-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kaktyc1954

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2010
Записей: 475
Комментариев: 20
Написано: 527






Для совсем новичков на ЛиРу

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для совсем новичков на ЛиРу.

Немного советов по редактированию дневника.
1. Закрываем-открываем доступ к дневнику.
Идем в "Настройки" (это ссылка под аватаркой). Далее идем в "Параметры" (рубрика в колонке слева). Далее видим справа графу "Доступ к дневнику". Выбираем нужное - либо дневник будет открыт для всех (но это априори так и есть), либо только для хозяина дневника, либо для хозяина и друзей, либо для друзей и постоянных читателей. Так же можно сформировать список избранных, для которых будет открыт дневник. Список избранных формируется в окошечке ниже, нужно вручную добавить ники людей, для которых бы вы хотели открыть (или наоборот закрыть) дневник.
То же самое можно проделать с фотоальбомом.
Не забывайте сохранять изменения (синяя кнопка внизу страницы).
Кстати, если дневник в целом открытый для всех, все равно есть возможность закрывать отдельные записи - когда пишете сообщение, в самом низу страницы редактирования будет графа "закрыть данную запись" - вот там и можно выбрать степень закрытости.
2. Теги. Теги указываются прямо под сообщением в отдельной строке (не заметить ее невозможно). Очень советую всегда их указывать, по сути, это такой рубрикатор, они позволяют как вашим посетителям, так и вам искать записи определенной тематики в вашем дневнике. Управление тегами осуществляется также в настройках, в рубрике "Метки". Там можно удалить теги, которые вы считаете неактуальными. Также в дневнике есть специальный раздел, который называется облако тегов, количество тегов в нем может быть разное - от 20 до 100. Чтобы изменить количество тегов, нужно пойти в Настройки, затем - в раздел "Настройки" и там вручную установить количество тегов, которое вы хотите видеть.
3. Изменение личных данных.
Когда вы заходите в "Настройки" (ссылка под аватаркой), то вверху, на горизонтальной панели видите раздел "Мои данные". Зайдя туда, вы можете изменить город вашего проживания, возраст, поменять пароль доступа к дневнику, а также изменить и название самого дневника (эта возможность на лиру есть).
4. Как загрузить аватарку?
Сделать это можно там же, в "Моих данных". Там есть раздела "Аватары". Там же можно выбрать аватарку, которая станет у вас главной (будет видна в профиле).
5. Как послать пользователю личное сообщение.
Если вы хотите послать кому-нибудь личное сообщение, то под аватаркой в профиле есть такая ссылка "Послать личное сообщение". Надо на нее нажать - откроется форма сообщения.
Вообще же в "Настройках" есть очень много интересного. Советую покопаться там и изучить, благо, все наглядно и очень функционально.
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ЛИ. РУ

Метки:  

Советы как сделать дневничок красивее

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы как сделать дневничок красивее

С помощью этих уроков вы сможете украсить свой дневничок и сделать его привлекательнее для посетителей вашей странички!
Как сделать баннер самостоятельно:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post136343258/
Как сделать рамочку:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post257485396/
Как поделиться рамочкой (выложить ее код):
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post257542131/
Как убрать часть сообщения под кат:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post218767670/
Как отредактировать эпиграф:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post137185550/
Как сделать прозрачный фон для оформления схемы:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post244424681/
Как сделать одну большую картинку фоном схемы:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post234375099/
Как сделать текстовую ссылку:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post258741265/
Как вставить видео с Ютуб в сообщение:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post257811713/
Как вставить плейкаст в сообщение:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post257819257/
Где скачать очень удобный графический редактор GIMP
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post139836913/
Как сделать бесшовный фон для схемы за пару секунд:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post212235775/
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ЛИ. РУ

Метки:  

Все о схемах-все способы их изготовления,установка в дневник

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все о схемах-все способы их изготовления,установка в дневник

    

ВСЁ о схемах на ЛиРу

 

 

Практически всех лирушников интересуют вопросы, связанные с фонами (схемами) для дневников. Как их установить, поменять, редактировать, как изготовить самостоятельно "под себя"? В этом посте собрано всё, что необходимо знать не только начинающему, но и опытному пользователю Liveinternet-сайта. Огромное спасибо Душица, чьи посты использованы в этой статье.

 

 

Как сохранить себе схему и использовать её?

 

    Если Вы где-то увидели красивую схему и хотите установить её себе, то это очень легко - надо нажать на ссылку "Сохранить себе" под кодом схемы  .  Но предварительно лучше нажать на "Примерить схему", чтобы увидеть, как она будет выглядеть конкретно в Вашем дневнике. Не понравилось? Значит не сохраняете, а просто закрываете страницу крестиком вверху справа. А если схема вам по душе, то кликаете на "Скопировать схему", или сразу на "Использовать схему" (всё это тоже высветится вверху справа). При втором варианте схема сразу установится в ваш блог и заменит имеющуюся схему. Если же без примерки Вы сразу нажали на "сохранить себе", то вы автоматически попадете в подраздел "Управление схемами" в "Настройках дизайна". Вам нужно из открывшегося каталога схем выбрать нужную (на самом деле, та схема, которую вы сохраняли, уже будет выделена курсором и будет первой в списке схем), а далее вам нужно нажать на ссылку "Использовать схему" внизу окошка каталога. Вот и все!

 

Как быстро сделать свою собственную схему для дневника  

 

Сделать схему - элементарно! Вот инструкция. Зайдите в "Настройки", а затем - в "Настройки дизайна". Сразу попадете в подраздел "Настройки схемы", где увидите много разных окошечек для загрузки, меню с цветом и размером шрифта, и прочее. Разобраться во всем этом не сложно, т.к. все очень структурировано. Просто грузите нужный вам фон в окошечке "фоновая картинка страницы" (фон нужно загружать с вашего компьютера), фон на сообщения, по желанию - на дополнительные блоки и панель навигации. Важно! Фон должен быть до 78 кб весом.

Вопрос - где брать бесшовные фоны?

Можно вот здесь: http://www.fonydnevniki.sitecity.ru - очень много самых разных эффектных фонов, все размеры подогнаны для ЛиРу. Или здесь: http://www.lenagold.ru/fon/main.html - фоны достаточно простые, зато огромный выбор и самые разные сюжеты, размер тоже подходит для Лиру. А вот сайт, где большой выбор очень простеньких, но миленьких фонов: http://fonegallery.narod.ru Также можно сделать фон самим, инструкции ниже. Итак, фоны загрузили. Теперь нужно определиться с цветом, размером и типом шрифта - здесь ничего грузить не надо, а надо просто выбрать из предложенных вариантов. Обратите внимание на колонку сверху слева, она называется "цвет фона". Это - цвет вашей т.н. "подложки", тот цвет, который будет под основным фоном. Если специально никакие фоны не грузить, можно составить схему только из этих, уже предлагаемых цветов. Еще обратите внимание, есть такая колонка - "цвет рамок". Это какого цвета будет обводка сообщений, фона на панели навигации и доп. блоках. Впрочем, такую рамочку можно вообще не делать - достаточно поставить галочку рядом со словом "прозрачный". И самое главное: когда вы все загрузили, выбрали шрифты - схему надо сохранить! В самом низу страницы есть окошко предпросмотра созданной схемы, а под ним - меню, где нужно написать название вашей схемы, поставить галочку в окошке "сохранить набор цветов как схему" и нажать на кнопочку "внести изменения". Только тогда ваша схемка сохранится! Когда вы все сохранили, схема уже готова и отображается у вас в дневнике. Чтобы поделиться ее кодом с кем-нибудь, или переустановить ее повторно, нужно пойти в подраздел "Управление схемами" - там хранятся все загруженные и сохраненные схемы. Выбираете вашу схему по названию, щелкаете по ней - справа появляется ее код, заключенный в квадратные скобки. Вот его нужно аккуратно скопировать и вставить в сообщение - это если вы хотите поделиться схемой с друзьями, например. Вот и все! В любом случае, придется поэкспериментировать, но уверяю вас, что разобраться в настройках схемы очень просто и под силу каждому. Как редактировать схему? Вот например, сохранили вы себе готовую схему, и она вас всем устраивает, за исключением некоторых деталей - например, не нравится размер или цвет шрифта. Схему в таком случае можно отредактировать! Что для этого надо сделать? Надо пойти в раздел "Настройки", далее - "Настройки дизайна". Там увидите набор фонов, которые и составляют вашу схему. Также там много других уже заданных параметров схемы - в том числе, цвет шрифта и большой раздел "Шрифты". Чтобы изменить размер шрифта, просто поменяйте цифру в окошечке "размер шрифта". На картинке эти окошечки выделены красным:

Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ЛИ. РУ

Оформление блога

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Lutik58 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление блога

Заголовок







Оформление блога





Официальная помощь мейлрушному блогеру

Мои пояснения по оформлению блога

Памятка начинающим блогерам 

Как спрятать часть текста "под cut"?

Как расположить картинку справа и слева от текста

Как расположить картинку в центре текста и по краям

Как сделать всплывающую подсказку к изображению

Как сделать фон для записи в блоге 

Как сделать кликабельную картинку

Как вставить музыку в комментарий

Как сделать постраничное оглавление блога

Как сделать навигацию по блогу (бродилку, оглавление)

Как сделать картинку-кнопку для бродилки

Как сделать слайд-альбом

Как сделать скриншот - фотографию экрана

Как сделать скриншот с видео-изображения

Как скачать видео 

Всякая всячина для блогов

Линеечки. Огромная коллекция 

Кнопочки типа "Я люблю Васю"

Информер погоды

Счётчики посещаемости 

Cursor Mania - курсоры, интересные смайлики

Оптические иллюзии

Палитра для текста

Специальные символы на клавиатуре

Анимашки, блестяшки и просто картинки

Fotozveri - большой сайт со зверушками

Angelsart - маленький сайт с ангелами, феями, эльфами

Страна фантазий - анимашки, картинки, часики, курсоры, календарики

33B.ru - огромная gif-коллекция блестящих и не очень картинок на все случаи

Красота - коллекция красивых блестящих картинок

Glitter-Graphics - много блестяшек-анимашек

Best gif - гигантский сайт анимашек (более 3000)

Glitter Graphics Now - новая коллекция блестяшек-анимашек

Всякие картинки - тематические gif-коллекции

Клип-арт - огромный алфавитный каталог картинок, бордюров и фонов

Анимационные картинки-открытки

Big gif - сайт с большими блестящими картинками

Art Gif - очень много анимашек

Blestiashky - блестяшки-анимашки

Новогодние картинки

Новогодние блестяшки

Best Gif - гламурные анимашки

Gif Pict - красивые анимашки с девушками

Гламурные картинки

Красивые картинки

Красивейшие картинки

Большой сайт фотографий разных цветов

Ещё фотографии цветов

Фэнтези I

Фэнтези II

Рисунки символами 

Небольшой, но расширяющийся сайт с фотографиями

http://www.zwani.com/ 

http://www.glimboo.com/ 

http://recadosdaweb.com/ 

http://www.pimpinup.com/ 

Генераторы текста

Says-it - генератор надписей на аудиокассетах

Сryptogram - генератор надписей на сердечках (англ.)

Тext-image - генератор текстовых изображений

Imagechef - генератор анимированных и забавных надписей

Легче лёгкого - генератор радужного текста 

Rainbow text - генератор радужного текста

Gifr! - генератор блестящих надписей на русском языке

Lintukoto - генератор баннеров

Glitterfy - генератор блестящих надписей

Glassgiant - генератор неоновых надписей

Dollzmania Glitter - генератор блестящих надписей и картинки с Долли

Create Glitter - генератор блёсток на вашей маленькой картинке

Your Gen - генератор блестящего текста

Crazy Pages - генератор разноцветного разноразмерного текста 

Сaption.It - генератор надписей на фото

Image Chef - генератор надписей на картинках с разными эффектами

Image Chef - генератор текста, написанного цветами

GlitterKiss.com - генератор красивых блестящих буковок

Gifr. ru - аватарки, сияющие буковки

Фотогенераторы

Bighugelabs - генератор коллажей

Оnlinewahn - монета с собственным изображением

Magixl - генератор забавных карикатур

Wittycomics - классный генератор комиксов с поддержкой кириллицы

классный генератор, позволяющий создавать стереограммы

генератор красивых рамок для фото

генератор интересных фоторамок, фото на обложке журнала

генератор собственных заставок на рабочий стол

новые причёски к вашему изображению на обложке журнала

генератор забавных логотипов

онлайн генератор забавных изображений

генератор фото на обложке книги

3d-pack - генератор фотоизображений на трехмерных коробках с зеркальным отражением

Рhoto Funia - генератор фотографий в музее, космосе, на улице города и многое другое

Dumpr - фотогенератор "кубик-рубик", "музейная картина" и другие

Loona Рix - фотогенератор " фото в рамке" и прочие

Hero in.com - генератор "Твоё фото на обложке журнала"

Watereffect.net - генератор эффекта воды на фото

Fototrix - генератор различных рамок для фото

Flashbannernow - генератор флеш-баннеров (англ.)

Слайдшоу 

СмайликиРасшифровка смайликов на IconsFree.org 

Смайлики на http://smiles.dolf.ru/ 

Смайлики на http://smailiki.nm.ru/ 

Смайлики на http://smiles.rc-mir.com/ 

Смайлики на http://smiles.33b.ru/index.php 

Смайлики на http://www.funportal.info/smiles.php 

Смайлики на http://tritroichki.narod.ru/smajliki.html 

Смайлики на http://www.vasilechki.ru/smile-kolobki/ 

Смайлики на http://smiles2k.net/big_smiles/index.html 

Смайлики (png) http://www.novojonov.ru/resource/smiley-set-big.aspx


Хостинги изображений

Smages

Радикал

Keep4u.ru

Imageup

Imagebar

Фоторедакторы

Небольшой редактор для фото

фоторедактор - вырезать фрагмент или аватарку из фотографии

Fan studio - фоторедактор в интернет

Скачать бесплатно русифицированный Фотошоп -10

Англо -русский словарь терминов Фотошоп
                                                                           Из инета


Метки:  

КЛАНДАЙК , или ЧЕГО ТУТ ТОЛЬКО НЕТ ДЛЯ БЛОГЕРОВ...

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения azazela502 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ЛИ. РУ

Очень полезное для оформления и ведения блога (дневника)

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень полезное для оформления и ведения блога (дневника)

 Вставить кнопочку в блог
  
 Сделать блестяшку из картинок Написать свое имя египетскими иероглифами
 Сделать слайдшоу фоток Сделать анимированный аватар(генератор)
 Твоё фото на улицах города.генератор Блестящий алфавит(более 15 видов)
 Создай себе макияж на фото Скролл-текст (прыгающий, плывущий и т.д.)
 
Генератор фотографий (рамочки, кубики тд) Генератор с картинками 
 Сделай свой собственный смайл Линейка - предсказание
 Романтическая линеечка Сделать блестяшку из картинок
 Сделать аватар-картинку Нарисуй картину сам!!!
 Сделать блестящий текст Нарисуй и отошли открытку
 Блестящий текст-2 Наградить свой блог/планету орденом
 Сделать куколку или Dolls mania Нарисуй открытку - 2
 Сделай куколку - 2 Надписи  в картинке
 Сделай анимацию со своим именем! Сделай анимацию со своим именем -2
 Сделай анимацию со своим именем - 3 Надписи на машинах и тд
 
 Куколки - 3. dollz mania glitter Генератор неоновых надписей
 Всякие глиттеры Все сайты  анимации
 Линеечки на сайт/блог/планету Счетчики, информеры ...
 Куда можно закачать файлы Напиши свое имя на любом предмете (генератор)
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ЛИ. РУ

Метки:  

вот это да!!! вот это набор петель

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Люсевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вот это да!!! вот это набор петель...

 

http://domihobby.ru/nabornyj-kraj-s-festonami/ 

 

Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.

В левую руку берем спицу и над ней располагаем крючок. Обычным способом набираем на спицу и крючок 8 петель. 

Затем 9-ю петлю набираем только на крючок. 

Протягиваем петлю на крючке через набранные 8 петель и снимаем их со спицы. 

Далее надеваем на спицу петлю с крючка и последнюю петлю фестона. 

И вновь располагаем крючок сверху спицы и повторяем набор петель. 

Затем протянем петлю на крючке через 8 петель и наденем 2 петли на спицу. 

Так повторяем набор фестонов, учитывая что, провязывая первый ряд выбранным узором, вы добавите между первой и второй петлей с помощью накидов 1 или 2 петли, в зависимости от величины фестона. Таким образом, рассчитывайте количество набранных фестонов, как 1 фестон равен 4 набранным петлям. 

Серия сообщений "Техника вязания":
Часть 1 - Вязание цветного орнамента спицами. Как сменить нить на нить другого цвета
Часть 2 - вот это да!!! вот это набор петель
Часть 3 - Мастер-класс: воротник "гольф"
Часть 4 - Метод Contiguous Set-In Sleeves (имитация вшивного рукава)
...
Часть 8 - Сшивание двух частей невидимым швом. Вариант сшивания вязаного полотна с открытых петель на спицах.
Часть 9 - 3 диска Ольги Юрьевой: "Машинное вязание для начинающих" и "Расчёт и вязание готового изделия".
Часть 10 - Подборка видео по обработке проймы и горловины спицами

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Пополняем коллекцию МК цветов из ткани

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пополняем коллекцию МК цветов из ткани.

Мастер-классы по кручению цветов из ткани

от японских мастериц.

Выкладываю обещанные мастер-классы по тканевым цветочкам. Надеюсь они пополнят Ваши копилочки и Вы используете их для своего творчества. На этой страничке, как и в предыдущих постах на тему тканевых цветочков выложено 4 мастер-класса, чтобы удобно было пользоваться этой подборочкой, комбинировать цветы и использовать различные мастер-классы для комбинирования в своих шедеврах:) Приятных Вам просмотров и находок нужного материала :)

斑点 黄 布 玫瑰花
Читать далее...

Серия сообщений "ЦВЕТЫ":
Часть 1 - Пополняем коллекцию МК цветов из ткани

Серия сообщений "Цветы из ткани":
Часть 1 - Пополняем коллекцию МК цветов из ткани


Метки:  

пальто-пончо

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пальто-пончо

описание модели http://domosed-ka.ru/knitting/tsiklamen

 

palto-poncho (400x642, 83Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Вязание цветного орнамента спицами. Как сменить нить на нить другого цвета

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание цветного орнамента спицами. Как сменить нить на нить другого цвета

 

 

При вязании спицами нитью одного или более цветов возникает необходимость правильно сменить нить при вязании спицами. Особенно важно это при круговом вязании. Как же правильно и качественно сменить и закрепить нить. Или же, когда надо ввести новый цвет, не обрывая старый в случае вывязвания цветного  рисунка в глади вязания.

 

Когда Вы начнете вводить новый цвет нити, то необходимо обвить старую нить новой, для того, чтоб не образовывалась дырочка, затем вяжите за оставшимся хвостом. После того, как провяжите 4- 6петель, обрежьте кусочек хвоста нити.

Таким образом, Вам не нужно закреплять старую нить в конце. 

 



Серия сообщений "Техника вязания":
Часть 1 - Вязание цветного орнамента спицами. Как сменить нить на нить другого цвета
Часть 2 - вот это да!!! вот это набор петель
Часть 3 - Мастер-класс: воротник "гольф"
...
Часть 8 - Сшивание двух частей невидимым швом. Вариант сшивания вязаного полотна с открытых петель на спицах.
Часть 9 - 3 диска Ольги Юрьевой: "Машинное вязание для начинающих" и "Расчёт и вязание готового изделия".
Часть 10 - Подборка видео по обработке проймы и горловины спицами

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Метки:  

Жилет с листиками

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет с листиками

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Пуловеры крючком

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Это интересно и нужно знать

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Surge_Blavat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это интересно и нужно знать

Всё, что нужно знать при ведении дневника

на портале LIVEINTERNET

 

 


Метки:  

Пирожки «Как пух»

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки «Как пух» - самые лучшие пирожки, которые я когда- либо делала!

Давно искала рецепт идеальных пирожков. Пышных, ароматных с влажной мякотью... и Гугл подкинул самый популярный рецепт. Не зря они очень популярны. Готовятся на раз-два, а какие нежные и вкусные!
pirojki-kak-pyx10 (640x427, 64Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Кулинарные рецепты (Каталог)
Часть 2 - *Новогодний стол*
...
Часть 15 - Супертонкие блинчики
Часть 16 - МК по оформлению пирогов и булочек.
Часть 17 - Пирожки «Как пух»
Часть 18 - Творожные булочки на завтрак за 15 минут
Часть 19 - БЫСТРАЯ ХОЛОДНАЯ СТЕРИЛИЗАЦИЯ БАНОК.
...
Часть 21 - Пирог на кефире с творогом - вкусно - словами не передать!
Часть 22 - Салат "Ложные опята"
Часть 23 - Булочки на скорую руку

Серия сообщений "Пироги, пирожки":
Часть 1 - Пирожки «Как пух»
Часть 2 - Пирог с мясной начинкой.
Часть 3 - Творожный пирог с яблоками.
...
Часть 5 - Два пирога: сладкий с ананасами и закусочный с грибами
Часть 6 - Пирог с яблоками и клюквой
Часть 7 - Пирог на кефире с творогом - вкусно - словами не передать!


Метки:  

МК по оформлению пирогов и булочек.

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы от Valentina Zurkan

 

3726295_gbhjub (700x470, 157Kb)

Одёжка для пирогов

Известно, что по одёжке встречают. Так почему бы не поэкспериментировать с одёжкой для своих домашних пирогов? 
С помощью украшений можно придать привлекательную индивидуальность каждому изделию. 
Главное, чтобы украшения былы эффектны, но их изготовление не слишком трудоемко и не отвлекало излишние силы от обеспечения высоких кулинарных качеств создаваемых поварских изделий.     
Читать далее...

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Кулинарные рецепты (Каталог)
Часть 2 - *Новогодний стол*
...
Часть 14 - Грибные кулечки
Часть 15 - Супертонкие блинчики
Часть 16 - МК по оформлению пирогов и булочек.
Часть 17 - Пирожки «Как пух»
Часть 18 - Творожные булочки на завтрак за 15 минут
...
Часть 21 - Пирог на кефире с творогом - вкусно - словами не передать!
Часть 22 - Салат "Ложные опята"
Часть 23 - Булочки на скорую руку

Серия сообщений "Тесто. Разделка":
Часть 1 - МК по оформлению пирогов и булочек.
Часть 2 - Тесто на майонезе.
Часть 3 - хитрости теста

Серия сообщений "Булочки, плюшки, ватрушки":
Часть 1 - МК по оформлению пирогов и булочек.
Часть 2 - Творожные булочки на завтрак за 15 минут
Часть 3 - Булочки на скорую руку


Метки:  

Супертонкие блинчики

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения AGAPILAV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супертонкие блинчики

Через месяц будем праздновать Масленницу.Предлагаю очень хороший рецепт для блинов.У кого они не получаются,есть ещё время потренероваться и во все оружие встретить праздник.Смотрите ролик и удачи вам!


Блинчики, выпеченные по этому рецепту действительно получаются очень - очень тонкими, эластичными и очень вкусными. Они очень удобны для приготовления различных фаршированных блинчиков: узелочков, мешочков, конвертиков.

СОСТАВ:

Молоко - 500 мл
Мука - 4 столовые ложки с горкой
Крахмал- 4 столовые ложки
Яйца - 4 штуки
Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки
Сахар - по вкусу (я обычно беру 1 - 2 столовые ложки)
Соль - небольшая щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Я замешиваю тесто для блинчиков без использования миксера. Это позволяет приготовить блинчики более однородной структуры, без маленьких дырочек.
Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте, постоянно размешивая, теплое молоко.
Тщательно вымешайте тесто, чтобы избавиться от комков. Если вам не удалось от них избавиться полностью, процедите смесь через сито. Добавьте растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошенько размешайте. В результате у вас должно получиться довольно жидкое тесто. Дайте ему настояться в течение 30 минут. Это позволит набухнуть клейковине муки и ваши блинчики будут более эластичными, не будут рваться при выпечке.
Я смазываю сковородку маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные блины я выпекаю уже на сухой сковороде.
- такое тесто содержит крахмал, который не растворяется ни в молоке, ни в воде. Это приводит к тому, что тесто постоянно стремится расслоиться и его нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОМЕШИВАТЬ. Желательно делать это перед каждым очередным набором теста в половник.
- тесто для таких блинчиков достаточно жидкое. Оно больше напоминает воду, чем тесто. Не пытайтесь сделать его гуще, добавляя муку или крахмал. В этом рецепте не нужно следить за консистенцией теста, нужно просто взять всего столько, сколько написано в рецепте.


Источник

PEROOO



Серия сообщений "ВИДЫ ТЕСТА":

Часть 1 - Пирожки мягкие,как пух
Часть 2 - МК по оформлению пирогов и булочек.
...
Часть 7 - Слоённое тесто
Часть 8 - Слоеное тесто от Клавдиевны
Часть 9 - Супертонкие блинчики


Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Кулинарные рецепты (Каталог)
Часть 2 - *Новогодний стол*
...
Часть 13 - Пирожное "Букет роз"
Часть 14 - Грибные кулечки
Часть 15 - Супертонкие блинчики
Часть 16 - МК по оформлению пирогов и булочек.
Часть 17 - Пирожки «Как пух»
...
Часть 21 - Пирог на кефире с творогом - вкусно - словами не передать!
Часть 22 - Салат "Ложные опята"
Часть 23 - Булочки на скорую руку

Серия сообщений "Блины, оладьи":
Часть 1 - Супертонкие блинчики


Метки:  

Учебник для пользователей Ли.ру

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Veronika_Blog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учебник для пользователей Ли.ру(В разработке!)

cooltext716369266 (546x94, 42Kb)

2979398_RvsegdaPpodPrukoIIG2 (550x77, 7Kb)

Теги,Шрифты,Форматирование,цвета для ЛиРу

Хотите, чтобы всегда у вас под рукой была волшебная кнопка-ссылка на этот учебник? Для этого: - скопируйте приведенный ниже код:

cooltext716369133 (173x42, 8Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ЛИ. РУ

Метки:  

Грибные кулечки

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Veronika_Blog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибные кулечки

2979398_QyIUoDBZkK0 (604x453, 60Kb)Ингредиенты:

1 упаковка готового слоеного теста
5 картофелин средней величины
2 луковицы
200 г сухих грибов
100 г сыра
1 пучок петрушки
2 яйца
перец по вкусу

Приготовление:

1. Грибы отмочить, проварить, отжать.
2. Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком.
3. Грибы обжарить с луком.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.
6. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
7. Яйца слегка взбить.
8. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.
9. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
10. Готовые кулёчки украсить петрушкой!
Приятного аппетита!

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Кулинарные рецепты (Каталог)
Часть 2 - *Новогодний стол*
...
Часть 12 - Пирожные "Персик"
Часть 13 - Пирожное "Букет роз"
Часть 14 - Грибные кулечки
Часть 15 - Супертонкие блинчики
Часть 16 - МК по оформлению пирогов и булочек.
...
Часть 21 - Пирог на кефире с творогом - вкусно - словами не передать!
Часть 22 - Салат "Ложные опята"
Часть 23 - Булочки на скорую руку

Серия сообщений "Из заварного и слоеного теста":
Часть 1 - Грибные кулечки


Метки:  

Бежевое платье

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бежевое платье
 

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

ффект бабочки

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье =Эффект бабочки= и шапочка,описание дано для крючка и для спиц- отдельно

Ажурное платье   девочке=Крылья бабочки=,описание дано для крючка и для спиц отдельно/4683827_20120323_102314 (482x499, 103Kb)4683827_20120323_102332 (515x424, 79Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "ВЯЖЕМ ДЕВОЧКАМ":
Часть 1 - ффект бабочки
Часть 2 - tasha - красоты рукодельницы
Часть 3 - Пышная юбочка с рюшиками, ткань+крючок. МК

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Поиск сообщений в kaktyc1954
Страницы: 24 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь