Состав:
мука - 2 ст.л.
яйца - 2 шт
сыр тертый - 100 гр

Способ приготовления:
Белки взбить до пиков.
Тертый сыр и муку и желтки перемешать. Постепенно, аккуратно добавить взбитые белки. Тесто ложкой выкладывать на смазанный маслом пергамент .
Выпекать около 15 минут при температуре 220*С.