ВЯЖЕМ ДЕТЯМ ШАПОЧКИ : ЛЕТНИЕ

Детская летняя шляпка с розами

Описание   ВЯЗАНИЕ ШАПОЧКИ Необходимо: - примерно 70 гр. пряжи (хлопок), - крючок, - начальные навыки вязания крючком. Размеры даны на ребенка 1,5 лет. 1.Связать цепочку из воздушных петель (4-5 петель) и замкнуть в кольцо. Плотно обвязать кольцо столбиками без накида. 2.Вязать по кругу столбиками без накида, равномерно прибавляя по 3-4 петли в ряду, пока не получится "блинчик", диаметром 4 см. 3. Продолжить вязание, равномерно прибавляя по 6 петель в каждом ряду, пока не получится "блинчик", диаметром 10 см. 4. Затем, продолжаем вязать до диаметра 14 см (см. Примечание), прибавляя равномерно по 6 петель через ряд. (Что-бы не запутаться с местами прибавлений, можно отметить по кругу, каждое место прибавлений швейной ниткой контрастного цвета, которую легко будет вынуть после завершения вязания). 5. Дальше вязать без прибавок по кругу еше 8 см. 6. Вяжем поля шапочки. Для этого продолжаем вязать по кругу, прибавляя по 1 петле через каждые 12 петель. Так провязываем 4 см. 7. Обвязываем край шапочки приемом "рачий шаг" (Можно не обвязывать край вообще). Примечание: т.к. эта шапочка должна плотно сидеть по голове, то для п.4 диаметр 14 см рассчитан на окружность головы 46 см. Если окружность головы другая, то диаметр для этого пункта рассчитывается по формуле: диаметр = окружность головы / 3,14 Шапочку постирать, придать ей нужную форму, аккуратно расправив руками. Можно слегка подкрахмалить.

Читать далее...

Три нежных панамки для малышек.

"Школа вязания - 220 образцов для вязания крючком". Книга по рукоделию.

"Школа вязания - 220 образцов для вязания крючком". Книга по рукоделию.
Коллекция узоров для вязания крючком, собранная в этой книге по рукоделию радует и не позволяет сосредоточится, потому что узоров много и на каждый хочется обратить свое внимание.

1.

Читать далее...

"Сабрина - для детей от 0 до 3 лет". Журнал по вязанию.

"Сабрина - для детей от 0 до 3 лет". Журнал по вязанию.
Самая удачная одежда для маленького ребенка от 0 до 3 лет - это вязанная одежда, в ней малышу комфортно, тепло и мягко, она не сковывает движение и соответственно малыш уверенно двигается, выбирайте вязаную одежду для малыша и вяжите с удовольствием)

1.

Читать далее...

Летний ажурный берет - Полевые цветы

Читать далее...

Коллекция детских вязанных шапочек (продолжение)

Коллекция детских вязанных шапочек (продолжение)

Идея - модель "Swirl Cap" by Norah Gaughan.
http://knitting.com.ua/olga_swirl_cap.html




Размеры: обхват головы - 50 см

Шапочка вяжется по кругу!!!.

Вам потребуется: пряжа Mondial Merinos Extra (50% мериносовая шерсть, 50% акрил; 100 г - 245 м) - 100г; круговые спицы № 3; остатки тонкой шерстяной пряжи белого цвета для обвязки, крючок №1.5.

Резинка: вязать попеременно 2лиц., 2изн.

Порядок работы: на спицы №3 набрать 6 петель и вязать в следующем порядке: кром., 1 изн., 2 лиц., 1 изн., кром. В изнаночных рядах вязать по рисунку. Провязать таким образом завязочки длиной 35см. Далее начать боковые прибавки для формирования ушек шапочки - за 1 петлю до кромочной петли прибавлять с обеих сторон по 1 петле. Прибавляемые петли вводить в вязание резинки. Продолжать прибавки петель, пока в работе будет 22 петли. Временно отложить вязание (связать 2 завязочки с ушком). Далее продолжить вязание следующим образом: 22 петли одного ушка, набрать 46 петель для передней части шапочки, 22 петли второго ушка, 26 петель затылочной части. Продолжить вязание по кругу, следить, чтобы вязание не перекрутилось. Пометить конец кругового ряда и перемещать маркер в каждом круговом ряду. Вязать резинкой 2х2 примерно 2см. Далее провязать 1 ряд лицевыми, сократить 1 петлю = 115 петель в работе. Далее вязать по схеме, повторяя 5 раз раппорт узора. Провязав все ряды схемы, провязать 1 ряд лицевмыи петлями, затем в следущем ряду провязать 10 раз 2 петли вместе лиц., в следующем ряду провязать еще раз 4 раза 2 петли вместе лиц., в работе остается 6 петель, на которых вывязываем "хвостик" шапочки длиной 4-5см. Шапочку обвязать крючком нитью белого цвета следующим образом: 1 ряд столбиков без накида по 2 столбика в каждую кромочную петлю. Следующий ряд - соед. ст., 3 в.п., соед. ст. в петлю предыдущего ряда через 1 п. от предыдущего соед. ст.

Схема вязания шапочки




**************************************
http://knitting.com.ua/olga_bubbles_hat.html



Размеры: обхват головы - 50 см

Шапочка вяжется по кругу!!!.

Вам потребуется: пряжа Mondial Delicata Baby (100% мериносовая шерсть; 50г - 215 м, вязать в 2 сложения) - 120г; круговые спицы № 3.5, крючок №3.5.

Резинка: вязать попеременно 2лиц., 2изн.

Порядок работы: на спицы №3.5 набрать 4 петли и вязать в следующем порядке: кром., 2 лиц., кром. В изнаночных рядах вязать по рисунку. Провязать таким образом завязочки длиной 35см. Далее начать боковые прибавки для формирования ушек шапочки - перед кромочной петлей прибавлять с обеих сторон по 1 петле. Прибавляемые петли вводить в вязание резинки. Продолжать прибавки петель, пока в работе будет 22 петли. Временно отложить вязание (связать 2 завязочки с ушком).
Далее продолжить вязание следующим образом: 22 петли одного ушка, набрать 34 петли для передней части шапочки, 22 петли второго ушка, 26 петель затылочной части. Продолжить вязание по кругу, следить, чтобы вязание не перекрутилось. Вязать резинкой 2х2 примерно 3см. В следующем ряду перейти к вязанию узора по схеме, повторяя раппорт 6 раз (при этом распределить узор таким образом, чтобы "коса" с шишечками расположилась посредине передней части шапочки), при этом равномерно сократить 8 петель.
Вязать по схеме, на которой приведены все круговые ряды.
По завершению вязания стянуть оставшиеся петли, завязать "хвостик".
Шапочку обвязать крючком следующим образом: 1 ряд столбиков без накида по 2 столбика между каждыми двумя парными петлями резинки; обвязать все "рачьим шагом".

Схема вязания шапочки




*******************************

по мотивам LAUREL by Jared Flood

http://knitting.com.ua/olga_laurel.html





Размеры: обхват головы - 52 см

Вам потребуется: пряжа Mondial Delicata Baby (100% мериносовая шерсть; 50г - 215 м, вязать в 2 сложения) - 150г; круговые спицы № 3, крючок №3.

Резинка: вязать попеременно 2лиц., 2изн.

Порядок работы: на спицы №3 набрать 4 петли и вязать в следующем порядке: кром., 2 лиц., кром. В изнаночных рядах вязать по рисунку. Провязать таким образом завязочки длиной 35см. Далее начать боковые прибавки для формирования ушек шапочки - перед кромочной петлей прибавлять с обеих сторон в лицевых рядах по 1 петле. Прибавляемые петли вводить в вязание резинки. Продолжать прибавки петель, пока в работе будет 24 петли.
Временно отложить вязание (связать 2 завязочки с ушком).
Далее продолжить вязание следующим образом: 24 петли одного ушка, набрать 44 петель для передней части шапочки, 24 петли второго ушка, 28 петель затылочной части. Итого в работе 120 петель. Продолжить вязание по кругу, следить, чтобы вязание не перекрутилось. Вязать резинкой 2х2 примерно 3см.
Ряд прибавок: вязать *[2 лиц., 2 изн.] 3 раза, 2 лиц., добавить 1 петлю, 2 изн., 2 лиц., 2 изн.; повторять от * В результате получаем 126 петель в работе.

Продолжить вязание по схеме (ряды 1-53). Схема начинается с раппорта из 21 петли и повторяется 6 раз по кругу. Количестве петель в раппорте изменяется по ходу вязания раппорта в высоту.
Провязав 53 ряда схемы, в 54м ряду провязывать каждые 2 петли вместе лицевой. В результате в работе 12 петель.

Оборвать нить, оставив примерно 15см длины и протянуть нить через все оставшиеся петли.

Шапочку обвязать крючком следующим образом:
1 ряд столбиков без накида. По передней и задней части провязывать по 3 столбика без накида между каждыми 2мя лицевыми петлями резинки.
2 ряд (только для части завязок и "ушек") - по изнаночной стороне провязывать 1 соед. ст., 1 в.п. в каждый столбик предыдущего ряда.

Схема вязания шапочки




**************************************

http://knitting.com.ua/flore_hat_olga.html



Обхват головы: 44-46см

Вам потребуется: примерно по 25г хлопчатобумажной пряжи темно-вишневого, розового, белого, бежевого и темно-зеленого цветов, толщина пряжи - примерно 300 м в 50г, вязать в 2 нити; 2 пары круговых спиц №2.

Шапочка вяжется по кругу!

Узор нечетных ярусов: 2лиц. вместе, 6 лиц., накид, лиц., накид, 6 лиц., 1 протяжка; следующий ряд - все лицевые.

Узор четных ярусов: сдвигаем ровно на половину узор нечетного яруса; следующий ряд - все лицевые.

Порядок выполнения: набрать на круговые спицы №2 136 петель и замкнуть вязание в круг. Первый ряд провязываем изнаночными петлями, далее вяжем по описанному узору для четных и нечетных ярусов лепестков. Провязав в высоту 4.5 раппорта узора, откладываем вязание (на спицах провязан только первый ряд раппорта узора) и начинаем вязать аналогичным образом, на отдельных спицах, следующий ярус лепестков (не забывать об узоре для четных и нечетных ярусов!).

Провязываем такое же количество рядов пряжей другого цвета. Теперь надо соединить эти ярусы, подхватывая, при провязывании, петли с двух спиц.

Самое главное - это ОЧЕНЬ плотно провязывать лицевые петли в соединительном ряду, провязывать за переднюю половинку петли и провязывать так, чтобы петля нижнего яруса была на спице ЗА петлей верхнего яруса. Иначе получаются просветы и нити нижнего яруса выглядывают, а это некрасиво.

Вот так все выглядело в начале сборки



А это уже готовый результат:)



Соединив 2 яруса, продолжаем вязание по кругу. Провязав 6.5 раппортов, откладываем вязание и вяжем на других спицах следующий ярус.

Провязав и соединив аналогичным образом 9 ярусов, начинаем вязать верхушку. Верхушка шапочки вяжется аналочно ярусам лепестков, соединяется с основой шапочки описанным выше способом и далее, после соединения, для сокращения количества петель не провязываем накиды в описанном узоре для лепестков. Когда на спицах остается 9 петель, вяжем прямо 3 см и стягиваем оставшиеся петли.

Все лепестки надо закрепить, иначе они будут некрасиво заворачиваться. Удобнее это делать, начиная с верхнего яруса и опускаясь к нижнему.

Вот и все.

Мне кажется, что эту шапочку проще связать, чем описать, поэтому если у Вас возникли вопросы -
пишите!
Обсуждение на форуме.

***************************************

http://knitting.com.ua/olga_crochethat.html


Выражаю огромную благодарность Голубке с Осинки за вдохновение и мастер-класс по созданию этой шапочки!

Размеры: обхват головы - 49 см

Вам потребуется: около 50 г пряжи Adriafil Classic CHEOPE (100% египетский хлопок, 50г - 135м), упаковка жемчужных бусин; крючок №3.

Описание работы:
1й ряд: набрать 6 в.п. и замкнуть из в кольцо, провязать 3 в.п. подъема и 15 ст. с/н, закнуть ряд соед. петлей.
каждый следующий ряд начинается подъемным столбиком и заканчивается соединительной петлей в вершину подъемного столбика.
2й ряд:провязывать по *2 ст. с/н между стобиками предыдущего ряда, 2 в.п., пропустить 2 петли предыдущего ряда*, повторять от * до*
3й ряд:провязывать по 2 ст. с/н в цепочки из в.п. предыдущего ряда. В промежутках между ст. с/н - 1 в.п.
4й ряд:провязывать по 3 ст. с/н в цепочки из в.п. предыдущего ряда. В промежутках между ст. с/н - 1 в.п.
5й ряд:провязывать по 3 ст. с/н в цепочки из в.п. предыдущего ряда. В промежутках между ст. с/н - 2 в.п.
6й ряд:провязывать по 4 ст. с/н в цепочки из в.п. предыдущего ряда. В промежутках между ст. с/н - 2 в.п.
7й ряд:провязывать по 4 ст. с/н в цепочки из в.п. предыдущего ряда. В промежутках между ст. с/н - 3 в.п.
8й ряд:провязывать по 5 ст. с/н в цепочки из в.п. предыдущего ряда. В промежутках между ст. с/н - 3 в.п.
9й ряд:провязывать по 5 ст. с/н в цепочки из в.п. предыдущего ряда. В промежутках между ст. с/н - 4 в.п.
данного количества петель мне хватило для нужного объема шапочки, но если вам необходимо связать шапочку бОльшего диаметра, то следует продолжать выполнения прибавок петель аналогично 8 и 9м рядам.
Тулью шапочки вязать без прибавок на нужную глубину по рисунку последнего ряда.
В последнем ряду в каждый ст. с/н ввязать по 1 бусине. Закончить вязание шапочки 1 рядом ст. б/н и "рачьим шагом".

***************************************

Шапочка с косами

В прошлом году вязала своей доче такую шапочку, описание нашла на Осинке у honey25, за что ей благодарна, очень красивая шапочка





а вот и описание

Читать далее...

РАСЧЕТ ВЯЗАНИЯ ДЕТСКОЙ ШАПОЧКИ ПО МЕРКАМ И ПО ВОЗРАСТУ

http://moipetelki.ru/blog/accessories/raschet-vyazaniya-detskoj-shapki-po-merkam-i-po-vozrastu/

 

Обычно вязание шапки классической формы складывается из двух частей: вывязывание донышка для макушки головы и непосредственно вязания самой шапки по длине окружности головы.
С последней частью проблем обычно не возникает: достаточно лишь определить нужное количество петель по образцу.
Куда сложнее понять, какой высоты следует связать шапку до начала убавок, как долго делать убавки? Или если вязать от макушки — какого диаметра должно быть донышко, чтобы затем в итоге получился нужный объем шапки?

Оказывается, достаточно всего двух мерок и одной операции деления, чтобы найти ответ на эти вопросы!

 

Итак, для того чтобы произвести расчет вязания детской шапки, необходимо определить три величины.
1. Измерить длину окружности в самом широком месте головы. Затем вычесть примерно 4-6,5 см в зависимости от того, насколько плотно должна сидеть шапка и как сильно тянется узор, которым будет вязаться шапка. Это будет мерка А.
2. Измерить длину от макушки головы до лба (чуть выше бровей) — мерка Б.
3. Используя калькулятор разделить мерку А на 3,142. Получится мерка В, которая определяет диаметр донышка шапки, необходимый для получения заданного объема.

Вот так число Пи пригодилось для вязалок! Действительно, все гениальное — просто!

Впрочем такой расчет подойдет не только для деток, но и для взрослых.

Однако не всегда есть возможность снять мерки. В таком случае приходят на выручку примерные данные по возрастам.

МАСТЕР-КЛАСС ПО ВЯЗАНИЮ ЭТОЙ ЧУДЕСНОЙ ШАПОЧКИ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ: http://moipetelki.ru/blog/accessories/shapka-s-cvetochnym-uzorom/ 

Летняя шляпка Ю_Ю

Формы шапочек и правила круга (советы Марины Архангельской)

Летняя шапочка

Летняя шапочка
источник baby.ru



Представляю Вам мастер-класс по вязанию крючком панамки для девоки одного года от Ларисы (Розетки) из Краснодара.
Навязались у меня вот такие панамочки. Связала сначала беленькую – она немного меньше, чем розовая (её попросили связать для маленькой девочки – Верочки) Затем связала чуть побольше для своей Алёнки…
Обхват головы – 44-45см. Нитки «Ирис», понадобится немного меньше двух моточков по 25гр. (один на саму панамку и чуть больше половины моточка на рюши), крючок №1,25.
Итак, донышко вяжем по схеме. Оно состоит из 11 рядов (Кольцо цепочки из 10 в.п. – это 0й ряд). 12-й ряд – ССН (столбики с накидами) в каждую петлю предыдущего ряда, здесь уже прибавлений нет. ССН вяжем прямо под арки и лишь там, где они приходятся на верхушки ССН предыдущего ряда – вяжем в верхушку этих столбиков, т.е. в саму петлю.



Готовое донышко выглядит вот таким образом и его диаметр должен быть примерно 11-11,5см. В этом случае конечный размер панамки будет равен 44-45 см. В случае, если диаметр у вас будет больше, то и размер панамки, соответственно, увеличится.



12-й ряд – ряд ССН это уже первый ряд боковой части панамки, где прибавления не делаются. После него мы начинаем вязать боковую часть вот по этой схеме.



Сразу панамка начинает закругляться вниз и принимать нужную форму.



Основным узором для боковой стороны панамки мы вяжем 13 рядов, 14-й ряд – ССН, с 15-го по 17-й ряд – узором для боковых сторон, 18-й последний ряд – ССН. Вот что в результате должно получиться.
Глубина получившейся панамки – 14 см. Ширина – 22см. (если сложить пополам).



Выполняем обвязку нижнего края панамочки.
1-й ряд: 1ВП подъёма *3СБН(столбика без накида )в три петли предыдущего ряда, 5ВП(воздушных петель), 4 петли предыдущего ряда пропустить*, повторять от * до*, закончить ряд СС(соединительным столбиком) и сделать еще один СС, чтобы продвинуться к центральному СБН из трёх.
2-й ряд:1ВП подъёма,* 8СБН в арку из 5 ВП, 1СБН в центральный СБН из трёх предыдущего ряда*, повторять от * до *



Теперь приступаем к самому интересному – рюши. Именно для них мы вязали несколько рядов сплошными ССН, а точнее три ряда (один вверху, сразу после донышка, и два внизу). Каждая рюша состоит из трёх рядов.
1 –й ряд это СБН, которые мы навязываем сверху на ряд ССН зигзагом. Каждый шаг зигзага состоит из 4-х СБН.
В самой нижней полоске рюш, которая идет над обвязкой нижнего края панамки, важно располагать зигзаг таким образом, чтобы волна рюши проходила под аркой, а не под тремя СБН – в противном случае произойдет загибание фестончиков обвязки внутрь.
В остальных двух полосках располагать зигзаг можно произвольно.
2-й ряд рюши вяжем следующим образом. Начинаем ряд с 3-х ВП подъёма, *1ССН, 1 петлю предыдущего ряда пропускаем,1ВП* повторяем от *до*.



И, наконец, 3-й, последний ряд это ряд СБН в каждую петлю предыдущего ряда(точнее в вершину ССН, под арку и т.д.).



На двух других полосках ССН рюши навязываем аналогично. Вот такая панамка должна получиться. Благодаря отделки рюшами, она достаточно хорошо держит форму…как накрахмаленная шляпка.

Серия сообщений "Шапочки летние":

Часть 1 - Волшебная шляпка
Часть 2 - Шапочка
...
Часть 4 - Панамка"Клубничка"(моя)
Часть 5 - Весенне-летние детские шапочки
Часть 6 - Летняя шапочка
Часть 7 - Кепка-уточка
Часть 8 - Панамка с полями
...
Часть 44 - Летняя шапочка
Часть 45 - Шапочка с дырочками для хвостиков
Часть 46 - Вяжем детям спец, №5 2011. Летние панамки, банданы, кепи.

Весенне-летние детские шапочки

<


Далее эти и другие шапочки с описанием и схемами!
Найдено в альбомах Пикасы.

Летние шапочки для малышей, связанные крючком

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Летние шапочки для малышей, связанные крючком

Без удобных и красивых головных уборов малышу просто не обойтись! Они защитят голову малыша от яркого летнего солнца, а вяжутся быстро и просто. Нажимайте на картинки и переходите на странички с описаниями. Внимание! Все описания даны на английском языке. Пожалуйста, пользуйтесь словарями вязальных терминов. /www.darievna.ru/page/letnie-shapochki-dlja-malyshej-svjazannye-krjuchkom">Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Модели для малышей
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Панамка крючком.

 

Панамка крючком

http://www.korolevstvo-masterov.ru/7-vy...ki/15-mso_kryuchok/651-detej/652-panamka/

Читать далее...

Легкая ажурная шапочка для девочки

 

Читать далее...

Чтобы скрыть различные дефекты кожи

Консиллеры и корректоры и их применение.

 

Консиллеры – средства, используемые при макияже для маскировки и коррекции. Они имеют более плотную текстуру, чем тональный крем либо тональный флюид.

Читать далее...

Для ленивых: заливные пироги. Небольшая подборка

Заливной пирог с тушеной капустой

Читать далее...

Домашняя свиная колбаса.

Мы уже столько наслышаны о плохом за наши колбасы в магазине, так что время , наверное пришло их сделать дома. Предлагаю к Вашему вниманию замечательный рецепт домашней колбасы.
Ингредиенты:
5 кг свинины
400 мл воды или пива
1 крупная луковица
4 столовые ложки соли
2 столовые ложки шалфея
1 столовая ложка молотого черного перца
1 столовая ложка мускатного ореха
1 столовая ложка тмина
1 чайная ложка острого красного перца
1 чайная ложка молотого чеснока
1 чайная ложка молотого имбиря

Свиные кишки
Если вы, как я, используете соленые кишки, их необходимо предварительно вымочить в нескольких водах. Затем промыть:

Приготовить смесь специй с солью:

Мясо зачистить от пленок и жил. Нарезать кусками по отверстию в мясорубке:

Пропустить вместе с луковицей через среднюю решетку (18 мм):

Добавить специи, соль и тщательно вымесить постепенно подливая ледяную воду или пиво:

Кишки натянуть гармошкой на специальную насадку для колбасок:

Наполнить не слишком плотно полученным фаршем:

При этом у вас будут получаться круги произвольной длины:

Затем через каждые 15 см кишку перекрутить поочередно то в правую, то в левую сторону, формируя колбаски. Дать полежать 30 минут и нарезать:

Такие колбаски можно отварить:

А можно обжарить на сковороде или на гриле:

Если колбасок сделали много — часть можно упаковать и заморозить:
Подавать с гарниром, соусами, овощами на выбор:

по материалам сайта: harch.ru/domashnie-zagotovki/domashnie-svinye-kolbaski

ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА.

1 большая жирная курица
100-130 гр жира с курицы (на бедрах его обычно достаточно)
специи по вкусу: солью черный молотый перец, майоран
2-3 зубчика чеснока
половина пучка укропа

Курицу отделить от кожи и косточек. Кожу можно будет использовать для фаршированной курочки, а кости на бульон.
Мясо курицы мелко порубить ножом. Я не люблю делать фарш, потому что колбаса получается суховатой. Все-таки мясо больше сохраняет свой сок, чем фарш. У хорошей крупной курочки, как правило, есть жир на бедрах. Этот жир перемолоть в мясорубке, или порубить ножом очень-очень меленько. Вместо куриного жира можно взять свиное сало. Но это уже будет не то.
Чеснок мелко порубить или через чеснокодавку. Я еще кладу укроп. Мне кажется, что с ним получается вкуснее. Его меленько порезать. Смешать мясо, жир, чеснок и укроп. Добавить специи по вкусу. Если вы сомневаетесь, достаточно ли специй положили, то надо сделать маленькую котлетку, поджарить ее и попробовать. Вымесить фарш, как вы месите тесто. Минут 5 месить. Добавьте пару пригоршень холодной (практически ледяной) воды. Не помешает.
Начинить кишки. Проткнуть иголкой в местах образования пузырьков и немного подсушить набитые кишки. Для этого положить колбасу в холодильник, не накрывая ничем на пару часов.
Смазать кишки растительным маслом. Запекать при t 350F/180С около часа, через 20 минут поливая образующимся соком каждые 10-15.
good-cook.ru/forum/topic7135s720.html#entry787428

Домашняя молочная колбаса.

Познакомьтесь с очень простым, но вкусным рецептом колбасы. Домашняя молочная колбаса по этому рецепту получается очень нежной. Такие колбасы стоит делать, так как они у Вас получатся, действительно, натуральными, без всяких добавок, что не скажешь о покупных.

Читать далее...

Докторская колбаса домашнего приготовления.

Ну что, Вы уже пробовали по эти рецептам  приготовить колбасу :

 Домашняя свиная колбаса, 

ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА,

Домашняя молочная колбаса

А теперь, я предлагаю Вам, попробовать приготовить ещё один вид колбасы, на этот раз будем готовить Докторскую колбасу. Готовится проще простого. Вы не думайте, что это так всё сложно. Немного потратив времени, Вы получите натуральный продукт. Что Вам для него потребуется:

Ингредиенты:

окорок свиной  700 гр
говядина мякоть 250граммов
яйца  1штука
соль  20граммов
сахар  2грамма
орех мускатный  0.,5грамма
свеклапо вкусу

Приготовление колбасы по материалам сайта: SBinfo.ru/1369214028.

Описание лучше не буду описывать. Для наглядности, лучше будет посмотреть видео мастер класс. Не удивляйтесь, что в рецепте есть свекла. Она идёт для цвета. Смотрите и берите себе этот рецепт на заметку. Получается очень вкусная Докторская колбаса домашнего приготовления.

интересные находки от Шрека Лесного