-Цитатник

Без заголовка - (1)

Закуски из рыбы и креветок Закуски из рыбы и креветок &...

Без заголовка - (0)

Бесшовные носки на 2х спицах на любой размер.

Без заголовка - (1)

Узор для кокетки Размер 122/128(134/140)146/152 cм   1. &nb...

Без заголовка - (0)

круглая кокетка

Без заголовка - (0)

Hayal Hırka 2. Bölüm Eriş Pembe Tasarımı

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kop39

 -Подписка по e-mail

 




сыро-вяленая

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОФИГИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ - НАТУРАЛЬНАЯ СЫРО-ВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА Это не какой-то суррогат из магазина

НАТУРАЛЬНАЯ СЫРОВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА



Это не какой-то суррогат из магазина, в который намешали неизвестно что
Это быстро, просто, дёшево и чертовски вкусно.

Приготовление этого вида колбас совсем несложно, не сложнее изготовления самодельных пельменей.
Всегда главная интрига в колбасе - это кишки. С ними много возни, из-за кишок колбаса долго сохнет, что в домашних условиях требует великих героических условий.
Помимо достижения небольшими силами превосходного кулинарного результата, в этом рецепте мы прекрасно обойдемся без всяких кишок.

Приготовление

Суть рецепта:
берем маринованое мясо, пропускаем через мясорубку, добавляем измельчённое солёное сало, формуем и завяливаем колбасу.
Результат получается всегда замечательный.
Конечно, есть и многие другие рецепты домашней сыровяленой колбасы, но они посложнее.
Так что рецепт колбасы на основе мяса, маринованного - это то, что надо для домашнего кулинара.

ЗАСОЛОЧНАЯ СМЕСЬ

Читать далее

Ещё больше рецептов колбасы,  ветчины, зельца, мясных рулетов  здесь

4047118_7 (101x38, 2Kb)/4047118_RenderedImage_aspx (199x38, 4Kb)/4047118_13 (146x68, 5Kb)/4047118_2 (254x69, 8Kb)

4047118_cooltext1913901926 (208x24, 4Kb)

Серия сообщений "колбасы, ветчина, зельц, мясной рулет, сальтисон":
Часть 1 - Роллада свиная с куриным филе. Пошаговые фото.
Часть 2 - Куриный сальтисон. Один из рецептов.
Часть 3 - Ещё один рецепт куриного сальтисона.
Часть 4 - И снова с курочкой. Куриная ветчина.
Часть 5 - ОФИГИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ - НАТУРАЛЬНАЯ СЫРО-ВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА Это не какой-то суррогат из магазина
Часть 6 - Очень бюджетная колбаса “Любительская” из свинины с курицей
Часть 7 - Куриный рулет «Праздничный»
...
Часть 11 - Молочная колбаса в домашних условиях
Часть 12 - Бюджетное блюдо ЗЕЛЬЦ ИЗ ПЕЧЕНИ
Часть 13 - Бюджетное мясное блюдо ТЕРРИН КУРИНЫЙ

Серия сообщений "закуски":
закуски
Часть 1 - колбаска лайт
Часть 2 - колбаски молдавские
...
Часть 5 - колбаса запеченая
Часть 6 - бастурма
Часть 7 - сыро-вяленая
Часть 8 - куриная *ветчина*
Часть 9 - колбаса по испански
...
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка


Метки:  

бастурма

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бастурма- быстрый вариант))))

По сравнению с рецептом сыровяленого мяса-
http://stranamasterov.ru/node/257498
это мясо делается быстрее , но и получается немного по-другому, более суше что-ли. Напоминает бастурму,вот только я не очень люблю острое,поэтому этот рецепт несколько отличается от классической бастурмы.Этот рецепт нашла на кулинарном форуме. Спасибо Оксане из Болгарии..
Важно!!! Этот рецепт подходит для прохладного и холодного периода года...Например как сейчас)))
- 1 кг свинины или говядины,
- 1 кг соли ( у меня крупная, морская)
- 150 г фруктового сахара (фруктозы) можно обычный сахар
- приправы: сушеные семена укропа,
красный сладкий перец (паприка), чабер, орегано
- я взяла итальянские травы

Читайте рецепт

Серия сообщений "закуски":
закуски
Часть 1 - колбаска лайт
Часть 2 - колбаски молдавские
...
Часть 4 - колбаса сыровяленая
Часть 5 - колбаса запеченая
Часть 6 - бастурма
Часть 7 - сыро-вяленая
Часть 8 - куриная *ветчина*
...
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка


Метки:  

колбаса запеченая

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя колбаса запеченая




Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же,
домашняя колбаса, сделанная своими руками,
без всяких вредных добавок и примесей.


Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием»
заморачиваться с кишками.
Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.

Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой
и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы,
которую можно приготовить без кишок, в фольге.
Можно использовать также рукав для запекания
или пищевую плёнку.
Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию:
продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п.
Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус,
волшебный аромат и стопроцентная свежесть!


Читайте далее…

Belenaya





Серия сообщений "закуски":
закуски
Часть 1 - колбаска лайт
Часть 2 - колбаски молдавские
Часть 3 - колбаса куриная
Часть 4 - колбаса сыровяленая
Часть 5 - колбаса запеченая
Часть 6 - бастурма
Часть 7 - сыро-вяленая
...
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка


Метки:  

колбаса сыровяленая

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыровяленый деликатес

Автор: Светлана Мельникова
Снимок (599x383, 668Kb)

Для вкуснейшего и полезного сыровяленого деликатеса,
понадобится:
1 свиная вырезка;
100 гр.водки(коньяка);
всевозможные специи;
крупная морская соль.
Приготовление:



Серия сообщений "закуски":
закуски
Часть 1 - колбаска лайт
Часть 2 - колбаски молдавские
Часть 3 - колбаса куриная
Часть 4 - колбаса сыровяленая
Часть 5 - колбаса запеченая
Часть 6 - бастурма
...
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка


Метки:  

колбаса куриная

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная колбаса - колбаса по домашнему




Один из способов приготовления домашней колбасы без использования кишки. Рецепт вкусной, без химических добавок, домашней куриной колбасы с применением пергаментной бумаги вместо оболочки (авторский вариант). Готовится просто и не долго, нужно иметь только мясорубку и блендер и у Вас получится вкусная и полезная колбаска.
Требуемые ингредиенты:
- 300 гр.филе куриной голени и филе куриного бедра
- 200 гр.филе куриной грудки
- 1 ч.л. с горкой соли мелкого помола
- 1 ч.л. с горкой картофельного крахмала
- 1 зубчик чеснока
- 1/5 ч.л. молотого перца "Чили"
- белки от 2(двух) куриных яиц
- 200 мл 10% сливок
Колбасу отвариваем при Т=80-85С в течении одного часа.
Хранить колбасу в холодильнике не более 3-х дней.
Источник (МНОГО КОЛБАСЫ)

Серия сообщений "закуски":
закуски
Часть 1 - колбаска лайт
Часть 2 - колбаски молдавские
Часть 3 - колбаса куриная
Часть 4 - колбаса сыровяленая
Часть 5 - колбаса запеченая
...
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка


Метки:  

колбаски молдавские

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "закуски":
закуски
Часть 1 - колбаска лайт
Часть 2 - колбаски молдавские
Часть 3 - колбаса куриная
Часть 4 - колбаса сыровяленая
...
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка


Метки:  

колбаска лайт

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные колбаски "Лайт"

Печеночные колбаски "Лайт" Описание: Почему "лайт"? Да потому, что сама по себе печень - продукт диетический, она содержит всего 125 кКал на 100 г продукта. А, например, авокадо - 210 кКал. Ну и еще - при приготовлении этих колбасок мы не будем использовать сало или жир (как при традиционном приготовлении). И уж, конечно, кусочек такой колбаски не навредит нашей фигуре. А также эти легкие колбаски отлично подойдут для детей и будущих мам!

Читать далее...

Серия сообщений "закуски":
закуски
Часть 1 - колбаска лайт
Часть 2 - колбаски молдавские
Часть 3 - колбаса куриная
...
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка


Метки:  

прихватки

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Р"Уютные прихватки, вязанные крючком". Журнал по вязанию.

"Уютные прихватки, вязанные крючком". Журнал по вязанию.

Прихватки - это  одно из самых необходимых вещей на кухне, наверное поэтому мастерицы и уделяют им столько внимания, украшают, выбирают самую яркую пряжу для вязания, придумывают разнообразные формы. Вдохновитесь и Вы, тем более, что набор прихваток - отличный подарок, а сейчас у нас на носу - Пасха.

1.
MirKnig.com_Уютные прихватки, вязанные крючком_Страница_01 (700x526, 377Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "прихватки":
прихватки
Часть 1 - прихватки
Часть 2 - коллекция покрывал
Часть 3 - прихватки вязаные и шитые
...
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка


Метки:  

от Натальи Корнеевой

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем к Пасхе. Подборка видеоуроков Наталии Корнеевой.

Вяжем к Пасхе. Подборка видеоуроков Наталии Корнеевой

http://petelki.com.ua/1565-vyazhem-k-pashe.html

 

Рубрики:  праздники/Пасха
Пасха

Метки:  

жилет

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удачная модель: жилет-туника крючком

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком/жилет
жилет

Метки:  

оригинальные коврики

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения TaschaU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные вязаные коврики, крючком, японские схемы

Оригинальные вязаные коврики

Автор Ольга Смирнова

Оригинальные вязаные коврики яркие, потрясающей красоты, видимо из японских журналов, я недавно увидела в интернете.

Попыталась разобраться со схемами и технологией вязания. Эти новые идеи оказались очень простыми в исполнении и я хочу рассказать вам об изготовлении таких оригинальных вязаных ковриков, ну и конечно похвастаться, какие коврики у меня получились.

 

Оригинальные вязаные коврики

оригинальные вязаные коврики оригинальные вязаные коврики

 

 

 

 

 

 

 

 

Для вязания оригинальных ковриков потребуется немного остатков шерстяной, полушерстяной или синтетической пряжи разного цвета, но одинаковой толщины и крючок №2 -2,5. Нитки непременно должны быть одинаковой толщины, чтобы получилось качественное ровное изделие.

Читать далее...

Серия сообщений "коврики":
коврики
Часть 1 - оригинальные коврики
Часть 2 - салфетка или коврик
Часть 3 - коврики
...
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Без заголовка


Метки:  

пасхальная глазурь

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения TaschaU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП 10: Лучшие рецепты пасхальной глазури для украшения куличей

Зефирная глазурь для куличей готовится очень просто

Надеюсь, что среди разнообразия рецептов вы найдете самый-самый, тот который украсит ваш кулич , испеченный   с любовью  и душевным теплом!

тебе рецепты мастики и глазури для куличей из зефира.

Глазурь для куличей может быть самой разнообразной. Совершенно необязательно, чтобы она была белковой и густо покрытой разноцветной посыпкой.

Читать далее...
Рубрики:  праздники/Пасха
Пасха

Метки:  

пасхальная курочка

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарок к пасхе. Пасхальная курочка - вяжем крючком

4121583_pashalnajavjazanajakurochka (700x599, 361Kb)

Похоже, меня затягивает удивительный мир амигуруми . Забросив все свои текущие вязания, среди которых значится и амигурушка девочка(пока безымянная), мне захотелось связать маленькую курочку-наседку. К тому же, накануне светлого праздника Пасхи это очень актуально. Душевный подарок может быть, не правда ли? А моя несушка останется дома, потому что дети в восторге(ещё один повод продолжить начатое), особенно младший годовалый деть вырывал работу из рук, как только увидел признаки живого существа .

Итак, начнём?

далее
Рубрики:  праздники/Пасха
Пасха

Метки:  

напитки из шиповника

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сохраните себе - 8 оздоровительных рецептов с шиповником

 
1. Как приготовить витаминный настой:
Взять 20г плодов шиповника и залить 500 мл кипятка (можно в термосе), принимать по 100 мл за полчаса до еды 2 раза в сутки (обязательно процеживать через марлю или серебряное ситечко). Готовить не более как на 2 суток.
4979645_TcsAsEZaRS4 (581x446, 248Kb)
 
1046 (140x99, 22Kb)

Серия сообщений "напитки":
напитки
Часть 1 - чайный гриб
Часть 2 - коктейль красоты
Часть 3 - целебные напитки
Часть 4 - напитки из шиповника
Часть 5 - чай
Часть 6 - квас
...
Часть 11 - мед
Часть 12 - напитки
Часть 13 - Без заголовка


Метки:  

гипертония

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как лечить гипертонию народными средствами - рецепты травяных сборов

 

Основным признаком гипертонической болезни является повышение артериального давления. Различают медленно прогрессирующее и быстро прогрессирующее течение болезни. При медленном течении заболевания выделяют три стадии ее развития.

Первая стадия гипертонии - артериальное давление повышается до 160-170/90-100 мм рт. ст., уровень давления неустойчив. Больные жалуются на головную боль, шум в ушах, в голове, на нарушение сна, утомляемость.

4979645_barvinok_malyj (680x509, 237Kb)

Вторая стадия гипертонии - артериальное давление более устойчивое, удерживается в пределах 180-200/105-110 мм рт. ст. Для этой стадии характерны гипертонические кризы.

Третья стадия гипертонии проявляется органическими изменениями в сосудах и органах. Артериальное давление достигает 200-230/115- 120 мм рт. ст. Возможны подъемы давления и выше. Лечение комплексное.

 4979645_boyarishnikkoluchiie1364489009798 (640x480, 289Kb)

Препараты лекарственных растений наиболее эффективны при гипертонической болезни 1-2 стадии гипертонии.

источник

Читать далее...

Серия сообщений "давление":
давление
Часть 1 - снизить лавление
Часть 2 - гипертония
Часть 3 - давление
Часть 4 - давление
...
Часть 6 - давление
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка


Метки:  

универсальная мазь

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЛЕЧЕБНАЯ МАЗЬ

 

Сделайте универсальную лечебную мазь на основе смолы хвойных деревьев своими руками ! 

живица

  

Мазь живичная готовится на основе смолы хвойных деревьев. Она может очистить печень, кровеносные сосуды, устраняет боли в суставах. Также применяется при анемии, язвах желудка и кишечника, геморрое, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, псориазе, потенции у мужчин, кожных заболеваниях, заболеваниях бронхо-легочной системы и множестве других болезней. Оказывает омолаживающий эффект.

Читать далее...

Серия сообщений "мази разные":
мази разные
Часть 1 - универсальная мазь
Часть 2 - мазь
Часть 3 - народные рецепты
...
Часть 7 - мазь
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка


Метки:  

целебные напитки

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ - 10 ЛУЧШИХ ЦЕЛЕБНЫХ НАПИТКОВ ОТ ПРОСТУДЫ

 С наступлением сезона холодов снова увеличивается риск переохладиться и подхватить простуду. Чтобы подавить хворь “в зародыше” можно обойтись без антибиотиков, а вовремя ударить по болезни целебными напитками, польза которых проверена еще нашими бабушками. Представляем вам десятку подобных средств от простуды. 

1. Теплый чай с медом и лимоном.

10 ЛУЧШИХ ЦЕЛЕБНЫХ НАПИТКОВ ОТ ПРОСТУДЫ! (доступно подписчикам)

Если вы простудились, первым делом приготовьте некрепкий черный или зеленый чай, в который добавьте 1 чайную ложку меда и пару долек лимона. Очень важно НЕ добавлять мед и лимон в кипяток,чтобы сохранить их полезные вещества. 

2а (136x113, 35Kb)

Серия сообщений "напитки":
напитки
Часть 1 - чайный гриб
Часть 2 - коктейль красоты
Часть 3 - целебные напитки
Часть 4 - напитки из шиповника
Часть 5 - чай
...
Часть 11 - мед
Часть 12 - напитки
Часть 13 - Без заголовка


Метки:  

снизить лавление

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как снижать давление при помощи чудодейственного отвара

 Есть очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?

4979645_119866080_getImage__17_ (640x486, 302Kb)

103802638_5227673_102755925_1373281396_22.png

Серия сообщений "давление":
давление
Часть 1 - снизить лавление
Часть 2 - гипертония
Часть 3 - давление
...
Часть 6 - давление
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка


Метки:  

дешевое лечение

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот вам действенное и дешевое лечение. Сохраните!!!!


image45Р° (525x700, 528Kb)

Серия сообщений "рецепты от целителей":
рецепты для целитилей
Часть 1 - рецепты от целителей
Часть 2 - бабушкины советы
Часть 3 - дешевое лечение
Часть 4 - рецепты от целителей
Часть 5 - народные рецепты
...
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка


Метки:  

бабушкины советы

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАБУШКИНЫ СОВЕТЫ.

  
getImage34С‚ (547x449, 315Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "рецепты от целителей":
рецепты для целитилей
Часть 1 - рецепты от целителей
Часть 2 - бабушкины советы
Часть 3 - дешевое лечение
Часть 4 - рецепты от целителей
...
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка


Метки:  

Поиск сообщений в kop39
Страницы: 225 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь