-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lalee

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.07.2008
Записей: 4861
Комментариев: 360
Написано: 6354

Копилка)





 (688x141, 70Kb)


Чудо-рыбы

Вторник, 05 Октября 2010 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения царевна_Тата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сделано руками
Полезности

Метки:  

Ссылки на бисер

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ИринаФР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ссылки

 от  Екатерина Костинская

 

В два первых раздела входят сайты так или иначе связанные с бисером. Бисеру может быть посвящен не весь сайт. В раздел "Русскоязычные ..." внесены сайты, содержащие текст на русском языке. Сайты, представляющие материал на нескольких языках, в том числе и на русском, также отнесены в эту категорию. В раздел "Нерусскоязычные..." внесены сайты, не имеющие русскоязычных текстов вообще. В раздел "Сайты о рукоделии и искусстве" внесены прочие красивые сайты, не имеющие отношения к бисеру, но, тем не менее, весьма увлекательные.

Русскоязычные бисерные сайты

Бисероплетение
Бисерный мир Украины

Сайт посвящен творчеству украинских мастеров бисероплетения и создан с целью их объединения. На сайте работает служба доставки чешского бисера почтой по территории Украины. Большая галерея работ украинских мастеров, схемы бисероплетения, статьи о бисере и многое-многое другое.

Сайт Татьяны Шараповой
Сайт Татьяны Шараповой

Сайт удивительной мастерицы Татьяны Шараповой посвящен бисерному ткачеству. Картины, сотканные Татьяной, изумляют красотой, изысканным подбором цветов и непревзойденной техничностью исполнения. Также на этом доброжелательном и уютном сайте Вы найдете работы коллег Татьяны и различные интересные ссылки.

Бисер и            мода. Вязание крючком и на спицах.
БИСЕР И МОДА. Вязание крючком и на спицах. Рукоделия.

Украшения Анкарс, бисероплетение, бисер, кружево фриволите, редкие рукоделия. Уроки и схемы. Вязание крючком и на спицах, вышивка. Дизайн бисерных украшений.

Бисер:            галлереи и схемы
Сайт Натальи "Уикенд с бисером"

На сайте вы найдете галерею бисерных изделий Натальи: ожерелья, колье, браслеты и другие; схемы к некоторым украшениям; галерею гостей и обзор иностранных бисерных сайтов.

Мелисса
Мелисса

Тысячи кулинарных рецептов, кулинарные книги, секреты красоты и здоровья, психология с улыбкой, любовь и семья, женщина за рулем, гороскопы и гадания, мир женских рукоделий: бисероплетение, вышивка, вязание, изготовление игрушек и искусственных цветов, макраме, фриволите, пэчворк, кройка и шитье, галерея и очень хороший форум.
Волшебные бусины
Волшебные бусины

Здесь вы найдете описания техник плетения из бисера, схемы бисерных украшений, галерею работ.
АНКАРС
АНКАРС

Сайт одной из создательниц техники АНКАРС, Екатерины Степной. Техника Анкарс выросла из кружева фриволите. Будучи дополненным бисером, бусинами и камнями, кружево это превратилось в нечто абсолютно самостоятельное и необычайно прелестное. На сайте Вы найдете много интересного.
Всё о бисероплетении
Всё о бисероплетении

Всё о бисероплетении. Схемы, техники, ссылки, галерея посетителей с голосованием, полезные советы, конкурсы, форум. Каждый посетитель может прислать интересные ссылки, схемы изделий и советы!
Biserinka.com - Украшения из бисера
Бисероплетение от профессионалов

Cайт предназначен для общения мастеров бисероплетения и продажи их изделий из бисера. На нём есть галерея изделий из бисера, форумы по бисероплетению, каталог сайтов по бисероплетению, многое другое.
Сайт Дарьи Терских
Сайт Дарьи Терских

Бисерные тканые картинки, гобелены, вышивка. Многообещающая молодая мастерица
Сайт Анжелики Сусоенковой "Волшебство Бисера"
Сайт Анжелики Сусоенковой "Волшебство Бисера"

Изысканные украшения из бисера, в том числе интереснейшие браслеты.
Сайт Татьяны Манковой
Сайт Татьяны Манковой

Татьяна - художница, поэтесса и необычайно изобретательный мастер бисероплетения. Особое внимание рекомендую обратить на ее бисерные сумочки для мобильников в Хохломском и Гжельском стиле.
Бисерный интернет-магазин Ирины Белинской
Beads Exclusion
Бисерный интернет-магазин Ирины Белинской
Beads Exclusion

Большой выбор разнообразнейших украшений из бисера. Достойные цены. Сама Ирина создает необычайной изысканности бисерные шапочки.
В гостях у Аннушки
В гостях у Аннушки

Изысканные украшения, и не только бисерные.
Работы Дарьи Насакиной
Работы Дарьи Насакиной

Удивительная бисерная вышивка на варежках.

К началу

Нерусскоязычные бисерные сайты

Сайт Сюзан Купер (SUZANNE COOPER)
Сайт Сюзан Купер (SUZANNE COOPER)

Интересная бисерная галерея и огромное количество увлекательнейших ссылок.
Сайт Вики Стар
Сайт Вики Стар

В настоящее время сайт не доступен по техническим причинам

Сайт Вики Стар, автора нескольких книг по бисероплетению, включает в себя галерею и увлекательный бисерный дневник.
Бисерный Сайт Мюриэль
Бисерный Сайт Мюриэль

Изысканные воротники, необычные техники, а также кукольные платья, деревья, цветы и обилие чудесных сувениров.
Коллекция работ Селин Шаво
Коллекция работ Селин Шаво

Кольца, браслеты, прелестные колье.
Сайт Карин
Сайт Карин

Колье, браслеты, кольца, серьги, а также деревья и зверюшки, в том числе прелестнейший бассет и удод.
Сайт Сесиль Куртуа
Сайт Сесиль Куртуа

Очаровательные бисерные зверюшки.
Мазл Тов!
Ювелирные сокровища
Мазл Тов!
Ювелирные сокровища

(Мазл Тов переводится с иврита и идиша как пожелание "хорошего счастья")
Для выдающейся женщины, которая не прочь поразить окружающих.
Необычайные бисерные воротники.
Beadtime Stories. Сайт Элизабет Энн Скарборо
Beadtime Stories. Сайт Элизабет Энн Скарборо

Элизабет Энн, женщина удивительной судьбы, создает изумительной красоты и доброты бисерные украшения и пишет увлекательные книги. Все это, а также фотографии ее очаровательных кошек, вы найдете на ее сайте.
Сайт Марджи Диб
Сайт Марджи Диб

Марджи ткет фантастической красоты подвесы, занавески и картины из бисера. Ее восхитительные работы отличает необычайная красочность. Удивительно гармонично использует она бисерные портреты в роли украшений. Заходите - не пожалеете!
Сайт Кэтрин Уайт "Crochet N Beads" ("Крючок-и-Бисер")
Сайт Кэтрин Уайт "Crochet N Beads" ("Крючок-и-Бисер")

Очаровательные сумочки и воротнички, выполненные с превосходным вкусом.
Сайт Кэрол Конауэй "Бисерная Бабочка
и т.д."
Сайт Кэрол Конауэй "Бисерная Бабочка и т.д."

Прелестнейшие бисерные бабочки. Лучшие из когда-либо виденных мной.
Сайт Бетани Уиллис "Дизайны Матери Волчицы"
Сайт Бетани Уиллис "Дизайны Матери Волчицы"

Потрясающего рисунка бисерные сумочки, а также чрезвычайно интересные браслеты, серьги, ожерелья и чехольчики для зажигалок. Не пропустите!
Чика Тераи "Бисерная Галерея Милые Горошинки"
Чика Тераи "Бисерная Галерея Милые Горошинки"

Японская мастерица. Прелестные сумочки, вазочки и многое другое.
Дэвид К. Чэтт
Дэвид К. Чэтт

Бисерные скульптуры. Удивительные!
Сайт Ребекки Браун
Сайт Ребекки Браун

Сказочной красоты воротники. Нечто небывалое. Также нежнейшие ботанические акварели.
Сайт Кристин
Сайт Кристин

Кристин живет в Сингапуре. Ее бисерные украшения очень милы, а веночки - просто очаровательны.
Бисерные работы Фриды Бэйтс
Бисерные работы Фриды Бэйтс

Очень красивые герданы.
Beyond Beads Gallery (Галерея По-За Бисером)
Beyond Beads Gallery (Галерея По-За Бисером)

Сколько бисерной красоты!
Бисерные Работы Темного Зайца
Бисерные Работы Темного Зайца

Один из моих самых любимых бисерных сайтов. Взгляните сами!
Коллекция Красоты Утра
Коллекция Красоты Утра

Какое разнообразие бисерных украшений! Сколько фантазии!
Работы Серой Совы
Работы Серой Совы

Очень необычные и исполненные любви к природе и жизни бисерные вещицы.
Бисерные ссылки от Кэнди
Бисерные ссылки от Кэнди
Ювелирные украшения от Варвары
Ювелирные украшения от Варвары

Огромное разнообразие бисерных и не только украшений, выполненных в разных стилях но с неизменно безупречным вкусом. Более всего меня поразили воротники-цветы и воротники-бабочки.
Сумочки от Кэти Лоусон
Сумочки от Кэти Лоусон

Прелестнейшие бисерные сумочки.
Украшения Барбары Кэррол

Воротники, сумочки и многое другое. Красота необычайная!
Бисерный Сайт Ребекки Ходос
Бисерный Сайт Ребекки Ходос

Роскошные украшения. Буйство фантазии и красок.
Бисерные Украшения Риты Сова
Бисерные Украшения Риты Сова

Бабочки, ангелочки, воротники и много другой бисерной прелести.
Бисерная Галерея Дракона
Бисерная Галерея Дракона

Броши, картинки, воротники... Яркие краски, живые рисунки - чудо!
Бисерная Галерея Ларкин
Бисерная Галерея Ларкин

Очень необычные бисерные изделия.
Бисер на Берегу
Бисер на Берегу

Бисерная мастерица из Японии создает очаровательные воротники, чудесных зверюшек и многое другое.
Бисерные Работы Мэри Тафойя
Бисерные Работы Мэри Тафойя

Эти бисерные картинки словно живые!
Притягательный Бисер
Притягательный Бисер

Изумительные картинки!
Бисеромания
Бисеромания
NEW!
Потрясающе изобретательно сплетенная бисерная мебель!
АэробУсы
АэробУсы
NEW!
Изумительные работы, выполненные в стиле free-form

К началу

Сайты о рукоделии и искусстве

ЖИВОПИСЬ.ру
ЖИВОПИСЬ.ру

Энциклопедия изобразительного искусства.
Авторские подарки Алисы Баженковой
Авторские подарки Алисы Баженковой

Изумительной прелести и теплоты работы. Неповторимые игрушки, картины, всякости-разности. Не пропустите!
Арт каталог
Арт каталог

Писателю нужны читатели, актеру нужны зрители, композитору - исполнители, исполнителям - слушатели, продавцу - покупатели и так далее, вряд ли кто-нибудь станет с этим спорить. Разумеется, художнику необходимо представить свои произведения на суд зрителей. Участие в выставках, безусловно, хорошая возможность для этого, но еще неплохо было бы иметь и постоянно действующую галерею работ, пусть даже виртуальную.
Хохломская Роспись
Хохломская Роспись

Жаркая красота Хохломской росписи известна на Руси более трехсот лет. Деревянная посуда и прочая утварь, мерцающая мягким золотом, при всей своей красоте была доступной по цене даже беднякам, поскольку хохломские мастера научились придавать обычному белому дереву такую ослепительную окраску без использования драгоценного металла. Что особенно приятно, хохломские изделия и сейчас вполне доступны по цене, в чем Вы можете убедиться, побывав на этом сайте.
Сайт вышивки Ирины Маликовой
"Прикоснись к чуду"
Сайт вышивки Ирины Маликовой "Прикоснись к чуду"

Сказочной красоты воротники вышитые гладью. Галерея воротников на обнаженных моделях.
Мир Японского Кимоно
Мир Японского Кимоно

Огромная галерея вышитых кимоно. Необычайной прелести и изысканности рисунки.
Планета Кукол
Планета Кукол
NEW!
Необычайно приятный и информативный сайт для любителей и ценителей кукол. Интересные материалы, изумительные фотографии и очень
Рубрики:  Бисер, проволока, украшения
Сделано руками

Метки:  

Вышивка бисером

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Бисер, проволока, украшения

Метки:  

100 мастер-классов по бижутерии

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Специально для рукодельниц. Качественные мастер-классы по бижутерии.

Войлочно-бисерные бусины Валяные бусины Заготовки-колечки из войлока


 


Бусинки из пластики «Миндаль» Бусинки из пластики «Кофейные зернышки» Заготовки для украшений из пластики – миндаль


Читать далее...
Рубрики:  Бисер, проволока, украшения
Сделано руками

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мастер-класс объемной таксы

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Фелония [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здравствуйте! Вот выкладываю мастер-класс таксочки. Говорю сразу идея взята из книги Елены Вирко
" Замечательные фигурки из бисера". Из этой же книги я плела своих бабочек.

Смотрим мастер-класс...
Рубрики:  Бисер, проволока, украшения

Метки:  

АППЛИКАЦИИ ИЗ ЗЕРЕН...

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АППЛИКАЦИИ ИЗ ЗЕРЕН.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Цитата сообщения Татьяна_Троценко
Рубрики:  Сделано руками

Метки:  

Сумки Мери Франсес.

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена-Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Бисер, проволока, украшения

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Какие разные бусины

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Васёна7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Результаты поисков в инете, много разных оплетёных бусин
 (459x426, 161Kb) Это Лесина бусина http://businka-lisa.livejournal.com/
Читать далее...
Рубрики:  Бисер, проволока, украшения

Метки:  

Какие разные бусины 2

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Васёна7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжаю тему плетённых и оплетённых бусин. И опять всё с инета.
 (634x430, 98Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Бисер, проволока, украшения

Метки:  

ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ С НАЧИНКОЙ.

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения BiserBusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2,5 стакана теплой воды
2 ст.л. оливкового масла
3,5 чашки хлебной муки
1 чашка пшеничной муки
1 чашка ржаной муки
2 ч.л.сухих дрожжей
2 ч.л. соли
2 ч.л. горчицы
1 ст.л. меда
Начинка:
1 / 2 стакана соуса "Тысяча островов"
280 г ветчины
120 г твердого сыра
половина вилка молодой капусты
1 яичный белок
тмин
Теста делала половину этой нормы. Для начинки брала полную.

Развести дрожжи в половине стакана теплой воды, добавить мед и немного пшеничной муки, чтобы получилось жидкое тесто. Дать опаре подняться в течение 10-15 минут. В большой чашке смешать оставшуюся воду, оливковое масло, пшеничную муку, ржаную муку, горчицу и опару. Вымешивать все деревянной ложкой. Затем начать месить тесто на столе, постепенно подсыпая хлебную муку, смешанную с солью. Готовое тесто месить минут 10. Чашку смазать маслом, положить в нее шар теста, закрыть пищевой пленкой и оставить для подъема. Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.
Пока тесто поднимается, приготовим начинку.
Капусту нашинковать и обжарить в небольшом кол-ве подсолнечного масла. Посолить, поперчить по желанию. В оригинале начинка из квашеной капусты, но тушеную у нас никто не любит, поэтому брала свежую.
Ветчину и сыр нарезать очень тонкими пластинами.
Когда тесто поднимется, вывалить его на смазанный маслом стол и обмять. Затем раскатать в прямоугольник толщиной около 7-8 мм. Намазать его соусом, оставив со всех сторон свободным по 5-6 см. Я брала соус для BBQ и и жирные сливки. Выложить послойно ветчину, сыр и капусту.
Острым ножом сделать надрезы шириной 2 см на "длинных" сторонах прямоугольника. Короткие стороны просто завернуть вовнутрь, а полоски теста растянуть вверх, поверх начинки.
Белок слегка взбить венчиком. Кисточкой смазать хлеб и посыпать тмином.
Выстелить противень бумагой для выпечки. Посыпать ее хорошим слоем кукурузной муки. Сверху выложить хлеб. Тут конечно момент интересный:) Несмотря на то, что я делаю половину порции теста, все равно хлеб получается внушительный. И для того, чтобы перенести его на противень, вам, скорее всего, понадобится чья-то помощь:) Противень закрыть пленкой и оставить хлеб на полчаса для подъема. Духовку включите на 190 оС. Выпекать 35-40 минут.
http://olsanka.livejournal.com
 (640x483, 313Kb)
 (600x456, 307Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Для любителей белого шоколада.

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения BiserBusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (460x640, 182Kb)

400-450г белого шоколада
300-350г сгущеного молока
3 ч.л. цедры лайма (или лимона)
4 ст.л. сока лайма
1 чашка резанных орехов макадамия (взяла кешью, обдав их кипятком)

Шоколад разломать на куски в подходящую чашку, добавить сгущенку, и поставить чашку на водяную баню. Помешивать, пока шоколад не расплавится, и вся смесь превратится в гладкую и однородную массу. Чашку снять, всыпать цедру и орехи, влить сок и тщательно размешать.
Приготовить неглубокую форму размером приблизительно 20Х15. Все зависит от того, какой величины вы хотите конфеты. Взять стеклянную форму для запекания с невысокими бортиками. Форму выстелить пищевой пленкой (можно фольгой), смазать сливочным маслом. Равномерно вылить смесь в форму и поставить в холодильник до полного застывания. Потом вытряхиваем пласт, пленка при этом очень легко отделяется, и режем на квадратики.

http://olsanka.livejournal.com/32381.html
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Кекс с фисташками, курагой и черешней.

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения BiserBusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (501x640, 273Kb)

225 г мягкого сливочного масла
225 г сахара
5 яиц
300 г муки
5 г разрыхлителя
50 мл рома
щепотка соли
цедра половинки апельсина
35 г кураги (предварительно мелко порезать)
60 г фисташек
35 г сушеной черешни
20 г изюма

Приготовление:
Сухофрукты замочить в роме. Предварительно разогреть духовку до 180оС. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой (я всегда прокладываю промасленной бумагой для выпечки для надежности).
Масло взбить с сахаром добела и по одному, продолжая взбивать, добавлять яйца. В чашку просеять муку, добавить соль, цедру, и всыпать все сухофрукты. Вылить в чашку масляно-яичную смесь и аккуратно и быстро вымесить шпателем. Заполнить тестом форму на 3/4 объема и выпекать 45 минут.


http://olsanka.livejournal.com/28846.html
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Ванильно-шоколадный крем-суфле.

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения BiserBusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (480x640, 106Kb)


2 яйца и 1 желток
1/3 чашки (70г) тростникового сахара
500 мл молока
1 стручок ванили
50 г шоколада (64% какао)
1 ч.л. какао порошка

Приготовление:

Молоко вскипятить, добавить сердцевинку стручка ванили, выключить огонь, накрыть емкость и дать завариться в течение 30 минут.
Шоколад растопить на водяной бане. Духовку разогреть до 160оС.
Яйца, желток и сахар взбивать в течение 1 мин. и, не прекращая взбивать, влить теплое молоко. Лучше через ситечко, чтобы не попала пенка. Разделить крем пополам. В одну часть добавить шоколад и какао. Аккуратно через ситечко разлить смесь по формочкам (можно взять обычные керамические чашки): в одни ванильный крем, в другие - шоколадный. Чашки поставить в форму для запекания, куда налить горячей воды по высоте до середины чашки. Отправить в духовку. Шоколадный крем запекается 30 минут. Ванильный 35-40. Достать из духовки, остудить при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник на пару часов. И наслаждаться!:))

Очень простой и вкусный десерт!:)

http://olsanka.livejournal.com/26120.html
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Курица, запеченая с овощами.

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения BiserBusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (600x463, 323Kb)

1 курица, разрубленная на 6-8 частей (или просто голени, бедра, крылья)
1 или 2 лимона
4-6 картофелин
2-3 морковки
2-3 фиолетовых луковицы
помидоры-черри 6-8 штучек
головка чеснока
1 ст.л. тимьяна, морская соль, молотый перец
Оливковое масло

Приготовление:
Куски курицы обсушить бумажным полотенцем, натереть солью, перцем, посыпать тимьяном, полить соком половины лимона и сложить в миску мариноваться на час.
Все овощи почистить, нарезать крупно, лук - на четвертинки, чеснок очистить от шелухи. Овощи (кроме картофеля) полить соком второй половинки лимона. Смазать огеупорное блюдо олив.маслом, уложить в него курицу вперемешку с овощами, посыпать тимьяном, полить все олив.маслом. Если есть желание - добавьте лимон, порезанный на 4-6 долек. Поставить блюдо в духовку, разогретую до 220оС. Через 30-40 минут достать, перемешать все один раз, положить помидоры, снизить огонь до 200оС и запекать около часа.

http://olsanka.livejournal.com/27221.html
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Пряная курица, запеченная с апельсинами.

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения BiserBusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (592x700, 293Kb)


на 6 порций

1,2 кг куриных бедер
80 мл (1/3 ст.) свежевыжатого апельсинового сока
80 мл (1/3 ст.) меда
2 ч л оливкового масла
2 зубчика чеснока, измельчить
2 ч.л. сушеного кориандра
1 ч.л. сушеной зиры
1 ч.л. куркумы
1 апельсин, порезать колечками
Мелко порезанный зеленый лук для сервировки ( у меня петрушка)

Приготовление

Положить курицу в жаропрочную форму. Добавить апельсиновый сок, мед, масло, чеснок, кориандр, зиру и куркуму и аккуратно перемешать все вместе. Приправить солью и перцем. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на 1 час мариноваться.
Разогреть духовку до 180°C. Положить на каждый кусочек курицы по кружочку апельсина. Запечь в духовке 45 минут, пока куски курицы не станут золотистого цвета, периодически при помощи кулинарной кисточки смазывать курицу и апельсины маринадом . Переложить на блюдо, посыпать зеленым луком.
http://alevtinja.livejournal.com/76512.html#cutid1
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Курица в медово-горчичной глазури.

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения BiserBusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (700x516, 178Kb)

Состав
куриные ножки, бедра - 1,5 кг
мед - 2 ст.л. (+1 ст.л для глазури)
горчица ( лучше зернистая) - 2 ст.л. (+1 ст.л. для глазури)
соевый соус - 1-2 ст.л.
2 крупных зубчика чеснока
перчик-чили

Приготовление
Смешать горчицу с медом, измельченными зубчиками чеснока и мелко нарезанным перчиком-чили. Добавить немного соевого соуса вместо соли и специй. Выложить куски курицы в форму для запекания, залить соусом, накрыть крышкой и убрать в холодильник мариноваться (на пару часов, можно на ночь).
Духовку разогреть до 200С. Запекать курицу примерно 45 минут - 1 час, в зависимости от курицы и духовки. Можно первые полчаса готовить, накрыв крышкой.
Отдельно смешать еще пару ложек горчицы и меда для глазури. Вынуть курицу из духовки, помазать каждый кусочек медово-горчичной смесью и запекать еще 5 минут в режиме "гриль" для образования корочки.
Подавать вместе с получившимся сладко-острым соусом и белым хлебом.

http://alevtinja.livejournal.com/85850.html#cutid1
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Швейцарский пирог с персиками.

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения BiserBusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Тонкий слой теста и много начинки – именно такие пироги делают в Швейцарии.

Ингредиенты для теста:
• мука – стакан
• соль.
• пудра сахарная – 25 гр.
• имбирь молотый – чайн. ложка
• три ст. лож. воды ледяной
• масло сливочное – 125 грамм
• два яйца
• Соль

Ингредиенты для начинки:
• персики – 1,5 кг (примерно 8 штук)
• лимонный сок – две стол. ложки
• сахарная пудра – 75 гр.
• молотый имбирь – чайная ложка
• крахмал – стол. ложка
• 2 стол. лож. миндальной соломки


Приготовление:

Смешать ингредиенты для теста, замесить. Сформовать его как шар и полчаса выдержать на холоде. С персиков удалить кожу (сначала облить кипятком, затем водой холодной). Персики разрезать на половины, убрать косточки.

Нарезать фрукты (толщина – около сантиметра), полить их лимонным соком, присыпать имбирем, пудрой и крахмалом. Духовку разогреть (180°). Круглым пластом раскатать тесто и уложить его на смазанную форму (диаметр около 30 см).

Разложить персики, печь 30 мин. Потом смазать сиропом, посыпать соломкой и печь еще минут 10. Пирог подавать, остудив и посыпав сахарной пудрой.

http://www.kumushka.com/kitchen/pastry/3219-shvejcarskij-pirog-s-persikami.html
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Сережки, брошки и подвески на телефон с использованием бисера.

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Tawa_Saenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Бисер, проволока, украшения

Метки:  

Моя первая вышитая работа.

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna_Ole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Бисер, проволока, украшения

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вышиваем браслет

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабошоны содалита, натуральный жемчуг, бисер ТОНО, основа под цвет бисера, нитки в цвет бисера или мононить, металлическая основа, кожа для подкладки, клей.



Много фото

Метки:  

Поиск сообщений в Lalee
Страницы: 243 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь