-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в JuliaTsarevna

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 6) АРТ_АРТель Pinacoteca Food_and_Style solnechnolunnaya Рецепты_блюд Michael_Joseph_Jackson

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1956

Комментарии (0)

Как стать фруктарианцем. Величайшая перемена в Вашей жизни.

Дневник

Четверг, 24 Января 2013 г. 10:48 + в цитатник
Статья найдена на просторах Интернета, перевод любительский, но текст очень вдохновляющий, особенно для новичков.

Жизненно важная программа питания — 100% на фруктах весь день

Основные правила:

Монодиета: никогда не смешивать разные типы фруктов.
Выдерживать временной интервал в полтора-два часа, прежде чем съедать другие виды фруктов. Если у Вас не пропал аппетит после еды, тогда съешьте ещё немного тех же самых фруктов, пока не почувствуете удовлетворения, затем подождите, по крайней мере, полтора часа, чтобы приступить к другим фруктам.
Ешьте только тогда, когда чувствуете голод или сильный аппетит, и ешьте любое количество фруктов, пока не наедитесь.
Сухофрукты: никогда не ешьте помногу сухих фруктов. Остановитесь как раз тогда, когда всё ещё их жаждете… Это правомерно только для сухофруктов, ибо свежих фруктов можно есть сколько угодно.
Если Вы на стопроцентной фруктовой диете, то не нуждаетесь в бутилированной воде. Вся вода, которая нужна Вашему телу, уже находится во фруктах, и пищеварительная система впитывает её наилучшим образом, а дополнительная жидкость не приносит никакой пользы. Если Вы на разгрузочной диете, Вам нужно пить воду. Если Вы занимаетесь тяжёлыми физическими упражнениями и много потеете, тогда пейте натуральный фруктовый сок или ешьте фрукты, содержащие много жидкости. Это апельсины, дыня, ананас и т.д.
Для переходного периода с другого питания на стопроцентную фруктовую диету, Вы также можете воздерживаться от пищи 24 часа или 36 часов один раз в неделю.
В любое время Вы можете поесть любой тип фруктов, какие пожелаете, однако в ниже будет приведено руководство, какие фрукты в какое время суток лучше всего есть. Если Вы будете абсолютно точно следовать указаниям, Ваше здоровье будет на высоте всю жизнь, и она может быть очень долгой…

Следующие временные рамки для разных фруктов есть руководство для более эффективного питания, границы времени достаточно относительны… однако каждый человек уникален и потребности тела в любое время также уникальны, так что просто выберите, что Вам подходит в любой момент, но имейте в виду, что следующая программа на самом деле работает.

С самого раннего утра, с 6 до 9 часов

Сок от 3 до 5 лимонов или более (сразу после пробуждения).
Дыни, все типы. Поешьте дыню или сделайте из неё сок, столько, сколько Вам хочется.
Сухой виноград.

Ваше тело будет очень хорошо очищаться по утрам, и Вы будете иметь ясный мозг для работы! Привыкайте пить по утрам дынный сок, как свой «кофе», и позже Вы скажете себе спасибо…

В утреннее время, с 9 до 12 часов

Рекомендуются, как наилучшие, фрукты:

Ананас.
Инжир (зелёный/фиолетовый).
Груши.
Виноград (зелёный/чёрный).
Сливы (Желтые).
Лима.
Киви.
Огурцы.
Яблоки, любые.

Начиная с полдня, с 12 до 15 часов

Рекомендуются, как наилучшие, фрукты:

Апельсины, мандарины.
Персики, любые.
Абрикосы.
Папайя.

Вы будете оставаться счастливыми и лёгкими весь день напролёт, с огромным запасом радости и энергии, чтобы наслаждаться жизнью.

После полудня, с 15 до 18 часов

Рекомендуются, как наилучшие, фрукты:

Манго.
Вишня.
Земляника.
Сливы (красные).
Хурма.
Гранаты.
Арбуз.

Вечером, с 18 до 21 часа

Рекомендуются, как наилучшие, фрукты:

Виноград (черный).
Чёрная смородина.
Малина.

Поздно вечером, с 21 до 24 часов

Рекомендуются, как наилучшие, фрукты:

Манго.
Вишня.
Земляника.
Сливы (красные).
Хурма.
Гранаты.
Арбуз.

Если Вы собираетесь активно работать вечером, можете есть питательные фрукты, как указано выше.

Список для дневного времени

В любое время, как Вам захочется. Можете съесть эти фрукты в любое время дня, просто придерживаясь общего правила делать промежуток между разными фруктами.

Бананы.
Маслины (без химии).
Авокадо (только если зрелый и вкусный).
Лимонный сок, конечно же…

Перед уходом ко сну, с 0 до 3 часов ночи

Не нужно ничего есть с полуночи до 3 часов ночи, только фрукты, к которым Вы питаете страсть, лимонный сок или простую воду. Если Вам приходится не спать по какой-то причине, не ешьте и не пейте ничего другого… Вы будете чувствовать благодать и останетесь здоровыми.

Любимые фрукты (от 4 до 6)… Вы будете спать как ангел!..
Вода, если необходимо, но совсем немного.
Подышите свежим воздухом, походите пешком на открытом воздухе.
Лимонный сок.

Необыкновенно полезный фрукт, на самом деле поможет хорошему сну… попробуй и Вы сами убедитесь.

Чего можно ожидать, после того как Вы улучшите свою диету

Некоторые изменения появятся в переходный период, когда организм начнёт перестраиваться на новый источник энергии. Одной из самых чувствительных перемен будет выведение ядов, ибо весь процесс заключается в очищении органов. На первых порах это может отразиться на Вашей коже, может появиться головная боль, а также головокружение или упадок сил.
В начальный период люди испытывают некоторый дискомфорт, появляется впечатление, что фрукты истощают тело и снижают уровень здоровья. Но это случается только в первые несколько дней! Но может ничего этого не произойти, и Вы почувствуете удивительную лёгкость, энергию и здоровье!
Определённо произойдёт потеря веса и жира, исчезновение целлюлита, формирование тела в соответствии с генетической программой.
Исчезнут головные боли, спазмы желудка, всевозможные знакомые нам боли и страдания просто уйдут.
Вы можете быть приятно удивлены, что очищение Вашего тела влияет и на Ваш ум. Многие люди испытывают поразительный подъём умственных способностей, как только они прекращают обременять свой организм.
Тело становится здоровее, энергичнее, очищается кожа, уменьшаются морщины, глаза сияют, нормализуется вес, хроническая подавленность и беспокойства уходят в прошлое.
День за днём включая фрукты в рацион, Вы укрепляете иммунную систему и проводите глубокую очистку тела. Глубокая очистка и регенерация помогает людям стать более жизнеспособными.
Как только Вы начали вводить свежие фрукты в рацион, то начинаете избавлять тело от ядов. Когда Вы регулярно едите фрукты, признаки вырождения из-за захламляющей диеты получают обратный ход. Процесс удаления ядов может проходить постепенно, а может быть очень быстрым.
Фрукты переменят Ваше видение окружающего мира. Когда Ваше тело вновь придёт в равновесие, Вы увидите, что настроение тоже будет устойчивым. Обычные происшествия перестанут Вам расстраивать, Вы будешь ориентироваться на перспективу.
Вскоре воздействие фруктов на Вас начнёт проявляться. Стул станет обильным и более регулярным, постепенно снизится вес. Когда кишечник очистится, обмен веществ будет более эффективный и длительный, органы не будут перегружаться шлаками от мёртвой пищи, тело вернёт свой естественный вес.
Вы начнёте чувствовать себя намного моложе своего возраста. Когда Вы посмотришь в зеркало, то увидите, что и выглядите моложе, кожа гладкая, цвет лица живой, а морщины исчезли.
Первые заметные изменения — подъём энергии, живость ума и эмоциональное равновесие, улучшение кожи. Ваше здоровье будет сохраняться до тех пор, пока Вы следуете фруктовой диете.

Научитесь прислушиваться к своему собственному организму

«Как прискорбно, что мы стали зависимы от других людей, которые заботятся о нашем ментальном, физическом и духовном состоянии, и когда мы оказываемся в затруднительном положении, мы обычно виним других в наших несчастьях», — говорит Энн Уигмор в своей книге «Будь доктором самому себе».

Она говорит, что мы разучились думать о себе, заботиться о своем организме надлежащим образом, просить у него руководства, которое всегда доступно для нам мгновенно и будет даст нам всё необходимое.

Организм определённо даёт человеку знать, правильно или неправильно он обращается с ним. Когда человек здоров, расслаблен и счастлив — энергия безгранична. Когда люди болеют, они испытывают боль, тяжесть, и их ум наполнен печалью. Люди должны понимать предостережения, которые получают. Это поможет им восстановить энергию, в которой они нуждаются.

Каждый человек — конструктор и хранитель своего собственного тела и души. На людях лежит великая ответственность за собственное тело. Подобно любому механизму, тело требует постоянной поддержки, чтобы работать всё время на высоком уровне.

Научные исследования здоровья показывают, что в борьбе за свою безопасность человеческое тело сопротивляется неестественному питанию, организм адаптируется», создавая различные недомогания, известные как потеря аппетита, нечистое дыхание, сыпь, нарушение пищеварения, гастриты, язвенные состояния, колиты, ненормальное обжорство и т.д. Всё это есть внешние проявления внутренних усилий организма использовать любой способ, имеющийся в его распоряжении, чтобы уравновесить вредное воздействие неестественной пищи и вывести порожденные ею ядовитые вещества из организма. Но люди продолжают ужасно питаться и не обращают внимания на эти сигналы…

Учёные показывают, что тело человека меняется в соответствии с тем, что он ест. Они говорят, что оно привыкает к салату, оно привыкает к отбросам, сладкой пище, жирной пище, оно привыкнет к белому уксусу, винному уксусу, к натуральному яблочному уксусу. Они говорят: плохая новость, что тело привыкает ко всему этому и извлекает самое лучшее, что только может из того, что в него попадает. Хорошая новость та, что когда человек меняет свои привычки в правильную сторону и получает сбалансированную еду, всё его тело меняется вместе с ней.

Так как тело и ум являются бесценными, люди должны обращаться с ним как с сокровищем, с большей заботой, любовью и уважением. Тело постоянно посылает человеку всевозможные послания, которые являются показателем выживаемости, либо в виде энергии и жизнестойкости, как результат практики хорошего здоровья, либо в виде болей и болезней, как результат диссонанса. Питаясь фруктами, человек повышает осознание своего тела и его реакций на стиль жизни.

Когда человек питается фруктами, тело будет контактировать с ним, говорить, что ему нужно, как оно себя чувствует. Оно даст ему знать, хочет ли оно бананов или яблок, и когда человек знает, что нужно телу, он доверяет ему. Человек реально спрашивает своё тело, что ему нужно, чтобы оно могло выполнять работу. Это может быть авокадо, потому что телу нужен протеин, или апельсин, потому что нужен витамин С, или арбуз, чтобы снабдить тело водой.

Это так прекрасно, это даёт человеку чувство свободы и мудрость, чтобы сделать свой собственный выбор, и тело даст ему как раз правильный ответ. Если оно не хочет есть, это следует также уважать, поскольку именно это он должен делать, тогда он будет чувствовать себя прекрасно, и его тело вознаградит его здоровьем, энергией и жизнестойкостью. Это очень легко — просто научиться слушать. Прислушиваться к своему телу есть использование врождённого умения распознавать, что правильно. Человек может улучшить свои способности понимать, что для него хорошо, прислушиваясь к внутренней мудрости, а затем имея силу и смелость следовать этому.

Что такое фруктарианство?

Фруктарианство есть система питания и стиль жизни. Питание фрктарианца (фруктоеда) состоит только из сырых фруктов!

К фруктам относятся, например: ананасы, манго, бананы, авокадо, яблоки, дыни, апельсины и т.д.; все виды ягод; овощные фрукты, такие как огурцы, оливки; сухофрукты, такие как изюм, инжир, финики, курага, чернослив и т.д.

Среди всех продуктов, которыми человек может питаться, фрукты имеют самый прелестный вкус, самый приятный запах, самую прекрасную форму, так много ярких красок. Фрукты — единственная пища, которая полностью удовлетворяет человека, все остальное — не совершенно.

Манящий аромат фруктов, их вкусный освежающий сок, питательная ценность (витамины, энзимы, минералы, клетчатка, структурированная вода, протеины и т.д.) делают фрукты лучшей пищей, какую только может потреблять человек.

Фрукты — это совершенный и всеобъемлющий продукт питания, в них есть всё, что нужно организму для питания и в правильных соотношениях. Фрукты могут храниться при комнатной температуре, им не нужен холодильник или кухонная плита, они не нуждаются в длительном приготовлении и не оставляют после себя много грязной посуды.

Фрукты — это живая еда! Фрукты заключают в себе «мощь и магию жизни».

Фруктовое питание — это очень простая концепция. Из одних только фруктов человек может потреблять всё, что ему нужно, чтобы оставаться деятельным и энергичным более 100 лет.

Каждый лечащий врач и диетолог в мире соглашается, что людям необходимы фрукты, и фрукты есть лучшее питание для поддержания долгосрочного здоровья, контроля веса, долголетия, очищения от ядов организма, но фруктоед говорит:

МЫ МОЖЕМ ПРЕКРАСНО ЖИТЬ ТОЛЬКО НА СЫРЫХ ФРУКТАХ!

Стиль жизни фруктоеда подразумевает следующее:

Он отвергает всякую кулинарно-обработанную пищу,
считает её нездоровой для себя и загрязняющей окружающую среду,
считает, что она вызывает:
дисбаланс в питании,
все виды заболеваний, неуравновешенность,
тягу к искусственной синтетической и рафинированной пище и химическим препаратам,
снижение жизнестойкости человеческого организма,
потерю внешней привлекательности, потерю душевного счастья,
обесценивание жизни и потерю здравого смысла.

Все эти последствия мы очень хорошо можем распознать в современном цивилизованном обществе!

Прошедшая кулинарную обработку пища вызывает у людей привыкание и зависимость, ослабляет иммунную систему, вызывает внешнее и внутреннее старение и увядание организма, а со временем — развитие серьёзных заболеваний, побуждает общество развивать привычки к такому питанию и росту экономических структур, загрязняющих окружающую среду, разрушающих жизнь и механизмы поддержания жизни нашей планеты!

Однако, питаясь только сырыми фруктами, фруктоеды свободны от всех последствий привязанности к кулинарно-обработанной пище, включая все виды насилия над всеми формами жизни.

Фруктоеды не загрязнены ядами от мяса мертвых животных! Если Вы употребляете обработанную пищу и, особенно, мясо животных, тогда ваш организм автоматически отравляется, и Вы обречены на то, что в Вас начнёт развиваться множество низких мыслей, чувств и ощущений. И если Вы хотите добиться высокого уровня интеллектуальной, творческой и духовной жизни, тогда Вам надо здорово попотеть, может быть помучиться, чтобы добиться своей цели — перехода на фруктовое питание. Ваш труд принесёт блестящие, красочные и чарующие результаты.

Фрукты — это биологическая поддержка для более высокой формы жизни, такой уникальной в человеческом существе: любовь, творческие способности, осознание.

Надлежащая фруктарианская диета и стиль жизни рассчитаны на то, чтобы дать человеку счастливую жизнь, родить счастливое потомство, иметь запас жизненных сил более чем на столетний возраст, быть свободным от заболеваний, со временем только мужать, а не стариться, наслаждаясь всеми выгодами постоянно бодрого и здорового тела. Фрукты — более подходящая пища для поддержания высокого сексуального и чувственного потенциала, чем какая-либо другая.

Фруктоеды живут, годами практически не употребляя дополнительной воды. Наибольшее количество жидкости, которую они получают, есть структурированная вода, содержащаяся в пище: в дынях, ананасах, апельсинах и прочее.

Фруктоеды едят только фрукты и предпочитают фрукты овощам из-за более высокой питательной ценности фруктов; поедая лишь фрукты, фруктоеды поддерживают естественный процесс размножения фруктов и, распространяя семена плодов, содействуют воспроизводству новых деревьев и новых плодов; и не убивают другие формы жизни. Когда мы едим овощи, мы должны высаживать их семена снова, чтобы отработать карму.

У фруктоедов самая высокая нравственная концепция питания, что служит биологической опорой для высокого уровня физического, ментального, нравственного и духовного благополучия: Вы на самом деле есть то, что Вы идите!

Питаясь только фруктами, люди становятся более привлекательными и красивыми, у них гуще волосы, чище кожа, крепче ногти, хороший вкус и запах от тела, они чище физически, ментально, эмоционально и духовно.

О выгодах фруктарианского питания

Фруктоеды развивают великую чувствительность: физическую, ментальную, эмоциональную и духовную. Фруктоеды ощущают прекрасные перемены в теле, свет, у них мало или совсем нет головных болей, они полноценно высыпаются от кратковременного сна, у них развивается большая сопротивляемость болезням, стрессам и старению. Фруктоеды становятся более чувствительными личностями как физически, так и эмоционально, у них развивается природный «инстинкт», чтобы судить о том, что делается для их пользы, а что во вред.

Фруктоеды становятся более мудрыми. Чувство нравственной ответственности расправляет свои крылья. Стать фруктоедом — значит быть свободным, не зависеть от всякого рода приготовленной пищи, отравляющего мяса убитых животных. Фруктоеды чувствуют себя и выглядят как молодые, здоровые люди, привлекательные внешне. У них красивые волосы, ногти, кожа; от них исходит хороший запах и вкус, у них гармонично развитые формы тела, больше духовной мощи, сильнее чувства. Это очень важно для эстетической и сексуальной привлекательности.

«Считается, что диета фруктоедов и стиль их жизни избраны, чтобы дать возможность родить здоровое потомство, жить более 100 лет, быть свободным от болезней, «созревать», но не стареть, как думают большинство, и мирно естественно умереть, как будто заснуть. Человек не может поедать всё подряд и в то же время поддерживать хорошее здоровье. Человек создан, чтобы есть плоды с деревьев».

Фруктовая диета не загрязняет землю и способствует посеву новых деревьев, принося пользу поддерживающим жизнь механизмам земли. Фруктовое меню основано на очень простой идее: «Вам не надо никакой кухонной утвари, и Вам не надо тратить часы на готовку». Когда Вы едите фрукты, то питаете себя лучшими продуктами, имеющимися на земле, и одновременно распространяете семена фруктов, делая вклад в высадку новых деревьев в соответствии с законами природы, развивавшимися миллионы лет. Вы не несёте смерть никакой форме жизни, Вам не приходится убивать никакую жизнь, даже жизнь овоща.

Год за годом (возможно сквозь всю цепь своих жизней), фруктовые деревья дают Вам плоды, в которых Вы нуждаетесь. Вам ничего не надо для этого делать, пока деревья здоровы и хороши, и Вы получаете хорошую еду! Вы вкушаете еду, приготовленную «магией» Земли и Солнца и «тайной силой» жизни, и это именно то, что будет жить внутри Вас и строить каждую частичку Вашего тела. Это строительный материал и для Вашего мозга. Когда дерево становится слишком старым, Вы можете срубить его как древесину для строительства дома, мебели или ещё чего-нибудь. Какая другая система питания прекраснее и логичнее, чем эта?

Польза от фруктового питания слишком большая, и для обычного человека кажется чем-то слишком прекрасным, чтобы быть правдой, или идеалистическим. Есть способ узнать истину: попробуйте один месяц! Тогда Вы сами выясните, где правда.

Какие выгоды у фруктового питания

Появляется больше умственных способностей, больше умственной ясности с новыми, абсолютно необыкновенными идеями, больше творческих способностей и счастья, больше энергии, восстановление сил, прибавление уверенности в себе, самоуважения, состояние свободы от всех возможных эмоциональных зависимостей! Тотальная детоксикация и очищение всего организма от ядов. Мозг, сердечно-сосудистая система, нервная система, дыхательная система, эндокринная система, пищеварительная система здоровы, гармония и равновесие всех органов и частей тела — вот результат. Вы почувствуете себя здоровым, рассматривая себя целым единым организмом, а не разделённым на некоторые органы, когда одни кажутся лучше, чем другие.
Вы почувствуете исцеление всех ран, даже тех скрытых, о которых и не догадываетесь; исцеление всех болезней: тех, которые Вы, может быть, чувствуете, и тех, которые только развиваются, так, что Вы даже не знаете о них, такие как опухоли и раковые клетки…
Лечение и облегчение симптомов плохого здоровья: запоры, бессонница, депрессивные циклы, стрессы.
Улучшение иммунной системы, противостоящее любому нападению аллергии, вирусов, бактерий и т.д.
Значительное снижение или прекращение менструаций у женщин (может быть, только дважды в год или полное прекращение).
Оживление половых органов, увеличение чувственности и способности к воспроизведению потомства. Чище кожа, ярче глаза, крепче и красивее ногти, лучше запах от тела, улучшенное общее настроение, общее ощущение благополучия, как логическое следствие — возвращение природного великолепия и красоты, типичной для молодых людей.
Рост новых волос.
Потеря веса и потеря тучности, удаление целлюлита, формирование тела и всех тканей в соответствии с генетической программой.
Самоконтроль эмоциональных зависимостей, таких как табак, кофе, алкоголь, сладости и нездоровые привычки.
Улучшение мышечной координации и равновесия тела.
Повышение способностей к работе и к овладению профессиональным мастерством.
Улучшение отношения к природе: к животным, растениям, деревьям, воде, воздуху, солнцу.
Умение противостоять страданиями, снижение чувствительности к боли или дискомфорту после физического напряжения, несчастного случая или неприятных событий в жизни.
Внутреннее чувство свободы.
Внутреннее ощущение покоя и радости!
Внутреннее ощущение единства с миром вообще и с человеческими существами в частности.
Усиление жажды жизни!
Повышение способности противостоять любым трудностям и способности их решать!
Прибавление свободного времени.
Улучшение памяти и способности к концентрации!
Появление способности понимать, что пригодно для человеческого существа (внутренняя мудрость), вместе с энергией и бесстрашием, для того чтобы сделать это.
Меньшая зависимость от чувств, которые вызывают глубокие страдания, как то: зависть, трусость, стеснительность, одиночество, жестокость и т.д.
Меньшая зависимость от боязни: природы, безобидных животных, темноты, будущего, несчастных случаев, неопределённости; соответственно усиление доверия и хорошего самочувствия.
Развитие совершенно новых форм совести (нравственной ответственности) и отношения к жизни.
Полное исчезновение всех признаков старения, также как всякого вырождения, типичного для взрослых людей сегодня, завоевание абсолютно нового здоровья и жизнеспособности на сто лет и более.
Намного выше духовное осознание и правильное использование воли.

Это слишком хорошо, чтобы быть правдой, да? Это просто обещания или идеалистические претензии? Это похоже на религию? Ну нет, в действительности Вас не просят во что-то «верить», мы не делаем на этом деньги. Мы так же не ищем никакой славы, но время пришло для того, чтобы знать истину, и к Вам пришла большая удача, раз Вы узнали об этом при жизни, чтобы попробовать все эти улучшения, но гораздо больше выгод не вошло в список.

Станьте фруктоедом прямо сейчас, и Вы получите доказательство, что всё, сказанное выше, — правда! Удивительно, что это будет Вам мало стоить, но Вы сохраните много, много денег, а, может быть, заодно и свою жизнь, и наполните её невообразимой для Вас и для нашей любимой «Голубой Планеты» радостью.

Фрукты — источник здоровья и энергии

Многие научные работы по здоровью утверждают, что фрукты — источник здоровья и энергии, потому что они содержат все жизненно-важные питательные вещества, которые требуются для поддержания здоровья и баланса.

Утверждают, что в организме больше всего воды. Более двух третей воды содержится в клетках. Остальная часть курсирует по телу, снабжая клетки жизненно-важным питанием и кровью. К тому же вода участвует в химических реакциях, выполняет роль смазки в суставах, помогает при стабилизации температуры тела, служит изолятором и амортизатором температуры тела.

Говорят, что для оптимальной работы органов требуется ежедневно потреблять более двух кварт воды. Приблизительно одна кварта поступает с пищей. Если не пить достаточное количество воды или не есть фрукты с достаточно высоким содержанием воды, то это создаёт большое напряжение. Но будьте внимательны, ибо в систему водоснабжения добавляют химические препараты. Самый лучший способ — потреблять воду из фруктов. Это логически правильно — потреблять пищу, которая содержит столько же воды, сколько собственное тело человека. Фрукты снабжают тело естественной водой.

Утверждают, что протеинов в организме больше всего, не считая, конечно, воды. Организм вырабатывает белки, чтобы создавать мускулы, сухожилия, связки, волосы, ногти и другие структуры ткани. Протеины также выполняют функции энзимов, гормонов и важных составляющих других клеток, таких как гены. Для хорошего здоровья это существенно — потреблять достаточное количество протеинов.

Объясняют, что протеины составлены из индивидуальных строительных блоков, известных как аминокислоты. По мнению специалистов, человеческий организм может вырабатывать большую часть аминокислот, требуемых для создания протеинов, но существует девять незаменимых аминокислот, которые тело не строит, а получает из потребляемой пищи. Существует несколько исследовательских работ, которые отрицают, что фрукты содержат достаточное количество протеинов, но… Существует несколько фруктов с высоким процентным содержания протеина, такие как авокадо, финики и бананы.

Исследования показывают, что углеводы снабжают тело энергией, необходимой для функционирования. Есть две группы углеводов: простые и сложные.

Говорят, что тело для подготовки источника энергии, быстро абсорбирует простые углеводы или сахара. Природные простые сахара во фруктах и овощах имеют преимущество перед сахарозой и другими рафинированными сахарами, ибо они сбалансированы в широком диапазоне питательных веществ. Сложные углеводы или крахмалы состоят из многих сахаров.

Утверждают, что организм не может использовать крахмал. Крахмал сначала нужно превратить в сложные сахара, затем эти сахара в простые, прежде чем они впитаются. Это происходит в процессе пищеварения, начиная с поступления пищи через рот.

Потребности организма в сахаре могут быть вполне удовлетворены без использования промышленного сахара. Во фруктах имеется природный сахар.

Исследования в области здоровья подтверждают, что в свежих фруктах имеется очень мало жира, а жир важен для человеческого здоровья. Важные жирные кислоты работают в наших органах как компоненты нервных клеток, клеточных мембран и гормонов подобно субстанциям (носителям). Жир также помогает вырабатывать энергию.

Наряду с жирными кислотами, которые поставляются во время питания, жиры, как объясняют, также содержат жирорастворимые витамины и минералы. Большое количество жира не требуется, но небольшое количество ежедневно существенно иметь для нормального развития и поддержания жизни и хорошего здоровья.

Жир считается протектором, переносчиком веществ и поддержкой для органов, образует эмульсин и смазочные материалы, служит складом для резервного «топлива», входит в состав клеточных мембран и является существенным элементом нервной системы. Но, как решительно утверждают специалисты, лучше употреблять жир и сахар, созданный самой природой. Многие фрукты богаты жирами и маслами, такие как маслины, авокадо и бананы. Во фруктах достаточно жиров.

Витамины очень важны для хорошего здоровья, без них не смогут проходить ключевые процессы. Имеется пятнадцать разных известных витаминов, каждому отведена своя особая роль.

Витамины функционируют вместе с энзимами в химических реакциях, необходимых для работы всего тела, включая производство энергии. Минералы работают вместе с витаминами, как компоненты энзимов. Они необходимы для правильного состава костей, крови, поддерживают нормальную работу клеток. Имеется двадцать два разных важных в питании человека минерала.

Известно, что растения впитывают в свои ткани минералы из почвы. Фрукты и овощи — отличные источники минералов.

Одно из главных преимуществ питания свежими фруктами в том, что они очень богато калием, и в них очень низко содержание натрия. Равновесие этих двух минералов очень важно для здоровья человека. Клетка выбрасывает натрий и всасывает калий для того, чтобы правильно функционировать. Калий поддерживает в теле водное распределение и равновесие, кислотно-щелочной баланс, функции мышц и нервных клеток, сердца, почек и надпочечников.

Фрукты содержат самое ценное количество витаминов и минералов. Фрукты содержат все эти витамины… не удивительно, что Вы чувствуете здоровье, лёгкость, силу и энергичность.

Освобождение от ядов с помощью фруктового питания

Исследования показали, что из-за отравления окружающей среды, недостаточного питания, психических стрессов в организме происходит кислотный химический дисбаланс. Тело аккумулирует токсины, особенно из-за неправильного питания, что засоряет артерии, капилляры и кости.

Они показали, что главная функция кишечника — удалять неиспользуемые массы пищи и отходы обменных процессов из организма. Когда кишечник чистый и нормально работает, люди испытывают состояние благополучия, а когда переполнен, они совершенно не в форме. Даже если человек ежедневно имеет стул, в кишечнике могут оставаться отходы.

Нас предупреждают, что излишек токсинов — главная причина в развитии болезней вырождения, таких как артрит, рак, сердечные заболевания, диабет, а также раннее старение, развитие устойчивого целлюлита у женщин, склонность к высокому уровню ожирения и у женщин, и у мужчин. Детоксикация есть процесс удаления хранящихся в теле отходов жизнедеятельности организма.

Исследователи утверждают, что признаки отравления отходами жизнедеятельности варьируются по тяжести и проявляются по разному и зависят от особенностей организма человека, они типичны и следуют моделям. Они могут быть жестокими у пожилых и тучных людей, неострыми у молодых и совершенно отсутствовать у новорождённых.

По их мнению, очищение необязательно должно сопровождаться неприятными ощущениями и происходить только во время воздержания от пищи. Организм может постепенно освобождаться от ядов во время фруктовой диеты.


Фрукты способствуют эффективному удалению ядов, восстановлению щелочного баланса, снабжают организм всей необходимой энергией.
В начальный период пребывания на фруктах может быть интенсивная потеря веса, но это будет продолжаться какое-то время, пока организм выполняет работу природы, потом он естественным образом наберёт вес.
Признаки сонливости, язвочки во рту, запах изо рта, послабление кишечника, могут наблюдаться и другие небольшие недомогания.
Некоторые неприятности могут появиться из-за выброса больных клеток, выделения жира, мёртвой воды и других ядов, которые стремительно направляются в кровеносную систему.
Заработают все выделительные системы: кожа, кишечник, рот, пазухи носа и почки, для выделения с мочой токсинов.
В течение процесса детоксикации могут появиться признаки дискомфорта в кишечнике, газы, головные боли, лёгкое головокружение, тошнота, сыпь и т.д.

Плоды цитрусовых, особенно лимоны, являются наилучшими очистителями

Очистка от ядов происходит весь день, но наибольшая работа происходит ночью.
До полудня лучше поесть только лёгкие фрукты, в этом случае процесс выведения ядов в усиленном режиме может продолжаться в течение следующих часов.
Тело становится намного более очищенным от грязи и выводит её изнутри наружу, и больше не загромождает отходами мышцы и суставы.
Замена обработанной пищи свежими фруктами приводит к стабилизации сахара в крови, увеличению энергии.

Польза от детоксификации с помощью фруктовой диеты

Уничтожение нескольких видов аллергий.
Улучшение зрения.
Быстрый рост здоровых волос и укрепление ногтей.
Увеличение сопротивляемости к холодной и к горячей воде.
Убыстряются реакции.
Повышение выносливости и энергичности.
Улучшение слуха и обоняния.
Освежается дыхание и слабеет запах от тела.
Способность воздерживаться от пищи без вредных последствий.
Усиление сосредоточенности, памяти, способности к умственной концентрации.
Уменьшение напряжения.

В заключение главное, заслуживающее доверие
Питайтесь наилучшей и самой могущественной пищей — ешьте фрукты. Развивайте высший интеллект, чувства, дух и здоровое тело — ешьте фрукты. Проживайте жизнь в гармонии со всеми живыми созданиями и всеми формами жизни — ешьте фрукты. Способствуйте развитию экосистемы и живой природы — ешьте фрукты. Способствуйте росту лесов, очищению атмосферы, водоёмов, чистоте дождей — ешьте фрукты. Защищайте жизнь в океанах и морях, вымирающие виды животных и растений, всё многообразие жизни — ешьте фрукты.
kak-stat-fruktariancem1 (300x200, 48Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Шьем игольницу и фрукты с овощами из ткани. Выкройки и мастер-класс

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем игольницу и фрукты с овощами из ткани. Выкройки и мастер-класс

Не хотите разнообразить свой кухонный интерьер и сшить из ткани сочные, спелые фрукты и овощи? Можно использовать все, имеющиеся в доме, остатки цветной ткани. В качестве наполнителя вам понадобится вата или синтепон.

Cesta (700x443, 249Kb)

Colheita feriadão 2 (700x319, 398Kb)

А еще можно сшить вот такую симпатичную игольницу

17 (454x527, 365Kb)

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Топ самых экзотических фруктов

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ самых экзотических фруктов

rambutan

Впервые приехав в далекую теплую страну, многие туристы и путешественники сталкиваются с изобилием фруктов, даже названий которых они никогда не слышали. Чтобы помочь вам разобраться, что же это за «фрукты» такие, мы подготовили краткий обзор самых распространенных экзотических фруктов…

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Как хранить овощи и фрукты*

Дневник

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 21:00 + в цитатник
232 (700x469, 136Kb)
О пользе овощей и фруктов сказано очень много. Но, хотя эти продукты и являются очень полезными для нашего организма, часто мы не получаем огромной части обещанных витаминов, так как продукты портятся или теряют свои свойства задолго до того, как попасть на нашу тарелку.

Во многих семьях фрукты и овощи стараются съедать как можно быстрее. Но есть несколько правил, которые могут помочь тебе выкидывать меньше испорченных продуктов. Вот несколько советов:

• Не покупай больше, чем нужно.
Один из самых простых способов, если не хочешь выкидывать испорченную еду, покупай именно то количество, которое тебе нужно в данный момент.
Многие закупаются в крупных магазинах сразу на весь месяц за один поход в магазин. Конечно, это удобно, особенно если нужно купить долгохранящиеся продукты или бытовые средства, такие как чистящие жидкости. Но этот способ не подходит для покупки фруктов и овощей. Эти продукты портятся очень быстро, поэтому лучше покупай их в небольшом количестве, а потом докупай по мере необходимости.

• Храни овощи и фрукты в сухом месте.
Когда ты приходишь из магазина, тебе хочется сразу помыть продукты, чтобы иметь возможность съесть их в любой момент. Однако будет лучше, если ты не будешь мыть их перед хранением. Лучше всего мыть продукт перед тем, как собираешься съесть его. Если же помыть фрукты все-таки хочется, хорошо вытри их и просуши перед тем, как положить в место для хранения.
Жидкость провоцирует процесс гниения, поэтому уже через несколько дней на влажных продуктах появится плесень.

• Храни овощи и фрукты отдельно.
После того, как овощи и фрукты собраны, они выделяют этилен - безвредный газ без запаха и вкуса. Все продукты выделяют этот газ, но некоторые виды овощей и фруктов дают его в бОльшем количестве.

Большинство фруктов и овощей делятся на две группы: продукты, которые выделяют этилен, и продукты, которые реагируют на этот газ. Если ты будешь хранить продукты двух видов вместе в закрытом пространстве (например, в шкафу), этилен ускорит процесс разложения еды.

К продуктам, которые выделяют этилен, относятся яблоки, дыня, бананы, авокадо и помидоры. Среди фруктов и овощей, реагирующих на газ, можно выделить зеленый салат, брокколи, манго, лимоны, апельсины и морковь. Также полезно знать, что если продукты битые или разрезанные, они выделяют еще больше этилена.

При этом, как правило, фрукты выделяют больше газа, а овощи сильнее реагируют на него. Так что храни их отдельно. При хранении также важно откладывать отдельно продукты, которые выделяют газ. Например, бананы и яблоки всегда клади отдельно от других продуктов. Однако имей в виду, что они могут ускорить процесс созревания еще зеленых фруктов или овощей (так, например, можно хранить яблоки вместе с неспелым манго).

• Храни овощи и фрукты в холодильнике.
Некоторые виды продуктов хранить в холодильнике необязательно. Однако если ты положишь их в холодильник, это поможет им оставаться свежими гораздо дольше. Низкая температура замедляет процесс разложения.

Некоторые фрукты дозревают на прилавке, а потом прекрасно хранятся в холодильнике. К таким продуктам относятся дыни, персики, сливы, нектарины, авокадо и помидоры (хотя последние все же будут вкуснее без холодильника). Этот способ хранения также подходит и для тропических фруктов, например, бананов, папайи и манго.

• Не все продукты можно хранить в холодильнике.
Картофель и лук нужно хранить в сухом прохладном месте в буфете или кладовке. Бананы почернеют, если их оставить в холодильнике, а помидоры будут намного вкуснее, если ты будешь хранить их при комнатной температуре.

• Используй полиэтиленовые пакеты с умом.
Уровень влажности помещения, где хранятся свежие продукты, должен достигать 80-95%, а в холодильнике уровень влажности равняется всего 65%. Поэтому храни листовые зеленые овощи и другие продукты без кожуры в приоткрытых полиэтиленовых пакетах или пищевой пленке. Так они дольше не завянут.

• Не пользуйся полиэтиленовыми пакетами при хранении грибов.
Грибы на 90% состоят из воды, поэтому, если ты будешь хранить их в пакетах, они быстро станут скользкими. Если же их хранить с продуктами, которые обладают сильным запахом, они впитают в себя этот запах. Поэтому всегда клади грибы в бумажные пакеты.


• Одно гнилое яблоко испортит все продукты.
Испорченный или гнилой продукт выделяет гораздо больше этилена. К тому же плесневые и грибковые бактерии легко переходят на соседний продукт. Перед тем, как положить фрукты или овощи в место для хранения, тщательно осмотри их и отложи все подпорченные в сторону.

• Хранение листовых овощей.
Салаты и травы надо хранить в специальном контейнере для фруктов и овощей в холодильнике. В таких контейнерах часто есть специальная полка, которая является проходом для свежего воздуха.

Если в твоем холодильнике нет такого контейнера, храни листовые овощи в полиэтиленовых пакетах и простых бумажных полотенцах. Положи полотенце на дно пакета и сложи туда овощи. Этот способ идеален при хранении зеленого салата, шпината, кинзы, петрушки и других похожих трав.

• Удаляй вредные вещества.
Перед тем, как положить листовые продукты в холодильник (например, капусту или салат), сними верхние листья. В них часто остаются токсичные отходы от различных удобрений. Не забывай мыть продукт в чистой воде перед тем, как съесть его.

Метки:  
Комментарии (6)

Как стать фруктарианцем. Величайшая перемена в Вашей жизни.

Дневник

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 00:10 + в цитатник
kak-stat-fruktariancem1 (300x200, 48Kb)
kak-stat-fruktariancem1 (300x200, 48Kb)
Статья найдена на просторах Интернета, перевод любительский, но текст очень вдохновляющий, особенно для новичков.

Жизненно важная программа питания — 100% на фруктах весь день

Основные правила:

Монодиета: никогда не смешивать разные типы фруктов.
Выдерживать временной интервал в полтора-два часа, прежде чем съедать другие виды фруктов. Если у Вас не пропал аппетит после еды, тогда съешьте ещё немного тех же самых фруктов, пока не почувствуете удовлетворения, затем подождите, по крайней мере, полтора часа, чтобы приступить к другим фруктам.
Ешьте только тогда, когда чувствуете голод или сильный аппетит, и ешьте любое количество фруктов, пока не наедитесь.
Сухофрукты: никогда не ешьте помногу сухих фруктов. Остановитесь как раз тогда, когда всё ещё их жаждете… Это правомерно только для сухофруктов, ибо свежих фруктов можно есть сколько угодно.
Если Вы на стопроцентной фруктовой диете, то не нуждаетесь в бутилированной воде. Вся вода, которая нужна Вашему телу, уже находится во фруктах, и пищеварительная система впитывает её наилучшим образом, а дополнительная жидкость не приносит никакой пользы. Если Вы на разгрузочной диете, Вам нужно пить воду. Если Вы занимаетесь тяжёлыми физическими упражнениями и много потеете, тогда пейте натуральный фруктовый сок или ешьте фрукты, содержащие много жидкости. Это апельсины, дыня, ананас и т.д.
Для переходного периода с другого питания на стопроцентную фруктовую диету, Вы также можете воздерживаться от пищи 24 часа или 36 часов один раз в неделю.
В любое время Вы можете поесть любой тип фруктов, какие пожелаете, однако в ниже будет приведено руководство, какие фрукты в какое время суток лучше всего есть. Если Вы будете абсолютно точно следовать указаниям, Ваше здоровье будет на высоте всю жизнь, и она может быть очень долгой…

Следующие временные рамки для разных фруктов есть руководство для более эффективного питания, границы времени достаточно относительны… однако каждый человек уникален и потребности тела в любое время также уникальны, так что просто выберите, что Вам подходит в любой момент, но имейте в виду, что следующая программа на самом деле работает.

С самого раннего утра, с 6 до 9 часов

Сок от 3 до 5 лимонов или более (сразу после пробуждения).
Дыни, все типы. Поешьте дыню или сделайте из неё сок, столько, сколько Вам хочется.
Сухой виноград.

Ваше тело будет очень хорошо очищаться по утрам, и Вы будете иметь ясный мозг для работы! Привыкайте пить по утрам дынный сок, как свой «кофе», и позже Вы скажете себе спасибо…

В утреннее время, с 9 до 12 часов

Рекомендуются, как наилучшие, фрукты:

Ананас.
Инжир (зелёный/фиолетовый).
Груши.
Виноград (зелёный/чёрный).
Сливы (Желтые).
Лима.
Киви.
Огурцы.
Яблоки, любые.

Начиная с полдня, с 12 до 15 часов

Рекомендуются, как наилучшие, фрукты:

Апельсины, мандарины.
Персики, любые.
Абрикосы.
Папайя.

Вы будете оставаться счастливыми и лёгкими весь день напролёт, с огромным запасом радости и энергии, чтобы наслаждаться жизнью.

После полудня, с 15 до 18 часов

Рекомендуются, как наилучшие, фрукты:

Манго.
Вишня.
Земляника.
Сливы (красные).
Хурма.
Гранаты.
Арбуз.

Вечером, с 18 до 21 часа

Рекомендуются, как наилучшие, фрукты:

Виноград (черный).
Чёрная смородина.
Малина.

Поздно вечером, с 21 до 24 часов

Рекомендуются, как наилучшие, фрукты:

Манго.
Вишня.
Земляника.
Сливы (красные).
Хурма.
Гранаты.
Арбуз.

Если Вы собираетесь активно работать вечером, можете есть питательные фрукты, как указано выше.

Список для дневного времени

В любое время, как Вам захочется. Можете съесть эти фрукты в любое время дня, просто придерживаясь общего правила делать промежуток между разными фруктами.

Бананы.
Маслины (без химии).
Авокадо (только если зрелый и вкусный).
Лимонный сок, конечно же…

Перед уходом ко сну, с 0 до 3 часов ночи

Не нужно ничего есть с полуночи до 3 часов ночи, только фрукты, к которым Вы питаете страсть, лимонный сок или простую воду. Если Вам приходится не спать по какой-то причине, не ешьте и не пейте ничего другого… Вы будете чувствовать благодать и останетесь здоровыми.

Любимые фрукты (от 4 до 6)… Вы будете спать как ангел!..
Вода, если необходимо, но совсем немного.
Подышите свежим воздухом, походите пешком на открытом воздухе.
Лимонный сок.

Необыкновенно полезный фрукт, на самом деле поможет хорошему сну… попробуй и Вы сами убедитесь.

Чего можно ожидать, после того как Вы улучшите свою диету

Некоторые изменения появятся в переходный период, когда организм начнёт перестраиваться на новый источник энергии. Одной из самых чувствительных перемен будет выведение ядов, ибо весь процесс заключается в очищении органов. На первых порах это может отразиться на Вашей коже, может появиться головная боль, а также головокружение или упадок сил.
В начальный период люди испытывают некоторый дискомфорт, появляется впечатление, что фрукты истощают тело и снижают уровень здоровья. Но это случается только в первые несколько дней! Но может ничего этого не произойти, и Вы почувствуете удивительную лёгкость, энергию и здоровье!
Определённо произойдёт потеря веса и жира, исчезновение целлюлита, формирование тела в соответствии с генетической программой.
Исчезнут головные боли, спазмы желудка, всевозможные знакомые нам боли и страдания просто уйдут.
Вы можете быть приятно удивлены, что очищение Вашего тела влияет и на Ваш ум. Многие люди испытывают поразительный подъём умственных способностей, как только они прекращают обременять свой организм.
Тело становится здоровее, энергичнее, очищается кожа, уменьшаются морщины, глаза сияют, нормализуется вес, хроническая подавленность и беспокойства уходят в прошлое.
День за днём включая фрукты в рацион, Вы укрепляете иммунную систему и проводите глубокую очистку тела. Глубокая очистка и регенерация помогает людям стать более жизнеспособными.
Как только Вы начали вводить свежие фрукты в рацион, то начинаете избавлять тело от ядов. Когда Вы регулярно едите фрукты, признаки вырождения из-за захламляющей диеты получают обратный ход. Процесс удаления ядов может проходить постепенно, а может быть очень быстрым.
Фрукты переменят Ваше видение окружающего мира. Когда Ваше тело вновь придёт в равновесие, Вы увидите, что настроение тоже будет устойчивым. Обычные происшествия перестанут Вам расстраивать, Вы будешь ориентироваться на перспективу.
Вскоре воздействие фруктов на Вас начнёт проявляться. Стул станет обильным и более регулярным, постепенно снизится вес. Когда кишечник очистится, обмен веществ будет более эффективный и длительный, органы не будут перегружаться шлаками от мёртвой пищи, тело вернёт свой естественный вес.
Вы начнёте чувствовать себя намного моложе своего возраста. Когда Вы посмотришь в зеркало, то увидите, что и выглядите моложе, кожа гладкая, цвет лица живой, а морщины исчезли.
Первые заметные изменения — подъём энергии, живость ума и эмоциональное равновесие, улучшение кожи. Ваше здоровье будет сохраняться до тех пор, пока Вы следуете фруктовой диете.

Научитесь прислушиваться к своему собственному организму

«Как прискорбно, что мы стали зависимы от других людей, которые заботятся о нашем ментальном, физическом и духовном состоянии, и когда мы оказываемся в затруднительном положении, мы обычно виним других в наших несчастьях», — говорит Энн Уигмор в своей книге «Будь доктором самому себе».

Она говорит, что мы разучились думать о себе, заботиться о своем организме надлежащим образом, просить у него руководства, которое всегда доступно для нам мгновенно и будет даст нам всё необходимое.

Организм определённо даёт человеку знать, правильно или неправильно он обращается с ним. Когда человек здоров, расслаблен и счастлив — энергия безгранична. Когда люди болеют, они испытывают боль, тяжесть, и их ум наполнен печалью. Люди должны понимать предостережения, которые получают. Это поможет им восстановить энергию, в которой они нуждаются.

Каждый человек — конструктор и хранитель своего собственного тела и души. На людях лежит великая ответственность за собственное тело. Подобно любому механизму, тело требует постоянной поддержки, чтобы работать всё время на высоком уровне.

Научные исследования здоровья показывают, что в борьбе за свою безопасность человеческое тело сопротивляется неестественному питанию, организм адаптируется», создавая различные недомогания, известные как потеря аппетита, нечистое дыхание, сыпь, нарушение пищеварения, гастриты, язвенные состояния, колиты, ненормальное обжорство и т.д. Всё это есть внешние проявления внутренних усилий организма использовать любой способ, имеющийся в его распоряжении, чтобы уравновесить вредное воздействие неестественной пищи и вывести порожденные ею ядовитые вещества из организма. Но люди продолжают ужасно питаться и не обращают внимания на эти сигналы…

Учёные показывают, что тело человека меняется в соответствии с тем, что он ест. Они говорят, что оно привыкает к салату, оно привыкает к отбросам, сладкой пище, жирной пище, оно привыкнет к белому уксусу, винному уксусу, к натуральному яблочному уксусу. Они говорят: плохая новость, что тело привыкает ко всему этому и извлекает самое лучшее, что только может из того, что в него попадает. Хорошая новость та, что когда человек меняет свои привычки в правильную сторону и получает сбалансированную еду, всё его тело меняется вместе с ней.

Так как тело и ум являются бесценными, люди должны обращаться с ним как с сокровищем, с большей заботой, любовью и уважением. Тело постоянно посылает человеку всевозможные послания, которые являются показателем выживаемости, либо в виде энергии и жизнестойкости, как результат практики хорошего здоровья, либо в виде болей и болезней, как результат диссонанса. Питаясь фруктами, человек повышает осознание своего тела и его реакций на стиль жизни.

Когда человек питается фруктами, тело будет контактировать с ним, говорить, что ему нужно, как оно себя чувствует. Оно даст ему знать, хочет ли оно бананов или яблок, и когда человек знает, что нужно телу, он доверяет ему. Человек реально спрашивает своё тело, что ему нужно, чтобы оно могло выполнять работу. Это может быть авокадо, потому что телу нужен протеин, или апельсин, потому что нужен витамин С, или арбуз, чтобы снабдить тело водой.

Это так прекрасно, это даёт человеку чувство свободы и мудрость, чтобы сделать свой собственный выбор, и тело даст ему как раз правильный ответ. Если оно не хочет есть, это следует также уважать, поскольку именно это он должен делать, тогда он будет чувствовать себя прекрасно, и его тело вознаградит его здоровьем, энергией и жизнестойкостью. Это очень легко — просто научиться слушать. Прислушиваться к своему телу есть использование врождённого умения распознавать, что правильно. Человек может улучшить свои способности понимать, что для него хорошо, прислушиваясь к внутренней мудрости, а затем имея силу и смелость следовать этому.

Что такое фруктарианство?

Фруктарианство есть система питания и стиль жизни. Питание фрктарианца (фруктоеда) состоит только из сырых фруктов!

К фруктам относятся, например: ананасы, манго, бананы, авокадо, яблоки, дыни, апельсины и т.д.; все виды ягод; овощные фрукты, такие как огурцы, оливки; сухофрукты, такие как изюм, инжир, финики, курага, чернослив и т.д.

Среди всех продуктов, которыми человек может питаться, фрукты имеют самый прелестный вкус, самый приятный запах, самую прекрасную форму, так много ярких красок. Фрукты — единственная пища, которая полностью удовлетворяет человека, все остальное — не совершенно.

Манящий аромат фруктов, их вкусный освежающий сок, питательная ценность (витамины, энзимы, минералы, клетчатка, структурированная вода, протеины и т.д.) делают фрукты лучшей пищей, какую только может потреблять человек.

Фрукты — это совершенный и всеобъемлющий продукт питания, в них есть всё, что нужно организму для питания и в правильных соотношениях. Фрукты могут храниться при комнатной температуре, им не нужен холодильник или кухонная плита, они не нуждаются в длительном приготовлении и не оставляют после себя много грязной посуды.

Фрукты — это живая еда! Фрукты заключают в себе «мощь и магию жизни».

Фруктовое питание — это очень простая концепция. Из одних только фруктов человек может потреблять всё, что ему нужно, чтобы оставаться деятельным и энергичным более 100 лет.

Каждый лечащий врач и диетолог в мире соглашается, что людям необходимы фрукты, и фрукты есть лучшее питание для поддержания долгосрочного здоровья, контроля веса, долголетия, очищения от ядов организма, но фруктоед говорит:

МЫ МОЖЕМ ПРЕКРАСНО ЖИТЬ ТОЛЬКО НА СЫРЫХ ФРУКТАХ!

Стиль жизни фруктоеда подразумевает следующее:

Он отвергает всякую кулинарно-обработанную пищу,
считает её нездоровой для себя и загрязняющей окружающую среду,
считает, что она вызывает:
дисбаланс в питании,
все виды заболеваний, неуравновешенность,
тягу к искусственной синтетической и рафинированной пище и химическим препаратам,
снижение жизнестойкости человеческого организма,
потерю внешней привлекательности, потерю душевного счастья,
обесценивание жизни и потерю здравого смысла.

Все эти последствия мы очень хорошо можем распознать в современном цивилизованном обществе!

Прошедшая кулинарную обработку пища вызывает у людей привыкание и зависимость, ослабляет иммунную систему, вызывает внешнее и внутреннее старение и увядание организма, а со временем — развитие серьёзных заболеваний, побуждает общество развивать привычки к такому питанию и росту экономических структур, загрязняющих окружающую среду, разрушающих жизнь и механизмы поддержания жизни нашей планеты!

Однако, питаясь только сырыми фруктами, фруктоеды свободны от всех последствий привязанности к кулинарно-обработанной пище, включая все виды насилия над всеми формами жизни.

Фруктоеды не загрязнены ядами от мяса мертвых животных! Если Вы употребляете обработанную пищу и, особенно, мясо животных, тогда ваш организм автоматически отравляется, и Вы обречены на то, что в Вас начнёт развиваться множество низких мыслей, чувств и ощущений. И если Вы хотите добиться высокого уровня интеллектуальной, творческой и духовной жизни, тогда Вам надо здорово попотеть, может быть помучиться, чтобы добиться своей цели — перехода на фруктовое питание. Ваш труд принесёт блестящие, красочные и чарующие результаты.

Фрукты — это биологическая поддержка для более высокой формы жизни, такой уникальной в человеческом существе: любовь, творческие способности, осознание.

Надлежащая фруктарианская диета и стиль жизни рассчитаны на то, чтобы дать человеку счастливую жизнь, родить счастливое потомство, иметь запас жизненных сил более чем на столетний возраст, быть свободным от заболеваний, со временем только мужать, а не стариться, наслаждаясь всеми выгодами постоянно бодрого и здорового тела. Фрукты — более подходящая пища для поддержания высокого сексуального и чувственного потенциала, чем какая-либо другая.

Фруктоеды живут, годами практически не употребляя дополнительной воды. Наибольшее количество жидкости, которую они получают, есть структурированная вода, содержащаяся в пище: в дынях, ананасах, апельсинах и прочее.

Фруктоеды едят только фрукты и предпочитают фрукты овощам из-за более высокой питательной ценности фруктов; поедая лишь фрукты, фруктоеды поддерживают естественный процесс размножения фруктов и, распространяя семена плодов, содействуют воспроизводству новых деревьев и новых плодов; и не убивают другие формы жизни. Когда мы едим овощи, мы должны высаживать их семена снова, чтобы отработать карму.

У фруктоедов самая высокая нравственная концепция питания, что служит биологической опорой для высокого уровня физического, ментального, нравственного и духовного благополучия: Вы на самом деле есть то, что Вы идите!

Питаясь только фруктами, люди становятся более привлекательными и красивыми, у них гуще волосы, чище кожа, крепче ногти, хороший вкус и запах от тела, они чище физически, ментально, эмоционально и духовно.

О выгодах фруктарианского питания

Фруктоеды развивают великую чувствительность: физическую, ментальную, эмоциональную и духовную. Фруктоеды ощущают прекрасные перемены в теле, свет, у них мало или совсем нет головных болей, они полноценно высыпаются от кратковременного сна, у них развивается большая сопротивляемость болезням, стрессам и старению. Фруктоеды становятся более чувствительными личностями как физически, так и эмоционально, у них развивается природный «инстинкт», чтобы судить о том, что делается для их пользы, а что во вред.

Фруктоеды становятся более мудрыми. Чувство нравственной ответственности расправляет свои крылья. Стать фруктоедом — значит быть свободным, не зависеть от всякого рода приготовленной пищи, отравляющего мяса убитых животных. Фруктоеды чувствуют себя и выглядят как молодые, здоровые люди, привлекательные внешне. У них красивые волосы, ногти, кожа; от них исходит хороший запах и вкус, у них гармонично развитые формы тела, больше духовной мощи, сильнее чувства. Это очень важно для эстетической и сексуальной привлекательности.

«Считается, что диета фруктоедов и стиль их жизни избраны, чтобы дать возможность родить здоровое потомство, жить более 100 лет, быть свободным от болезней, «созревать», но не стареть, как думают большинство, и мирно естественно умереть, как будто заснуть. Человек не может поедать всё подряд и в то же время поддерживать хорошее здоровье. Человек создан, чтобы есть плоды с деревьев».

Фруктовая диета не загрязняет землю и способствует посеву новых деревьев, принося пользу поддерживающим жизнь механизмам земли. Фруктовое меню основано на очень простой идее: «Вам не надо никакой кухонной утвари, и Вам не надо тратить часы на готовку». Когда Вы едите фрукты, то питаете себя лучшими продуктами, имеющимися на земле, и одновременно распространяете семена фруктов, делая вклад в высадку новых деревьев в соответствии с законами природы, развивавшимися миллионы лет. Вы не несёте смерть никакой форме жизни, Вам не приходится убивать никакую жизнь, даже жизнь овоща.

Год за годом (возможно сквозь всю цепь своих жизней), фруктовые деревья дают Вам плоды, в которых Вы нуждаетесь. Вам ничего не надо для этого делать, пока деревья здоровы и хороши, и Вы получаете хорошую еду! Вы вкушаете еду, приготовленную «магией» Земли и Солнца и «тайной силой» жизни, и это именно то, что будет жить внутри Вас и строить каждую частичку Вашего тела. Это строительный материал и для Вашего мозга. Когда дерево становится слишком старым, Вы можете срубить его как древесину для строительства дома, мебели или ещё чего-нибудь. Какая другая система питания прекраснее и логичнее, чем эта?

Польза от фруктового питания слишком большая, и для обычного человека кажется чем-то слишком прекрасным, чтобы быть правдой, или идеалистическим. Есть способ узнать истину: попробуйте один месяц! Тогда Вы сами выясните, где правда.

Какие выгоды у фруктового питания

Появляется больше умственных способностей, больше умственной ясности с новыми, абсолютно необыкновенными идеями, больше творческих способностей и счастья, больше энергии, восстановление сил, прибавление уверенности в себе, самоуважения, состояние свободы от всех возможных эмоциональных зависимостей! Тотальная детоксикация и очищение всего организма от ядов. Мозг, сердечно-сосудистая система, нервная система, дыхательная система, эндокринная система, пищеварительная система здоровы, гармония и равновесие всех органов и частей тела — вот результат. Вы почувствуете себя здоровым, рассматривая себя целым единым организмом, а не разделённым на некоторые органы, когда одни кажутся лучше, чем другие.
Вы почувствуете исцеление всех ран, даже тех скрытых, о которых и не догадываетесь; исцеление всех болезней: тех, которые Вы, может быть, чувствуете, и тех, которые только развиваются, так, что Вы даже не знаете о них, такие как опухоли и раковые клетки…
Лечение и облегчение симптомов плохого здоровья: запоры, бессонница, депрессивные циклы, стрессы.
Улучшение иммунной системы, противостоящее любому нападению аллергии, вирусов, бактерий и т.д.
Значительное снижение или прекращение менструаций у женщин (может быть, только дважды в год или полное прекращение).
Оживление половых органов, увеличение чувственности и способности к воспроизведению потомства. Чище кожа, ярче глаза, крепче и красивее ногти, лучше запах от тела, улучшенное общее настроение, общее ощущение благополучия, как логическое следствие — возвращение природного великолепия и красоты, типичной для молодых людей.
Рост новых волос.
Потеря веса и потеря тучности, удаление целлюлита, формирование тела и всех тканей в соответствии с генетической программой.
Самоконтроль эмоциональных зависимостей, таких как табак, кофе, алкоголь, сладости и нездоровые привычки.
Улучшение мышечной координации и равновесия тела.
Повышение способностей к работе и к овладению профессиональным мастерством.
Улучшение отношения к природе: к животным, растениям, деревьям, воде, воздуху, солнцу.
Умение противостоять страданиями, снижение чувствительности к боли или дискомфорту после физического напряжения, несчастного случая или неприятных событий в жизни.
Внутреннее чувство свободы.
Внутреннее ощущение покоя и радости!
Внутреннее ощущение единства с миром вообще и с человеческими существами в частности.
Усиление жажды жизни!
Повышение способности противостоять любым трудностям и способности их решать!
Прибавление свободного времени.
Улучшение памяти и способности к концентрации!
Появление способности понимать, что пригодно для человеческого существа (внутренняя мудрость), вместе с энергией и бесстрашием, для того чтобы сделать это.
Меньшая зависимость от чувств, которые вызывают глубокие страдания, как то: зависть, трусость, стеснительность, одиночество, жестокость и т.д.
Меньшая зависимость от боязни: природы, безобидных животных, темноты, будущего, несчастных случаев, неопределённости; соответственно усиление доверия и хорошего самочувствия.
Развитие совершенно новых форм совести (нравственной ответственности) и отношения к жизни.
Полное исчезновение всех признаков старения, также как всякого вырождения, типичного для взрослых людей сегодня, завоевание абсолютно нового здоровья и жизнеспособности на сто лет и более.
Намного выше духовное осознание и правильное использование воли.

Это слишком хорошо, чтобы быть правдой, да? Это просто обещания или идеалистические претензии? Это похоже на религию? Ну нет, в действительности Вас не просят во что-то «верить», мы не делаем на этом деньги. Мы так же не ищем никакой славы, но время пришло для того, чтобы знать истину, и к Вам пришла большая удача, раз Вы узнали об этом при жизни, чтобы попробовать все эти улучшения, но гораздо больше выгод не вошло в список.

Станьте фруктоедом прямо сейчас, и Вы получите доказательство, что всё, сказанное выше, — правда! Удивительно, что это будет Вам мало стоить, но Вы сохраните много, много денег, а, может быть, заодно и свою жизнь, и наполните её невообразимой для Вас и для нашей любимой «Голубой Планеты» радостью.

Фрукты — источник здоровья и энергии

Многие научные работы по здоровью утверждают, что фрукты — источник здоровья и энергии, потому что они содержат все жизненно-важные питательные вещества, которые требуются для поддержания здоровья и баланса.

Утверждают, что в организме больше всего воды. Более двух третей воды содержится в клетках. Остальная часть курсирует по телу, снабжая клетки жизненно-важным питанием и кровью. К тому же вода участвует в химических реакциях, выполняет роль смазки в суставах, помогает при стабилизации температуры тела, служит изолятором и амортизатором температуры тела.

Говорят, что для оптимальной работы органов требуется ежедневно потреблять более двух кварт воды. Приблизительно одна кварта поступает с пищей. Если не пить достаточное количество воды или не есть фрукты с достаточно высоким содержанием воды, то это создаёт большое напряжение. Но будьте внимательны, ибо в систему водоснабжения добавляют химические препараты. Самый лучший способ — потреблять воду из фруктов. Это логически правильно — потреблять пищу, которая содержит столько же воды, сколько собственное тело человека. Фрукты снабжают тело естественной водой.

Утверждают, что протеинов в организме больше всего, не считая, конечно, воды. Организм вырабатывает белки, чтобы создавать мускулы, сухожилия, связки, волосы, ногти и другие структуры ткани. Протеины также выполняют функции энзимов, гормонов и важных составляющих других клеток, таких как гены. Для хорошего здоровья это существенно — потреблять достаточное количество протеинов.

Объясняют, что протеины составлены из индивидуальных строительных блоков, известных как аминокислоты. По мнению специалистов, человеческий организм может вырабатывать большую часть аминокислот, требуемых для создания протеинов, но существует девять незаменимых аминокислот, которые тело не строит, а получает из потребляемой пищи. Существует несколько исследовательских работ, которые отрицают, что фрукты содержат достаточное количество протеинов, но… Существует несколько фруктов с высоким процентным содержания протеина, такие как авокадо, финики и бананы.

Исследования показывают, что углеводы снабжают тело энергией, необходимой для функционирования. Есть две группы углеводов: простые и сложные.

Говорят, что тело для подготовки источника энергии, быстро абсорбирует простые углеводы или сахара. Природные простые сахара во фруктах и овощах имеют преимущество перед сахарозой и другими рафинированными сахарами, ибо они сбалансированы в широком диапазоне питательных веществ. Сложные углеводы или крахмалы состоят из многих сахаров.

Утверждают, что организм не может использовать крахмал. Крахмал сначала нужно превратить в сложные сахара, затем эти сахара в простые, прежде чем они впитаются. Это происходит в процессе пищеварения, начиная с поступления пищи через рот.

Потребности организма в сахаре могут быть вполне удовлетворены без использования промышленного сахара. Во фруктах имеется природный сахар.

Исследования в области здоровья подтверждают, что в свежих фруктах имеется очень мало жира, а жир важен для человеческого здоровья. Важные жирные кислоты работают в наших органах как компоненты нервных клеток, клеточных мембран и гормонов подобно субстанциям (носителям). Жир также помогает вырабатывать энергию.

Наряду с жирными кислотами, которые поставляются во время питания, жиры, как объясняют, также содержат жирорастворимые витамины и минералы. Большое количество жира не требуется, но небольшое количество ежедневно существенно иметь для нормального развития и поддержания жизни и хорошего здоровья.

Жир считается протектором, переносчиком веществ и поддержкой для органов, образует эмульсин и смазочные материалы, служит складом для резервного «топлива», входит в состав клеточных мембран и является существенным элементом нервной системы. Но, как решительно утверждают специалисты, лучше употреблять жир и сахар, созданный самой природой. Многие фрукты богаты жирами и маслами, такие как маслины, авокадо и бананы. Во фруктах достаточно жиров.

Витамины очень важны для хорошего здоровья, без них не смогут проходить ключевые процессы. Имеется пятнадцать разных известных витаминов, каждому отведена своя особая роль.

Витамины функционируют вместе с энзимами в химических реакциях, необходимых для работы всего тела, включая производство энергии. Минералы работают вместе с витаминами, как компоненты энзимов. Они необходимы для правильного состава костей, крови, поддерживают нормальную работу клеток. Имеется двадцать два разных важных в питании человека минерала.

Известно, что растения впитывают в свои ткани минералы из почвы. Фрукты и овощи — отличные источники минералов.

Одно из главных преимуществ питания свежими фруктами в том, что они очень богато калием, и в них очень низко содержание натрия. Равновесие этих двух минералов очень важно для здоровья человека. Клетка выбрасывает натрий и всасывает калий для того, чтобы правильно функционировать. Калий поддерживает в теле водное распределение и равновесие, кислотно-щелочной баланс, функции мышц и нервных клеток, сердца, почек и надпочечников.

Фрукты содержат самое ценное количество витаминов и минералов. Фрукты содержат все эти витамины… не удивительно, что Вы чувствуете здоровье, лёгкость, силу и энергичность.

Освобождение от ядов с помощью фруктового питания

Исследования показали, что из-за отравления окружающей среды, недостаточного питания, психических стрессов в организме происходит кислотный химический дисбаланс. Тело аккумулирует токсины, особенно из-за неправильного питания, что засоряет артерии, капилляры и кости.

Они показали, что главная функция кишечника — удалять неиспользуемые массы пищи и отходы обменных процессов из организма. Когда кишечник чистый и нормально работает, люди испытывают состояние благополучия, а когда переполнен, они совершенно не в форме. Даже если человек ежедневно имеет стул, в кишечнике могут оставаться отходы.

Нас предупреждают, что излишек токсинов — главная причина в развитии болезней вырождения, таких как артрит, рак, сердечные заболевания, диабет, а также раннее старение, развитие устойчивого целлюлита у женщин, склонность к высокому уровню ожирения и у женщин, и у мужчин. Детоксикация есть процесс удаления хранящихся в теле отходов жизнедеятельности организма.

Исследователи утверждают, что признаки отравления отходами жизнедеятельности варьируются по тяжести и проявляются по разному и зависят от особенностей организма человека, они типичны и следуют моделям. Они могут быть жестокими у пожилых и тучных людей, неострыми у молодых и совершенно отсутствовать у новорождённых.

По их мнению, очищение необязательно должно сопровождаться неприятными ощущениями и происходить только во время воздержания от пищи. Организм может постепенно освобождаться от ядов во время фруктовой диеты.


Фрукты способствуют эффективному удалению ядов, восстановлению щелочного баланса, снабжают организм всей необходимой энергией.
В начальный период пребывания на фруктах может быть интенсивная потеря веса, но это будет продолжаться какое-то время, пока организм выполняет работу природы, потом он естественным образом наберёт вес.
Признаки сонливости, язвочки во рту, запах изо рта, послабление кишечника, могут наблюдаться и другие небольшие недомогания.
Некоторые неприятности могут появиться из-за выброса больных клеток, выделения жира, мёртвой воды и других ядов, которые стремительно направляются в кровеносную систему.
Заработают все выделительные системы: кожа, кишечник, рот, пазухи носа и почки, для выделения с мочой токсинов.
В течение процесса детоксикации могут появиться признаки дискомфорта в кишечнике, газы, головные боли, лёгкое головокружение, тошнота, сыпь и т.д.

Плоды цитрусовых, особенно лимоны, являются наилучшими очистителями

Очистка от ядов происходит весь день, но наибольшая работа происходит ночью.
До полудня лучше поесть только лёгкие фрукты, в этом случае процесс выведения ядов в усиленном режиме может продолжаться в течение следующих часов.
Тело становится намного более очищенным от грязи и выводит её изнутри наружу, и больше не загромождает отходами мышцы и суставы.
Замена обработанной пищи свежими фруктами приводит к стабилизации сахара в крови, увеличению энергии.

