Кулинарные фишки |
Чтобы сыр не высыхал, заверните его в чистую ткань, смоченную в солёной воде.
Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.
Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.
Кусок хлеба, положенный в кастрюлю, в которой варится капуста, впитает неприятный запах.
Если майонез начинает скисать, добавьте в него ложку холодной воды.
Чтобы суп с домашней лапшей не получился мутным, опустите лапшу на минуту в горячую воду и откиньте на сито, а затем уж положите в бульон и варите до готовности. Такой же совет можно дать и относительно рисового супа: промытый рис положите на 3-5 мин в кипящую воду, откиньте на сито, а затем засыпьте в бульон.
Если варить яйца на сильном огне, белок становится твёрдым, а желток более - мягким. А если варить на медленном огне, желток приобретёт твёрдость, а белок останется рыхлым. Поэтому лучше варить яйца на умеренном огне.
Если нужен только белок, а желток необходимо сохранить на несколько дней, следует проткнуть яйцо иглой с двух сторон — белок вытечет, а желток останется в скорлупе.
Если не удается открыть стеклянную банку с консервами, ее окунают на несколько минут крышкой вниз в теплую воду, после чего банка легко открывается.
Начатую бутылку с минеральной водой хранить лучше всего, хорошо закупорив, в перевёрнутом виде. Вода дольше сохранит газ и свежесть.
![]()
Кроме кулинарных фишек, нужно еще знать, как покупать в зарубежных интернет магазинах и на аукционах, пройдя по ссылке http://frenzyshopper.ru/poleznoe/kak-im-au.html и изучив все, вы сможете совершать покупки не выходя из дома! Круто? Удачных всем покупок!!!
|
Метки: полезные советы кулинария |
Эклеры с безе |
Метки: рецепты пирожные |
Вышивка лентами. Урок 2. Вышиваем розочку одним движением |
Метки: вышивка |
Вышивка лентами. Вводный урок. |
Метки: вышивка |
Вышивка лентами. Урок 1 Закрепление ленты в игле |
Метки: вышивка |
Мужской полувер |

Метки: вязание для мужчин |
Жаккардовые и многоцветные узоры спицами #2 |
Метки: вязание узоры |
Джемпер с ажурной каймой |

Метки: вязание для женщин свитера пуловеры |
Очень вкусный пирог с консервированными фруктами |
Очень простой и лёгкий в приготовлении пирог. Вкусный без сомнений . Этот пирог можно приготовить в любое время года, так фрукты можно использовать концентрированные.

Метки: рецепты пироги |
нежная и ароматная РЫБКА в ПОМИДОРКЕ - минимум ингредиентов. |

Метки: рецепты блюда из рыбы закуски |
Красивый интерьер спальни: для отдыха и релакса! |
Оформляя интерьер спальни, особенно небольших размеров, продумайте наперед наличие мебельных конструкций и цветовые решения. Не забывайте, что спальня должна быть непременно уютной и комфортной, ни в коем случае не агрессивной и контрастной в цветовой палитре и стилевых направлениях.
Для отделки стен используйте теплые оттенки салатового, бежевого, золотого, а также белый и пастельные оттенки голубого и розового. Растительные обои, например, бамбуковые, будут идеально смотреться в маленькой спаленке.
Напольное покрытие может быть различное: ламинат, паркетная доска, пробка или даже плитка. Старайтесь использовать натуральные материалы, не приносящие вреда здоровью.
Чтобы сделать спальню просторней, не загромождайте ее тяжелой мебелью. Кровать, прикроватная тумбочка и небольшой шкаф - это главные элементы в спальне. Не забудьте и про туалетный столик или будуар.
Вместо шкафа можно расположить над кроватью вместительные полки. Лучшим вариантом кровати будет изготовленная из дерева. подобрать из натурального дерева. Матрац приобретите ортопедический - здоровье дороже всего! Обратите внимание на освещение - его лучше сделать зонами: яркое освещение и приглушенное для отдыха. Неотъемлемым атрибутом спальни является зеркало.
А постельное белье можно подобрать как в тон интерьеру, так и контрастирующее с ним.
1.

![]()
Женский журнал "Диана" http://webdiana.ru/ расскажет вам на своих страничках о самых полезных и интересных событиях в жизни женщины. Дом, семья, здоровье, красота, дети - много статей и советов, рекомендаций и рецептов для того, чтобы быть красивой, здоровой и счастливой!
Метки: дизайн |
жилет крючком, из журнала |
Метки: вязание для женщин жилеты |
Эта вкусная рыбка... 5 рецептов, в которые нужно влюбиться |
Огромная благодарность автору: lola45
Метки: рецепты блюда из рыбы |
Как красиво довязать резинку2х2 на отделке горловины\планки,чтоб она не растягивалась и была упругой |


Отличный мастер-класс по довязыванию резинки 2х2 на отделке,чтоб края были упругими и эластичными ,сделан русской мастерицей,найден на
китайском сайте.Если известен автор,прошу сообщить ,чтоб поставить ссылку .Спасибо этой мастерице!
Метки: вязание уроки |
Вышивка лентами. Основные виды стежков. Часть 2 |

Этот стежок прекрасно подходит для вышивания пестиков и тычинок цветков, но им можно пользоваться и для вышивания абстрактных узоров. Обычно длина стежка определяется длиной пестика у вышиваемого цветка. Этот стежок представляет собой прямой стежок с «французским узелком» на конце. Выполняется он следующим образом: нужно вывести иглу с лентой на лицевую сторону, затем мягко намотать ленту на иглу (1 раз для обычного маленького пестика, 2 раза – для более крупного). Ввести иглу в ткань на некотором расстоянии от места предыдущего укола иглой (это расстояние будет равно длине стежка), образуя прямой стежок. Натянуть ленту потуже при прокалывании иглы через ткань. 



Обычно такими стежками заполняют основу вышивки или выполняют цветы. Так как эти стежки крепко прикреплены к ткани, то ими можно делать вышивку на одежде, постельном белье, салфетках. От обычного стежка петелька, стежок петелька с глазком отличается тем, что центр петли из ленты украшается глазком, узелком, которые выполняются нитками мулине, из бисера или мелких бусин.
Метки: вышивка |
Вышивка лентами. Основные виды стежков. Часть 1 |

Этим швом обычно обшивают контуры разных фигур. Он может использоваться как настил, при выполнении стебельков цветов.
Этот шов так же является одним из основных вышивальных швов. Им пользуются для создания настила, основы для других швов, обшивают контуры.
Этим швом обычно обшивают салфетки по контуру, а так же закрывают швы на изделиях, сшитых из нескольких кусков ткани. Выполняется следующим образом: ленту нужно закрепить на изнаночной стороне изделия, затем вывести её на лицевую сторону. Расположить ленту на ткани в виде петли и воткнуть в ту же точку, откуда выходит лента. Протянуть ленту на изнаночную сторону, придерживая её большим пальцем. Вывести иглу на лицевую сторону, продев ленту в петлю.
Этим легким и изящным швом заполняют свободное от вышивки пространство. Выполняется он практически так же, как и тамбурный, но лента выводится на изнаночную сторону изделия не в месте предыдущего укола иглой, а на расстоянии, равном примерно половине длины стежка.

Этим стежком обычно выполняются стебельки цветов или абстрактные узоры. Выполняется, практически так же, как и предыдущий стежок – ленточный. Вся разница состоит в том, что перед тем, как проколоть ленту иглой, её перекручивают один раз.
Стежок жгут похож на ленточный с перекрутом. Он представляет собой спиралеобразную скрученную ленту в виде жгута. Игла с лентой выводится на лицевую сторону ткани в намеченной точке, закручивается последовательно и продольно, подобно спирали, кромки ленты должны касаться друг друга. В щели касания ленточных кромок прокладываются потайные ниточные стежки в цвет ленты. Конец ленты выводится на изнаночную сторону и прикрепляется к основной ткани потайными ниточными стежками. Этот стежок применяется для вышивания стебельков и веточек, узких лепестков цветов.

Часто при выполнении цветов узелки заменяют гладь в классической вышивке, заполняя пустое пространство рисунка. «Французскими узелками» часто выполняются серединки цветов. Выполняется стежок следующим образом. Следует вывести иглу с лентой на лицевую сторону. Свободно обернуть ленту вокруг иглы 1 или 2 раза (чем больше оборотов ленты вокруг иглы, тем крупнее получится узелок). Вывести иглу на изнаночную сторону, отступив примерно на 3 мм от точки предыдущего укола иглы. Крепко натянуть ленту, проводя иглу сквозь ткань и ранее сделанные завитки.
Метки: вышивка |
Вышивка лентами. Начало работы |
Начало работы. Любая работа над вышивкой, в том числе и вышивкой лентами, начинается с вставления нитки (ленты) в иголку и закрепления нити (ленты) на ткани, либо, завязывание узелка.
Как завязать узелок? В отличие от традиционного вышивания, где обычно не завязывают узелок на нитке, чтобы при глажении не появлялся блеск, при вышивании лентами используется плоский узелок: загните конец ленты на 1 см в положении, перпендикулярном кончику иглы. Проколите конец ленты иглой, потом пропустите иглу через ленту. Потяните за иглу, и лента сама образует узелок, похожий на мягкий бантик.
Метки: вышивка |
Инструменты и материалы для вышивки лентами. Основные правила вышивки шелковыми лента |
Вышивка шелковыми лентами использует основные приемы обычной вышивки – знакомые большинству мастериц способы выполнения различных видов стежков. Но, как и в любом деле, в вышивке лентами есть и свои маленькие секреты, о которых нужно знать.
Ленты для вышивки. Для вышивки шелковыми лентами сейчас в продаже имеется большой выбор всевозможных шелковых и атласных лент различной ширины, и имеющих самую разнообразную расцветку. Шелковые ленты можно использовать для вышивки, взяв за основу любой вид ткани (главное, чтобы переплетение волокон не было слишком плотным). Ленты из органзы и капрона используют для создания объемного, полупрозрачного рисунка. Ленты для вышивки могут иметь ширину от 4 до 13 мм. Использовать их следует в зависимости от вида рисунка. Например, при использовании тонких лент, рисунок получится менее объемным. Часто такие ленты используются при вышивке на подушках.
Метки: вышивка |
Стебельчатый шов в вышивке лентами |
Сегодня мы учимся делать стебельчатый шов.
Он делается справа налево. Нашу ленту выводим на лицевую сторону нашей ткани и расправляем ленту.
Метки: вышивка |
Немного о вышивке лентами |
Объёмная вышивка - это вышивка, в которой используют шёлковые ленты для создания объёма. Чтобы усилить трёхмерный эффекта объёмной вышивки используют ленточки с проволочными каёмками, они позволяют сохранять рельеф, жатые шёлковые, атласные ленты. Вышивку шёлковыми лентами комбинируют с вышивкой нитками мулине, аппликациями, бисером и бусинками. Такой вышивкой лентами изображают природные мотивы. Т.к. шёлковые ленты пластичны, ими можно вышивать будто нитками, если не затягивать.
Метки: вышивка |