Вкус этого торта всегда ассоциируется у меня с праздником. Очень нежный шоколадно-ореховый вкус этого торта, покрытого взбитыми сливками, поднимает уровень серотонина до максимума, настроение повышается и вы чувствуете себя ребенком, нашедшим под елкой заветный подарок. Идеальный десерт для любого праздника, а простота его приготовления дополнительный плюс, не нужно никаких экзотических ингредиентов, только то, что всегда есть на кухне.
Эти малиновые и шоколадные трюфели с золотой посыпкой будут роскошным подарком к любому торжеству! Их можно сложить в вазочку, которую потом завернуть в целлофан. Подарить тому, кому предназначен подарок. Далее… Далее »
В статье “Алгебра и гармония вегетарианской диеты” мы рассказали Вам о основных принципах вегетарианства, о различных его аспектах. Так же Вы узнали о том, что есть два типа вегетарианцев – веганы и лактовегетарианцы. Веганы, как известно, придерживаются строгих принципов питания и оно полностью состоит из растительных продуктов. А вот о втором типе – лактовегетарианцах – мы бы хотели поговорить сегодня. Точнее о их питании, и ниже я представляю Вам примерное семидневное меню ово-лактовегетарианской диеты.
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Приготовление:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Источник: povarenok.ru
====================
Случайно зашла на сайт otebe.info, и меня очень заинтересовала статья лунный календарь 2011 здесь , которая может пригодиться каждому. Если у нас есть лунный календарь, мы можем отслеживать фазы Луны, ее положение в зодиакальных созвездиях. Это поможет выполнять важные дела и мероприятия с успехом, а также поможет избежать обострения хронических заболеваний и плохого самочувствия. На сайте есть Лунный календарь на весь 2011 год и на 2010год. Посмотрите.
Пророщенные зерновые, в особенности пшеница, приносят большую пользу организму. Можно проращивать также овес и рожь. Из представителей бобовых культур проращивают сою, горох и чечевицу, из семян – подсолнечник и кунжут.
СКОРПИОН и ОВЕН:
Эти знаки могут стать либо неразлучными друзьями, либо непримиримыми врагами. Другого исхода здесь быть не может. Только свобода и независимость, равноправие и самостоятельность могут лучше всего укрепить фундамент данного союза. Овен должен обязательно унять свою импульсивную натуру и неразумную ревность, свое своеволие и тягу к принуждению. А Скорпиону придется «в полный рост» использовать свои прирожденные великолепные дипломатические способности, хитрость и лукавство. К своему Овну Скорпион должен подходить только по-хорошему, мягко и нежно. А от Овна требуется, кроме любви и нежности, еще и внимание, преданность, верность, вежливость и щедрость. Если все эти требования будут соблюдены, союз может быть не только благополучным, но и счастливым.
СКОРПИОН и ТЕЛЕЦ:
Между Тельцом и Скорпионом бывает или большое притяжение, или явный антагонизм, но равнодушие – никогда. Этот брачный союз – «вулкан с двумя кратерами», из которых вечно пышут клубы ревности, причем ревности в квадрате или в кубе.
Запасов чувств и страстей у обоих хватит на десять жизней других людей. Долгое время для этой пары главную роль играет интимная жизнь, эротико-сексуальная сторона. Искры любви и страсти Скорпиона сразу же воспламеняют горячую кровь Тельца. А внешний покой и хладнокровие – это просто зрительный обман для окружающего мира. Отметим, что этот союз приносит красивых и талантливых детей.
Оба партнера похожи друг на друга своим темпераментом, замашками собственника и буйными страстями. Верным спутником такого союза является чувство ревности, главный сценарист и режиссер всех домашних драм. Правда, когда все ладится, когда волевые импульсы не превышают норму, тогда эта пара в жизни не пропадет, будет прекрасно преуспевать и развиваться, совместными усилиями выстоит в борьбе с любыми недругами и конкурентами.
Если жизнь не заладится, во избежание лишних жертв, во имя сохранения нервов и здоровья, лучше спокойно и миролюбиво разойтись и поискать счастья в другой гавани.
СКОРПИОН и БЛИЗНЕЦЫ:
Здесь часто бывают разводы, роковые разлуки и вдовство. Эту пару может объединить только общность интересов и деловое сотрудничество, соавторство.
