Красивые,вкусные салаты

Cалат " Фантазия " 

 

 

 

Ингредиенты :
помидоры ( не крупные )
огурец
варёные яйца
салатная капуста
моцарела ( у меня малютка )
ремоладе или майонез
соль , перец , укроп и петрушка ( на фото нет ).
Количество продуктов произвольно, всё зависит от блюда , на которое вы уложите салат .

Колбаса нужна для украшения ( для розочек )

капусту рвём на кусочки и укладываем на большое блюдо

 

помидоры режем на дольки

 

огурцы колёсиками , яйца на 4 части каждое

 

Затем укладываем всё на блюдо как позволит ваша фантазия . Как выложила я - вы видите . Немного посолить, поперчить, распределить по салату моцарелку , выложить розочки , которые я сделала из шайбочек колбасы

 

посыпать укропом ( у меня сухой ), петрушкой (у меня мороженая )и выдавить на салат ремоладе. Можно майонез, только для большей красоты выдавливать его из тюбика или пакетика.
Салат готов ! Приятного аппетита !

 

Если будет интересно как сделаны розочки, я расскажу в другой раз-
сил уже нет .

Другие варианты оформления .

27.07.2008.

 

Жёлтая розочка здесь-это из сыра .

 

13.11.2009.
Сегодня на ужин приготовила .
Вначале уложила на блюдо капустные листы , помидоры , огурцы , варёные яйца . Посолила, посыпала укропом.

Немного подумав добавила моцарелку-малютку , маленькие помидорки , нарезала авокадо ломтиками (кстати очень вкусно ! ) , под помидорки подложила маленькие рулетики колбасы , ну и в центр посадила тоже колбаску .





28.12.09.
Я на днях зимний салат делала и украсила 2 розочками : из колбасы и сыра.





А здесь винегрет с розочкой из свеклы.

 

http://forum.say7.info/topic7350.html

 

Салат "Матильда"

Вы уж простите меня за нескромность.... Вроде как назвала салат в честь себя... Просто оформление получилось очень яркое, прямо как я. Так что угощайтесь!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ну и....

 

а состав совсем простой:
варёная свекла - 3-4 шт.,
маринованные огурцы 5-6 шт.,
большое яблоко,
баночка резаных консервированных шампиньонов,
8-10 крабовых палочек,
5 яиц,
майонез,
5-6 зубчиков чеснока.

Ну и всё!
для соуса смешиваем майонез и чеснок

 

собираем салат:
сначала свекла на тёрке и соус

 

огурцы на тёрке (без жидкости) + соус

 

тёртое яблоко + соус

 

грибы + соус

 

крабовые палочки + соус

 

белки яиц (я покрасила их соком от краснокочанной капусты)

 

украшаем по желанию
у меня всё украшение съедобное, без химии, если что непонятно - расскажу!
З.Ы. желтки смешала с соком свеклы - получилась розовая масса (по бокам салата)

 

 

 

 

 

Приятного аппетита!!!
Надеюсь кому-нибудь пригодится!!!

http://forum.say7.info/topic20419.html

Серия сообщений "украшение":
Часть 1 - Красивые,вкусные салаты
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Карвинг
...
Часть 31 - Украшение блюд и салатов
Часть 32 - Съедобные ёлочки из овощей и фруктов
Часть 33 - Салат в корзинке из слоёного теста

Серия сообщений "подборка рецептов":
Часть 1 - Красивые,вкусные салаты
Часть 2 - Салаты
Часть 3 - Мир салатов
...
Часть 47 - САЛАТЫ ДЛЯ НОВОГО ГОДА
Часть 48 - Салаты к праздничному столу
Часть 49 - Салаты за 5 минут

Грибной бисквитный торт.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Кальмары,фаршированные овощами.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Закуска "Шубка в шубке"

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Эмпанады "Осьминожки"

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Аппетитный Пирог с форелью.

Читать далее...

Пицца-цветочек: вкусно и красиво! (МК)

Читать далее...

Ссылки для новичков. Изучаем компьютер.

Вижу, что среди вновь прибывших есть такие, которые на ВЫ с компьютером и хотели бы поучиться. Не все имеют возможность заниматься систематически в школах и на курсах. Но ведь расширить свои знания можно и самостоятельно, постепенно и со скоростью, комфортной именно вам.

Я вот до сих пор учусь и совершенно уверена, что буду учиться бесконечно долго. Вот эти ссылки для абсолютных чайников. Если кому пригодится, буду только рада.
Бесплатная виртуальная компьютерная академия

Как нарисовать голубя (птицу)

 

Главное - найти свое место в жизни! Вышивка гладью, схемы.


Как успешно цитировать пост с вложением в свой дневник на ЛиРу