-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LEGLIK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2011
Записей: 1697
Комментариев: 42
Написано: 1767

Выбрана рубрика ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО КУЛИНАРИИ.


Соседние рубрики: ШАШЛЫК(7), УКРАШЕНИЕ БЛЮД(6), торт без выпечки(14), СПЕЦИИ(1), СЛАДОСТИ(5), свежие огурцы на зиму(1), сало(7), салаты(125), полезная таблица для консервирования(1), пищевые добавки(0), печенье(6), оладьи блины блинчики(10), не сладкая выпичка(33), напитки(4), маринованные огурцы(3), КРЕМ(1), квас(3), картофель(6), засолка капусты(8), запеканка(23), ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ(48), диета(6), грибы(1), готовимся к пасхе(4), готовим в мультиварке(8), выпечка(136), вино(25), варенье(4), блюда с курицей(9), блюда из рыбы(16), БЛЮДА ИЗ ЛАВАША(38), блюда из кролика(1), блюда из капусты(6), блюда из кабачков(1)

Другие рубрики в этом дневнике: ШНУРЫ(5), УЧИМСЯ ХАМИТЬ(4), советы по подбору одежды(6), пошив штор(11), полезные советы(48), поздравления(1), поделки(99), ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА(1), огород(171), народные рецепты(80), народные заговоры(9), медицина(27), маккияж(3), кулинария(576), КРАСКА ДЛЯ ТКАНИ(1), КАМНИ(2), как сохранить цветы(1), ЗАЛОЛКА РЫБЫ(31), ГАДАНИЕ НА КОФЕЙНОЙ ГУЩЕ(1), вязание(599), (0)

Без заголовка

Пятница, 23 Января 2015 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем заменить разрыхлитель теста

Как-то столкнулась с проблемой. У меня закончился разрыхлитель для теста, в ближайшем магазине его тоже не оказалось. Помог один добрый, старый совет. Может быть, кому-то так же пригодится.

3720816_razrihlitel (500x667, 56Kb)

Итак, можно приготовить разрыхлитель самостоятельно ›››

 

Рубрики:  кулинария/ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО КУЛИНАРИИ

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2013 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты, которые хозяйки собирают годами!


Секреты, которые хозяйки собирают годами!

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней;

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом;
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО КУЛИНАРИИ

Без заголовка

Среда, 23 Января 2013 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяйкам на ЗАМЕТКУ ))

ZMJkyWQZq_A (584x419, 74Kb)

Если Вы не приобрели кухонные весы, а необходимо быстро приготовить какое-то блюдо, в помощь простая таблица :
 
http://vk.com/cooking.school?z=photo-46117626_2957...album-46117626_166451197%2Frev

Рубрики:  кулинария/ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО КУЛИНАРИИ

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно сварить кальмары и креветки.

Сейчас рассмотрим как правильно сварить кальмары и креветки  и как их хранить. Очень интересная информация. Думаю многим хозяюшкам пригодится.

Как варить кальмары:

В кипящей воде кальмары варят 1-2 минуты под крышкой.

 

Либо, можно варить кальмары полминуты после закипания, выключить огонь и настоять 10 минут.

Кольца кальмара варить 1 минуту.

как варить кальмара

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО КУЛИНАРИИ

Без заголовка

Четверг, 09 Августа 2012 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все виды теста :

1344051922_13 (585x300, 73Kb)

 Вы не знаете, как правильно приготовить тесто?

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО КУЛИНАРИИ

Без заголовка

Вторник, 27 Марта 2012 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы



1. К смеси творога, яйца и муки для
сырников добавить немного
растительного масла.
Они получаются пышнее и вкуснее .
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО КУЛИНАРИИ


 Страницы: [1]