Когда появляется какое-нибудь новенькое мороженое, обязательно беру его на пробу =)
Смотрю, банановое мороженое. Купила. Читаю на стаканчике. Оказалось, что это не мороженое,
а банановый смузи. Что это такое - смузи? Происхождение от англ. - smoothie - это холодный десерт.
На деле все просто: банан со сливками, перемолотые в блендере и замороженные.
Вкусно, мне понравилось. Раньше я просто замораживала очищенные от шкурки бананы целиком.
Тоже очень вкусно. Получается, как ванильное мороженое.
Погуглила немного, нашла кучищу рецептов этих самых смузи. А если еще включить фантазию...
Единственная проблема, что дома мороженое почему-то есть не хочется =)

Самое любимое мороженое )

Если каждый день есть яйца на завтрак, то можно снизить чувство голода, уменьшить потребление калорий за обедом и в течение всего дня.
Эксперимент с мужчинами, потреблявшими на завтрак яйца, доказал: в обед они потребляли меньше, несмотря на то, что участникам эксперимента предлагали шведский стол.
Этот опыт является продолжением другого исследования, которое ранее показало, что потребление на завтрак яиц в качестве составляющего низкокалорийной диеты помогало людям с лишним весом скинуть на 65% веса и чувствовать себя энергичными.
Данные результаты показывают важность протеина в диете. Такой завтрак подарит чувство сытости на длительное время. При этом в яйцах всего 70 калорий. Яйцо нужно обязательно есть целиком, так как и белок, и желток содержат полезные вещества.

Жена готовит яичницу на завтрак.
Вдруг на кухню вбегает муж:
- Осторожно, - он говорит, - ОСТОРОЖНО! Положи больше масла!
Боже мой! Ты жаришь очень много яиц сразу! СЛИШКОМ МНОГО!!!
Переверни их! ПЕРЕВЕРНИ ИХ ПРЯМО СЕЙЧАС!!! Нужно больше масла!
О Боже мой!
ГДЕ нам взять БОЛЬШЕ МАСЛА? Сейчас они ПРИЛИПНУТ!!!
Осторожно! ОСТОРОЖНО! Я сказал - Осторожно!
Ты НИКОГДА меня не слушаешь когда делаешь яичницу!!! НИКОГДА!!!
Переверни их! БЫСТРО!!! Да ты что, психованная?!!
Ты совсем спятила?!! Не забудь посолить!
Ты всегда забываешь посолить! Используй СОЛЬ!
ИСПОЛЬЗУЙ СОЛЬ! С-О-О-О-О-ЛЬ!!!
Жена удивленно смотрит на мужа:
- Да что с тобой сегодня?! Ты думаешь, я не в состоянии приготовить
элементарную яичницу?
Муж спокойно объясняет:
- Я хотел показать тебе, что Я испытываю, когда вожу машину с тобой...

В ресторане:
- Ваш английский завтрак, сэр!
- Так, бекон, яичница, фасоль... а где тост?
- Ваше здоровье, сэр!

Холостяцкая яичница: открыл холодильник, почесал яйца, закрыл холодильник.

Решила написать о "брендовых" десертах, которые, с недавних пор, начали появляться у нас в новомодных кондитерских заведениях и, вокруг которых так много разговоров и ажиотажа.
Итак:

"Тирамису".

Название состоит из трех итальянских слов: tira mi su, что буквально можно перевести как «поднимай меня вверх».
Это итальянский многослойный десерт припудренный какао-порошком, в состав которого входят следующие ингредиенты: маскарпоне (итал. Mascarpone) — итальянский сливочный сыр.), кофе (обычно эспрессо), куриные яйца, сахар и савоярди (итал. savoiardi — "савойские", также "дамские пальчики" - бисквитное печенье вытянутой плоской формы, сверху покрытое крупинками сахара. Савоярди легко впитывают жидкость и становятся от этого очень мягкими. Савоярди — неотъемлемый ингредиент многих французских десертов, в частности, это печенье используются в приготовлении тортов-мороженых).
Читать далее...