Как вы варите спагетти? Кладете в воду целиком или сначала ломаете на несколько частей? Я в детстве из всех видов макарон - ну или пусть пасты, но в детстве это были именно макароны, собственно, то, что я варю у себя на кухне, это тоже скорее макароны, чем паста - признавала только спагетти, да и то не всегда. Но у меня в семье их было принято разламывать, прежде чем опускать в воду (впрочем, почему было, все, кроме меня, и сейчас так делают). Похоже, это их здорово портило. Как говорил один не в меру замечательный человек, любые макароны имеют глубокую генетическую связь с Италией... Ну, может, он не совсем так говорил, но суть была примерно в этом. Хотя в тот раз он был не прав, конечно, потому что макароны, которые в пятикилограммовых мешках продаются в Ашане, они не имеют никакой генетической связи с Италией, даже поверхностной. У них генетическая связь только с совковыми столовками. Но то плохие макароны, а в нашей семье почему-то принято безжалостно ломать не только плохие, но и хорошие, что, разумеется, необратимо разрушает всю их глубокую генетическую связь с Италией. Конечно, в один прекрасный день я научилась варить макароны самостоятельно и стала делать это так, как считаю нужным, но меня все равно очень беспокоит вопрос: большинство все-таки ломает спагетти или кладет в воду целиком? Итак,

Напишите, кто-нибудь рецепт какого-нибудь максимально незамороченного супа из ничего. Повар из меня еще тот, но организму на это наплевать, он очень ясно намекает, что еще один день без супа он не переживет, так что придется что-то придумывать. Мне вот симпатичен луковый суп, например, вроде даже есть, из чего его приготовить, останавливает только то, что процесс приготовления куриного бульона я представляю себе весьма смутно, причем только до места "возьмите курицу". Объясните как для дебила, а?

В колонках играет - Дарья Симоненко - Убежим вдвоем.
Вот мне искренне интересно, как мой отец мог хорошо готовить, если все, что губит втуне мои кулинарные порывы - отсутствие чувства меры и тягу к дурацким экспериментам - я, по слухам, унаследовала именно от него? Ну ладно еще сварить макароны в черном перце. Хорошо, что не в красном. Но зачем столько?? И где теперь взять роту солдат, чтобы им это скормить?
Как обычно... Жадность фраера сгубила=)
З.Ы. Ну ладно, сварила. Но зачем я их все съела-то одна???

Моя бабушка жарит оладушки))) И все бы хорошо, вот тока я лублу блины...

Ну вот... Пока я сидела в нете и обчихивала монитор, моя шарлотка, творчески составленная из последних в доме съедобных продуктов, несколько обуглилась... Впрочем, несильно. Лан, пойду пробовать, что получается, если в шарлотку добавить корицу и изюм... По-моему, должно получиться законченно, ибо яблоко без корицы - это преступление против самой природы этого фрукта...