемые столбики в узор. Через 38, 5 (38, 5) 41 см от наборного края работу закончить.

СБОРКА

Выполнить плечевые швы; втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Вырез горловины обвязать 1 р. ст. б/н. Пришить бусины (см. фото).

Если значки соединяются внизу, то петли вяжут в одну и ту же петлю основания, если значки соединены в верхней части, то петли провязывают вместе. 

 

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Поиск сообщений в lidav5
Страницы: 403 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь