Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.
|
|
Суббота, 01 Ноября 2014 г. 02:09
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- 500 гр. куриного филе;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 3 зубчика чеснока;
- 200 мл сливок;
- 150 гр. твердого сыра;
Приступаем к приготовлению:
Сначала отбиваем куриное филе, затем мелко нарезаем его. Добавляем мелко нарезанный лук, перчим и солим, вбиваем яйцо. Все хорошо перемешиваем. Теперь берем форму, смазываем сливками и формируем небольшие шарики из приготовленной массы. Выкладываем шарики в форму. (Можно слегка обвалять в муке, иначе не получаются шарики.) Запекаем в разогретой до 180 С духовке 15 минут.
Тем временем готовим заливку. Трем на мелкой терке сыр, выдавливаем туда чеснок и смешиваем со сливками. Достаем форму из духовки,поливаем заливкой каждый шарик и ставим в духовку еще на 20 минуток.
Когда сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарик, у нас получается вкуснейшее блюдо!
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Метки:
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
кулинария
рецепты
вкусные рецепты
Процитировано 85 раз
Понравилось: 22 пользователям
-
22
Запись понравилась
-
85
Процитировали
-
1
Сохранили
-