-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в larans

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.10.2011
Записей: 10949
Комментариев: 1333
Написано: 16277


Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 13:49 + в цитатник
Цитата сообщения Golden_eagle Курица гриль под медово-горчичным соусомк глинтвейну

4603781_39019680 (604x404, 86Kb)

Продукты:
Французская горчица – ½ стакана (100 г)
Мед – ½ стакана (100 г)
Лимон – ½ шт
Паприка – ½ чайной ложки
Соль - ½ чайной ложки
Красный перец – ¼ чайной ложки
Чеснок – 1 зубчик
Куриные грудки – 4 шт


4603781_02640604 (604x404, 102Kb)

Рецепт приготовления курицы к глинтвену:

  Чеснок раздавите, нарежьте и смешайте с солью, паприкой и перцем.
 

4603781_s07910924 (300x200, 13Kb)

Добавьте горчицу и мед. Выжмите сок половины лимона.

 

4603781_s60504308 (300x200, 10Kb)Перемешайте соус.

4603781_s44855942 (300x200, 12Kb)

Залейте куриные грудки маринадом, но оставьте 4 столовые ложки соуса на потом (по одной ложке на грудку).

4603781_s69265324 (300x200, 11Kb)

Оставьте грудки на 35-40 минут промариноваться (при комнаткой температуре). Не ставьте в холодильник!

4603781_s64247890 (300x201, 13Kb)

Обжарьте на гриле (средний огонь) с обеих сторон (6-7 минут)

4603781_s07496825 (300x200, 14Kb)

Приготовленные грудки выложите на тарелку и залейте горчично-медовым соусом. Очень вкусно вместе с глинтвейном, рецепт которого описан выше.

 

Рубрики:  кулинария

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку