http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=1431.0

Супы варятся в режиме тушение 1,5 часа. Мясо кладётся сырым. Зажарку можно сделать в начале приготовления в режиме выпечка, мин. 20, периодически помешивая. Зажарка делается на масле. Рецепты и подробности готовки в мульте можно посмотреть здесь: http://www.good-cook.ru/forum/topic5329s0.html

Суперхозяйка предлагает вам приготовить по нашему рецепту блинчики с творогом, второе их название налистники с творогом, рецепты с фото. Налистники с творогом – это отличный десерт для всей семьи, как на масленицу, так и в обычные дни. Налистники с творогом получаются особенно вкусными, когда они долго томятся в духовке при маленькой температуре, раньше такие блинчики готовились в настоящих русских печах.

Блинчики с творогом. Налистники с творогом. Рецепт с фото

Рецепты блинов на Масленницу

Блины на молоке – рецепт. Блины с мясом и зеленью. Как приготовить блины

Блины. Рецепт блинов из дрожжевого теста. Фаршированные блины с начинкой. Рецепты начинок для блинов

Блины на молоке. Рецепт с фото. Блины под соусом. Блины с бананами фламбе под персиковым соусом

Вкусные блины. Рецепты блинов с фото. Блины на кефире. Блины на дрожжах

Желаем всем приятного аппетита!

Серия сообщений "Тесто: блины и оладьи":

Ладушки - Оладушки, где пеклись? У бабушки ... лучшие рецепты только для Вас

Часть 1 - Сладкие кабачковые оладьи. Рецепт оладьев из кабачков с яблоками
Часть 2 - Драники Картофельные оладьи
...
Часть 12 - Блины с начинками. Фаршированные блины. Рецепт с фото. Блины из дрожжевого теста
Часть 13 - Блины с мясом и зеленью. Блины на молоке. Рецепт с фото
Часть 14 - Блинчики с творогом. Налистники - рецепт с фото

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для мултиварки

Блюда для мультиварки

 

Суп из чечевицы в мультиварке

Иногда душа просит чего-то необычного, выходящего за рамки простых, обыденных блюд. И тогда-то в ход идут такие рецепты, как этот. Вашему вниманию пусть и не быстрый, но необычайно вкусный суп! 

Запеканка из риса в мультиварке

Частенько так бывает - сваришь рис и слегка не рассчитаешь. Остается вроде и немного, а выкидывать все равно жалко. Как его превратить во вкуснейшее блюдо - читайте прямо сейчас! 

Бурый рис в мультиварке

Бурый рис - один из самых сбалансированных продуктов. Он понижает уровень холестерина и при этом снабжает организм энергией. Обладает приятным ореховым ароматом. Как его приготовить? Читайте дальше. 

Гречка с грибами в мультиварке

Представляю вам рецепт прекрасного вегетарианского блюда, приготовленного во всемогущей мультиварке. Гречка с грибами в мультиварке готовится быстро, без лишних хлопот и получается очень вкусной.

Гречка с тушенкой в мультиварке

Предлагаю пошаговый рецепт с фото, который расскажет вам - как приготовить интересное и в тоже время простое блюдо. Гречка с тушенкой в мультиварке - встречайте :)

Гречка с печенью в мультиварке

Быстро, вкусно, полезно, недорого - все эти слова о блюде, которое мы теперь будем готовить. Гречка с печенью в мультиварке получается очень сытной, красивой и готовится очень просто. 

Гречка с овощами в мультиварке

Для кого-то гречка с овощами в мультиварке может стать прекрасным гарниром к мясу или птице, а для кого-то - отдельным блюдом. В любом случае, получается очень вкусно и питательно. 

Рис с печенью в мультиварке

Каким должно быть блюдо для семейного ужина? Легким в приготовлении, полезным, вкусным, сытным. Все это про мой рецепт - рис с печенью в мультиварке. Попробуем?

Капуста с рисом в мультиварке

Лето на подходе! Пора скидывать зимнюю одежду, а вместе с ней и лишний вес. Идеальное блюдо для тех, кто заботится о фигуре - капуста с рисом в мультиварке. 

Рис с фаршем в мультиварке

Если у вас в морозилке нашлось немного фарша, я подскажу вам, что приготовить на ужин. Простой рецепт приготовления риса с фаршем в мультиварке - блюдо понравится все семье! 

Свинина с рисом в мультиварке

Что делать, если вокруг голодная семья, а сил осталось совсем немного? Свинина с рисом в мультиварке спасут положение. Сытное и вкусное блюдо понравится всем, а мультиварка сэкономит вам время.

Рис с креветками в мультиварке

Захотелось креветок? Ищете новый интересный рецепт? Хотите испробовать мультиварку? В любом случае, не проходите мимо! Понятный рецепт приготовления риса с креветками в мультиварке с пошаговыми фото. 

Лагман в мультиварке

Лагман - одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус - вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке. 

Ёжики с рисом в мультиварке

Это одно из любимых блюд всей детворы. И при этом оно еще не только вкусное, но и диетическое, и полезное. А с помощью мультиварки все готовится легко и быстро. 

Рыба с рисом в мультиварке

Вкусное, полезное, диетическое блюдо для всей семьи - от бабушек до малышей. Нежная рыбка и рассыпчатый рис. А мультиварка облегчит процесс приготовления и освободит вам время для себя. Вперед! 

Сорта королевских пеларгоний

Королевская пеларгония (Королевская герань) среди самых популярных пеларгоний. За большую народную любовь к этому цветку королевскую пеларгонию называют Lady (Леди) и Martha Washington (Марта Вашингтон), в честь жены Джорджа Вашингтона, первого президента США. Отличить королевскую от других пеларгоний можно по большим цветкам, 10-15 см в диаметре и большому пятну, которое, словно королевская печать на каждом лепестке цветка пеларгонии. Кроме того, на каждом лепестке королевской пеларгонии есть пятно тёмного цвета. Оттенки цветков растения варьируются от белого и розового до красного. Листья королевской пеларгонии размером от 7 до 15см в длину часто имеют зазубренные края. Первые гибриды Pelargonium x domesticum (Пеларгония x семейная) появились ещё до 1900 года; гибридизация продолжается и сейчас.

Уход за королевской пеларгонией

1. Размещение. Высокие разновидности королевский пеларгоний с небольшим, приятным цветением терпимо относятся к разным погодным условиям; летние контейнеры для них идеальны. Пеларгонии с обильным цветением и кружевными лепестками нуждаются в защищённых местах, таких, как комната, веранда, балкон или теплица, где они не будут подвержены воздействию дождя или ветра.
2. Температура. В отличие от других пеларгоний, которые любят тепло, растения из группы королевских пеларгоний предпочитают прохладу. Если ночная температура не будет держаться на уровне 10-15ºC, то цвести растения не будут. В тех климатических условиях, где ночи тёплые, королевские пеларгонии растут плохо. В южных районах России этот вид пеларгонии может даже зимовать на открытом воздухе, если температура воздуха не будет опускаться ниже 5ºC. Если растение находится в комнате, то в зимнее время его надо ставить ближе к светлому окну и не забывать, что зимой комфортная температура для этих растений — от 10 до 15ºC.
3. Прищипывание. Питомники продают королевские пеларгонии в октябре и апреле; если пеларгонии выращены осенью, то наибольшего цветения растения достигнут только в июне. Прищипывание верхушек королевских пеларгоний способствует большему цветению. Прищипку надо прекратить весной, чтобы дать растению время, необходимое для цветения.
4. Цветение. Чтобы продлить цветение королевской пеларгонии до самой осени, раз в неделю поливайте растение водой, в которой присутствует обычное жидкое удобрение. Обрезка увядших цветков и удобрение составом с высоким содержанием калия также увеличивает цветение королевских пеларгоний. После прекращения цветения растение обрезается и ему можно придать любую форму.
5. Выращивание. Что касается маленьких растений, которые не занимают много места и зимуют у прохладного светлого окна, то их черенки очень легко укореняются. Лучшее время для посадки королевских пеларгоний — это август, но вполне подойдёт и другое время. В период укоренения королевских пеларгоний держите земляную смесь в сухости и не накрывайте черенок сверху для сохранения влажности, как вы сделали бы это для черенков большинства других пеларгоний.
6. Зимовка. Вообще королевские пеларгонии зимостойкие (температура не должна опускаться ниже 5°С), тем не менее, лучше всего они перенесут зимовку в теплице, оранжерее или крытой веранде, куда не проникает мороз. Здесь растения будут защищены от воздействия стихии, и в то же время будут оставаться в прохладе и получать много света. В закрытом помещении возможно нашествие белых бабочек, однако справиться с этим поможет биологический контроль и вовремя принятые меры.

Серия сообщений "Пеларгония (герань)":
Часть 1 - Выращивание пеларгонии из семян
Часть 2 - Пеларгония уход
...
Часть 4 - Пеларгония ампельная или плющелистная
Часть 5 - Сорта пеларгонии
Часть 6 - Королевская пеларгония
Часть 7 - Интересные факты о пеларгонии
Часть 8 - Аквагрунт
Часть 9 - Душистая пеларгония

Легенды Восточная легенда рассказывает - давным-давно герань была сорняком, и ничем не радовала людей. Однажды пророк Магомет спустился с горы и повесил свою пропотевшую накидку на куст герани. Растение подставило ткань навстречу солнечным лучам и быстро высушило одежду. Благодарный пророк покрыл герань красивыми цветками, которые источали нежный аромат.   Считается также, что змеи избегают тех мест, где цветет белая герань, поэтому на Востоке горшки именно с этими растениями часто ставят у входа в дом. По древнему славянскому поверью, лепестки герани способны привлечь внимание любимого человека. Для этого их нужно положить в полотняный мешочек и постоянно носить с собой. У многих народов мира душистая герань символизирует бодрость, здоровье и силу.   Существует легенда, что однажды немецкий сапожник возвращался к себе домой изрядно навеселе. Он шел, смотрел себе под ноги и думал о том, что ему сейчас достанется от жены. Вдруг под ногами он увидел цветок герани. Сапожник поднял растение и принес домой. Жена, едва вдохнув аромат цветка, стала улыбаться, забыв, что нужно отругать мужа за непомерное употребление пива. Женщина поставила цветок в воду, он дал корни, его пересадили в горшок с землей. Так он остался в этом доме и вскоре обстановка в семье стала налаживаться, сапожник перестал пить, а жена стала добрее и все благодаря комнатному растению "герань".

Гераниевое масло и полезные свойства герани

Эфирное масло герани - это очень ценное лекарственное средство, которое получают из зеленой части растения. Находит очень широкое применение в медицине, ароматической терапии, косметологии, парфюмерии. Масло герани представляет собой легкую текучую жидкость зелено-оливкового цвета, обладающую теплым, маслянистым, горьковатым ароматом.

Возможно, многие знают, что если в том месте, где развелось уж слишком много насекомых, стоит посадить душистую герань, тогда все вредные жучки и бабочки исчезнут напрочь. Кроме того, воздух обогатится приятным ароматом.

Еще в средневековье герань выставляли на подоконники чтобы защититься от мух, комаров и прочих насекомых, а также... от страшных ведьм и чародеев. Практически для всех народов герань считается сильнейшим биоэнергетическим стимулятором. Так, например друиды знали, что растение герани вбирает в себя все яды и токсины, очищает воздух, ослабляет головные боли, снимает усталость, нормализует сон.