Польза от детоксификации с помощью фруктовой диеты

Уничтожение нескольких видов аллергий.
Улучшение зрения.
Быстрый рост здоровых волос и укрепление ногтей.
Увеличение сопротивляемости к холодной и к горячей воде.
Убыстряются реакции.
Повышение выносливости и энергичности.
Улучшение слуха и обоняния.
Освежается дыхание и слабеет запах от тела.
Способность воздерживаться от пищи без вредных последствий.
Усиление сосредоточенности, памяти, способности к умственной концентрации.
Уменьшение напряжения.

В заключение главное, заслуживающее доверие
Питайтесь наилучшей и самой могущественной пищей — ешьте фрукты. Развивайте высший интеллект, чувства, дух и здоровое тело — ешьте фрукты. Проживайте жизнь в гармонии со всеми живыми созданиями и всеми формами жизни — ешьте фрукты. Способствуйте развитию экосистемы и живой природы — ешьте фрукты. Способствуйте росту лесов, очищению атмосферы, водоёмов, чистоте дождей — ешьте фрукты. Защищайте жизнь в океанах и морях, вымирающие виды животных и растений, всё многообразие жизни — ешьте фрукты.

Метки:  
Комментарии (0)

Экзотические фрукты

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Минжулина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экзотические фрукты.

 

Мангустин

 (415x304, 31Kb)

Плоды мангустина имеют размеры небольшого яблока, увенчанного короной из листьев. Толстая кожура темно-коричневого цвета является упругой на ощупь и слегка продавливается при нажатии, если плод достаточно спелый. Иногда как на внешней поверхности плода, так и внутри его присутствуют выделения желто-зеленого цвета. Внутри плода 6-8 снежно белых, реже оранжевых долек с очень сладкой, желеобразной, ароматной, тающей во рту мякотью. В каждой дольке находится семя.

Используются мангустины главным образом в свежем виде как десерт. Едят его таким образом: разрезают кожуру пополам ножом, раскрывают плод и едят вилкой. Кожица мангустина содержит много танина и применяется как дубитель, а в медицине - как вяжущее средство.


Кумкват

 (415x304, 29Kb)

Кумкват еще также называют китайским мандарином. Это цитрус небольшого размера, овальной формы, с кожурой интенсивного оранжевого цвета. В природе встречаются несколько видов кумквата, различающихся формой плода. Плод кумквата по вкусу и напоминает мандарин с легкой кислинкой, съедобен полностью. Кумкват употребляют как в сыром, так и в переработанном виде (цукаты, варенье, мармелад).

Кожура кумквата является съедобной и имеет более сладкий вкус, нежели мякоть этого фрукта. Кумкват можно употреблять в пищу свежим, засахаренным, в спирту, в соусе из темного шоколада. Его также используют для приготовления джемов, кондитерских изделий и фруктовых салатов.


Папайя

 (415x304, 19Kb)

Папайя — это плод размером с большую грушу, кожура желтого или оранжевого цвета, мякоть содержит многочисленные мелкие семена.

Папайя богата витаминами и содержит фермент папаин, по своему физиологическому действию похожий на желудочный сок, который стимулирует переваривание пищи. Обычно ее едят в сыром виде, без кожицы и семян. Неспелые плоды тушатся, а также используются при приготовлении карри и в салатах. Способность папаина растворять белки широко используют при размягчении жесткого мяса. Для этой цели в тропических странах принято добавлять мелкие кусочки плода в супы и жаркое. В том же качестве папайю используют в пищевой промышленности некоторых стран. Например, в США ежегодно выпускают около миллиона порций бифштексов, обработанных этим ферментом. Во Флориде местное население употребляет листья папайи также для стирки белья, поэтому здесь растение зовут «негритянским мылом».


Питахайя

 (415x304, 23Kb)

За необычную внешность питахайю также называют «фрукт дракона» (dragon fruit) или «колючая груша» (prickly pear). Это кустистый древовидный кактус, на концах стеблей которого созревают сочные плоды. Цветки на нем появляются строго в первый и пятнадцатый день месяца. Своим внешним видом плод питахайи напоминает окрашенную сосновую шишку, однако имеет мягкую, легко удаляемую кожуру. В зависимости от вида варьируется размер плодов, цвет мякоти (белый, розовый, пурпурный), цвет кожицы (от желтого до оранжевого, от красного до пурпурного) и фактура поверхности фрукта (с небольшими выростами, с тонкими цветными чешуйками). Мякоть плодов всегда наполнена маленькими черными семечками, которые принято вычищать.

Вкус питахайи несколько уступает ее внешнему виду — не ароматный, не насыщенный, чуть сладкий. Едят питахайю обычно следующим образом: разрезают плод пополам в продольном направлении и мякоть выедают ложкой, или надрезают кожуру плода в продольном направлении и полностью снимают ее, после чего режут мякоть на кусочки.

Сок и мякоть фрукта добавляют в конфеты, мороженое, шербеты и йогурты. Из мякоти варят джем, соусы и желе. В Испании традиционно сок питахайи смешивают с лимонным и лаймовым для приготовления летних напитков. По результатам последних медицинских исследований, употребление питахайи способствует избавлению от желудочных болей.


Кивано

 (415x304, 27Kb)

Кивано как только не называют — и рогатой дыней, и африканским огурцом, и английским помидором. Это ползучее растение родом из Африки и принадлежит к семейству дынных и огуречных. Кивано возделывают также в Калифорнии и Новой Зеландии. Растение славится своими необыкновенно красивыми плодами. Плоды желтого цвета по форме слегка напоминают дыню, но усеянную коническими, заостренными наростами. Мякоть интенсивного зеленого цвета усыпана съедобными семечками.

Кивано обладает кисло-сладким вкусом, напоминающим то ли огурец, то ли дыню, то ли пассифлору, то ли лайм или банан. Характерным или приятным назвать его нельзя, однако существует множество способов применения кивано — не только в кулинарии, но и в качестве элемента декора. Кивано нередко покупают чуть недозрелым. В таком состоянии его кожура твердая, а шипы остаются целыми. Срезав верхушку и аккуратно вычистив фрукт изнутри, можно превратить его в оригинальный стакан для фруктового салата или коктейля. А разрезав плод вдоль, можно получить два устойчивых благодаря шипам блюдца. Мякоть созревшего фрукта используют в приготовлении десертов, добавляют в салаты, коктейли, торты, кремы и фруктовое мороженое. В одних случаях она служит декоративным элементом, в других — дополняет вкус и цвет блюда.


Фейхоа

 (415x304, 23Kb)

Спелая фейхоа по форме и размеру напоминает куриное яйцо, а окрашена в насыщенный зеленый цвет. Мякоть в центре — желеобразная, наполнена семенами, по краям — твердая и хрустящая. Вкус — сладкий и ароматный, напоминает землянику и ананас.

Степень зрелости фрукта невозможно определить по окраске — как неспелый, так и перезревший фрукт будут одинаково зеленым. Покупая фейхоа, лучше перестраховаться и разрезать один. Если желеобразная мякоть белая и непрозрачная — фейхоа недозревший. Коричневый оттенок говорит о том, что фрукт испорчен. У зрелого фрукта мякоть абсолютно прозрачная. Фейхоа разрезают пополам и съедают мякоть ложкой. В центре мякоть фрукта сочная и желеобразная, а ближе к поверхности становится сухой и крупянистой. Фейхоа можно есть и целиком, но такой способ — на любителя, так как кожица фрукта жесткая и кисловатая. В Новой Зеландии, где фейхоа пользуется всеобщей любовью и выращивается даже в домашних садах, широко распространены йогурты, компоты, варенья и другие продукты из фейхоа. Регулярное употребление ягод фейхоа — неплохая профилактика заболеваний щитовидной железы. Фейхоа содержит йод, а также витамин С и фруктовые кислоты.


Джекфрут

 (415x304, 25Kb)

Джекфрут размером примерно с большую дыню. Его вес может достигать 40 кг. Выращивают его в основном в Южном Таиланде. Внутри под желто-зеленоватой кожурой находятся большие дольки желтого цвета, обладающие специфическим вкусом и сильным ароматным запахом. Кожура джекфрута должна быть зеленовато-желтой и неповрежденной. На ощупь она должна быть плотной, но не твердой. Когда фрукт созревает, кожура натягивается, становится упругой и издает едва различимый аромат. Слишком сильный запах говорит о том, что джекфрут уже перезрел.

Джекфрукт едят как в сыром, так и приготовленном виде. Популярным блюдом является джекфрут, нарезанный полосками, залитый сиропом с добавлением толченого льда. Очищенный джекфрут добавляют в сладкую пасту, в овощные соусы, а еще недозрелый джекфрут используют как овощ — добавляют в супы в сушеном или маринованном виде. Все составляющие джекфрута съедобны. Цветки фрукта в бланшированном виде добавляют к острому стручковому перцу или креветочному соусу. Молодые листья могут в сыром виде добавляться в салат из папайи. Кожуру можно засахарить или замариновать, а также она подходит в качестве корма для животных. Еще в Таиланде джекфрут смешивают с другими фруктами. Добавляют в мороженое или кокосовое молоко. Семечки готовят отдельно и добавляют во многие блюда.

Джекфрут используется также и в медицинских целях. Корни дерева применяют для лечения диареи, а цветки обладают антидиуретическими свойствами. Спелый фрукт обладает слабительным свойством. Считается, что сваренные в виде травяного чая листья джекфрута увеличивают количество молока у кормящих матерей.


Рамбутан

 (415x304, 27Kb)

Считается, что рамбутан — малазийский фрукт. Название «рамбутан» происходит от малазийского слова, обозначающего «волосы».

Рамбутан иногда еще называют волосатым фруктом. При покупке рамбутанов обращайте внимание, чтобы плоды были насыщенного красного цвета, а кончики «волос» — зеленоватые. Рамбутан плохо хранится, в холодильнике его можно держать не более недели.

Рамбутаны обладают великолепным вкусом не только в сыром виде, но и в виде начинки для пирожков, джемов. Его используют в качестве добавки к соусам, мороженому и в виде компотов. Для того чтобы очистить фрукт, разрежьте его посередине вдоль с помощью ножа, и мякоть свободно отделится от кожицы. Косточку, которая обычно сильно врастает в мякоть, можно вырезать круговым движением ножа.


Дуриан

 (415x304, 20Kb)

Дуриан часто называют королем тайских фруктов. Весит он от 2 до 10 килограммов. Кожура дуриана усеяна колючками угрожающего вида и размера. Внутри каждого плода, защищенного толстой и прочной кожурой зеленовато-коричневого цвета, находятся одно или два больших коричневых семени дуриана. Считается, что чем меньше семена дуриана, тем сильнее запах фрукта. Естественно, в этом случае мякоти, пригодной в пищу, содержится в плоде больше. Спелый дуриан должен быть твердым на ощупь. Если фрукт перезрел, то кожура будет потрескавшаяся.

Дуриан обладает специфическим вкусом. Англичанин, посетивший Сиам в 19 веке, так описывает свои впечатления от вкуса дуриана: «Это сродни поеданию селедки с сыром с плесенью над открытым канализационным люком». «Он пахнет как ад, но на вкус — рай», — так описывают малазийцы этот фрукт. Более лестные отзывы утверждают, что вкус дуриана похож на вкус смеси чеснока, сыра и лука. Людям, которые пробуют дуриан впервые, предпочтительнее делать это на свежем воздухе и не стоит есть его слишком много.

Дуриан употребляют не только в сыром виде. Очищенный фрукт добавляют для вкуса в мороженое, муссы или пирожки. Он популярен в консервированном или засахаренном виде. Семена дуриана также употребляют в пищу. Их можно есть в вареном, жареном и пареном виде. Пепел от сожженной кожуры дуриана служит отличным красящим веществом для ткани. Дерево дуриана активно используется в ремесленничестве.

