ТОП 3 творожных пирогов |
|
Овощной торт |
|
Рыбное филе в картофельном кляре |
Для приготовления нам нужно:
- Филе рыбы (форель) - 600 г;
- Картофель (средний) - 3 шт;
- Яйцо куриное - 1 шт;
- Лимон - 1/2 шт;
- Мука - 2 ст. л.
Приступаем к приготовлению:
Берем филе рыбы, нарезаем его на порционные кусочки, солим, добавляем специи и обрызгиваем лимонным соком. Теперь промываем картофель, очищаем, нарезаем на крупной терке.
Затем добавляем муку и яйцо, хорошенько все перемешиваем. Панируем рыбку в картофельном кляре.
|
Салат с языком |
Берем:
картофель=5 шт.
яйца=3 шт
язык отварной-1шт
соленые огурчики=2 шт.
лук=1 шт
сыр=150 г
майонез
|
Рыбная мусака |
Берем:
филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.)= 500 г
картофеля=1 кг
помидор=1 шт.
сыра=100 г
майонез
соль, перец
|
Салат с курицей, сыром и грибами. Гнездо глухаря |
Источник: http://gotovim-doma-retsepty.ru/zakuska/salat-s-kuritsey-syrom-i-gribami
Холодных закусок из этой птицы множество (еще один рецепт найдете здесь), да и с грибами и сыром их немало, но каждый раз хочется чего-то новенького в блюде, разнообразного, поэтому и фантазирую, как могу. Давайте приготовим с Вами дома на закуску салат с курицей, сыром и грибами, в виде жилища, которое называют по-всякому, я же остановлюсь в названии на несчастной, страдающей инвалидностью, птице - "Гнездо глухаря".
Акцент в салате, конечно, сделан на курицу, но маринованные грибочки с твердым сыром просто прекрасно с ней гармонируют. Наш салат из курицы будет красиво обрамлен жареным картофелем (а здесь из него, кому интересно, запеканка), который все почему-то съедают в первую очередь. Салат "Гнездо глухаря" очень эффектно смотрится на столе, да и вкус у него отличный. Во всяком случае, эта закуска нравится всем, даже привередам.
|
Пирожки слоёные с курицей и сыром |
|
Рулет "Наполеон". |
Очень простой и довольно таки интересный рецепт приготовления рулета, напоминающего торт "наполеон". С тестом возиться не надо, подойдёт покупное, а как его приготовить, знакомьтесь с рецептом и самим приготовлением.
|
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе. |
Для приготовления нам нужно:
- 500 гр. куриного филе;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 3 зубчика чеснока;
- 200 мл сливок;
- 150 гр. твердого сыра;
Приступаем к приготовлению:
Сначала отбиваем куриное филе, затем мелко нарезаем его. Добавляем мелко нарезанный лук, перчим и солим, вбиваем яйцо. Все хорошо перемешиваем. Теперь берем форму, смазываем сливками и формируем небольшие шарики из приготовленной массы. Выкладываем шарики в форму. (Можно слегка обвалять в муке, иначе не получаются шарики.) Запекаем в разогретой до 180 С духовке 15 минут.
|
Пирожки с курицей и сливочным сыром |
Ларилорхен
|
Салат «Рафаэло» |
Ларилорхен
|
Булочки "Крем-де -Паризьен" |
Булочки «Крем-де-Паризьен»
Ингредиенты
Для теста:
500 г муки (предварительно просеять)
1,5 ч.л.сухих дрожжей (или 15 г живых)
75 г сахара
1/4 ч. л. соли
300 м.л. теплого молока
6с.л. г растительного масла
1/2 ч. л. лимонной цедры
1 маленькое яйцо для смазки булочек
|
2 рецепта вкуснейшей запеканки из тыквы |
|
Фаршированный перец, запеченный в духовке |
|
Как определить перспективы в карьере |
Всевозможные гадания и пророчества – это вещь весьма не точная и довольно сомнительная, хотя и очень востребованная. Многие хотели бы знать, что их ждет завтра или в более отдаленном будущем. К счастью, есть вещи, которые помогают предсказать будущее тому или иному человеку более достоверно, опираясь на данные более точные, чем карты или звезды. То есть исключительно согласно прирожденных качеств или задатков человека, о чьем будущем пора задуматься, согласно его черт характера, стремлению к успеху.
|
Слойка с бананом и сливочной карамелью |
Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. А вкусноты необыкновенной! У всех найдется упаковка замороженного слоеного теста, сливки и бананы. Не любите бананы, возьмите персики, ягоды, или грушу, обещаю будет вкусно.
Ингредиенты:
Упаковка замороженного бездрожжевого слоёного теста - 0,5 кг (2 листа),
2 банана,
масло сливочное - 40 г,
сахар - 2 ст. ложки,
сливки (любой жирности) - 2 ст. ложки,
ваниль - щепотка,
сахарная пудра - 2 ст.ложки.(vetka301059)
Приготовление:
Готовое тесто разморозить и каждый пласт нарезать на 4 части, получится 8 слоек.
Поставить в разогретую духовку и выпечь до готовности, до лёгкого зарумянивания.
Пока слойки выпекаются, приготовим бананы в сливочной карамели.
|
Рецепт на выходной: Рыбная кулебяка |
Чем отличается кулебяка от обычного пирога? Прежде всего, большим количеством фарша. В традиционной кулебяке начинки примерно столько же, сколько и теста, поэтому и форму ей придавали продолговатую вытянутую, чтобы фарш хорошо пропекался, и тесто делали более крутое, способное удержать высокий слой начинки. Такое тесто требовало особых усилий – его нужно было хорошенько мять, тереть, месить или, как говаривали раньше, кулебячить. Возможно, отсюда и название…
|
Салат "Гемоглобинный" - просто,вкусно и полезно! |
|
|
|
Состав: |
|
Салат "Банановый" - вкусно! |
Предлагаю вашему вниманию очень необычный и невероятно вкусный салат. Рецепт взят из выпуска журнала "Рецепты на бис". Спасибо за идею Валентине Балясовой.
|
Свиные отбивные в грибном кляре с гречкой на гарнир |
Приглянулась мне идея с чешского кулинарного сайта приготовления кляра с грибами. Чаще отбивные посыпаются грибами, сыром и другими ингредиентами и запекаются, а в этом варианте свежие шампиньоны добавляются сразу в кляр. Результат нас очень порадовал - мясо получилось сочное, кляр нежный, с зеленью да еще и с нашими любимыми грибами.
|
