Палантин КОЛЕЧКИ

Войду я в сказку осторожно...Современная федоскинская миниатюра.

Аленький цветочек

Сказка о царе Салтане

Приходите в гости к сказке

Войду я в сказку осторожно
Неслышной поступью шагов,
Поверить в сказки очень сложно,
Но их читаю вновь и вновь.

Вот Золушка в роскошном платье
Кружится в танце на балу
И неожиданно теряет
Свою хрустальную туфлю.

Читать далее...

Как приготовить пирожки: 10 кулинарных советов

http://www.kedem.ru/schoolcook/advice/20111014-pirozhki/

 

 

Читать далее...

Праздничный стол: лучшие закуски!

http://food.passion.ru/l.php/luchshie-zakuski.htm?utm_source=womenclick&utm_medium=8468-2328-2841

 

Пицца: ТОП-10 легких рецептов

http://www.wmj.ru/eda/vkusnye-stati/picca-top-10-legkih-receptov/?utm_source=womenclick&utm_medium=8524-2328-2841

/www.wmj.ru/sites/all/themes/wmj/images/separator.png" target="_blank">http://www.wmj.ru/sites/all/themes/wmj/images/separator.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; color: rgb(59, 59, 59); zoom: 1; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; background-position: 0px 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">

Пицца по-итальянски

 

Пицца для итальянцев – то же, что для русских блины. Когда-то открытые лепешки с начинкой считались дешевой деревенской едой, но сейчас пиццу едят все. Для многих названия «Маргарита», «Неаполитана», «Каприччоза» и вовсе звучат сладкой песней.

Читать далее...

Китайские пирожки «Шаобин»

http://harch.ru/muchnye-blyuda/kitajskie-pirozhki-shaobin

 

Луковая шелуха: все о ее пользе

http://nmedicine.net/lukovaya-sheluxa-vse-o-ee-polze/

 

Что такое лук и чем он полезен наверно известно многим, а вот про луковую шелуху известно далеко не все. Конечно если сильно вникать в подробности луковой сущности то мало кто из обычный граждан ответить на вопросы о пользе лука. Кстати, помните как в школе мы смотрели в микроскоп на клетки лука? Но у лука есть одна штука, которую мы никогда не берем в счет. Хуже того мы ее выкидываем. Думаю вы уже догадались, что речь идет о луковой шелухе.

Луковая шелуха обладает массой не просто полезных свойств, а целым списком применений в народной медицине, кулинарии, скотоводчества и других менее популярных сферах. А теперь по подробней о маленькой но весомой пользе луковой шелухи в народной медицине.

И так. Купили вы дорогущего лука. Нынче продукт ценный уже и заморские обогнал. Почистили луковую шелуху. Теперь давайте ее использовать. Луковая шелуха содержит в себе больше микрожлементов чем сам лук. Настойки и отвары из шелухи лука, чистят организм от вердынх таксинов, очень позитивно действуют на сердечно сосудистую систему, укрепляют кровеносные сосуды, обладает мочегонной силушкой.

Читать далее...

Как похудеть за 9 дней

 

http://kp.ru/daily/25700.4/902479/
Отпуск на носу. А вам, в очередной раз не хватило целого года, чтобы найти время для занятий спортом, чтобы отучить себя не наедаться на ночь, чтобы прекратить перекусы в виде чипсов и орешков. И вы, в очередной раз стоите перед зеркалом и грустно рассматриваете свою расплывшуюся фигуру.

О том, чтобы появиться на пляже в смелом бикини, не может быть и речи. Большее, что можем себе позволить – это закрытый «монашеский» купальник и парео до пят, желательно из плотной ткани, чтобы не просвечивались отвисшие бока. А ведь когда то, окружающие считали нас «сэкси», а с курорта мы без пляжного романа или хотя бы романчика не возвращались.

О том, как очень быстро, всего за 9 дней избавиться от 4-9 лишних килограммов, рассказывает наш постоянный консультант Маргарита КОРОЛЕВА, личный врач-диетолог отечественных звезд и випов.

Читать далее...

Слойки с курагой

http://izum.darievna.ru/page/slojki-s-kuragoj

 

Луковые кольца в кляре

http://izum.darievna.ru/page/lukovye-kolca-v-kljare

 

Мастер-класс: Шкатулка - Пряничный домик

http://mastera-rukodeliya.ru/shitye/shitye-dom/727-gnomii-domik.html

 

Блог автора: Руна

Встречайте! Сочинился у меня вот такой пряничный домик - жилище гнома.

Вообще-то это шкатулка, в подарок, для одного хорошего человечка. Надеюсь, что ей понравится. Не знаю что она будет в шкатулке хранить, я сочиняла домик для пуговок. На окошке сидит мурлыка, на соседнее окошко присела птичка, раздумывает, подходит ей для жилья скворечник или нет, на тележку с цветами забралась гусеничка, мечтающая стать бабочкой, над цветочками летают пчелы, пёса сторожит вход, и кругом цветочки-цветочки-цветочки :))

Ну и кому интересно, подробности изобретения велосипеда. Может можно было как-то проще сделать, я делала так: взяла пластиковую бутылку, отрезала среднюю часть, обклеила ее на 2 слоя салфеткой для пыли ( я их много закупила, клей да клей:)), нарисовала примерный эскиз, звиняйте за качество рисунка, художник я от слова худо.

На донышко вырезала из картона круг, и 2 круга из салфетки, сложила между собой, и пришила к основной части, внутрь вставила подкладку.

На тряпочке вышила окошки, тележку с цветами, сшила боковые части, место стыка замаскировала вышив дверь с аркой, подкладку пришила в нескольких местах к дну шкатулки, чтоб не сбивалась, натянула вышитую тряпочку, прилепила к донышку круг из основной тканюшки и зашила все потайными стежками.

