Английские диетологи считают, что немного алкоголя, во первых, улучшает пищеварение, а во вторых, помогает справиться организму со стрессом, в который он попадает, когда его хозяйка садится на диету.
Первый день
Завтрак
• Стаканчик натурального йогурта;
• яблоко;
• хрустящий хлебец с помидором, нарезанным кружочками.
Обед
• 200 г куриной ножки (без кожи);
• большая порция овощного салата, заправленного лимонным соком;
• маленькая булочка из муки грубого помола.
Ужин
• Рюмка сухого хереса;
• большая порция тушеной цветной капусты, посыпанной 25 г тертого эдамского сыра;
• запеченные помидоры;
• печеное яблоко с начинкой из 1 ч. ложки смородины и 1 ч. ложки меда.
Второй день
Завтрак
• Низкокалорийная колбаска, поджаренная на гриле;
• 25 г грибов, отваренных в воде;
• хрустящий хлебец;
• 1 ч. ложка джема.
Обед
• Сандвич из 2 ломтиков хлеба с отрубями и 50 г домашнего сыра;
• салат;
• несколько виноградин.
Полдник
• Тарелка постного супа;
• маленькая булочка из муки грубого помола;
• яблоко.
Ужин
• Рюмка аперитива;
• 150 г любой белой рыбы, запеченной в фольге с луком, зеленым и красным перцем и сбрызнутой лимонным соком;
• 200 г картофеля, сваренного в мундире;
• тушеные овощи: зеленая фасоль, капуста брокколи.
Третий день
Завтрак
• Яйцо всмятку или «в мешочек»;
• 2 хрустящих хлебца.
Обед
• Большой кусок дыни;
• 2 ст. ложки вареной фасоли;
• большая порция овощного салата;
• ломтик хлеба с отрубями.
Полдник
• Большой банан;
• стаканчик диетического йогурта.
Ужин
• Кусочек отварной куриной грудки;
• тушеные овощи: цветная капуста, запеченные помидоры, зеленая фасоль;
• небольшой бокал сухого вина.
Пятый день
Завтрак
• Тост из хлеба с отрубями;
• 2 ст. ложки (с верхом) домашнего сыра;
• помидор.
Обед
• Хрустящая булочка с салатом;
• 50 г нежирной ветчины;
• яблоко.
Полдник
• 90 г тунца в собственном соку;
• большая порция овощного салата;
• 2 хрустящих хлебца.
Ужин
• Рюмка портвейна;
• нежирный стейк;
• тушеные овощи.
Шестой день
Завтрак
• Овощной салат;
• тост с помидорами и сыром.
Обед
• Чашка бульона;
• 2 хрустящих хлебца с ветчиной и огурцом.
Полдник
• Банан;
• стакан нежирного йогурта.
Ужин
• Рюмка сухого хереса;
• отбивная из говядины;
• тушеная цветная капуста с шампиньонами.
Седьмой день
Завтрак
• Овсяные хлопья, запаренные кипятком с ложкой меда;
• яблоко;
• тост.
Обед
• 100 г отварной рыбы;
• овощной салат;
• хрустящий хлебец с ложкой джема.
Полдник
• Постный овощной суп;
• 2 тоста с помидорами и сыром.
Ужин
• Рюмка аперитива;
• куриное филе, запеченное с луком и грибами;
• ананасы.
В течение этой диеты рекомендуется пить воду и черный чай без сахара в неограниченном количестве.