Способ приготовления
Огурцы режем крупными продолговатыми кусочками, складываем их в лоток, добавляем мелко порезанную зелень, соль и уксус по вкусу, выдавливаем чеснок (количество по вкусу). Закрываем крышкой и все хорошенько встряхиваем, через 10 минут еще хорошенько встряхнуть. Через 20-30 минут выкладываем на блюдо, добавляем масло и ставим на 10 минут в холодильник.
Необходимые продукты для приготовления блюда :
Свежий огурецы — 0.5 килограмма
Соль
Три зубка чеснока
Уксус 9 %
Пучок укропа
Масло подсолнечное ароматное