Говорят, что дуриан и алкоголь — несовместимые вещи, поскольку совместное их употребление вызывает перегрев организма.

Личи

 (415x304, 27Kb)

Личи также называют «райский виноград», «глаз дракона». Этот косточковый плод имеет круглую или овальную форму, 3-5 см длиной. Твердая кожица личи покрыта маленькими красными шипами. Под ней скрывается белая, полупрозрачная мякоть, сладкая на вкус. Личи обладает сладким вкусом, немного схожим со вкусом изюма. В мякоти фрукта скрывается косточка коричневого цвета, блестящая, как конский каштан. У высушенных плодов кожура превращается в твердую скорлупу, внутри которой свободно перекатывается высушенная мякоть вместе с семенами. Эти высушенные плоды называют орехом личи. Выбирать нужно личи с твердой, неповрежденной кожицей.

Личи часто используется для приготовления десертов. Также личи добавляют в салаты, делают начинки для пирожков, пудингов. Этот фрукт очень хорошо сочетается с рыбой, а также может использоваться для приготовления сладковато-кислого соуса для свинины или куриного мяса. Личи могут также подаваться с жареными блюдами, в том числе в виде соуса, а также с мясными и рыбными паштетами. Личи используют в медицинских целях как тонизирующее средство. Фрукт этот также известен своей пользой в регулировании пищеварения, он помогает при анемии и утоляет жажду.


Карамбола (старфрут)

 (415x304, 26Kb)

Плоды карамболы желтого цвета, от 5 до 12 см длиной. В поперечном разрезе плод имеет форму пятиконечной звезды. Карамбола — хрустящий, кисло-сладкий фрукт, на вкус это что-то среднее между яблоком, апельсином и виноградом. Некоторым сортам присущ мало заметный скипидарный привкус. Есть две разновидности фрукта — сладкая и кислая. Внешне различить их несложно — у кислой ребра узкие, четко разделенные, а у сладкой — толстые и мясистые. Кожица у карамболы тонкая, блестящая, полупрозрачная, сквозь которую видна светло-желтая или желтовато-зеленая (при созревании соломенно-золотистая) мякоть. В семенных камерах, количество которых соответствует числу ребер, содержится от трех до пяти плоских коричневых семян, по форме и размерам похожих на дынные.

Сладкие плоды потребляют в свежем виде, а также засахаривают в виде ломтиков и изготавливают из них консервы. Кислые идут на приготовление напитков. Частично плоды экспортируют. Фрукт широко используется для украшения разнообразных блюд и фруктовых салатов.

Метки:  
Комментарии (0)

ДИКОВИННЫЕ ФРУКТЫ

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ALZHIS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДИКОВИННЫЕ ФРУКТЫ


Попробуйте перечислить известные вам экзотические фрукты. Сколько получилось? Но эти фрукты, которые вы сейчас увидите, вряд ли будут среди перечисленных.
Познакомьтесь с десятью видами, которые среди самых экзотических считаются самыми-самыми. Даже названия их на русский язык точно не переведешь.

1. Jabuticaba



Экзотический фрукт из Бразилии. Он напоминает большой виноград, растет прямо из ствола. Цветение дерева начинается с желтоватых цветков, потом цветки превращаются в плоды темно-сиреневого цвета, окружностью 3-4 см, внутри плода находятся 4 черных косточки. Плод сладкий, из него готовят вино или ликер. Плоды быстро портятся.

2. Mammea Apple



Плоды мамеа-яблока или персика «санто-доминго» растут на деревьях, в основном, в Южной Америке, но встречаются и в Западной Африке и Юго-Восточной Азии, а также во Флориде и на Гавайях. Mammea Apple тоже похож на виноград, но диаметром гораздо большим, чем у Jabuticaba - 20 см. Плод имеет толстую внешнюю оболочку, внутри мякоть желто-оранжевая. Имеет большую косточку, как у персика. Вкус фрукта сладкий, запах ароматный.


3. Cherymoya



Этот фрукт еще называют «яблочный пудинг». Он похож на лист по рельефной «выделке» кожуры, зеленого цвета, но по форме – круглый. Растет, в основном, в горных районах Южной Америки.
Мякоть фрукта белая, сочная и нежная. Вкус напоминает банан, папайю и ананас. Марк Твен в 1866 году назвал его «самым вкусным плодом, известным человеку», но он известен, наверное, только местным аборигенам.


4. Artocarpus Altilis



Этот экзотический фрукт растет на высоком дереве из семейства тутовых. Встречается, главным образом, на Филиппинах и на островах Юго-Восточной Азии. Плод немного напоминает по вкусу банан и свежий хлеб одновременно. Его даже прозвали «хлебный фрукт», так переводится название и с латинского. Фрукт и варят, и запекают.


5. Platonia



Этот фрукты растет на большом дереве, достигающем 40-метровой высоты. В основном, растет в Бразилии и Парагвае. Плод у него размером с апельсин. Мякоть фрукта желтого цвета и кисло-сладкого вкуса.


6. Rabutan



Странный плод, чем-то напоминает клубнику в колючках. Распространен в Юго-Восточной Азии, но можно найти его и в Коста-Рике. Там его прозвали «китайской присоской». Он овальной формы, твердая кожура легко счищается. Вкус мякоти кисло-сладкий.


7. Safou


Фрукт растет на вечнозеленом дереве в некоторых тропических лесах Африки, на юге Анголы и в северной Нигерии. Плоды также носят названия «африканские груши» и «синий прямоугольник». Темно-фиолетовый по цвету, 14 см в длину, мякоть внутри бледно-зеленая, содержит большое количество жира. Плод мог бы лишить в Африке проблему голода, если бы выращивался на плантациях. 48% фрукта состоит из незаменимых жиров, аминокислот, витаминов и других важных питательных веществ. Все части этого плода, по оценкам исследований, очень полезны.


8. Sugar Apple



«Сахарное яблоко» или Sweetsop впервые найдено в тропической Америке, встречается в Пакистане, Индии и на Филиппинах. Плод выглядит как виноградная гроздь, но «виноградины» похожи на желудь около 10 см в диаметре. Кожура твердая, съедобная часть фрукта ароматная и белая, со вкусом сладкого пудинга.


9. Cocona



Этот фруктовый кустарник также растет в тропических лесах, на склонах гор Южной Америки. Превращается из зерна в плод через 9 месяцев, потом еще два месяца созревает. Плоды бывают разных цветов: красные, оранжевые и желтые. По вкусу напоминает помидор с лимоном.


10. Miracle fruit



Фрукт встречается в Западной Африке. Что же в нем необычного? Он содержит значительный процент гликопротеина, заменителя сахара. Сам плод почти не имеет сахара, но на вкус он сладкий. Кроме того, если вы через час после того, как поели этот фрукт, возьмете в рот любую другую пищу, она покажется вам сладкой. Даже лимон у вас во рту превратится по вкусу в сироп.




Метки:  
Комментарии (2)

Странные фрукты

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tantana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Странные фрукты

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Удивительные и неизвестные экзотические фрукты

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительные и неизвестные экзотические фрукты

О таких экзотических фруктах я даже не слышал. Интересно, многие ли из читателей пробовали эту экзотику?  Поговорим немного о заморских фруктах с непривычными для нашего слуха названиями и вкусами соответственно.

Сахарное яблоко или Аннона чешуйчатая (лат. Annona squamosa)

Сахарное яблоко или Аннона чешуйчатая (лат. Annona squamosa)

 

Сахарное яблоко  или Аннона чешуйчатая (лат. Annona squamosa)


Этот фрукт широко распространен в Индии, Бразилии, Мексике, в Южной и Центральной Америке, а также на Барбадосе. Иногда сахарное яблоко еще называют черимойя. Его кожа, так же как и мякоть состоит из сегментов, в каждом сегменте находится по одному зернышку. Мякоть сахарного яблока имеет восхитительный вкус, но надо помнить, что зерна яблока - ядовиты, поэтому не стоит поддаваться привычке и расковыривать любые семечки на предмет пряно пахнущего ядрышка. Отравление ядрышком сахарного яблока может привести к весьма печальным последствиям, а попадание сока в глаза может вызвать слепоту! Едят мякоть этого фрукта, как в сыром виде, так и в смеси с молоком - получается отличный прохладительный напиток, а также ее используют для приготовления мороженного.

источник

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Экзотические фрукты.Инструкция к применению

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экзотические фрукты.Инструкция к применению

ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ

Чем они полезны и как их есть?

4278666_71000x1000 (700x700, 263Kb)

У меня всегда  возникает дилемма при виде незнакомых фруктов с заман­чивой наружностью и ароматом, и неизвестным содержанием,есть или не есть)

Маленькая инструкция к применению

дальше

Метки:  
Комментарии (0)

Экзотические фрукты, о которых вы мало что слышали

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экзотические фрукты, о которых вы мало что слышали

Экзотические фрукты

Откровенно говоря, неискушённые дальними путешествиями и не относящиеся к изысканным гурманам, люди будут удивлены обилием незнакомых названий и местом выращивания этих фруктов.

Уверен, даже если вы действительно побывали во всех уголках мира – кое-что попробовать из перечисленного не успели. Интересные факты могут быть спрятаны и в экзотических фруктах.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

НАТЮРМОРТЫ

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Михаил_Жуков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАТЮРМОРТЫ

Натюрморты



О чайных розах и зеленом чае...
 (696x696, 89Kb)
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Фрукты-овощи... Очень красивые картинки!

Четверг, 19 Июля 2012 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрукты-овощи... Очень красивые картинки!

Может, кому-то пригодятся... Подарок из Японии...

Читать далее

Метки:  
Комментарии (1)

Фрукты: полезно и здорово

Четверг, 19 Июля 2012 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения LE-NU-SEA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрукты: полезно и здорово

Оказывается, древние предки человека, как выяснили учёные, питались преимущественно фруктами.
Поэтому наш организм изначально приспособлен к употреблению фруктов. Однако мало кто знает, как их правильно употреблять, чтобы получить максимум пользы. В основном мы привыкли есть фрукты на десерт и пить фруктовые соки после еды, не догадываясь, что тем самым наносим себе вред.
c2_big_thumb (644x484, 97Kb)
Читать далее

Метки:  
Комментарии (0)

Дары лета

Среда, 18 Июля 2012 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дары лета

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Банан - полезные свойства

Пятница, 08 Июня 2012 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Skorpionchik13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банан - полезные свойства

Этот фрукт очень богат углеводами и калием

Бананы содержат большое количество углеводов, поэтому их употребление является одним из лучших способов получить нашим организмом большое количество энергии. Они очень показаны в качестве питания для детей, поскольку способны быстро утолить чувство голода. То же самое относится и к спортсменам, да и вообще бананы подойдут любому, кто хочет быстро перекусить здоровой пищей.
банан (485x202, 18Kb)
Такое полезное свойство бананов, как быстрое утоление голода не должно вас вводить в заблуждение и заставлять думать, что этот фрукт способствует появлению лишнего веса, и что если хотите похудеть, то лучше его не есть. Само собой, что банан является калорийным фруктом, энергетическая ценность 100 г банана составляет около 100 ккал, то есть приблизительно столько содержится калорий в его плоде среднего размера. Конечно это количество больше 60 ккал, содержащихся в 100 г яблок, или вообще 22 ккал той же массы арбуза. Но, кто может насытиться 100 граммами яблока, или тем более 100 граммами арбуза? А вот кто сможет съесть два банана подряд? А поэтому, если вы съедите банан, это будет не на много больше, чем одно яблоко, поскольку его вес обычно превышает веса одного банана. В любом случае, не многие задумываются над тем, что 100 г булочек имеют энергетическую ценность в 400 ккал, и при этом в них нет того количества микроэлементов и витаминов, которые есть в банане.
15_banana-apple (250x205, 75Kb)
Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]