ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫМ ФАРШЕМ ПОД СЫРОМ

Читать далее...

Кабачковый рулет с грибами

Читать далее...

Колбаски Чоризо

За рецепт благодарю Андрея. Эти колбаски можно использовать для приготовления различных блюд и просто так.

Свинина — 1 кг

Читать далее

ПИКАНТНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ С СЫРОМ

Читать далее...

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе


Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Продукты:
-Фарш рыбный - 250 г
-Лук - 1 шт.
-Сухари (молотые) - 3–4 ст. л.
-Сливки молочные (30%)- 300 мл
-Сыр (тертый) - 50–100 г
-Брокколи - по вкусу
-Соль - по вкусу
-Белый перец - по вкусу

Приготовление:

*В рыбный фарш прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу.
*Добавить молотые сухари, соль и белый перец по вкусу.
*Сформовать фрикадельки.
*Разобрать брокколи на небольшие соцветия. (можно и без нее).
*Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и поставить в духовку на 5 минут при 200 градусах.
*Приготовить соус:
-в миску вылить сливки,
-добавить тертый сыр,
-соль, перец по вкусу.
*Достать форму из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию).
*Залить фрикадельки соусом
*Запекать в духовке при 180–190 градусах еще 20 мин.
Приятного аппетита!!

Приятного аппетита!

Рецепт Жюльена с курицей и грибами

 

Ингредиенты:

Читать далее...

КУРИНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ

Читать далее...

Рыбные шашлычки "Удовольствие"

Потребуется:

- 300 г рыбы,семги,например,
- 10-12 шт.креветок,
- 50-70 г сыра,
- лист слоёного теста,250г,
- сок лимона,
-соевый соус,
-соль,
-специи-по вкусу,
-1 яйцо для смазки,кунжут для присыпки.

Приготовление:
Рыбу режем небольшими кусочками,солим,специи по вкусу.Маринуем в смеси лимонного сока и соевого соуса.
Креветки чистим.Сыр режем маленькими кубиками.
Собираем на шпажки поочерёдно рыбу,сыр,креветки.
Тесто режем на полоски шириной в 2см примерно.Обкручиваем шашлычки по спирали и укладываем на протвень.
Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом.
Запекаем 25-30 мин в духовке при 180*.
Подаём с лёгким салатом или овощами. Приятного аппетита!

Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051202


Volody24 gl

Оладьи из лосося. Рецепты от Галины

Любите оладьи? Замечательно!

Попробуйте приготовить оладьи из консервированного лосося по рецепту нашего друга Галины:
Читать далее

Колбасные цветочки

Сделайте своим любимым родным прекрасный завтрак

 

Читать далее...

Мясная буханка

Подход предельно простой – из фарша с добавлением разных запчастей лепитца паралелипед, заливаетца томатным соусом и готовитца в духофке, традиционным являетца пармижан сверху. Как правило, используетца говядина, довольно часто делают из смеси свинины, телятины и говядины в равных пропорцыях. В этот раз пользовалась говядина, а также лук, красный сладкий перец, сухари и петрушка.
http://www.udaff.com/have_fun/fzr/113272/

Произвольно-мелко режим лук-перец, крошим петрушку, смешиваем с фаршем, добавив туда яйцо, треть стокана сухарей и тертого пармизану по фкусу. Формируем геометрическую фегуру (сильно не трамбовать!), заливаем сверху томатным соусом и пехаем в духофку, минут на 50-70.Минут за 20-30 до вынимания ложим сверху ещо тёртого пармизану, чтобы он зарумянился, типа такого.

Картофельный суп с ленивыми пельменями

Невероятно аппетитное блюдо

ВКУСНЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся Уважаемый пользователь ! WomanJournal представляет рассылку "Выходные со вкусом"   Вкусные вегетарианские блюда: постные идеи! Вегетаринские блюда могут быть настолько вкусными, что даже самых заядлых любителей мяса не оттащишь от тарелки. Так что если ты решила отказаться от животных продуктов или соблюдаешь пост, сегодняшние рецепты - то, что тебе нужно! Миф о том, что без животных продуктов наш орагнизм недополучает каких-то нужных веществ, давно развенчан диетологами. Зато вот пользы растительной пищи для желудка и твой фигурки никто не отменял. Ешь вкусно и стройней! Под таким девизом мы подбирали 12 блюд в наш сегодняшний выпуск. Ризотто, голубцы, плов, котлеты, конфеты, пирог, лазанья и даже пирожные! Уже текут слюнки? Выбери блюда на свой вкус и устрой себе и близким вегетарианский денек для гурманов. И хорошего тебе Великого поста! Читайте также Лайт-версия: рецепты легких весенних десертов! "Внимание: питание!", или Почему пост не диета! Самые низкокалорийные продукты! Рыба защитит глаза от болезней в старости! Фитнес-тест: в какой ты физической форме?   Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита! Домашние конфеты Свекольное ризотто Мусс из яблок с корицей Фитнес-тосты с сухофруктами Диет-пюре из гравилата Лазанья "Примавера" Фасоль "Леди стройность" Сладкий пирог "Ягодка"" Постные голубцы Котлеты вегетарианские Домашнее ягодное пирожное Овощной плов     Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся

Мой фаршированный перец

Купили шикарный перец.Просто необходимо его нафаршировать

Для фарша можно взять свинину,свинину с говядиной,любое мясо.У меня сегодня индюшиный фарш,будет блюдо диетическим.Рис я не отвариваю,замачиваю в воде на 30-40 минут.Он набухает,становится хрупким.Добавляю его в фарш,также кладу пассерованный лук,1-2 ложки томата,соль и перец по вкусу.
Наполняю перцы,крышечками не закрываю.Так они лучше пропитываются соусом.

Укладываю в широкую кастрюлю.Сверху посыпаю нарезанной или тертой крупно морковью и сырым луком кольцами Заливаю кипяшей водой,в которую уже добавила томат,соль,специи,лавровый лист,сахар.Потом,когда немного поварится,проверяю на вкус и добавляю все,что требуется.


Варю примерно 1,5-2 часа на небольшом огне при медленном кипении.

ОЧЕНЬ ВКУСНО!Особенно со сметаной!Приятного аппетита!

Серия сообщений "мои похвастушки":

Часть 1 - Болеро для внучки.Шерсть,ленивый жаккард.
Часть 2 - связала для внука
...
Часть 77 - Мои рулетики-круассаны из дрожжевого слоеного теста с начинкой
Часть 78 - Пошила простую сумку для работы.
Часть 79 - Мой фаршированный перец