-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Juliunka

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 342





Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)

Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)

калачики с джемом

Пекла для сына на завтрак булочки-рогалики. Тесто решила поставить на сыворотке, а чтобы совсем уж вкусно было, ещё и творожное. Люблю я творожный вкус выпечки. Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверно очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом.
Рецепт


Метки:  

Торт-безе "Маркиз"(Очень вкусный и необычный вкус!!!)))

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-безе "Маркиз"(Очень вкусный и необычный вкус!!!)))

Читать далее...

Метки:  

Blossom (схема от мастера ZZLAYYA_ZEMFIRA)

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Blossom (схема от мастера ZZLAYYA_ZEMFIRA)

Название: Blossom
Автор: ZZLAYYA_ZEMFIRA
Создана: 28.04.2011 07:31
Скопировали: 438 раз
Установили: 328 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Метки:  

Отбивная.

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕВАСТОПОЛЬЧАНОЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивная.

 (450x337, 35Kb)
Несколько вариантов приготовления отбивных.

Об отбивных можно написать роман, сагу, в крайнем случае – стихотворение. Редко можно встретить человека, которому не нравились бы отбивные (ну, разве что убежденные вегетарианцы). Но отбивная – понятие растяжимое, включающее в себя как просто отбитый и обжаренный кусок мяса, так и различные изыски, которые над этим куском мяса производятся.

Давайте посмотрим, какие бывают отбивные. Сразу замечу, что рецептов отбивных существует гораздо больше, практически у каждого имеется свой вариант. Здесь же приведены только некоторые. Если вы знаете другие рецепты приготовления отбивных – милости прошу, присоединяйтесь! Давайте расскажем о том, какие они бывают, эти самые отбивные.
Далее

Метки:  

Мясной рулет

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Рецепты.

Количество порций: 8.

Будет готово через: 60 мин.

Вы потратите: 90 мин.

Калорийность 1 порции: 300 ккал.

мясной рулет (673x504, 141Kb)

Источник: Рецепт мясного рулета.



Ингредиенты на 8 порций:

сельдерей - 2 небольших нарубленных стебля,

лук - 1 луковицы,

шампиньоны - 225 гр,

говяжий фарш - 750 гр,

зелень - 1 пучок,

соль, перец - по вкусу.

 

Приговление:

Рецептов мясного рулета существует множество. Но этот мясной рулет для меня самый самый. Когда-то я провела целый год в американской семье и такой мясной рулет мы готовили почти каждую неделю. Начинка может быть разной, главное соблюсти форму.

Поставьте сковородку на средний огонь, нагрейте 1 ст. ложку масла. Добавьте лук и сельдерей и пассеруйте, пока овощи не станут мягкими. Мелко нарежьте грибы. Пассеруйте грибы, посолите и добавьте к ним любую любимую зелень. Смесь сельдерея и лука добавьте в мясной фарш (у меня говяжий). Перемешайте.

Затем на листе вощеной бумаги разложите фарш в форме прямоугольника, сверху намажьте грибную смесь. Сверните рулет, начиная с длинного края, поднимая бумагу и снимая с нее лопаткой мясо. Положите мясной рулет швом вниз на противень и запекайте при температуре 190 С 60 минут.

Приятного Аппетита!
 


Читать пошаговый фото рецепт мясного рулета.

Фото приготовления рецепта: Мясной рулет - шаг №1 Фото приготовления рецепта: Мясной рулет - шаг №2 Фото приготовления рецепта: Мясной рулет - шаг №4
Фото приготовления рецепта: Мясной рулет - шаг №5 Фото приготовления рецепта: Мясной рулет - шаг №7 Фото приготовления рецепта: Мясной рулет - шаг №8

 

 


Метки:  

Мастер-Класс "Декупаж тарелки".

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Lina_Korm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-Класс "Декупаж тарелки"

Мастер-Класс "Декупаж тарелки"

Техника: прямой декупаж

Материалы: керамическая тарелка, губка, акриловый грунт, салфетки, файл, ПВА, акриловые краски, двухшаговый кракелюр, битум, аква-лак.

 Наклеивание мотива с помощью файла


мастер класс

 (426x640, 62Kb)


Метки:  

Украшение тортов (марципан и сахарная мастика)

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ресничкаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение Тортов из марципана и сахарной мастики


Метки:  

Трафареты

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки для полёта фантазий


Смотреть далее>>>>>

Метки:  

Как приклеить салфетку без складок. Декупаж.

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lyulion [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Мастер-класс по декупажу: Наклеиваем салфетки без мощинок


 

Мне поступают письма с просьбой рассказать, как избавиться от морщин во время наклеивания салфетки. Решила показать один из способов. Тем более, что наклеивать большие мотивы действительно сложно.

Наклеивать будем половинку салфетки. Снимаем нижние слои. Брызгаем на салфетку лаком равномерно на расстоянии 20 см.
 



Кладем салфетку на гладильную доску, прикрываем бумагой и хорошенько проглаживаем.
 



Вот теперь она приклеивается легко и без морщин. Здесь показана уже приклеенная часть. Салфетку приклеиваем клеем ПВА, разведенным водой 1:1. Клей наносим кисточкой поверх салфетки, аккуратно разглаживая в стороны.Можно потихоньку натягивать салфетку, тем самым избавляясь от складочек. После лака салфеточка становится немного эластичной.
 



Видите на досочке ни одной морщинки нет. Как влитая.
 


 

Далее делаем подрисовку на свое усмотрение. Я добавила немного теней около цветочков и листиков. Края обработаны зеленой акриловой краской при помощи губки. Теперь можно покрывать лаком, можно сделать кракелюрчик.

 


Метки:  

Коробочка. Декупаж

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коробочка. Декупаж.

Коробочка. Декупаж.

 

 
Мастер-класс, Декупаж, : Коробочка для себя любимой!!! Краска, Салфетки . Фото 1
 
                                       Мастер класс

Метки:  

ВСЁ о схемах на ЛиРу

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Дом_советов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЁ о схемах на ЛиРу

Практически всех лирушников интересуют вопросы, связанные с фонами (схемами) для дневников. Как их установить, поменять. редактировать, как изготовить самостоятельно "под себя"? В этом посте собрано всё. что необходимо знать не только начинающему, но и опытному пользователю Liveinternet-сайта. Огромное спасибо Душица, чьи посты использованы в этой статье.

Как сохранить себе схему и использовать её?

Название: Весенняя сакура
Автор: Только_для_женщин
Создана: 24.03.2009 22:21
Скопировали: 476 раз
Установили: 437 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: Весна
Автор: Только_для_женщин
Создана: 06.03.2009 20:51
Скопировали: 560 раз
Установили: 625 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Если Вы где-то увидели красивую схему и хотите установить её себе, то это очень легко - надо нажать на ссылку "Сохранить себе" под кодом схемы, как показано на схемах выше. (Кстати, примерьте их себе!) Но предварительно лучше нажать на "Примерить схему", чтобы увидеть, как она будет выглядеть конкретно в Вашем дневнике. Не понравилось? Значит не сохраняете, а просто закрываете страницу крестиком вверху справа. А если схема вам по душе, то кликаете на "Скопировать схему", или сразу на "Использовать схему" (всё это тоже высветится вверху справа). При втором варианте схема сразу установится в ваш блог и заменит имеющуюся схему.

Если же без примерки Вы сразу нажали на "сохранить себе", то вы автоматически попадете в подраздел "Управление схемами" в "Настройках дизайна". Вам нужно из открывшегося каталога схем выбрать нужную (на самом деле, та схема, которую вы сохраняли, уже будет выделена курсором и будет первой в списке схем), а далее вам нужно нажать на ссылку "Использовать схему" внизу окошка каталога. Вот и все!

Как работать со схемами и сделать собственный фон для дневника? >>>


Метки:  

Современная американская живопись. Morgan Weistling

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Современная американская живопись. Morgan Weistling


Читать далее

Метки:  

Зимняя сказка!!!Чудесные иллюстрации!!!

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимняя сказка!!!Чудесные иллюстрации!!!

 (500x700, 133Kb)
 (518x699, 130Kb)

Читать далее...

Метки:  

Объемный декупаж на керамике

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ZUKALA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемный декупаж на керамике

Для объемного декупажа лучше использовать облегченную моделирующую пасту, но я использовала просто моделирующую, самозатвердевающую пасту.Материалы обычные: салфетка,грунт акриловый ( или краска), клей , лак. Для работы потребуется два одинаковых мотива. Один клеим полностью, из другого вырезаем части , которые хотим сделать объемными.

Горшок, Мотив, краска, моделирующая паста.
1. Горшок, Мотив, краска, моделирующая паста.
Читать далее...

Метки:  

Курица в духовке с картошкой

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в духовке с картошкой

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Рецепты.

курица в духовке (673x504, 78Kb)

Источник: Курица в духовке с картошкой.



Ингредиенты на 2 порции:

курица или цыплёнок - 1 кг,

томат,

майонез,

карри,

соль,

чёрный перец,

чеснок,

растите,

картофель.

 

Приговление:

Как не крути, а курица с картошкой в духовке, или цыплёнок, как в этом случае, - любимое блюдо многих. Детство... Аппетитный запах из духовки, хрустящая корочка (её я ела первой и причём всю, оставляла одетыми только крылышки курочки), большая лужица кетчупа в тарелке, пальцы в этой всей вкуснотище, ну и для вида съесть пару картошек, чтобы маму не обидеть :)

Цыплёнок всё-таки вкуснее курицы, мяско нежнее, да и сразу можно съесть, не оставляя на завтра.

Берём цыплёнка до 1 кг, маринуем час-полтора в таком соусе: томат, майонез, карри, соль, чёрный перец, чеснок (выдавленный чеснокодавилкой). Намазываем курочку или цыплёнка и ставим в холодильник.
Небольшие картофелины режем пополам, надрезаем крест-накрест. Противень смазываем растительным маслом, выкладываем нашего цыплёнка, а вокруг него - картошку.

Жарится курица с картошкой в духовке, разогретой до 200 градусов.

Приятного аппетита!

Читать пошаговый фото рецепт приготовления.



 

Добавь свой рецепт на RussianFood.com

 

 

 


 

 


Метки:  

Пирог с фундуком

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с фундуком

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Рецепты.

пирог с фундуком (673x448, 65Kb)

 

Источник: Пирог с фундуком.



Ингредиенты:

550 мл сливок 35%,

240 гр муки,

7 яиц,

300 гр фундука,

300 гр коричневого сахара,

100 гр белого сахара,

160 гр сливочного масла,

50 гр карамельного ликера,

100 мл крепкого кофе,

10 гр разрыхлителя.

 

Приговление:

2 яйца взбить со 150 гр коричневого сахара. Сливочное масло взбить с остатками коричневого сахара. 250 мл сливок взбить до густой пены. Аккуратно смешать яйца + масло + сливки, постепенно добавить муку и разрыхлитель, смешать тесто до однородной массы. 

Орехи (около 200 гр) измельчить. Я часть измельчила в блендере до порошка, часть порубила. Добавить орехи в тесто и перемешать. Разъемную форму диаметром 27 см застелить пергаментом, выложить тесто в форму и запекать 30-50 минут (в зависимости от духовки) при температуре 180 градусов. Готовность проверять зубочисткой.

Пока готовится пирог делаем заливку: оставшиеся сливки взбить до пены. 5 желтков взбить с сахаром до плотной пены. В ковшик влить крепкий кофе и сливки, перемешать, довести до кипения, часто помешивая. Когда смесь закипит, убавить огонь до минимума, влить яичную смесь и варить до загустения, постоянно помешивая. Снять с огня, добавить ликер, остудить.

Оставшиеся орехи частично нарезать пополам, полить пирог заливкой (мне было много полученного объема заливки), посыпать оставшимися орехами.



 

Еще рецепты пирогов: 

Фото к рецепту: Манник на кефире
Фото к рецепту:

 

Фото к рецепту: Ароматные пирожки

 

Манник на кефире Пирожки с оливками Ароматные пирожки
Фото к рецепту: Бисквит с яблоками (шарлотка)

 

Фото к рецепту: Бисквитно-яблочное колечко

 

Фото к рецепту: Бисквитный рулет с мороженым

 

Бисквит с яблоками (шарлотка) Бисквитно-яблочное колечко Бисквитный рулет с мороженым

 


 


Метки:  

Потрясающий декупаж Галины Зубковой!

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Rainy77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий декупаж Галины Зубковой!

Мне, можно сказать, повезло, посчастливлось жить в одном городе с таким мастером, как Галина!!!
Как-то раньше я не воспринимала декупаж всерьёз и не собиралась никогда им заниматься, пока не увидела воочию, что может сотворить руками человек, пока не познакомилась с работами Галины.
Ни в коем случае не навязываю никому своё мнение, но на мой взгляд, пожалуй, она лучший мастер декупажа нашего города, настоящий профессионал! Работы Галины потрясающе великолепны, чудесны и на любой вкус.
Галина работает в "Антураже", помимо удачных покупок, там можно получить совет профессионала и, при желании, обучиться этому ремеслу. Мастер-классы проводят там же, всё необходимое есть в арсенале магазина. Самое главное, что доброе отношение гарантировано каждому клиету. Поэтому всегда приятно там бывать))
Все работы Галины Зубковой можно посмотреть на её страничке ВКонтакте - http://vkontakte.ru/album36281494_96865737В следующем сообщении будут часы от Галины Зубковой, так что - продолжение следует!!!))

x_0f16ee58 (600x446, 98Kb) x_1b7d4ee6 (604x474, 87Kb) x_1d7b8cd6 (461x600, 104Kb)

ДАЛЕЕ много

Метки:  

Птицы в современной живописи

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птицы в современной живописи

Очень интересные работы разных художников!
Carl Thompson, Shropshire, UK (Великобритания):

Читать далее

Метки:  

Рецепт - Шоколадная мастика

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Шоколадная мастика

1301070698_582 (400x300, 30Kb)

Ингредиенты для рецепта


темный шоколад - 100 грамм
маршмеллоу - 90 грамм
сливки 30 % - 40 миллилитров
сливочное масло - 1/2-1 ст. ложки
сахарная пудра - 90-120 грамм

Читать далее...

Метки:  

Рецепт - Толстые вафли

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Толстые вафли

1295450956_153 (450x415, 57Kb)

Ингредиенты для рецепта


2 стакана муки
200 г сливочного масла
1/2 стакана сахара
3 яйца
1/2 стакана сметаны
1/2 чайной ложки соды
1 баночка варенной сгущенки
50 г сала для смазки вафельницы

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Juliunka
Страницы: 16 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь