• 600 гр муки;
• 200 гр сахара;
• 200 мл молока;
• 150 гр сливочного масла;
• 4 яйца;
• 1 яйцо для смазывания;
• 1 пакетик сухих дрожжей;
• 1 чайная ложка соли;
• 100 гр изюма;
• 100 гр кураги;
• цедра одного апельсина;
• цедра одного лимона.

Готовый пасхальный кулич можно украсить глазурью и курагой. Пасхальный кулич традиционно едят с пасхальными яйцами и пасхальным красным вином. Кроме того, кулич можно подавать со свежими ягодами, фруктами или сливочным кремом. Также кулич можно нарезать и обжарить на сковороде с маслом, добавив свежую ягодную или фруктовую начинку, получится очень вкусный завтрак или десерт.

Маргарита