Между этими партнерами может существовать как физическая, так и духовная гармония, но их брачный союз всегда будет проблематичен.
Их совместную жизнь всегда будут омрачать со стороны Близнеца – его неуловимый нрав, бесконечные подружки и вечные скитания по белому свету, а со стороны Скорпиона – его сильный и собственнический характер, болезненная ревность и вечные подозрения, постоянные споры и ссоры, выяснение отношений, скандалы, доводящие до развода. Скорпион – это император-самодержец, а Близнец – только его вассал и подчиненный, но если он хочет жить в мире и изобилие – он должен подчиниться, так как другого выхода здесь нет, в противном случае возможно только расставание.
СКОРПИОН и РАК:
Между ними возможен счастливый и длительный союз. Разводов здесь почти не бывает. Гармония в этом браке, в основном, создается , поддерживается и зависит от Рака, который больше «думает» сердцем, чем головой, который с истинным мастерством создает ту атмосферу дома, тот сердечный микроклимат в семье, который так необходим его Скорпиону. Главное здесь то, что оба партнера, кроме горячих сердец и пламенных чувств, испытывают также и сильное желание, чтобы их совместную жизнь сохранять как можно дольше.
Верность и преданность общим идеалам, общим целям являются прочным фундаментом данного союза. А любовь и привязанность здесь сохраняются до гроба, до могилы.
Скорпион, встретившись с Раком и ощутив в сердце стрелу Амура, без промедления устремляется к законному браку. А если партнер уже занят, то он будет тихо и спокойно ждать своего часа.
Но главой семьи будет только Скорпион. При возникновении приступов депрессии, которые так страшат Рака, Скорпион незамедлительно берет его под свою защиту. А Рак в благодарность будет ласкать и обслуживать своего Скорпиона, внося в дом всю свою теплоту души и стремление к семейной гармонии и покою.
Единственное, с чем Рак должен постоянно считаться, так это с ревностью Скорпиона, если ее огонь разгорится, потушить его будет очень сложно, а в дальнейшем не помогут ни клятвы, ни заверения. А результат окажется горьким для обеих сторон.
СКОРПИОН и ЛЕВ:
У этого брачного союза слишком мрачный тон. Можно сказать, что этот брак «заминирован» уже с самого начала. Из-за значительного несходства обоих партнеров, противоречий их характеров этот союз не только сомнителен, но и обречен на гибель.
Что Львы любят «играть с огнем» даже в сфере любви и брака – это не секрет. Но они уже заранее должны знать, что со Скорпионами шутки плохи, это серьезные и даже опасные люди, они сразу же прибегают к откровенному насилию: могут Льва бросить в «клетку» или, в худшем случае, - бросить через забор или в помойную яму. Скорпионы – безжалостные завоеватели, собственники, которые прибирают и присваивают все, что только можно. А свою собственность они будут защищать от чужих посягательств «до последнего патрона».
Потенциал напряжения, заряд чувств у этих партнеров велик, как у целой электростанции. А если они начинают «искрить», то – Боже, помилуй, тогда можно ожидать и взрыва, и пожара. Если уж Лев не дает собой управлять, что тогда говорить о Скорпионе? И, кроме того, такого еще не было, чтобы Скорпион испугался «львиного рыка». Наоборот, бывают случаи, когда Скорпиону приходится защищать своего Льва от другого хищника, а потом обмывать его раны и приводить в порядок его растрепанную гриву.
СКОРПИОН и ДЕВА:
В этом брачном союзе всегда много споров и ссор, несогласия и противоречий. Хотя и говорят, что Скорпион – это однократный подарок судьбы, но благополучным их тандем бывает только в том случае, когда между обоими партнерами существует хотя бы взаимопонимание, или когда один подчиняется другому беспрекословно.
Как известно, Скорпионы представляют два совершенно разных типа: один – сильный и крепкий, самоуверенный представитель светского образа жизни, не поддающийся никакому влиянию извне. Другой тип – человек хитрый и лукавый, полный таинственности, настоящий дипломат, не проявляющий свое истинное «Я», не расстающийся нигде с привычной маской. Говорят, что оба типа Скорпионов без малейших усилий справятся с любым представителем Зодиака. Так это или не так, но у Дев на всякий случай имеются свои сбережения, ибо они не очень-то уверены в своем партнере.
Как бы там ни было, но дружба между Девами и Скорпионами просто великолепна, а в области сотрудничества, соавторства мало, кто может с ними соперничать. Здесь трезвый и холодный разум Дев, соединенный с колоссальной силой и энергией Скорпионов, прекрасно реализует общие идеи, планы и замыслы, обеспечивая материальный успех. Только в области интима Скорпиону всегда кажется, что Дева – не больше и не меньше, чем просто «бесчувственное бревно».
СКОРПИОН и ВЕСЫ:
Это союз больших жизненных испытаний. Но так как здесь встречаются два отменных дипломата, все зависит от того, кто кого перехитрит.
Чаще всего гармония в данном союзе рушится из-за упрямства и «поперечности» Скорпиона. Скорпионы обожают воспитывать своих партнеров по любви и браку, да и по делу – тоже. А претензии к Весам у них и большие, и справедливые. Частенько Весы «приглашаются» на душевную беседу, где за чашечкой кофе им приходится выслушивать перечисление их ошибок – от самых пеленок и до последнего дня. От таких «бесед» Весы не могут оправиться долго.
Скорпион – тип очень сложный, всю жизнь не снимающий маску. Здесь со стороны Весов требуется большая бдительность и осторожность, ибо с воспламеняющимися чувствами Скорпиона шутки плохи. В этом браке все может складываться даже благополучно, если Весы своевременно поймут, что могут сладить со Скорпионом, а также поймут, как это нужно сделать. Со Скорпионом бороться можно, но только по-хорошему и его собственным оружием – хитростью и лукавством – против хитрости и лукавства. Но так, чтобы он и не заподозрил борьбы.
Брачный союз между мужчинами-Весами и женщинами-Скорпионами уже менее проблематичен. Здесь практически все зависит от Весов. И если мужчины-Весы оказываются партнерами-рыцарями, можно говорить о длительном и гармоничном браке.
СКОРПИОН и СКОРПИОН:
Брак между Скорпионами встречается редко, как редка и дружба между ними. Если все же они и вступают в брачный союз, то заключается он между совершенно непохожими друг на друга партнерами. Например, у одного буде преобладать властолюбие, строгость и суровость, а у другого – дипломатичность, хитрость и душевная гибкость. Типы Скорпионов настолько различны, что дают возможность для многих сочетаний. Если верить древней пословице, то два Скорпиона в одной банке будут или неразлучными друзьями, или кровными врагами.
СКОРПИОН и СТРЕЛЕЦ:
Брачный союз между этими партнерами неблагополучен. Зато в этом случае вероятны прекрасные дружеские отношения, не исключено и деловое сотрудничество, но только на основе взаимного доверия и понимания.
Романтические отношения имеют больше шансов на выживание, если мужчина является Стрельцом, а женщина – Скорпионом.
СКОРПИОН и КОЗЕРОГ:
Этот брачный союз прочный и крепкий, не дающий основания для беспокойства. Но лучше пусть это будет вариант, где он – Скорпион, а она – Козерог. Правда, здесь главную роль играет не сама любовь, а сила товарищества, так что этот тандем хорош и для дружеских отношений. Когда один партнер славится своим умением бороться, а другой – своим искусством сопротивляться и давать отпор, то вместе они сильны своей целеустремленной и целенаправленной деятельностью. Их объединяет амбициозность, трудолюбие и работоспособность, взаимопонимание и уважение, общность интересов.
Если же Козерогу удастся поймать Скорпиона в брачные сети, то он останется там до конца жизни. Они быстро привыкают друг к другу, начнут обустраивать сначала дом, потом дачу, а там уж подумают и о совместном предприятии.
Самое большое различие между ними приходится на сексуальную сферу. Если Скорпионы здесь пылкие и страстные, то Козероги – чуть теплые или даже прохладные. И это естественно, так как ни один «Дон-Жуан» или «Казанова» не родился под знаком Козерога. У этого трагикомичного обстоятельства есть ряд преимуществ, так как обычно побеждает трезвый расчет и трезвый ум. Поэтому будет лучше, если Скорпион будет старше Козерога. А со временем устойчивость любви Скорпиона и его постоянство согревают и чувства Козерога.
