Ингредиенты:

Помидор – 2 штуки

Огурец – 2 штуки

Сладкий перец – 2 штуки

 Сыр брынза – 200 г

 Маслины – 10-12 штук

Масло оливковое – 6 столовых ложек

Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Овощи нарезать крупными кубиками, выложить в салатник и полить оливковым маслом, посолить, поперчить, добавить маслины.

2. Брынзу нарезать кубиками и добавить в салатник, а затем все ингредиенты хорошенько перемешать.

Серия сообщений "салаты":

Овощи для салатов, холодных закусок рекомендуется нарезать очень тонкой соломкой ( лучше всего очень острым ножом, вручную). Зелень промывают очень холодной водой. Стебли используют для приготовления бульонов. Листочками украшают готовое блюдо. Нарезка мясных продуктов для салата: размеры кусочков мяса должны соответствовать размерам и форме овощей, т.е., мясо тоже необходимо нарезать тонкой соломкой.

Часть 1 - Салат: чернослив, орехи, сыр
Часть 2 - Салат с крабовыми палочками
...
Часть 8 - Салат со свеклой и ветчиной
Часть 9 - Салат :куриная печень с грибами
Часть 10 - Салат "Трио"
Часть 11 - Салат:сайра в собственном соку
Часть 12 - Салат из яблок и чернослива
...
Часть 30 - Салат: овощное ассорти
Часть 31 - Салат "индийское лакомство"
Часть 32 - Салат: сладкий перец