Всего 63 ккал 

Ингредиенты 
Кабачок – 300 г 
Помидор – 1 шт 
Лук – 1 шт 
Морковь – 1 шт 
Сыр – 50 г 
Соль, перец – по вкусу 
Зелень – по вкусу 
Для соуса: 
Молоко (1,5%) – 100 мл 
Яйцо – 2 шт 

Способ приготовления 
Кабачок почистить удалить семена, порезать тонкими полукольцами 
Морковь, лук почистить, порезать полукольцами. Также порезать помидор. 
Форму для выпекания смазать маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор посолить, поперчить и поставить в духовку на 15 мин при 200 гр. 
Для приготовления соуса взбить яйца (несильно), добавить молоко, посолить, поперчить. 
Сыр натереть на терке. 
Вынуть овощи, посыпать зеленью, залить соусом, посыпать тертым сыром, отправить в духовку на 5-7 минут.

 

katyblog.ru