СКОРПИОН и РЫБЫ:
Этот союз может отличаться постоянством и прочностью, верностью и надежностью. Несмотря на то, что женщины-Скорпионы предъявляют высокие требования, что они являются руководителем семейной жизни, жесткой и твердой половиной данного союза, мужчины-Рыбы охотно идут в их сети. Рыбы способны жить только в теплых спокойных водах, а на Скорпионов можно всегда положиться. Им можно доверить свою судьбу, счастье и любящее сердце. То же самое можно сказать и о тандеме мужчин – Скорпионов и женщин-Рыб. Свою боязнь и страх за будущее «рыбки» могут оставить за порогом ЗАГСа, так как они уже находятся за надежной стеной. Вообще-то Рыбы требуют немало хлопот, большого ухода и еще больших чувств, но Скорпионы добровольно принимают эти условия, так как обе стороны дорожат дружественной и теплой атмосферой, надежным домом и гарантированно мирным сосуществованием.
СКОРПИОН и ВОДОЛЕЙ:
Между ними возможна лишь дружба и товарищество. Один – человек действия, другой – мечтатель, между ними возможно интересное общение, а вот брак обещает множество проблем.
Водолей, как сторонник свободной любви, не способен понять собственничество Скорпиона. Каждый настолько по разному понимает слова «брак», «любовь», «долг», что в итоге получается разговор на разных языках. Поэтому лучшим вариантом будет ситуация, когда он – Водолей, а она – Скорпион, потому что последним часто удается перевоспитать своего ветреного партнера. И вот тогда можно говорить о какой-то устойчивости отношений. Женщинам – Скорпионам нередко удается укротить негативные черты своего Водолея, его своеволие, упрямство и строптивость, смягчить «водолейскую» манеру поведения.
Вариант союза между мужчинами-Скорпионами и женщинами-Водолеями гораздо проблематичнее, так как эти дамы воспринимают законный брак с таким партнером не как брачные узы, а как кандалы.
Процесс приготовления этого замечательного кекса не запечатлила - настолько мгновенно он произошел.
2 яйца+1 стакан сахара=взбить(на все манипуляции вплоть до включения миксера ушло не больше 3 минут)+соль+1ч.л.соды+1 стакан кефира+100гр маргарина или 1 стакан сметаны=взбить, что бы вспенилось(еще минутка) + мука =тесто, как густая сметана(покрутили миксер еще минуту, при желании и наличии свободного времени можно жужжать взбивалкой две минуты!) В тесто можно добавлять все, чего душа пожелает (моей очень захотелось грецких орехов, что поделать - бывает!). Вылить все это произведение в смазанную маргарином, маслом форму, противень и в духовку на 180 градусов. Испеклось мое творение очень быстро, минут 20 - не больше. Вкус замечательный, времени на приготовление ушло в общей сложности 0,5 часа.
Нежная, ароматная картошечка с грибами, курочкой и в сметанном соусе. Уже только от одного описания хочется бежать на кухню и штурмовать холодильник!)))
У каждой хозяйки свои секреты приготовления этого блюда, но я расскажу как делаю его я. Рецепт
Новогодний торт банановый
Возьмите 6 перезрелых бананов, можно с черными пятнышками на кожуре, хорошо их разомните, добавьте мелко порубленные орехи. Размешайте. Затем положите в кастрюльку 125 г сливочного масла и 3 ложки сахара. Нагрейте на слабом огне, пока сахар не растворится. В отдельной тарелке размешайте 2 яйца с 2 ложками кефира. Все соедините и добавьте 250 г муки и неполную чайную ложку соды. Полученное тесто вылейте на смазанную маслом и посыпанную мукой сковороду и выпекайте в хорошо разогретой духовке 35-40 минут. Полученный новогодний торт по желанию можно промазать кремом.
Новогодний десерт грибочки
Что-бы приготовить этот новогодний десерт нужно взять небольшие яблоки, срезать верхушку и осторожно выбрать из них серединку, оставив лишь тонкие стенки.
Взбить белок с сахаром в крутую густую пену и наполнить яблоки белком, сделав сверху как бы шляпки. На 2 белка 1 стакан сахара. Поставить новогодний десерт в духовку на средний огонь. Как шляпки зарумянятся, вынимать.
Новогодний торт дамский каприз
Тесто на новогодний торт дамский каприз: 2 яйца, 2 стол, ложки меда, 2 стол, ложки сливочного масла, 2 чайн. ложки соды погасить уксусом, 1 стакан сахара. Все смешать и подержать 5 мин. на водяной бане. Затем добавить 2 стакана муки и снова 5 мин. подержать на водяной бане. Тесто разделить на 8 частей и выпекать коржи, посыпая противень и корж мукой. Тесто должно быть теплым.
Крем на новогодний торт: 200 граммов сливочного масла смешать с 1 банкой сгущенного молока и взбить. Коржи смазать кремом и дать новогоднему торту пропитаться.
Новогодний хлеб
Продукты дл пирога новогодний хлеб: 1 кг муки, 5 яиц, 0,5 стакана кислого молока или кефира, 1 столовая ложка сахара, соль по вкусу, немного соды.
Замесить тесто из муки, кислого молока, 3 яиц, сахара, соли. Раскатать его толщиной 0,5 см и разрезать на 10 кусков. 2 яйца взбить. Эту массу равномерно разложить на подготовленные куски теста, свернуть конвертом, как блинчики, и уложить их на большую сковороду, смазанную жиром. Запечь в духовке, как обычный пирог.
Как правильно и полезно готовить креветки Папа мне рассказал очень интересный рецепт. Проверила сама, Димке очень понравилось. Весь секрет состоит в том что когда мы просто варим замороженные купленные креветки с них вываривается всё полезное и ос...
Капусту нашинкованную и смешанную с морковью, болгарским перцем, луком и с другими добавками, кому что нравится. Это всё выкладываем в миску или кастрюлю. Дальше берём два литра воды добавляем один стакан сахара и три столовых ложки соли.Это всё растворяем и ставим на плиту.Когда за кипит снимаем с плиты и добавляем полтора стакана яблочного уксуса. Эту смесь горячей выливаем в миску с нашинкованной капустой, добавляем пол стакана растительного масла. Всё хорошо перемешиваем и вылаживаем в банки. Через двое суток капуста квашенная будет готова, и очень вкусная. Приятного аппетита!!!
Ингредиенты;
1) капуста-3кг
2) соль-3ст. ложки.
3) полтора ст. яблочного уксуса.
4) 2 литра воды.
5) 1 ст. сахара.
6) морковь и болгарский перец.
«Киевский торт» - то ли результат ошибки, то ли шедевр кулинарной мысли молодого и в то время не известного технолога Надежды Черногор, рожденный на известной киевской фабрике имени К. Маркса.
Однако точно можно сказать одно: этот торт - один из символов города Киев. Причем являлся он таковым как в советские времена, начиная с 1956 года, так и сейчас. Подумать только, «Киевскому» уже более полувека, а он не менее популярен!
Хорошим тоном считалось, приехав из столицы Украины, привезти этот торт, сохранив всеми его правдами и неправдами, да и сейчас в этом плане мало что изменилось.
А транспортировать его действительно трудно, ведь это воздушное создание - два коржа орехового безе с кремовой прослойкой и украшениями - довольно нежное и хрупкое. Но за то его и ценят; отсюда и желание у каждой не чуждой кондитерскому делу хозяйки приготовить его дома.
В статье “Алгебра и гармония вегетарианской диеты” мы рассказали Вам о основных принципах вегетарианства, о различных его аспектах. Так же Вы узнали о том, что есть два типа вегетарианцев – веганы и лактовегетарианцы. Веганы, как известно, придерживаются строгих принципов питания и оно полностью состоит из растительных продуктов. А вот о втором типе – лактовегетарианцах – мы бы хотели поговорить сегодня. Точнее о их питании, и ниже я представляю Вам примерное семидневное меню ово-лактовегетарианской диеты.
Пророщенные зерновые, в особенности пшеница, приносят большую пользу организму. Можно проращивать также овес и рожь. Из представителей бобовых культур проращивают сою, горох и чечевицу, из семян – подсолнечник и кунжут. 