Ароматическое масло герани особенно полезно своими свойствами для людей пожилого возраста, так как повышает физическую и умственную активность, добавляет бодрости. Отлично поднимает настроение, добавляет чувственности и мечтательности. Масло герани - отличный антидепрессант. Оно помогает при нервном истощении и переутомлении.

Герань издавна считается домашним отоларингологом. Оно оказывает сильное противовоспалительное действие, устраняя боль и воспаление среднего уха, пазух носа, миндалин, зева. Не зря герань прозвали "Доктор Ухо-Горло-Нос".

- Хорошо помогает при головных болях и при мигрени;
- Нормализует работу сердечной мышцы;
- Устраняет признаки тахикардии, ишемии;
- Нормализует артериальное давление;
- Снижает уровень сахара в крови;
- Обладает мочегонным действием;
- Помогает при варикозном расширении вен;
- Обладает свойством быстро заживлять раны, порезы, ожоги...

Масло герани полезно для женского здоровья: нормализует протекание месячного цикла; помогает улучшить состояние при климаксе; восстанавливает гормональный баланс, а также устраняет депрессивное напряжение.

В косметологии ароматическое масло герани обладает антисептическим, омолаживающим действием, улучшает общее состояние кожи, способствует быстрой регенерации кожных клеток. Устраняет воспалительные реакции, сыпь, шелушение сухой кожи. Подходит для любого типа кожи и ежедневного применения. Может использоваться для борьбы с целлюлитом, так как обладает сглаживающим эффектом. Идеально подходит для ежедневного ухода за сухими волосами.

Можно провести небольшой пробный тест: нанести небольшое количество ароматического масла герани на внутреннюю часть запястья. Если на коже нет покраснения, и вы не обнаружили никаких аллергических реакций, то можно смело использовать впоследствии данный лечебный препарат. Масло герани противопоказано применять совместно с противозачаточными таблетками. А также его употребление противопоказано маленьким детям, при беременности и индивидуальной непереносимости компонентов.

Душистая герань в фитотерапии

Если у вас нет денег на психотерапевта и очень хочется выговориться, поговорите с геранью. Она отлично умеет слушать, а также придаст новых сил. Герань выделяет эфирные масла, очищает воздух, успокаивает нервы, улучшает сон и снижает давление. Листьями душистой герани можно наполнять маленькие подушечки-саше, их кладут в белье для придания аромата. Кроме того, запах душистых видов пеларгонии отпугивает моль. Но следует учитывать, что ее запах у некоторых может вызвать алергию.

Фитотерапевты также утверждают, что по отношению человека к запаху герани можно судить о здоровье его нервной системы? Оказывается, людям с "расшатанными" нервами запах герани, как правило, нравится. И наоборот: он неприятен для здорового человека и даже может быть причиной длительных головных болей.

Однако, не стоит опасаться своих домашних гераней. Не тревожьте растение без особой нужды: не срывайте листья, не растирайте их пальцами, не вдыхайте ее аромат слишком долго, и тогда она не доставит вам никаких хлопот, напротив, может при случае пригодиться как замечательное лекарство от многих болезней. К тому же, вполне возможно, в вашем доме растет не та герань! Большинство сортов лекарственной герани не цветут, либо цветут сравнительно скудно и редко, а поэтому мало распространены в быту и не пользуются популярностью у цветоводов. Из "домашних", окультуренных, гераней в лечебных целях используется в основном герань розовая или душистая.

Также наши бабушки знали, что если положить листочки душистой пеларгонии в баночки с вареньем (сверху), то плесень образовываться не будет. Учеными установлено, что фитонциды герани имеют равные свойства с фитонцидами таких растений, как лук, чеснок, зверобой. Ведь недаром домашнюю герань называют - "здравница"!

Серия сообщений "Пеларгония (герань)":
Часть 1 - Выращивание пеларгонии из семян
Часть 2 - Пеларгония уход
...
Часть 5 - Сорта пеларгонии
Часть 6 - Королевская пеларгония
Часть 7 - Интересные факты о пеларгонии
Часть 8 - Аквагрунт
Часть 9 - Душистая пеларгония

Выращивание пеларгонии из семян

автор Зиборова Е.Ю., фото - Зиборова Е.Т.

Семенное размножение пеларгонии очень выгодно: несмотря на сравнительную
дороговизну семян, они имеют высокую всхожесть и позволяют получить большое

количество сеянцев; из семян вырастают компактные, красивые кустики с

обилием больших шапок цветков.

Растение, широко известное как герань (правильное название пеларгония), относительно легко выращивается. Но легко выращивается, не означает, что без проблем. Хорошая новость заключается в том, что большинство проблем с геранью легко исправить.

Общие проблемы с геранью по симптомам можно разделить на четыре группы – проблемы с листьями, с цветами, с бутонами и проблемы с ростом растения. Вероятно, наиболее частой причиной проблем с геранью является чрезмерный полив, однако грибковые заболевания, вредители-насекомые и недостаток солнечного света также могут способствовать ослаблению растения и отсутствию цветения.

Приведенная ниже таблица создана, чтобы дать Вам быстро запоминающееся краткое изложение возможных симптомов тех проблем, с которыми Вы можете столкнуться при выращивании гераней. Далее приводятся возможные решения этих конкретных проблем.

Семена высевают в конце февраля – начале марта в рассадные ящички во влажную почву. Если у вас есть возможность обеспечить хорошую подсветку, то посев можно производить и в феврале, в случае отсутствия данной возможности лучше отложить посев до марта, так как наличие солнечного света особенно в первое время благоприятно влияет на развитие ростков в здоровое растение.
Посеянные растения в феврале без должного освещения отстают в развитии и часто мартовские посадки догоняют и перегоняют их в развити.
Для посева семян лучше использовать специальные пластмассовые емкости высотой не менее 10 см, или пищевые контейнеры с крышками для хранения еды, которые вполне подходят как теплички. Емкость заполняют субстратом на 8 см, оставшиеся 2 см оставляют свободными, чтобы при проветривании защитить молодые всходы от изменений температуры и движения холодного воздуха. Субстрат утрамбовывают. Я сажаю в снег, т.е. насыпаю снег поверх грунта, он при таянии утягивает семена в землю и грунт остается влажным и семена, особенно покрытые оболочкой, не пересыхают.

Patalashka. ЧЕРЕНКОВАНИЕ ПЕТУНИЙ

Серия сообщений "УХОД ЗА ЦВЕТАМИ":

Часть 1 - Размножение самшита
Часть 2 - ДЕКОРАТИВНЫЕ КУСТАРНИКИ
...
Часть 35 - СИРЕНЬ- ПОСАДКА И УХОД
Часть 36 - РАЗМНОЖЕНИЕ ПЕТУНИЙ
Часть 37 - ЧЕРЕНКОВАНИЕ ПЕТУНИЙ
Часть 38 - ПОСЕВ И ПИКИРОВКА ПЕТУНИЙ
Часть 39 - Красавец ирис-рыцарь голубых кровей.

ПЕТУНИЯ. (PETUNIA).

Родина – Южная Америка. Петуния – многолетнее травянистое растение семейства пасленовых, относится к тому же семейству, что картофель и томат. В цветоводстве используется как однолетник. Петуния не выращивается как комнатный цветок, но лучшего растения для наружного украшения окон и балконов трудно найти. Название рода происходит от португальского слова petun – табак. Листья петунии и табака похожи. Они цельные, сидячие или на коротких черешках, бывают различной величины и формы. На стеблях листья располагаются поочерёдно. Стебли зелёные, ветвистые, в зависимости от сорта могут быть прямостоячие, стелющиеся или свисающие.

Как вырастить рассаду петунии