Огурцы 2 шт
Перец сладкий 2 шт
Капуста пекинская 200 гр
Сельдерей 200 гр
Сыр 100 гр
Куриная грудка отварная 200 гр
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Сок лимона
Зелень

Очень вкусный и аппетитный салатик можно приготовить для праздничного стола. Это и красиво и ново и просто замечательно. До нового года осталось немного, так что потренируйтесь и если понравиться, сделайте заметку с рецептом.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Грибы очистить от кожи и порезать дольками, обжарить на сковородке пока не испариться влага. Посолить и поперчить, взбрызнуть маслом и дать остыть. 
 
Грудку отварить и порезать брусочками.
 
Перец лучше брать разноцветный  - это привлекательнее. Порезать брусочками.
 
Капусту нарезать произвольно. Сыр натереть на крупной терке
 
Сельдерей натереть на терке, немного посолить, отжать что бы пустил сок и взбрызнуть соком лимона 
 
Огурец очистить от кожи и натереть на крупной терке.
 
Смешать все и заправить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посолить и поперчить по вкусу.
 
Приятного аппетита!

КЕЙТАС

источник