ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 г картофеля
- 2 ст. л. сметаны
- 1 зуб. чеснока
- 0,3 ч. л. соли
- 0,25 ч. л. черного перца
- 100 г сыра
Колечки из заварного теста в белой глазури: |
Для теста:
1 стакан муки
3 яйца
1- 2 белка
250 мл. воды
2 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
100 г сливочного масла
|
Салат "Моя прекрасная леди" |
|
Кулинария |
Кулинария
Очень красивый журнал с множеством рецептов. В конце журнала пасхальные рецепты: куличи, пасха, десерты.
|
ПРОСТОЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ПИРОГ К ЧАЮ. |
|
|
Печенье Ореховые снежки и Снежные вершины |
Продолжаем новогоднюю тематику двумя рецептами замечательного печенья.
Печенье Ореховые снежки
Нежное и рассыпчатое печенье, покрытое сладкой корочкой из сахарной пудры. Готовила впервые, буду повторять обязательно.
Что понадобится?
200 гр сливочного масла
1 ст. грецких орехов
1/2 ст. сахарной пудры + для посыпки
2,5 ст. муки
2 ст. ложки меда
1 ч. ложка виски (апельсинового сока)
соль
|
Драники без капли масла |
|
ПУХОВЫЕ ЯПОНСКИЕ БУЛОЧКИ |
|
Трубочки из Лаваша с сытной начинкой |
Трубочки из Лаваша с сытной начинкой
Простой рецепт
Съедаются мгновенно, а готовятся Проще не придумаешь. Трубочки из Лаваша с сытной начинкой
Стоит попробовать только один раз и Вы поймете как же это вкусно. Лаваш получается румяным хрустящим, а начинка мягкой и сочной. Отлично подойдет как для завтрака так и для сытного перекуса. И готовиться очень просто.
Лаваш или тонкие лепешки нарежем по ширине формы для запекания.
Подготовим начинку для наших трубочек.
Нарезаем ветчину, помидоры и зелень. Кладем все на край лаваша и заворачиваем не плотной трубочкой. Внутри должно оставаться достаточно свободного места.
После, смешиваем яйца с солью, перцем и молоком. Слегка взбиваем венчиком и заливаем форму с рулетиками из лаваша.
Сверху можно слегка присыпать сыром.
Стеклянную форму можно ничем не смазывать, а вот металлическую лучше предварительно смазать маслом.
Выпекайте в заранее разогретой духовке до 200 градусов, 15-20 минут до полного сворачивания яйца.
Готовые рулетики легко вынимаются из формы. Они получаются очень вкусными, и сытными. Остановиться просто невозможно.
Приятного аппетита)
СПИСОК ПРОДУКТОВ
тонкий лаваш 2 шт.
ветчина 100 г.
помидоры 150 г.
зелень
яйца 4 шт.
соль
перец черный
молоко 100 г.
сыр 10 г.
#простойрецепт #яйца #перекус Съедаются мгновенно, а готовятся Проще не придумаешь - YouTube
|
Маринованные куриные желудочки в соевом соусе |
|
Цитата сообщения Nelli_Petrovna
Вьющиеся корейские пончики |
Цитата |
Ингредиенты
|
|
Комментарии (0) |
КРЕАТИВНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ |
|
Грузинская кабачковая икра на зиму |
Пусть лето в банке у Вас будет круглый год.
|
Хлебные миски для салата |
|
Беляши на очень вкусном заварном тесте |
|
|
Соусы |
Но, стараясь продлить срок хранения, производители добавляют в них консерванты, что негативно сказывается на здоровье. Наша подборка включает 7 полезных и вкусных соусов, состоящих из натуральных продуктов. Всего за несколько минут вы сможете приготовить их на собственной кухне.
Испанский соус «Сальса»
Продукты:
Как готовить:
Разрежьте помидоры на 2 части и добавьте измельченные укроп, чеснок и лук. Хорошо размешайте, добиваясь однородности. Влейте уксус, оливковое масло и пасту. Поперчите и подсолите.
Заправка для салата
Продукты:
Как готовить:
Смешайте оливковое масло, размятый в кашку чеснок и уксус. Посолите, поперчите, накройте крышкой и несколько раз встряхните.
Укропный соус
Продукты:
Как приготовить:
Измельчите укроп и смешайте его с соком лимона и цедрой. Добавьте остальные ингредиенты и, при помощи блендера, доведите массу до кашицеобразного состояния. Отлично подходит к рыбе и к мясу.
Соус «Джаджик»
Продукты:
Как приготовить:
Огурец натираем на терке и отжимаем сок. Добавляем измельченный чеснок и мелко нарубленную петрушку. Хорошо перемешиваем и добавляем оливковое масло.
Кисло-сладкий соус
Продукты:
Как приготовить:
Разбавьте муку водой. Отдельно, в эмалированной посуде, смешайте пасту, сахар, апельсиновый сок, уксус и соевый соус. Медленно введите мучную смесь и доведите до кипения. Соус подают горячим к мясным блюдам.
Соус песто
Продукты:
Как приготовить:
Натрите сыр (довольно крупно), добавьте измельченный базилик, нарезанный маленькими кубиками чеснок, орехи и 30 г оливкового масла. Измельчите все в блендере и, продолжая взбивать, введите оставшееся масло. Доведите до максимально однородной консистенции.
Сырный соус
Продукты:
Как приготовить:
Перемешайте до однородной массы плавленый сыр, растительное масло и сливки. Доведите до кипения на медленном огне. Добавьте твёрдый, мелко натёртый сыр и приправы по вашему вкусу. Поварите 3-4 минуты и переливайте в соусник.
С этими соусами ваши блюда приобретут новую вкусовую палитру.
|
Кабочки как грибы |
Рецептов маринованных кабачков есть очень много.И все они очень вкусные,что в томатном соусе с овощами,что с чесноком со вкусом грибов или просто маринованные колечками.Их можно кушать зимой с любым гарниром или просто использовать как закуску.Сегодня у нас по плану рецепты маринованных кабачков квадратиками и как всегда самые вкусные и интересные.
|
СЛИВОВЫЙ ПЕРЕВЕРТЫШ |
Ингредиенты:
Сливы — 10шт.
Кефир — 200мл
Молоко — 200мл
Масло подсолнечное — 100мл
Сахар — 150г
Мука — 300г
Пекарский порошок — 3ч.л.
Зерна граната для подачи
От себя добавила ванильный экстракт — 1ч.л.
Форма диаметром 19см.
Приготовление:
|
Бисквитный тортик с клубникой |
|
РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ |
|
ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ БЕЗ КОПЧЕНИЯ |
Шпроты — продукт копченый. А копчение, как известно, это канцерогены. Но отказываться от любимого деликатеса вовсе не обязательно. Оказывается, приготовить его можно самим — дома и без копчения. Такой рецепт и диетологи одобряют.
|