
Слоеный салат "Экзотический" |
Слоеный салат "Экзотический"
300 г шампиньонов, 300 г куриного филе, 150 г сметаны, 100 г твердого сыра, 3 яйца, небольшая баночка ананасов, 1 киви, 1 луковица, майонез.

Нарежем грибы шампиньоны и репчатый лучок, обжарим их слегка на растительном маслице, а затем потушим в сметане.
После остывания выложим грибы с луком в салатницу первым слоем.
Отварим в подсоленной воде филе курицы, оставим для остывания, затем нарежем аккуратными кусочками. Предвкушение трапезы началось!
Выложим курицу на грибочки с луком и смажем майонезом. Это второй слой. Соблазнительный аромат!
Сваренные яйца натрем на терке крупно и смажем майонезом. Третий слой готов! Выглядит очень аппетитно!
Консервированные ананасы нарежем на кубики, выложим на тертые яйца и снова смазываем майонезом. 4-й слой тоже выглядит здорово!.
Ну, и последним, 5-м слоем выступит его величество твердый сыр. Его нужно измельчить на средней терке.
Салат украсить кусочками киви и подать к праздничному столу.
За перекусами, трапезами и кулинарными экспериментами не забудьте погладить постельное белье и личные вещи. Полюбить процесс глажки поможет гладильная доска класса люкс Mie Milano. Это инновационный подход к решению бытовых проблем! Высокая безопасность, итальянское качество, стильный дизайн, мощная система, легкое применение. Что еще нужно современной женщине для комфортного и эстетичного процесса глажки?!
|
Салат капустный с кукурузой и яблоком |
|
Почти паровая скумбрия. |
Это блюдо можно отнести тоже к постным. Получается, можно сказать, паровая скумбрия, только на овощной подушке. Вкусно! Попробуйте это лёгкое блюдо.
|
Простой шоколадный десерт |

![]()
-1 баночка йогурта "Активиа натуральная";
- 2 ч. л какао порошка;
- стевия по вкусу;
![]()
Смешиваем все ингредиенты и наслаждаемся вкусным, шоколадным и довольно диетическим десертом.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Вкусные рецепты |
На 100 г - 60 ккал.

![]()
- Куриное филе - 1 шт;
- Коктейльные помидоры - 3-4 шт;
- Огурцы - 1-2 шт;
- Листья салата;
- Зеленый лук - 3 стебля;
- Петрушка - 3-4 веточки;
- Оливковое масло - 1 ч.л;
- Соль, перец, пряности.
![]()
Куриное филе и все овощи промываем. С мяса снимаем кожу. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезаем. Наливаем на сковороду воду и тушим курицу до золотистого цвета. Листья салата выкладываем на тарелку. Сверху равномерно распределяем нарезанные овощи. Выкладываем на овощи остывшую курицу, посыпаем измельченной зеленью.
Заправляем салат оливковым маслом и подавать к столу
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Яблочные коржики |

![]()
Крупные яблоки - 2 шт;
Корица;
Жидкий мед - 3 ст.л;
Орехи (грецкие или миндаль, фундук) - 1 ст. л;
Изюм - 1 ст. л.
![]()
Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем крупными кольцами, вырезаем сердцевину. Измельчаем орехи. В форму выкладываем слоями яблоки, орехи, изюм мед, посыпаем корицей (по желанию). Выпекаем 10-15 минут в разогретой до 180 гр. духовке.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Вкуснейшее тирамису за 5 минут |
Ну кто же не любит этот чудесный рецепт! И я вам предлагаю узнать, как приготовить просто обалденное тирамису за 5 минут, чтобы порадовать себя и близких этой вкуснятиной!

|
Банановый чизкейк |

Берём:
2 пачки обезжиренного творога,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
6 перезрелых бананов.
Готовим:
Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки.
|
Украинский суп с галушками |

Берём такие продукты:
2 лбульона
3-4 средних картошки
2 луковицы
1 морковь
масло
соль, специи
зелень
Для галушек:
2 яйца
мука
соль
И начинаем готовить:
|
Кальмары тушёные со сметаной. |

Очень вкусное и сытное блюдо, которе готовится очень легко и просто. Такие, кальмары тушёные со сметаной, получаются нежными и идут на гарнир ко вторым блюдам. Tе кто любит морепродукты, должны оценить это блюдо.
Ингредиенты:
Кольца кальмаров замороженные 400 г
Лук 150 г
Морковь 100 г
Сметана 400 г
Укроп 1 пучок
Приготовление:
Лук нашинковать полукольцами.
Натереть морковь на крупной тёрке.
Измельчить ножом укроп.
Выложить в сотейник кольца кальмаров, сверху распределить лук, морковь и укроп, добавить сметану, соль, специи.
Тушить под крышкой 1 час.
|
Пирожки по-быстрому. |
У нас уже с 3 марта начинается пост, кто то его соблюдает и исключает полностью такую выпечку,так что пока на этой неделе можно полакомиться выпечкой, приготовьте эти пирожки по-быстрому.
|
Курочка в целом перце. |
Вы знакомы с таким рецептом? Это можно сказать праздничное блюдо. Красивая подача и очень вкусное содержимое в перце. Попробуйте приготовить такую курочку в целом перце - Вам понравится.
|
Мясной кекс |

|
Быстрый торт |

Продукты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-кефир – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л. (без верха),
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахар – 1/2-1 ст (кому как)
И готовим:
|
Масленица: секреты приготовления идеальных блинов |
Масленица: секреты приготовления идеальных блинов
Золотистые блины, тонкие, аппетитные, с хрустящими краешками - непременный атрибут Масленицы! Здесь можно найти коллекцию блинчиков к Масленице.

А эти советы помогут вам приготовить действительно идеальные блинчики!
Перед замешиванием теста в обязательном порядке просейте муку. Она должна насытиться воздухом. Тесто будет легким и пышным.
Перед смешиванием яиц и молока, проследите, чтобы эти ингредиенты были комнатной температуры. Яйца заранее достаньте из холодильника, а молоко – слегка подогрейте.
В первую очередь смешайте жидкие компоненты – молоко, взбитые с солью и сахаром яйца. Затем аккуратно подсыпайте муку, перемешивая тесто. Не должно быть комочков.
В готовое тесто добавьте 1 столовую ложку растительного масла и перемешайте. Тесто станет эластичным, а блины не будут приставать к сковороде.
Тесто должно быть средней консистенции - не очень жидким и, безусловно, не густым. Идеальное тесто для блинов имеет консистенцию жидкой сметаны.
Именно чугунная сковорода является идеальной для выпекания блинов. Она отлично держит тепло и прогревается равномерно.
Чтобы блинчики получились тоненькими, смажьте сковородку маслом. Масла нужно совсем немножко. Воспользуйтесь специальной кулинарной кистью из силикона.
Выпекать блины нужно на очень горячей сковороде. Первый блин зачастую получается так сказать «комом». По причине недостаточного прогревания сковороды.
Не пересушивайте блины, они не должны быть коричневыми. Только золотистого цвета!
Готовые блины складывайте стопкой на тарелку. При этом промазывайте каждый блин сливочным маслом. Будет очень вкусно!
Экспериментируйте с начинками и наслаждайтесь блинами ежедневно! Коллекция начинок для блинчиков здесь.
Женский трикотаж из Иваново, который можно купить вот здесь http://rash.su по оптовым ценам, обеспечит достойный ассортимент продукции для магазинов, бутиков, торговых точек и киосков. Компания «RASH» - это качественный модный трикотаж в виде пижам, сорочек, халатов, маек, сарафанов, платьев, одежды для фитнеса.
|
Булочки с маком из слоенного теста |

|
Салат с курицей, фасолью и сыром |

![]()
Отварное куриное филе – 300г
Фасоль (отварная или консервированная) – 200г
Сыр (твёрдый) – 150г
Кукуруза (консервированная) – 400г
Маринованные огурцы – 3-4 шт.
Чёрный хлеб – 3 ломтика
Чеснок – 1 долька
Соль, натуральный йогурт, пучок петрушки
![]()
Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
|
Рулет с говяжьим фаршем |

Берем такие продукты:
500 гслоеного теста
1 средняя луковицы
1 морковь
1 картофелина
2 зубчика чеснока, выдавить
2 столовых ложки оливкового масла
4 веточки розмарина
1 яйцо, слегка взбить
500 гговяжьего фарша
соль и перец по вкусу
И сам процесс приготовления:
Нагрейте духовку до 175 градусов.
|
БЕФСТРОГАНОВ |

Нам понадобятся такие продукты:
400 гговядина (вырезка)
200 г шампиньоны
1 шт. лук
2 зубчика чеснок
50 г коньяк
150 г овяжий бульон
150 г сметана
соль
перец
Процесс приготовления
1. Подготовим продукты.
|
Клубничный тирамису |

![]()
- Клубника –200 г;
- Банан - 2 шт;
- Молоко - 0,5 стакана;
- Не жирный творог - 500 г;
- Темный горький шоколад - 50 г;
- Кофе вареный 2 ст. л;
![]()
Для начала нарезаем всю клубнику и бананы, оставляем только 1 клубничку для украшения. Затем взбиваем творог с помощью миксера до состояния крема. Вливаем 2 ст. л кофе. Выкладываем 1/3 бананов на дно большой салатницы с плоским дном.
Закрываем первым слоем 1/3 клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким же образом выкладываем и остальные 2 слоя, последним должен быть творог и тертый шоколад. Украшаем оставшейся клубникой. Ставим в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
|