такими же стежками соединила верх коробочки. Крышка сочинялась по ходу дела, картонный кружок обтянутый тканью, сверку кусочек ткани кулечком свернула, пришила к картонке, немножко синтепуха положила, из фетра нарезала полоски бахромой, пришила,

Получилась такая травяная кочка, к макушке пришила петельку, замаскировала божьей коровкой. Чтоб крышка держалась, соединила её с коробочкой ленточкой. Ну и чуть поближе цветочки.

По вышивке лентами у меня ни знания швов и приемов, ни опыта,и скорее всего, я всё, что можно, сделала неправильно, но цветочки получились похожи на цветочки, а травка на травку.

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ

http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-679

 

Все мы любим вкусно покушать, так уж заведено природой. Однако не всегда хватает сил, терпения и времени приготовить что-то вкусное. 

Рецепты на скорую руку

 

 

Потому мы решили собрать несколько рецептов на скорую руку, с помощью которых вы сможете приготовить вкусные блюда быстро и легко.  Кроме того, ингредиенты очень просты и, наверняка, окажутся у вас под рукой.

Если вы и ваши домашние голодны и хочется чего-нибудь жиденького и горячего, приготовьте суп. Всего 30  минут и все члены вашей семьи будут сыты.

Быстрый супчик на скорую руку (рецепт)

Для его приготовления понадобится:

• 2 л воды или мясного бульона
• 300-400 г сосисок
• горсть тонкой вермишели паутинка
• 1 луковица
• 1 морковка
• соль
• перец
• 20 г сливочного масла
• 1 долька чеснока
• укроп

Рецепт приготовления быстрого супчика на скорую руку

1. Закипятите мясной бульон или воду. Положите в него тщательно вымытую неочищенную луковицу, затем морковь (предварительно очистив) и варите овощной бульон около 15 минут с момента закипания. Лук и морковь выньте.
2. Лук мелко порежьте, морковь порежьте тонкой соломкой (можно натереть на терке). Разогрейте сковороду, положите в нее растительное масло, затем лук,  морковь и слегка обжаривайте на среднем огне в течение 5 минут.
3. Затем переложите пассерованные овощи в бульон и  варите его при слабом кипении пару минут. Сосиски порежьте тонкими кружками.
4. По желанию можно добавить в супчик чеснок, мелко порубив его. Для этого в сковороду, в которой пассеровались овощи, положите сливочное масло и на среднем чуть-чуть поджарьте сосиски и рубленный чеснок.
5. Затем переложите все содержимое сковороды  в кастрюлю с бульоном.
6. Добавьте вермишель и подержите бульон на огне несколько минут, чтобы вермишель стала мягкой. Суп посолите, поперчите,  добавьте рубленый укроп. Накройте крышкой и дайте настояться в течение 5-7 минут. При желании в конце можно добавить тертый на терке плавленый сырок. Вкус супа будет более нежный и пикантный.  

 

Суп из консервов на скорую руку (рецепт)

Вот еще один рецепт на скорую руку,воспользовавшись им, вы сможете приготовить не менее вкусное первое блюдо.

Для приготовления супа из консервов понадобится:

• 2 л воды
• 1  банка рыбных консервов в масле
• 2-3 картофеля
• 1 морковь
• 2 луковицы
• соль
• перец
• укроп (петрушка)
• 1 лавровый лист 
• 2 шт. перца-горошка 

Рецепт приготовления супа из консервов на скорую руку

1. Картофель порежьте кубиками или соломкой.  Рыбные консервы аккуратно разделите на небольшие кусочки.
2. В кипящую воду положите очищенный картофель и лук.
3. При желании можно добавить  любую крупу (гречку, рис). Ее нужно закладывать вместе с картошкой. Когда крупа будет почти готова, нужно добавить  в суп консервы, лавровый лист и перец-горошек  и подержать суп на огне еще 10-15 минут.
4. На растительном масле обжарьте морковь и лук и за 5 минут до готовности добавьте их в суп. 
5. Посолите и поперчите его по вкусу. Снимите посуду с огня, добавьте мелко рубленую зелень. Дайте супу  настояться 5-10 минут, накрыв его крышкой. Перед тем, как разливать суп по тарелкам, удалите лавровый лист и целую луковицу.

 

Салат грибной на скорую руку (рецепт)

Очень просто и быстро можно приготовить салат. Этот рецепт на скорую руку выручит, когда гости на пороге.

Для приготовления салата понадобится:

• 3 яйца
• 8 шампиньонов 
• 1 зубок чеснока
• 1 свежий огурец
• любая зелень
• майонез

Рецепт приготовления салата грибной

1. Все ингредиенты порежьте.
2. Яйца отварите. Чеснок мелко порубите.
3. Грибы обжарьте на растительном масле.
4. Охлажденные грибы соедините с остальными ингредиентами, и заправьте салат майонезом. Приятного аппетита! 

Салат "Быстринка" на скорую руку (рецепт)

Вот еще один рецепт салатика. Он готовится чуть дольше, однако результат – потрясающий вкус - вознаградит все ваши труды.

Для приготовления салата Быстринка понадобится:

• 1 банка консервированных грибов
• 2-3 яйца
• 1 морковь
• 1 луковица
• майонез
• сливочное масло

Рецепт приготовления салата быстринка

1. Яйца взбейте с солью и приготовьте 1-2 тонких омлета. Жарить омлеты нужно на сливочном масле, предварительно разогрев сковороду.
2. Затем также на сливочном масле нужно поджарить грибы и  лук. Лук должен хрустеть. Морковь в сыром виде чистить и натереть на терке.
3. Омлетики  порезать полосками,  добавить тертую морковь, грибы с луком. Посолить и поперчить. Добавить майонез.
4. Подавать салат на стол  можно и теплым,  и холодным! Приятного аппетита!

Салат винегрет на скорую руку (рецепт)

Любимый нами салат винегрет также готовится очень быстро, разумеется, если отварить предварительно овощи.

Для приготовления винегрета понадобится

• 3 средних отварных картофеля
• 2 средних морковки
• 1 луковица
• 1 большая свекла
• 2-3 соленых огурца
• подсолнечное масло

Рецепт приготовления салата винегрета

1. Овощи очистить и порубить приблизительно одинаковыми кубиками.
2. Заправить салат маслом.

Прелесть салата состоит в том, что можно заменять его ингредиенты. Так, например,  соленые огурцы можно заменить квашеными или квашеной капустой. Многие добавляют в салат сельдь, зеленый лучок, зелень.

Девушки, которые следят за своей фигурой, могут кушать салат в неограниченном количестве. Разумеется без хлеба. Этот салат прекрасно подходит для тех, кто придерживается поста.

Салат Мясоед на скорую руку (рецепт)

Предлагаем вам оригинальный рецепт на скорую руку – салат Мясоед

Для его приготовления понадобится:

• 500 гр. вареного мяса (можно заменить колбасой или сосисками)
• 1 луковица
• 2 редьки
• 2 яйца
• соль
• майонез
• зелень

Рецепт приготовления салата Мясоед

1. Редьку натрите на крупной терке. Мясо порежьте соломкой.
2. Лук мелко порубите и слегка обжарьте ан растительном масле до золотистого цвета. Еще горячим добавьте его к редьке. Яйца отварить и порубить кубиками.
3. Соединить яйца, мясо,  с редькой и заправить салат майонезом. Добавить зелень. Приятного аппетита!   

Рулет на скорую руку (рецепт)

Если вам захотелось побаловать родных вкусной домашней выпечкой, а времени в обрез, попробуйте приготовить рулет на скорую руку.

Для приготовления рулета понадобится:

для теста

• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• ½ банки сгущенного молока
• 1ч.л. разрыхлителя
• 100 г сливочного масла (маргарина)
• 4-6 ст.л. муки

для начинки

• 1 банка вареного сгущенного молока
• орехи для глазури
• 100 г темного шоколада 
• 2-3 ст.л. молока
• 1 ст.л. сливочного масла

Рецепт приготовления рулета на скорую руку

1. Муку просейте и соедините с разрыхлителем. Масло (маргарин) растопите и охладите.
2. Яйца взбейте с сахаром. Не переставая взбивать, введите сгущенное молоко. Масса должна получится однородной.
3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель. В тесто влейте растопленное масло и перемешайте. Противень застелите пергаментной бумагой, вылейте тесто на противень и разровняйте его.
4. Выпекайте при температуре 180°С до золотистого цвета. Готовый корж  еще горячий  смажьте вареной сгущенкой, и посыпьте орехами.
5. Быстро сверните корж в рулет и охладите. На водяной бане растопите шоколад, поломав его на кусочки, добавьте сливочное масло, молоко и хорошо перемешайте.
6. Когда глазурь будет теплой (температуры тела), обмажьте ею рулет и украсьте его на свой вкус. Приятного аппетита!

Куриные палочки на скорую руку (рецепт)

Этот рецепт на скорую руку позволит приготовить второе блюдо или аппетитную закуску к пиву.

Для приготовления куриных палочек на скорую руку понадобится

• крупная курица (можно взять также бедра или грудку)
• панировочные сухари
• соль
• специи
• масло для жарки
• Рецепт приготовления куриных палочек

Рецепт приготовления куриных палочек на скорую руку

1. Мясо отделите от костей и порежьте  крупной соломкой (1х1 см). Панировочные сухари соедините с специями и солью.
2. Курицу обваляйте в сухарях со специями и обжарьте до хрустящей корочки в раскаленном масле. Приятного аппетита!
3. Существует еще множество рецептов на скорую руку, которые мы незаслуженно позабыли. Так, например, в считанные минуты можно приготовить вкусные драники, а если добавить внутрь немного фарша – то можно получить сытное блюдо.

Мы надеемся, что теперь вы определились: «что подать на стол вашим родным»!

Быстрый пирог с мясом

http://samsay.ru/narodrecepty/6232-bystryj-pirog-s-myasom.html

 

автор: Elis

Хочется вкусного мясного пирога, но нет времени для приготовления теста и мясной начинки. Пирог с мясом требует достаточно много времени. На выручку пришел рецепт быстрого мясного пирога, который я позаимствовала у своей подруги. Для приготовления теста на пирог потребуются такие продукты: полстакана сметаны и полстакана майонеза, три яйца, муки нужно взять столько, чтобы получилось тесто по консистенции, как для оладьев ( приблизительно берем 2/3 стакана). Соль и сахар в тесто добавлять не нужно.  Для начинки, если у вас нет времени на приготовление фарша, можно купить уже готовый свиной, свиноговяжий или куриный фарш, потребуются также морковь, лук, чеснок, соль, перец и специи.  Фарш, лук и морковь обжариваем, соединяем вместе. По желанию можно добавить еще обжаренные шампиньоны. Затем заправляем фарш чесноком, солью, перцем и любимыми специями, хорошо перемешиваем. В форму для выпекания выливаем половину приготовленного теста, сверху ровным слоем выкладываем начинку, снова заливаем оставшимся тестом. Духовка должна быть разогрета до 200 С, ставим в нее пирог на 45 – 50 минут.

 

ВАТРУШКИ-ЗАВИТУШКИ!!!(моя готовка).

Вчера своих решила плюшками побаловать..Нашла интересный рецепт в журнале...решила его опробовать...Даю рецептик вам,на досуге попробуйте... получились вкусные....мои оценили их....

Понадобится:

50 г.дрожжей,

1 стакан молока теплого,

1 яйцо,

1 столовая ложка сахара(можно и побольше,кто любит сладкое)

100 г сливочного масла,

3 стакана муки,

ванилин,

сахар и сливочное масло для смазывания...
Дрожжи растворяем в теплом молоке,добавляем сахар,яйцо,ванилин,масло и муку.Замешиваем эластичное ,мягкое тесто и убираем в целлофановый пакетик на 1-1,5 часа в холодильник.Достаем тесто,раскатываем пласт,толщиной примерно в 1 см,смазываем сливочным маслом и посыпаем обильно сахаром.Сворачиваем рулетом и нарезаем на кусочки..из каждого кусочка делаем розочку и укладываем на смазанный противень.Даем постоять минут 10 и ставим в разогретую духовку на 30-40 минут...Приятного чаепития!!!

Творожно-морковная запеканка. Пошаговый рецепт, очень простой и экономичный

http://pri-gotovim.livejournal.com/15023.html

 

Творожно-морковная запеканка одно из самых простых и экономичных блюд — 3 ингредиента и 3 простых шага приготовления, при этом оно вкусное и полезное. Чем не повод включить его в свое основное меню.

Продукты:

• Творог: 400−500 гр.
• Морковь — 2−3 шт.
• Яйца — 2 шт.

по желанию:

• Сахар по вкусу (1−2 ст.л если творог не сладкий)
• Соль по вкусу (2−4 щепотки)
• Орехи

1. Отвариваем морковь (можно ее предварительно порезать пополам). Через 15−20 минут, когда морковь будет готова, достаем, охлаждаем и натираем на терке. Если вы любите текстурную запеканку — то на большой, а если более мягкую — то трем на маленькой терке. Складываем натертую морковку в глубокую посуду.

2. К потертой морковке добавляем творог, яйца, сахар и соль. Все тщательно перемешиваем.

3. Складываем получившуюся смесь в любую форму (предварительно смазанную маслом). Выравниваем ложкой.

4. Ставим запеканку в предварительно разогретую духовку на 30−40 минут. Температура запекания 180 градусов.

Советы:

• Поглядывайте, чтобы запеканка не подгорела, если она еще не готова, но стала подгорать, выключите плиту и потомите ее в духовке.
• Кушать запеканку лучше после охлаждения, добавив сметану или взбитые сливки.
• Я добавила в запеканку несколько размельченных грецких орехов, вкус ее стал более пикантным.
• Если творог сладкий, то сахар можно не добавлять. Если творог не сладкий, то лучше добавить пару ложек сахара.

Блюда для диабетиков - гречневый торт.

http://misswomen.ru/bljuda-dlja-diabetikov.php

Идеальные блюда для диабетиков Диабет – это заболевание, которое, практически, в течение всей жизни требует не только серьезной медикаментозной поддержки, но и соблюдения строгой лечебной диеты, отступать от которой нельзя практически ни на шаг. Выбор продуктов, которые позволено есть людям, страдающим сахарным диабетом, крайне ограничен, но, тем не менее, и из них можно приготовить хорошие и вкусные блюда. Вот несколько рецептов, которые могут включить в свое повседневное меню и те, кто страдает диабетом всех форм, и те, кто просто хочет похудеть и избавиться от целлюлита.

Гречневый торт  

Это блюдо можно так же включить в гречневую диету, но, так же, подойдет оно и для праздничного стола.  Измельчите гречку-ядрицу на кофемолке так, чтобы получилась мука. Пересыпьте в глубокую емкость и залейте горячей водой так, чтобы тесто приобрело консистенцию густой сметаны. Добавьте два желтка, 150 грамм обезжиренного йогурта, столовую ложку растительного масла (без запаха), 2 столовые ложки меда. Вместо сахара используйте жидкий заменитель для выпечки или фруктозу. Так же, можете использовать и подсластитель в порошке, он тоже подходит. Добавьте 2 взбитых в крутую пену белка. Затем введите немного обычной (лучше всего, ржаной), муки. В конечном итоге, у вас должно получиться обычное тесто, из которого можно раскатать коржи (Как на торт «Наполеон»). Хорошо перемешайте тесто еще раз,  и поставьте его в теплое место на 15 -20 минут.  Разогрейте духовку до температуры 220 градусов. Коржи надо выпекать обычным способом, как на любой другой торт. Из 250 грамм гречки у вас, в среднем, должно получиться около 7-8 тонких, почти прозрачных коржей.  

Теперь начинка. Для нее используйте сметану 9% жирности и разные ягоды или консервированные фрукты. Взбейте сметану с порошковым заменителем сахара, добавьте в нее мелко нарезанные фрукты или отжатые ягоды. Так же, можете положить в начинку и творог – будет очень вкусно. Хорошо промажьте коржи и поставьте в холодное место минимум на 5-6 часов. Это действительно очень легкий и безвредный торт, который не повлияет на уровень сахара в крови и который диабетик вполне может себе позволить иногда есть..

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ

http://kuking.net/t65.htm

СТАТЬИ И РЕКОМЕНДАЦИИ 

Диабет 
Диабетические советы 
Гликемический индекс и диабетические рецепты с низким ГИ 
Новая диета всех диет 
Как адаптировать рецепты для диабетиков 


САЛАТЫ 

Салат из козьего сыра с грецкими орехами 
Суфле картофельное с сыром и луком 
Салат из краснокочанной капусты со свеклой 
Салат из свеклы с укропом 
Салат из булгура с травами 
Салат из турецкого гороха нут с лимоном и петрушкой 
Салат из радиччио с халлуми и лимонно-анчоусной заправкой 
Салат из запеченной феты и помидоров с травами 
Салат с курицей и авокадо 


СУПЫ 

Суп из запеченного перца и помидоров 
Грибной суп из смеси грибов 
Бульон с лимоном и травами 


ГОРЯЧЕЕ 

Ростбиф с горчицей 
Муссака 
Мясная запекана с картофелем по-английски 
Сосиски с запеченным картофелем и луком 
Каре ягненка 
Лосось в японском стиле 
Лечо или тушеные сладкие перцы 
Сааг алоо (картофель со шпинатом по-индийски) 
Свиные отбивные с горчицей и луком 
Спагетти помодоро с зеленью и моцареллой 
Стейк с испанским салатом 
Лосось с кисло-сладким красным луком 
Копченая скумбрия с рататуем (овощным гуляшом) 
Бараньие отбивные с брокколи и соусом с анчоусами 
Лапша с креветками и цуккини 
Овощные котлеты 


ВЫПЕЧКА 

Миндально-апельсиновый пирог 
Пирог с крошкой с ревенем 
Персиковый пирог (диабет-меню) 
Геркулесовое печенье на фруктозе с низким индексом ГИ 
Диабетический банановый кекс с пеканом 
Картофельные булочки с беконом и луком 
Чизкейк апельсиновый с курагой и имбирем 
Геркулесовое печенье на фруктозе с низким гликемическим индексом (GI) 


ДЕСЕРТ 

Мусс с манго и лаймом 
Шоколадное сорбе с корицей 
Торт-безе апельсиновый 
Печеные яблоки 
Ягодный десерт 
Горячие печеные яблоки-суфле 
Сорбет на фруктозе с низким ГИ 
Мармелад из яблок на фруктозе с низким ГИ 
Мусс шоколадный с фруктозой и горьким шоколадом 
Клубничный десерт с тофу и фруктозой 


ДИАБЕТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ 

Корица помогает диабетикам 
Кофе понижает риск диабета 
"Райский фрукт" лечит от диабета и гипертонии фото! 
Кофе может спугнуть диабет 
От диабета полезно ежедневно пить водку по мнению ученых 

Как избежать диабета

http://gazeta.aif.ru/online/aif/1373/52_01

 

Диету многие больные диабетом воспринимают как приговор. А врачи считают такое питание идеальным даже для здоровых.

ДИЕТИЧЕСКОЕ питание препятствует развитию диабета 2-го типа, не требующего лечения инсулином, ожирения, гипертонии, инфарктов, инсультов и некоторых видов рака — то есть главных болезней современности. Несмотря на то что количество больных диабетом стремительно растёт, медики знают, как избежать этой болезни, если она «на роду написана». Известно и то, как жить с ней долго и счастливо, если она уже возникла. Примером тому Шэрон Стоун и Сильвестр Сталлоне: трудно догадаться, что они страдают диабетом.

Читать далее...

Как вязать жаккард без протяжек (МК)

ИСТОЧНИК: блог KnitterlanD

Жаккардовые узоры без длинных протяжек на изнаночной стороне. Правда, неприятно когда с изнаночной стороны свисают нити по 3-5 см и в них путаются пальцы при попытке надеть вещь.
Способ, который приводит автор МК, известный, но не все о нем помнят. Можно использовать в одном ряду и две нити, и три, но с тремя будет немного сложнее контролировать процесс.
Суть в том, чтобы свободная нить (или нити), при вязании каждой петли переплеталась с рабочей.

Сначала будем вывязывать фиолетовую петлю, рабочая нить лежит ближе к нам. Начинаем как обычно. Сразу же хочется захватить фиолетовую и перейти следующей петле? Нет, будем захватывать ее с другой стороны.


Продеваем спицу с правой стороны через белую нить, чтобы вытянуть фиолетовую.



Провязали петлю, белую нить можно немного подтянуть



Теперь нам опять нужно провязать фиолетовую петлю, но рабочая (фиолетовая) нить лежит справа.



Продеваем спицу под белой нитью с левой стороны, чтобы захватить рабочую нить, и провязываем лицевую петлю обычным способом.



Изнанка должна получиться без протяжек, нить, которая не участвует в работе переплетается с рабочей. Результат - аккуратная изнанка!

Конфеты из сухофруктов (полезные конфеты)

http://www.stranamam.ru/post/2440651/

Конфеты из сухофруктов (полезные конфеты) 
Доброго вам времени суток.
Как и обещал, сегодня будем готовить полезные конфеты. Тут у нас ни грамма сахара, ни капли шоколада либо чего-то еще, что может показаться вредным в той либо иной степени. Исключительно полезные сухофрукты и орехи. Я долго размышлял, какой смысл в таком рецепте, если можно просто съесть курагу, чернослив или изюм, вприкуску с орехами. Но потом вспомнил, что за последние пару лет сухофрукты сами по себе ел раз или два (орехи да, ем чаще). А ребенком я вообще на сухофрукты не смотрел. Но когда я приготовил эти конфеты, то мы их съели буквально мгновенно. Они вкусные, полезные и внешне ничем не отличаются от конфет обычных шоколадных. То есть если вам нужно, чтобы ребенок перестал есть только шоколадные конфеты, предложите ему эти, они совершенно не вредные, и даже полезные (и помимо прочего еще и вкусные). Или если вы сидите на диете, что с современными женщинами бывает катастрофически часто, то вот вам выход. По своим знакомым знаю, как в такие моменты сладкого хочется. А тут вам и конфета, и польза, и сладость. И еще раз, да, такие конфеты вкусные, то есть это не тот случай, когда полезно, но вкус из-за этого страдает. И я совершенно не жалею, что именно во время их приготовления у меня сгорел блендер. 

Для того чтобы получить такие чудо конфеты (всего за 0,99$, если вы позвоните в студию прямо сейчас) нам нужно: 

70 грамм кураги
70 грамм чернослива
50 грамм светлого изюма
от 17 до 22 ядер фундука
2 столовые ложки виски (как бонус) 

1. Я наконец-то купил сухофрукты на пробу на своем любимом рынке. Правда, пока мы с женой их выбирали (а там только кураги 5-6 видов), радушные хозяева нас накормили сухофруктами на год вперед. Ведь все нужно попробовать. В итоге в кои-то веки у меня не было необходимости замачивать сухофрукты перед использованием. То есть ни о какой пересушенности и речи не идет. Но если у вас курага, изюм или чернослив заметно сухие, то замочите их ненадолго в теплой воде, а потом обсушите. 


2. Сегодняшние конфеты делаются элементарно и быстро (в отличие от чернослива в шоколаде, который я делал в прошлый раз). Для начала перемалываем сухофрукты либо с помощью блендера, либо с помощью мясорубки. Напоминаю, что во время перемалывания сухофруктов у меня сгорел блендер. Всему виной мои кривые руки и высокая вязкость перемолотых сухофруктов, так что если у вас есть мясорубка, то лучше используйте ее. Вы, конечно, можете вообще мелко-мелко изрубить их ножом, тогда вкус конфет будет не таким целостным, но зато каждый тип сухофруктов будет отчетливо чувствоваться. Возможно, кому-то это понравится больше. Перед измельчением, кстати, вы можете добавить к сухофруктам немного виски (или рома, или коньяка), и дать им немного постоять. Это улучшит вкус конфет. Алкоголь в конфетах не будет чувствоваться совершенно (да и количество его смехотворно). 


3. Следующий этап достаточно простой. Отложите 10-12 орешков фундука, остальные порубите в крошку. Не в кашу, а в крошку, это важно. Я пользовался ножом (блендер к тому времени уже умер). Затем берем две ложки. Сначала одной забираем немного смеси сухофруктов, в центр кладем орех, а с помощью второй ложки формируем шарик. Тут все просто, поочередно снимаем начинку с одной ложки другой, стараясь придать ей максимально круглую форму, вот и вся премудрость. Не забываем, что орех должен быть в центре, так что пока формируем шарик, старайтесь формировать его вокруг ореха. Руками это не получится сделать. Уж очень все липкое и вязкое. 


4. Но это до поры до времени. Как-только вы обваляете шарик в орехах, липкости не останется и следа. Теперь можно уже руками довести форму конфеты до идеала, что-то где-то подравнять или примять, если в этом есть необходимость. Осталось поставить конфеты в холодильник. Пусть немного застынут. А потом, по традиции, зовем близких. Сладостями нужно делиться, особенно если они полезные. 

Все, конфеты из сухофруктов готовы. 

Закуска "Ложная икорка"

http://www.stranamam.ru/post/2440677/

- 1 селедка
- 100-150 г сливочного масла
- 2 плавленых сырка
- 3 небольшие морковки 

Селедку почистить от содержимого внутри, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.
Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Паштет готов.
На фото украшено отварной морковью (можно импровизировать).
Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).
Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, 
фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Можно делать горячие бутерброды.
Приятного аппетита!

Длинный жилет с двойным воротником.

http://www.stranamam.ru/post/2447050/

Размеры жилета: 38/40 (42/44) 46/48 

Вам потребуется: 450 (500) 550 г пряжи цвета киви (цвет 234-864) «Clou» (75% чистая шерсть, 25% акрил, 85 m/50 г) от JUNGHANS-WOLLVERSAND, прямые спицы и круговые спицы № 7, 1 пряжка. 

Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п. 

Изнаночная гладь: лиц. р. – изн. п., изн. р. – лиц. п. 

Резинка 2 х 2: попеременно 2 лиц. п., 2 изн. п., заканчивать 2 лиц. п. В изн. ряду вязать, как смотрят петли. 

Узор «спящая красавица»: число петель должно делиться на 4. 

1-й, 3-й ряд: изн. п. 

2-й ряд: * из 1 п. вывязать 3 п. (= 1 лиц. п., 1 изн. п., 1 лиц. п.), провязать 3 п. вместе изн., повторять от *. 

4-й ряд: * 3 вместе изн. п., из 1 п. вывязать 3 п. (= 1 лиц. п., 1 изн. п., 1 лиц. п.), повторять от *. 

Повторять с 1-го по 4-й ряд. 

Узор «коса» (на 27 п.): вязать по схеме, на которой приведены только лиц. ряды, в изн. рядах петли вязать по рисунку. С 1-го по 34-й ряд вязать 1 раз. 

Плотность вязания: лиц. и изн. глади: 12,5 п. и 18 рядов = 10 х 10 см; узор «спящая красавица»: 15,5 п. и 18 рядов = 10 х 10 см; узор «коса»: 27 п. = 16 см. 

Спинка: набрать 64 (70) 76 п. и связать для планки 2 см = 4 ряда изн. гладью. Затем вязать лиц. гладью. Через 51 (51,5) 52 см от планки с обеих сторон закрыть для проймы 3 петли, в каждом 2-м р. 1 х 2 п. и 3 р. по 1 п. = 48 (54) 60 п. Через 68 (70) 72 см от планки для выреза горловины закрыть центральные 18 (20) 22 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления горловины на внутренних краях плеч закрыть в следующем 2 р. еще раз 3 п. Через 70 (72) 74 см от нижней планки закрыть оставшиеся по 12 (14) 16 п. плеча. 

Левая полочка: набрать 36 (39) 42 п. и для планки провязать 2 см изн. гладью. Затем вязать следующим образом: кром. п., 18 (21) 24 п. лиц. гл., 16 п. узор «спящая красавица», кром. п. Пройму выполнить на такой же высоте, как на спинке. Для выреза горловины через 58 (59) 60 см от планки с левого края закрыть 2 п., затем закрыть в каждом 2 р. 6 х по 2 п. и 2 (3) 4 х по 1 п. Оставшиеся 12 (14) 16 п. плеча закрыть на такой же высоте, как на спинке. 

Правая полочка: вязать симметрично. 

Рукава: Набрать 36 (40) 44 п. и для планки провязать 2 см изн. гладью, при этом в последнем ряду планки равномерно прибавить 11 п. = 47 (51) 55 п. Затем вязать следующим образом: кром., 9 (11) 13 п. изн. гл., 27 п. узора «коса», 9 (11) 13 п. изн. гл., кром. Одновременно от планки прибавить для скосов рукава с обеих сторон в каждом 2-м р. 3 х 1 изн. п. = 53 (57) 61 п. Через 4,5 см от планки закрыть для оката рукава с обеих сторон 3 п., затем в каждом 2-м р. закрыть 1 х 2 п., 8 х 1 п., 2 х 2 п. и 1 х 4 п. Через 19 см от планки закрыть оставшиеся 11 (15) 19 п. 

Сборка: Для планок полочек по прямым краям полочек набрать 76 (77) 78 п. и провязать 4 ряда изн. гладью, в следующем изн. ряду закрыть все петли изн. Выполнить плечевые швы. На круговые спицы набрать по вырезу горловины, включая короткие стороны полочек, 96 (104) 112 п. и вязать между кромочными 4,5 см = 8 р. лиц. гладью. Затем для складки провязать по 1 п. с соответствующей петлей 1-го ряда вместе лицевой. Для этого с изн. стороны работы ввести спицу в соответсвующую п. на 8 рядов ниже, вытянуть изн. петлю и провязать вместе лиц. Для воротника между кромочными продолжить вязать резинкой. На высоте воротника 20 см = 36 р. все петли закрыть по рисунку. Половину воротника вывернуть наружу и сшить короткие края. Затем воротник отвернуть и окантовку воротника подшить вовнутрь. Выполнить боковые швы и швы рукавов. 

 

Очень вкусная творожная запеканка

Творожная запеканка

Для основы запеканки вам потребуется

• 400 г творога
• около 1/2 стакана (100 мл) молока
• 110-130 г сахара
• 2 яйца
• 4 ст. ложки (70 г) манной крупы
• 40 г (2 ст. ложки со средней горкой) крахмала
• цедра 1/2 лимона
• 1 ч. ложка лимонного сока
• ванилин на кончике чайной ложки или ванильный сахар
• щепотка соли
  

Для верха:

• 1 стакан вишен без косточек
• 5-6 небольших яблок
• 3-4 ст. ложек сметаны
• сахар и корица по вкусу

Примечание: Запеканка прекрасно получается с любыми ягодами или фруктами, а творог должен быть однородным, без крупинок и не очень сухим. Лучше всего использовать не слишком влажную творожную массу.
Ингредиенты рассчитаны для формы диаметром 22 см.

Способ приготовления

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - "Ягельник". Не знаете, что это такое? Попробуйте - не пожалеете!))
Часть 2 - Такая вкусненькая запеканка из блинов)
...
Часть 12 - Какая шикарная подача простого блюда!!! Хоть на праздник подавай)
Часть 13 - Запеканка из хурмы и творога. Это же так вкусно!
Часть 14 - Очень вкусная творожная запеканка

СладкоПарочное..

William Mulready


***

*кликабельно

Старинное..

Francois Boucher
ранее картины были здесь
The Little Gardene


The Little Shepherdess

*кликабельно

"Сырные лепешки с курочкой"

 

"Сырные лепешки с курочкой" Ингредиенты для "Сырные лепешки с курочкой" Кефир (стакан 200г) — 2 стак. Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Сода — 1 ч. л. Сыр твердый (тертый) — 2 стак. Мясо (куриное, отварное) — 1 стак. Мука — 3 стак. Укроп Масло сливочное Рецепт "Сырные лепешки с курочкой" В кефир добавить соль, сахар, соду. Хорошо размешать. Добавить сыр, мелко порезанное мясо (можно заменить на ветчину), порезанную зелень укропа. Добавить муку. Замесить тесто. Разделить на равные колобки (у меня получилось 10) Каждый колобок раскатать на присыпанной мукой поверхности. Укладываем лепешки на смазанный сливочным маслом противень. По желанию можно присыпать лепешки кунжутом. Ставим в предварительно разогретую духовку. Выпекаем при 200 г 15-20 мин. Еще горячие лепешки, смазать сливочным маслом сверху.

Спицы+крючок. Ажурный пуловер.

Читать далее...

Демотиваторы

Читать далее...

Спицы.Розовый пуловер.

Читать далее...

Спицы.Серый пуловер.

Читать далее...

Спицы.Жаккардовый жилетик.

Читать далее...

Наивкуснейшая картофельная запеканка-пицца.

Огромная благодарность автору: allenka

Отличный вариант для использования оставшихся мясо-колбасных изделий! Очень вкусно!

читать рецепт

Салаты для похудения

 

Ну что?Кто-то ещё худеет или хочет похудеть.Скоро весна и выглядеть надо на все 100%.Ведь весна время любви.Вы должны любить и быть любимыми.Предлагаю Вам отличную подборку салаты для похудения .Сбрасывайте лишние киллограммы и приходите в норму.

Robin Lucile Anderson. Натюрморты

Великолепные цветы,великолепные натюрморты! Полюбуйтесь и вы!

1.


2.

Читать далее...

Не привыкайте никогда к любви! Эдуард Асадов

Не привыкайте никогда к любви! Не соглашайтесь, как бы ни устали, Чтоб замолчали ваши соловьи И чтоб цветы прекрасные увяли. И, главное, не верьте никогда, Что будто всё проходит и уходит. Да, звёзды меркнут, но одна звезда По имени Любовь всегда-всегда Обязана гореть на небосводе! Не привыкайте никогда к любви, Разменивая счастье на привычки, Словно костёр на крохотные спички, Не мелочись, а яростно живи! Не привыкайте никогда к губам, Что будто бы вам издавна знакомы, Как не привыкнешь к солнцу и ветрам Иль ливню средь грохочущего грома! Да, в мелких чувствах можно вновь и вновь Встречать, терять и снова возвращаться, Но если вдруг вам выпала любовь, Привыкнуть к ней — Как обесцветить кровь Иль до копейки разом проиграться! Не привыкайте к счастью никогда! Эдуард Асадов

m

 

Diana креатив №2-2012 (Рукоделие)

Читать далее...

Книга "Country Quilting"

"Перелистала" эту книгу, кое-что показалось интересным...
>>>>>>>>>>>

Игольницы в стиле шебби-шик

http://www.flickr.com/photos/17106642@N08/


Читать далее...

МК по лепке ангелочка из соленого теста

 

Готовый вариант

МАСТЕР-КЛАСС

Вот, нашла в интернете похожее изготовление волос, но здесь прямоугольник не вытянутый, а короче, чем я делала для ангелочка, и волосы не разбрасываются в стороны, но принцип - тот же.

1. Сразу лепятся крылышки, придаете ножом и зубочисткой форму, вдавливаете места разделения перьев.
2. Потом лепится туловище ангелочка в виде приплюснутой вытянутой колбаски. Крепите к туловищу ножки-колбаски сразу выделяя ступни пальцами.
3. Потом "одеваете" ангелочка: одежда до пояса и ниже - лепится отдельно. Делаете кокетку в виде прямоугольного раскатанного полотна теста с углубление для воротничка повытянутее, смазываете водичкой с обратной стороны и укладываете складочками. Затем вырезаете воротник и аккуратно крепите к одежде. Для юбочки - раскатываете тонко тесто в виде сектора круга, оформляете внизу оборки (я делала вручную, но если есть вареницница или пельменница, то лучше - ею), смачиваете кисточкой обратную сторону и постепенно накладываете "юбочку", придавая ей складочки в поясе.
4. Дальше я лепила шею, потом голову - слегка придавливая пальцами область глазниц, сразу вытягивала носик. Форму носику придаете стеками и зубочисткой. Сделайте его немножко курносым, а саму голову "попухлее" в области щечек. Лепите отдельно ротик и глазки - приплюснутые небольшие кружочки. Ротик делите надвое зубочисткой, придавая форму губкам
5. Волосы: раскатываем тесто тонко, вырезаем вытянутый прямоугольник. Определяем ножом посередине пробор и проводим бороздочки вдоль, не забывая в конце прорезать тесто до основания. Это будут локоны, которые потом нужно будет "растрепать". Аккуратно насаживаем на голову "парик", убираем лишнее ножичком. Еще немного локонов добавила в области ушек. Челочка делается с помощью маникюрных ножниц и аккуратно крепится на лобик - тоже раскатываете небольшой прямоугольник и "чикаете" челочку. Лепим листочки и украшаем прическу.
6. Потом лепятся ручки, придаете складочки одежды и места сгибов стекой или зубочисткой.
7. Дальше - черед розочек: под низом листики, потом уже сами розочки.
8. Наконец - кисти рук. Небольшому кусочку теста придаете форму рыбки и аккуратно маникюрными ножницами разрезаете на пальчики.
9. Ну и последний штрих - пальчики на ножках. Наберитесь терпения. Катайте маленькие шарики и крепите поочередно водичкой к ступням.
10. Сохнет такой ангелочек в естественных условиях 10-12 дней. Расписывала акварелью и гуашью. Ноготочки покройте белой гуашью, чтобы выделить пальчики.
11. Покрывала лаком 2 раза. Лак брала яхтенный водостойкий. Сохнет одни сутки.
12. Основа картины - лен. Клеила на ДВП с помощью обойного клея. Крепила саму поделку на клей "Дракон". Желаю всем удачи в лепке и создать свои неповторимые образы ангелочков!

Мастер Лариса Иванова stranamasterov.ru/node/52340

Живопись на камне, кошки, часть 1


РИСУНКИ НА КАМНЕ, часть 1, кошки
продолжение здесь: Живопись на камне, зверушки

Ernestina Gallina - живописец из Италии.
Она открыла для себя новый, захватывающий мир, в котором смогла объединить свою любовь и к живописи и к животным и работает акриловой краской по камню с 1998. Ее картины - продукт ее творческого воображения, объединенного с вдохновением от естественной формы камня.
Любимые предметы Ernestina - животные, и как художник, она пытается достигнуть самой высокой степени реализма, чтобы выразить красоту природы через природу непосредственно.






Необыкновенные коты здесь!

PATCH E CIA - Sofia e Mel / Sofia e Melissa De Carlo

PATCH E CIA - Sofia e Mel / Sofia e Melissa De Carlo

Сайт

Sofia e Melissa De Carlo - это мать и дочь, живут в Сантьяго.

ДАЛЕЕ

Венки.

 

выкройка

милые домашние мелочи

Читать далее...

Живопись на камне от Ernestina Gallina

 

>>>

>>>

Ключница-МИШКА

КЛЮЧНИЦА-СОБАЧКА


Читать далее...

Подушки с элементами техники пэчворк!

Подушки с элементами техники пэчворк

 

Пэчворк с сайта http://www.flickr.com/photos/samariquinha/

     

   Читать далее

Грелка на чайник

Выкройка

Полезные поделки

 

Читать далее...

Грелка на чайник "Кошка"