-íåèçâåñòíî

 -

Ðàäèî â áëîãå
[Ýòîò ðîëèê íàõîäèòñÿ íà çàáëîêèðîâàííîì äîìåíå]

Äîáàâèòü ïëååð â ñâîé æóðíàë
© Íàêóêðûñêèí

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â karoline21

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 14.08.2010
Çàïèñåé: 330
Êîììåíòàðèåâ: 52
Íàïèñàíî: 413


ÏÎÌÈÄÎÐÛ, ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÊÓÐÈÍÛÌ ÔÀÐØÅÌ ÏÎÄ ÑÛÐÎÌ

Âîñêðåñåíüå, 05 Íîÿáðÿ 2023 ã. 17:02 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ ÏÎÌÈÄÎÐÛ, ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÊÓÐÈÍÛÌ ÔÀÐØÅÌ ÏÎÄ ÑÛÐÎÌ

Ñî÷íûå îâîùè ñ íà÷èíêîé èç êóðèíîãî ôàðøà ïîëó÷àþòñÿ îñîáåííî âêóñíûìè ïîñëå çàïåêàíèÿ. Ðóìÿíàÿ ñûðíàÿ êîðî÷êà äåëàåò èõ åù¸ àïïåòèòíåå.
126_1653579982-scaled-e1653580051169-1280x640 (700x350, 298Kb)
Èíãðåäèåíòû
 
Ðåï÷àòûé ëóê 1 øòóêà
×åñíîê 2–3 çóá÷èêà
Çåëåíü íåñêîëüêî âåòî÷åê
Ñûð 60–80 ã
Ïîìèäîðû 6 øòóê
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 2 ñò. ëîæêè + äëÿ ñìàçûâàíèÿ
Êóðèíûé ôàðø  200 ã
Ñîëü ïî âêóñó
Ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé ïî âêóñó
Èòàëüÿíñêèå òðàâû ½ ÷. ëîæêè
 
ÊÁÆÓ íà 100 ã : 91 / 6.9 / 5.9 / 3.08
 
Ïðèãîòîâëåíèå
 
Ìåëêî íàðåæüòå ëóê. ×åñíîê ïðîïóñòèòå ÷åðåç ïðåññ. Çåëåíü íàðóáèòå. Ñûð íàòðèòå.
Ó ïîìèäîðîâ àêêóðàòíî ñðåæüòå âåðõóøêè. ×àéíîé ëîæêîé èçâëåêèòå ìÿêîòü, ÷òîáû îñòàëèñü òîëüêî âíåøíèå ñòåíêè.
Êðûøå÷êè ìîæíî âûêèíóòü èëè ïîëîæèòü íà ïîìèäîðû ïðè ïîäà÷å.
 ñêîâîðîäå ðàçîãðåéòå ìàñëî íà ñðåäíåì îãíå. Çà íåñêîëüêî ìèíóò îáæàðüòå ëóê äî ìÿãêîñòè. Çàñûïüòå ÷åñíîê è ãîòîâüòå åù¸ 30 ñåêóíä.
Âûëîæèòå òóäà æå ôàðø è èçìåëü÷¸ííóþ ìÿêîòü ïîìèäîðîâ. Ïîìåøèâàÿ è ðàçáèâàÿ ëîïàòêîé êðóïíûå êîìêè, îáæàðèâàéòå 5–6 ìèíóò.
Ïîñîëèòå, ïîïåð÷èòå, äîáàâüòå èòàëüÿíñêèå òðàâû è ïåðåìåøàéòå. Íåìíîãî îñòóäèòå.
Çàïîëíèòå ïîìèäîðû íà÷èíêîé. Âûëîæèòå â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó è ïîñûïüòå ò¸ðòûì ñûðîì.
Çàïåêàéòå ïðèìåðíî 20–25 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180 °Ñ.

Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó