Простая и очень вкусная остренькая закуска из баклажанов – великолепное блюдо, которое готовится быстро и просто без всякой обжарки в масле. Баклажаны при обжаривании впитывают в себя очень много масла, в результате получаются очень жирными. В нашем же рецепте мы обходим эту проблему.

Вкусная закуска из баклажанов – ингредиенты:

• восемьсот граммов баклажан
• четыре зубчика чеснока
• по половине чайной ложки хлопьев чили и сухого орегано
• четыре столовые ложки пятипроцентного уксуса
• четыре столовые ложки растительного масла
• соль и черный молотый перец – по вкусу
• несколько веточек свежей петрушки

Вкусная закуска из баклажанов – приготовление

Читать далее

Девиз этой московской художницы: "Делаю, что могу, с тем, что мне дано"! Изобразительное искусство для неё это и жизнь, и работа. Первое высшее образование Чепкасовой - экономическое, но любовь к живописи привела её в Московский институт им. В.И. Сурикова. Татьяна является членом Творческого союза художников России.

В субботу 6 апреля 2024 года, в здании Императорского общества поощрения художеств прошли мероприятия, посвященные Дню художника, который петербургские творцы празднуют ежегодно в рамках выставки «Весна».

Праздник начался с дефиле русских народных костюмов «Русь благодатная». Эта коллекция костюмов – результат многолетнего труда конструкторов и портных ателье «Русский стиль», а также студентов Университета промышленных технологий и дизайна.