Без заголовка |
Такие закусочные пикантные рулетики будут отличным блюдом праздничного стола. Хотя их также можно приготовить и на гарнир ко второму блюду на каждый день. Очень вкусный фарш в беконе при запекании получается очень сочным и ароматным. Можно сказать, получаться даже котлеты, но в форме рулетов. Знакомьтесь с рецептом.
|
|
Без заголовка |
Готовим вкусную треску с чесноком. Рецепт совершенно простой. Получается нежнейшая и ароматная рыба. Попробуйте!
|
|
Без заголовка |
Ещё один хороший рецепт выпечки. Можно сказать получаются мини пиццы или ватрушки. Начинкой послужит лук с сыром . Тесто дрожжевое. В приготовлении не сложно. Знакомьтесь с рецептом.
|
|
Без заголовка |
На 100 г - 50 ккал.
- Замороженные, очищенные креветки - 200 г;
- Морковь среднего размера - 100 г;
- Пекинская капуста - 400 г;
- Помидор - 200 г;
- Огурец - 200 г;
- Лимон - 1/2;
- Оливковое масло - 2 ст. ложки.
- Креветки размораживаем при комнатной температуре, тщательно промываем, затем отвариваем в подсоленной воде и остужаем.
- Капусту пекинскую мелко шинкуем, и оставляем на несколько минут, чтобы она пустила сок.
- Помидор нарезаем крупными кусочками.
- Огурец и морковь нарезаем соломкой.
- Все приготовленные ингредиенты смешиваем, заправляем оливковым маслом, обрызгиваем лимонным соком.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
|
Без заголовка |
На 100 г - 130 ккал.
- Вареное куриное филе - 300 г;
- Мука - 50 г;
- Яйцо (некрупное) - 2 шт;
- Молоко - 150 г;
- Сыр твердый низкой жирности - 50 г;
- 1/2 ч.л. разрыхлителя;
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы);
- Соль.
- Куриное филе мелко нарезаем.
- Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
- Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
|
Без заголовка |
На 100 г - 90 ккал.
Ореховый соус делает блюда из овощей более вкусными
- 0,5 стакана измельченных в порошок грецкий орехов;
- сметана 10% жирности - 0,5 ст;
- небольшой пучок укропа,;
- растительное масло - 2 ст.л;
- соль, перец;
-кипяченая вода - 2 ст.л;
- Хорошо промываем и просушиваем зелень. Затем мелко нарезаем.
- Соединяем 0,5 стакана измельченных орехов, 1 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. кипяченой воды, сметану и щепотку черного молотого перца.
- Тщательно все перемешиваем до однородного состояния, добавляем соль по вкусу.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
|
Без заголовка |
На 100 г - 110 ккал.
- 1/2 кочана красной капусты;
-1 банка консервированной кукурузы;
- сметана по вкусу;
- соль, СМЧП;
- можно добавить дольку чеснока;
Капусту тонко шинкуем, солим. Затем нужно хорошо примять капусту, так что бы она дала сок.
Далее добавляем кукурузу, перчим и заправляем сметаной.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
|
Без заголовка |
- Сухое желе - 85 г (любой фруктовый вкус);
- Свежие фрукты - 1 стакан;
- Взбитые сливки.
- Отварим желе, следуя инструкции на упаковке. Остудим и разольем по бокалам (под наклоном); но оставим примерно 1/3 стакана приготовленного жидкого желе. Даем желе время застынуть. Ягоды нарезаем и добавляем к оставшейся желатиновой смеси.
- Перемешиваем и добавляем около стакана взбитых сливок. Взбиваем все вместе и выкладываем в бокалы поверх застывшего желе. Даем застыть. Украшаем взбитыми сливками и ягодами. Подаем охлажденным.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Сок лимона - 185 мл;
Сахарная пудра - 110 г;
Клубника - 500 г;
Холодная вода - 750 мл;
В блендер помещаем очищенную и клубнику, лимонный сок, сахарную пудру и щепотку соли. Взбиваем до полного растворения сахара. Вливаем воду, взбиваем еще раз. Разливаем лимонад по бутылкам. Храним в холодильнике. Подаем со льдом.
Sonya_kot
|
|
Без заголовка |
- 340 г сгущенного молока;
- 1/2 чайной ложки соды;
- 1,5 стакана коричневого сахара;
- 1/4 стакана воды.
В небольшой кастрюльке нагрейте на низком огне сахар с водой. Варите до полного растворения сахара, не прекращая помешивать.
Постепенно влейте молоко и затем добавьте соду. Готовьте на среднем огне без крышки, периодически помешивая, пока смесь не станет золотисто-коричневого цвета и густой по консистенции. Это займет 45 минут - 1 час. Снимите с огня и остудите около 5 минут. Затем перелейте в банку и подавайте с десертами. Храните в холодильнике до 2 недель.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Однажды, профессор на одной из лекций представил нам новенькую. В этот момент я почувствовала легкое прикосновение к своему плечу. Оглянувшись, я увидела маленькую сухонькую старушку, улыбающуюся мне так открыто, что невольно улыбка озарила и мое лицо. - Привет, красавица, меня зовут Роза и мне 87 лет, – сказала она. – Могу я присесть рядом? – Я заулыбалась и подвинулась, чтобы уступить ей место. - Конечно, присаживайтесь.
Могу я узнать, что привело Вас в университет в столь невинном возрасте? – мне вдруг захотелось шутить. - Я здесь, чтобы встретить богатого мужа и нарожать ему кучу детей, – подмигнув мне, парировала старушка. - А если серьезно?– Роза нравилась мне все больше и больше.
|
|
Без заголовка |
Рогалики / круасаны/ на кефире - это отличный вариант домашней выпечки. Рецепт не сложный. Начинка может быть любой. В этом рецепте представлена начинка из творога. Вкусно и быстро!
|
|
Без заголовка |
Изящною музою сквозь ломтик вдохновения,
Манить в искус, дразнить безумный пыл,
Нагое тело стройное достойно восхищения,
И грация божественна сия очаровала жизнь.
Портрет природой созданный содержит тайну,
И буйных красок бал, и негу пробуждения,
Жар летних грёз дождь воспалит случайно,
Холодным снегом охладит боль наслаждения.
Покорна нежности, подвластна безрассудству,
В мир страсти брошена, кружится голова,
Один лишь шаг. За тонкой гранью искусства,
Судьба бросает жребий. Спорит в крик толпа.
А шёлк обнажит плечи, грудь прелестницы,
Терзаема желанием, соблазном при луне,
Срывают губы поцелуи. И почти что женщина,
Ночным порывом счастья пьяна на холсте.
И сквозь туман экстаза боль блаженства,
Бутон волшебный юной девы оросился влагой,
И в этот миг она прекрасней совершенства,
Столь хороша. Мечта. Пленительна. Изящна.
Алексей Рощин
|
|
Без заголовка |
Теория о том, что пельмени имеют исконно русские корни, вызывает много вопросов. Скорее всего, это блюдо пришло в нашу и другие культуры из китайской кухни, в которой, к слову, можно найти аналоги практически любого блюда в мире. В Китае пельмени готовили уже более двух тысяч лет назад, и позднее у них переняли этот рецепт татаро-монгольские кочевники, которые и познакомили с ним народы Приуралья. Для пермяков, коми, удмуртов, а также сибирских татар пельмени стали важным ритуальным блюдом. В русскую кухню они пришли с конца XIV — начала XV века и после колонизации Урала. Название происходит от искаженного пермяцкого «пельняни» («пель» — ухо и «нянь» — тесто).
|
|
Без заголовка |
Мне очень нравится этот рецепт приготовления рыбы. Рыба, тушёная в молоке, получается настолько нежной, а если она ещё и без костей, желательно такую и брать, то Вы от этого блюда сможете получить только огромное удовольствие от поедания. Многие возможно знают такой рецепт и часто пользуются им, потому что блюдо очень быстро и легко готовится с минимум ингредиентов и получается очень, очень вкусным. Если Вы ещё не знакомы с этим рецептом, то знакомьтесь.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
