Овсяное печенье "Картошка"



На сайте sun-hands.ru нашла интересный рецепт овсяного печенья. Печенье готовится на основе каши быстрого приготовления с любой фруктовой добавкой в микроволновой печи. Рецептик на скорую руку.
И еще один рецепт овсяного печенья "Картошка" - низкокалорийный, полезный и не менее вкусный вариант:

1 стакан овсяных хлопьев
5 ст. ложки фруктового пюре (натрите на мелкой терке любимый фрукт)
250-300 г творога
по 4 ст. л. изюма и крепкого кофе
ст. л. рома или коньяка
корица, какао - по вкусу

Фруктовое пюре смешайте с овсяными хлопьями и корицей, распределите на противне. На маленьком огне, периодически помешивая, подсушите смесь до золотистого цвета. Измельчите в блендере. Изюм смешайте с кофе и тоже измельчите в блендере, соедините с творогом и ромом или коньяком. Затем всыпьте перемолотую овсянку, хорошо перемешайте. Сформируйте печенье в виде "картошки" и обваляйте в какао, на несколько часов уберите в холодильник. Можно при желании добавить мед и других сухофруктов, обвалять в молотых орехах. В общем ваша фантазия.

Иду готовить овсянку. Новый рецепт

Иду готовить овсянку. Новый рецепт

Говорят, что это непревзойденное блюдо, очень полезное и очень вкусное!

Есть чернослив, но нет вишни, как в рецепте. Попробую добавить чернослив!

А вы когда–нибудь готовили овсянку в духовке? Если нет, очень рекомендую попробовать! Увидев этот рецепт, я сначала подумал, ну да, овсяные хлопья в духовке, ну что здесь такого. Но когда я их приготовил, невероятный аромат и непревзойденный вкус, убедили меня в том, что теперь только так, буду готовить овсянку всегда! Попробуйте, и вам понравится!

Читать далее...

Как приготовить Овсяное печенье на кефире

Как приготовить печенье на кефире?

Читать далее...

Рецепты постного овсяного печенья - 13 рецептов

Для тех,кто твёрдо решил держать пост до конца ,очень важно не только отказаться от многих любимых скоромных продуктов, но и от сладкого. Именно сладкоежкам постный стол даётся особенно тяжело,точно знаю,ведь я вхожу в их число .Но не нужно расстраиваться, даже в дни поста можно побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Простое и незатейливое печенье с овсяной крупой готовится быстро и к тому оно полезное,а от такого угощения вы и ваши близкие получите огромное удовольствие.

Рецепты постного овсяного печенья:

Рецепты постного овсяного печенья - 13 рецептов

Для тех,кто твёрдо решил держать пост до конца ,очень важно не только отказаться от многих любимых скоромных продуктов, но и от сладкого. Именно сладкоежкам постный стол даётся особенно тяжело,точно знаю,ведь я вхожу в их число .Но не нужно расстраиваться, даже в дни поста можно побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Простое и незатейливое печенье с овсяной крупой готовится быстро и к тому оно полезное,а от такого угощения вы и ваши близкие получите огромное удовольствие.

Рецепты постного овсяного печенья:

Овсяное печенье из Starbucks

Некоторое время назад для семейного просмотра я выбрала фильм "Стажер", с Робертом де Ниро в главной роли. У детей его персонаж Бен вызвал симпатию и этот фильм мы пересматривали три раза, поэтому я хорошо запомнила, что свой день главный герой начинал в кофейне Starbucks. И, когда мне на глаза попался рецепт этого печенья, стало очень интересно приготовить и попробовать. Так как в нашем городе данной сети кофеен нет, не могу утверждать именно то печенье там подают или нет, но то, что оно очень-очень вкусное - бесспорно, все дегустаторы это отметили :))

Читать далее...

Рецепты постного овсяного печенья - 13 рецептов

Для тех,кто твёрдо решил держать пост до конца ,очень важно не только отказаться от многих любимых скоромных продуктов, но и от сладкого. Именно сладкоежкам постный стол даётся особенно тяжело,точно знаю,ведь я вхожу в их число .Но не нужно расстраиваться, даже в дни поста можно побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Простое и незатейливое печенье с овсяной крупой готовится быстро и к тому оно полезное,а от такого угощения вы и ваши близкие получите огромное удовольствие.

Рецепты постного овсяного печенья:

Десерт, от которого не поправишься: Овсяно — яблочное печенье без яиц...

Десерт, от которого не поправишься: Овсяно — яблочное печенье без яиц. Ингредиенты на 12 шт: 1. 220 г овсяные хлопья быстрого приготовления  2. 3 шт (390 г) яблоки очищенные  3. 4 ст.л (30 г) оливковое масло  4. 1,5 ч.л (9 г) разрыхлитель  5. 1 г соль  6. 3 пакетика по 1 г сах.зам стевия  Приготовление: 1. Очищенные яблоки натёрла на мелкой тёрке, половину овсяных хлопьев перемолола в блендере в муку.  2. Смешала все ингредиенты.  3. Сформировала шарики по 50 г, немного приплюснула и выложила на противень, застеленный пергаментом.  4. Выпекала в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут.  Приятного чаепития! Вес 1 шт примерно 40 г. . Приятного аппетита! ORLIYA

 

Быстрые печеньки

Хочется выпечки к чаю? Попробуйте сделать печеньки, которые готовить всего-то 15-20 минут.

Домашнее овсяное печенье    Ингредиенты: Сливочное масло — 100 г Сахар — 1 стак. Яйца — 2 шт. Овсяные хлопья — 1 стак. Мука — 1 стак. Орехи — по вкусу Цукаты, сухофрукты — по вкусу Приготовление: 1. Сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и разминаем вилкой. Затем мешаем миксером до получения однородной массы. Добавляем яйца и перемешиваем. 2. Высыпаем стакан овсяных хлопьев. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу: орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно — около 2 стак. начинки. 3. Перемешиваем и добавляем муку. Из получившейся массы делаем шарики, обваливаем в муке и придаем форму печенья. 4. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания и смазанный оливковым маслом. Выпекаем при 200 °С 15 минут.

Читать далее...

Ароматное, нежное овсяное печенье с тыквой-рецепты приготовления

Печенье из овсянки — одно из самых легких в приготовлении. Его без труда можно выпекать на всю семью ежедневно, и это не отнимет большого времени, зато доставить массу удовольствия. Овсяное печенье с тыквой — отличный способ накормить близких тыквой, которую не все любят, но в которой масса полезных веществ и витаминов. В выпечке тыква съедается «на ура».

Сорт тыквы, используемой в печенье, играет роль в сочности и сладости. Но магазины и рынки не предлагают большого выбора тыквенных сортом, поэтом удовольствоваться приходится тем, что есть. Выбирайте мускатную тыкву.

Ту, которая похожа на вазу или большую бутылку — этот сорт есть во всех магазинах. Сладость добирается сахаром.

Использовать можно любой сахар, от простого, до фруктозы. С овсянкой — все просто. Геркулес хорошего качества стоит не намного дороже самого дешевого. Поэтому экономить не стоит.

Остается лишь изготовить овсяное печенье с тыквой и доставить радость своим близким вкусной выпечкой.

Читать далее...

Овсяное печенье для тонкой талии

Для приготовления нам нужно:

- Хлопья овсяные — 300 г;
- Изюм — 40 г;
- Кефир — 300 мл ;
- Мед — 3 ст. л;
- Ванилин;
- Корица.

Приступаем к приготовлению:

Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты.
Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30мин. при 180-200 гр.
По желанию можно добавить любые сухофрукты.
Вместо кефира можно использовать горячую воду.

Sonya_kot

Овсяно-тыквенное Печенье ПОЛЕЗНЫЙ ДЕСЕРТ

Овсяное печенье на кефире с изюмом- не во вред фигуре

Овсяное печенье на кефире с изюмом- не во вред фигуре! Рецепт его приготовления очень простой и быстрый, так что можно себе позволить по-быстрому приготовить такой десерт к чаю.

Читать далее...

Пирог творожный "Хрустящий"



Приглашаю на завтрак, буду угощать Вас пирогом. Есть отличный повод, я - Поваренок седьмого уровня, угощайтесь, дорогие мои. Пирог полезный - творог и смесь хлопьев, с медовой малиной и очень - очень вкусный. Спасибо всем кто искренне радуется моим достижениям.

✿ღ✿Шекмек: израильское изобретение - тесто парве из овсянки✿ღ✿

Это тесто подходит и для печенья, и для кишей, а еще оно кошерное и веганское.

Кондитер Анат Царфати ломала голову над рецептом печенья со вкусом песочного, но чтобы оно было парве - то есть подходило как к молочной, так и к мясной трапезе. Проблема была в том, что большинство рецептов песочного теста требуют сливочного масла. Анат решила заменить его растительным маслом, но тесто оказалось непластичным. Тогда она попробовала заменить его овсяными хлопьями. В результате получился вариант простого и быстрого теста.

Оно оказалось подходящим и для сладкой, и для соленой выпечки. Из него можно делать печенье, рогалики, а также киши.

ПЫШНЫЙ КЕКС С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Очень простой кекс на кефире с хрустящей посыпкой будет весьма кстати к чаепитию в кругу семьи!

Читать далее...

Как приготовить полезное овсяное печенье

Приготовив однажды это печенье, ты больше не будешь покупать его в магазине. Ведь за небольшой промежуток времени, не затрачивая много усилий, ты получишь невероятно ароматное и вкусное овсяное печенье собственного приготовления. Тебе понравится!

Читать далее...

Овсяное печенье по ГОСТу

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 170 г
Мука овсяная — 75 г
Масло сливочное — 85 г
Сахар — 185 г
Изюм (без косточек) — 30 г
Корица — ½ ч. л.
Сода — ⅓ ч. л.
Соль — ⅓ ч. л.
Вода — 50 мл
Ванилин — на кончике ножа

Приготовление:

1. Изюм промойте, высушите и измельчите блендером или в мясорубке.
2. Тщательно смешайте масло комнатной температуры, сахар, ванилин, измельченный изюм.
3. В воде растворите соль и добавьте к масляной смеси вместе с корицей.
4. Всыпьте овсяную муку и соду.
5. Постепенно добавляйте пшеничную муку, тесто соберется в шар. Если будет крошиться, добавьте еще немного воды, если сильно липнуть к рукам — муки.
6. Присыпьте поверхность мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной 7–8 мм. При помощи круглой формы или стакана вырежьте печенье.
7. Разложите печенье на противень, застеленный пекарской бумагой, оставляя расстояние между печеньем не менее 1 см.
8. Выпекайте в духовом шкафу, разогретом до 200ºС, в течение 10–12 минут до золотистого цвета.
9. Остудите готовое печенье.

Овсяные булочки с йогуртом

Ингредиенты:

400 г пшеничной непросеянной муки;
1 пакетик порошка для выпечки;
2 ст. ложки сахара;
щепотка соли;
3 яйца;
100 г сливочного масла (комнатной температуры);
250 г кефира или йогурта (3,5% жирности);
120 г овсянки быстрого приготовления.

Примечание
Если вы экономите на калориях, готовьте овсяные булочки на кефире с низким содержанием жира (1,5% жирности) или на обезжиренном йогурте (0,1-0,3% жира).

В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар и щепотку соли.

Добавьте 2 яйца и сливочное масло небольшими порциями, чтобы тесто хорошо перемешалось.

Размешивайте миксером (насадка «крюк») или просто вручную – лопаткой.

Добавьте кефир и 100 граммов овсяных хлопьев и замесите мягкое гладкое тесто.

Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности в корж толщиной около 2,5 см и вырежьте круглые заготовки (около 7 см диаметром).

Разместите булочки на противне, застеленном пергаментной бумагой.

Разбейте последнее яйцо и отделите желток от белка. Смешайте желток и 1 столовую ложку воды и смажьте булочки этой смесью.
Затем слегка посыпьте их овсяными хлопьями.

Выпекайте овсяные булочки в предварительно разогретой духовке при 200 гр.С на средней стойке приблизительно 15 минут – до золотисто-коричневого цвета.

Выключите духовку и оставьте их остывать на стойке духовки в течение 20-30 минут.

Магкейк

isalatnica 

-овсяные хлопья 30 г.;
-20 г отрубей или любой цельнозерновой муки;
-2 ч. л. какао;
-1ч. л. оливкового масла;
-1/2 ч. л. разрыхлителя;
-6 ст. л. воды (молока, йогурта, сметаны, творога, фруктового или ягодного пюре);
- сахарозаменитель;
-1 яйцо.
Приготовление:
Все смешиваем прямо в кружке и ставим в микроволновку на 3 минуты. Можно добавить ягоды и орехи по вкусу и полить ореховой пастой. Отличный, вкусный и сытный завтрак!

 

Пирог "Кофейный чернослив"



В этом пироге есть всe, что я люблю: сочетание чернослива и грецкого ореха, малая жирность, овсяные хлопья, которые помимо пользы и вкуса придают пирогу особенную структуру. А еще волшебный аромат свежесваренного кофе, который наполняет дом с первых минут приготовления этого пирога.

Такой завтрак, помогает проснуться, долгое время не думать об обеде...


Такой завтрак, помогает проснуться, долгое время не думать об обеде, бережно улучшает моторику кишечника, а регулярное употребление такого завтрака – улучшает микрофлору кишечника, и является профилактикой запоров.

Ингредиенты:

Овсяная крупа — 80гр.
Нежирный творог или йогурт — 50 гр.
Какао-порошок — 1 ч.л.
Молотые семена льна или кунжута — 1 ч.л.
Курага, чернослив, финик – 5-7 шт.


Рецепт:Читать далее...

САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ

САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ Базовый рецепт ленивой овсянки в банке: 1. Собираем ингредиенты: нежные овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления); обычный йогурт, без наполнителей; молоко, обезжиренное; стеклянная банка с крышкой, 0,5 или 0,4 л 2. Добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар (либо другой подсластитель) и фрукты или ягоды (см. варианты ниже). 3. Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты. 4. Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем. 5. Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь. Храниться такая овсянка может до 2 дней или даже больше, в зависимости от типа и зрелости плодов. Например, овсянка с бананом остается вкусной даже спустя 4 дня пребывания в холодильнике. За ночь овсяные хлопья пропитываются молоком, йогуртом и фруктовыми соками. На следующий день каша уже будет мягкой и нежной. Читать далее

 

Овсяное печенье без муки, яиц и масла

Чтобы сделать овсяное печенье по несколько непривычному рецепту (без муки, яиц и масла), нам нужно:

• 1.5 стакана овсянки (в идеале не быстрого приготовления, а крупной);
• 2 яблока среднего размера;
• 0.5 столовой ложки жидкого меда (тем, кто считает каждую калорию - мед можно вообще убрать, или взять меньшее количество);
• кефир - примерно 0.5-1 стакан, не обезжиреный.

Готовим:

1. Овсянку можно измельчить блендером, но не до муки. 
2. Смешиваем овсянку с кефиром. В результате у нас должна получиться кашица, только не слишком жидкая. Поэтому понемногу вливайте кефир в овсянку, пока не получите нужной консистенции.
3. На полчаса оставляем получившуюся кашицу настояться.
4. Трем (или мелко режем) яблоки. Кожуру - можно убрать, по желанию.
5. Добавляем натертые яблоки в овсянку, туда же добавляем мед. 
6. Тщательно перемешиваем. 
7. Выкладываем небольшими порциями на противень, выстланный бумагой для выпечки.
8. Выпекаем при 180-200 градусах примерно 25-30 минут. 

Овсяное печенье "Быстрое"



В моей семье очень любят домашнее овсяное печенье. Поэтому в моем арсенале немало разнообразных рецептов этого лакомства. Учитывая частоту с которой я готовлю овсяное печенье, смело могу назвать его своим фирменным блюдом! Предлагаю вам быстрый вариант, из серии "гости на пороге"! Вкусное, ароматное и не слишком вредное для фигуры!

Овсяное печенье

Серия сообщений "***видео рецепты":
Часть 1 - Как разделать окорочок
Часть 2 - Рисовая запеканка с творогом
...
Часть 38 - Рецепт супа-пюре из цветной капусты
Часть 39 - Печенье "Мария"
Часть 40 - Овсяное печенье

Суперпышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями

Читать далее...

Овсяное печенье вместо каши...

Оно цвета тёмного золота и необыкновенно вкусное. Намного вкуснее магазинного! Попробуйте сами испечь такое овсяное печенье. Готовится оно проще простого. Это отличный вариант для тех, кто не любит овсяную кашу. Все полезные свойства овсянки сохраняются, плюс масса удовольствия. Утром со стаканом молока, лучше такого завтрака трудно и придумать. Ингредиенты для овсяного печенья Молотая овсянка: 150 гр.+ 2 ст.л. овсяных отрубей. Мука: 160 гр. Молотый миндаль: 150 гр. Сахар: 150 гр. Пара щепоток соли. Горсть изюма. 2 яйца Мягкое сливочное масло комнатной температуры: 100 гр. Разрыхлитель: 1,5 ч.л. Рецепт приготовления овсяного печенья Смешать все ингредиенты и замесить тесто. Дать постоять ему минут 20-30. Накатать шарики и приплюснуть их. Поместить на противень с пергаментом, оставляя достаточно расстояние между ними, потому что печенье расплывается во время выпечки. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. примерно 20-30 мин. до красивого золотистого цвета.

 

Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить

Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:

Читать далее...

Хрустящая банановая радость своими руками!

далее

Овсяное печенье без муки, яиц и масла

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ

Печенья пышные, мягкие, с хрустящей корочкой. Аромат у печений овсяно-шоколадный. При еде иногда чувствуются отдельные пружинящие овсяные хлопья.

 

СОСТАВ
1 стакан хлопьев "Геркулес" (90г), 100г молока, 30г сливочного масла, 2 яйца, щепотка соли, 0,5 стакана сахара (100г), 1 ч ложка разрыхлителя, ~3/4 стакана муки (120г), 30г шоколада 

Читать далее...

Живой кисель из овса! Рецепты

 

Живой кисель из овса – рецепт

Врачи и диетологи нередко назначают кисель из овса, поскольку, этот пищевой продукт богат незаменимыми аминокислотами (триптофан, метионин, лецитин) и витаминами А и группы В.

Читать далее...

Вкусные овсяные котлетки



1.


Эти котлетки по вкусу напоминают куриные, хотя в них совсем нет мяса
На 1 стакан геркулеса взяла 3 столовые ложки овсяных отрубей



2.


добавила 1 тертую луковицу,3 зубч. чеснока.,2 яйца, перец, приправы по желанию и вкусу. У меня имбирь, паприка сладкая, куркума и карри. Не солить!
Всё смешала, дала набухнуть минут 10.
Потом на маленьком огне слегка обжарила. Сковороду раст. маслом чуть смазывала.

4.


5.


Сложила в кастрюльку. Можно предварительно выложить на бумажное полотенце-убрать масло.
Залить, что бы котлетки накрылись, куриным бульоном, соль по вкусу -я просто развела кипятком сухой куриный бульон, поэтому не добавляла соль.. Варить на маленьком огне под крышкой минут 15-20. В конце добавила зелень

6.


7.


очень нежные, вкусные. И полезные, не каллорийные.Приятного аппетита!