-Я - фотограф

мои последние работы


2 фотографий

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irush

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3371






ТРАФАРЕТЫ и их применение.

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРАФАРЕТЫ и их применение.

 

 

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ...

Рубрики:  разное/всё для дома

Пирожки жареные, дачный вариант

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки жареные, дачный вариант



Я не знаю людей, которые не любили бы пирожки. У меня на даче нет духовки, поэтому здесь , когда ко мне приходят или приезжают гости, пирожки я жарю на сковородке. Но тесто делаю всегда сдобное и очень вкусное. Вчера Алеша привез мне питьевую воду и я в честь этого события пожарила пирожки с грибами еще с одной начинкой, о которой расскажу ниже.
Тесто: 3 стакана муки, 50 гр. сливочного масла (растопить), 1 яйцо, 1 столовая ложка сахара ( яйцо растереть с сахаром), 180 мл теплой кипяченой воды, 1 чайная ложка соли, 1,5 чайной ложки сухих дрожжей.
Тесто делаем, как обычно - распускаем дрожжи в теплой воде, затем смешиваем все ингредиенты, в муке в середине делаем углубление, туда выливаем смесь и замешиваем тесто. Даем ему подойти, обминаем и даем подойти еще раз. Затем разделываем на кусочки, разминаем их в лепешечки, кладем начинку, лепим пирожки, даем им полежать 20 минут, затем разогреваем сковородку с растительным маслом и укладываем пирожки швом вниз. Жарим, переворачивая, укладываем на тарелку и подаем на стол.
Начинка может быть самая любая,у меня были прошлогодние опята, которые в прошлом году я сварила и заморозила в морозилке дома. Мы их зимой почему то не съели и я их привезла сюда. Грибы обжарила с луком. Пирожки получились сказочной вкусноты.
Рубрики:  булочки

Небольшой пруд в саду

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Blistyulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Небольшой пруд в саду

пруд в саду

За неимением большого пруда можно создать при желании мини-пруд, который будет радовать ваш глаз и не требовать много усилий по уходу.

Небольшой пруд будет эффектно смотреться в конце тропинки, окруженный другими растениями из вашего сада и т.п. Чтобы избежать резких температурных колебаних, присутствующих на поверхности почвы, можно выбрать для пруда более глубокую емкость.

Для создания пруда вам понадобятся:

- лопата;

- пластиковая емкость;

- песок и гравий;

- растения для пруда;

- плоские камни (дополнительно).

Растения:

- низкорослый папирус;

- ряска;

- белоцветник водный и прочие водный растения.

строительство пруда

1.Выкопайте яму достаточно глубокую, чтобы края контейнера практически совпадали с уровнем почвы.

размещение емкости для пруда

2.Поместите в яму контейнер, разравняйте поверхность вокруг с помощью земли, песка и гравия. С помощью гравия и плоских камней можно украсить пространство вокруг пруда.

высадка растений в пруд

3.Заполните пруд водой и дайте ей отстояться в течение нескольких дней прежде чем высаживать растения.

Когда пруд готов, вы можете по своему усмотрению и дальше украшать место с помощью различных камней, прутьев, глиняных фигурок и т.п.

Взято от сюда: proDomik.ru

Рубрики:  о растениях

Метки:  

Бисквитное пирожное

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитное пирожное

 (200x108, 12Kb)
мука пшеничная – 150 г
орехи грецкие – 120 г ядер
яйцо – 5 шт.
мед для теста – 120 г и для начинки – 3 ст. ложки
ванильный сахар – 1/2 ч. ложки
сок лимонный – 1 ст. ложка
какао-порошок – 2 ст. ложки
соль – по вкусу
персики – 6 шт.
вино белое – 1/2 стакана
сливки жирные – 2 стакана
сироп апельсиновый – 2 ст. ложки
желатин – 2 ч. ложки
шоколад – 30 г

Измельчите ядра орехов, отложив 12 половинок.Желтки разотрите с медом и сахаром. Белки взбейте до устойчивой пены, добавив соль и лимонный сок. Соедините желтки с белками, добавьте измельченные орехи, какао, муку, перемешайте.Тесто выложите на выстеленный пергаментом и смазанный маслом противень. Выпекайте 10–12 минут в нагретой до 180 °С духовке. Готовый бисквит остудите и освободите от пергамента.
Персики разрежьте на 4 части, удалите косточки, проварите в смеси вина с сиропом на слабом огне 2–3 минуты. Часть персиков нарежьте кубиками.Сливки взбейте в пену, добавьте мед и распущенный желатин. Половину крема перемешайте с нарезанными персиками.Бисквит разрежьте на два коржа. Один корж смажьте кремом с персиками, накройте вторым коржом и смажьте кремом без персиков. Разрежьте на 12 пирожных, оформите персиками, орехами и шоколадом.
Рубрики:  торты

Метки:  

ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН И ЖИЗНЬ ДАЧНАЯ

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 13:38 + в цитатник
liveinternet.ru/users/36411...132626262/
Как избавиться от почкового клеща смородины   Среда, 14 Июля 2010 г. 23:04 (ссылка) Это цитата сообщения Корзинка   Почковый кл...
Рубрики:  о растениях

Метки:  

Медовое пирожное

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовое пирожное

 (200x108, 12Kb)
мука пшеничная – 1 стакан
мед для теста и для крема – по 1/2 стакана
сахарная пудра для теста – 1/2 стакана, для крема – 1 стакан и для глазури – 1/2 стакана
яйцо для теста – 5 шт. и для крема – 2 шт.
анис и корица молотые – на кончике ножа
масло сливочное для крема – 200 г и для глазури – 30 г
шоколад – 80 г

Для теста мед, яичные желтки и сахарную пудру разотрите в пену. Попеременно введите взбитые яичные белки и муку, смешанную с корицей и анисом, замесите негустое тесто.Выложите небольшие порции теста на смазанный маслом противень и выпекайте в разогретой до 200 °С духовке в течение 15 минут. Охладите и снимите с противня.Для крема яйца смешайте с сахарной пудрой, прогрейте на слабом огне до загустения и охладите. В полученную массу введите взбитое с ванильным сахаром масло, растопленный мед и перемешайте.
Для глазури сахарную пудру соедините с 4 столовыми ложками воды, маслом и шоколадом, проварите, помешивая, на слабом огне до загустения.Выпеченные заготовки для пирожного разрежьте по горизонтали, выньте внутреннюю часть, наполните кремом и накройте срезанной «крышечкой».Пирожное охладите, покройте шоколадной глазурью.
Рубрики:  торты

Метки:  

Торт "Паровозик"

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Паровозик"

.
 (600x424, 79Kb)
Рубрики:  торты

Метки:  

ВКУСНЕНЬКИЕ БАКЛАЖАНЫ

Воскресенье, 15 Августа 2010 г. 22:33 + в цитатник
liveinternet.ru/users/38039...132575894/
ВКУСНЕНЬКИЕ БАКЛАЖАНЫ...ИЛИ ВСЕ ЖЕ"СИНЕНЬКИЕ" Купить любые овощи и фрукты независимо от времени года сейчас не проблема. Вот уже поздним летом и ранней осенью рыночные прилавки влекут к себе темно-фиолетовыми глянцевыми баклажанами, «...
Рубрики:  на ужин
соленья
салаты

Метки:  

НЕЖНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ

Воскресенье, 15 Августа 2010 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

на радость мясоедам

НЕЖНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
Очень нежное, сытное и оригинальное блюдо. Хорошо гармонирует со свежими овощами. Готовится легко и быстро.
 (450x253, 28Kb)
- 450 гр. куриной печени;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. муки;
- 150 гр. майонеза;
- 5-6 перьев зеленого лука;
- зелень петрушки и укропа;
- соль, черный молотый перец - по вкусу;
- растительное масло для жарки.

Читать далее...
Рубрики:  на ужин/мясо
на ужин/курица

ВКУСНО И ПОЛЕЗНО - ИЗ ДАЧНОГО АССОРТИМЕНТА )))) - КУЧА ССЫЛОК!!!!

Воскресенье, 15 Августа 2010 г. 22:31 + в цитатник
liveinternet.ru/users/34623...128281066/
18.11.09 Овощ здоровья и долголетия Савойская капуста очень ценится в диетическом питании: у нее нежные вкусные листья, богатые по своему витаминному и минеральному составу. ...
Рубрики:  о растениях

Метки:  

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Воскресенье, 15 Августа 2010 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Вот таким рецептиком хочу поделиться!

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
 (448x336, 42Kb)
Просто ооочень вкусное блюдо! 1 кг. небольших баклажанов,1 морковь,1 пучок укропа,4 зубка чеснока,2 сладких перца(красного или зеленого цвета),соль,перец красный молотый по вкусу,уксус 9-ти проц.5-6 ст. ложек.растительное масло 5 ст. ложек.
рецепт

 (93x40, 1Kb)
Рубрики:  на ужин
соленья
салаты

Картофель запеченный по-Израильски

Воскресенье, 15 Августа 2010 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

картофель запеченный по Израильски

 (500x375, 115Kb)Надо:

2 крупные картофелины, очищенных и порезанных на кубики
1 столовая ложка горчицы
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка растительного масла
1/4 чайной ложки черного перца
1 чайная ложка сухого эстрагона
1/8 чайной ложки красного перца
соль, по вкусу
 Приготовление:
Смешайте масло, горчицу, чеснок, красный перец, эстрагон, черный перец.Вымойте картофельные кубики и промокните насухо бумажным полотенцем.Добавьте картофель в смесь специй, и поперчить хорошо.
Смажьте лист для выпечки маслом.Выложите в форму картофель в один слой.Выпекайте в предварительно разогретой. рецепт Inessa_Rjabinina

Рубрики:  на ужин

ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН И ЖИЗНЬ ДАЧНАЯ

Воскресенье, 15 Августа 2010 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория26121974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН И ЖИЗНЬ ДАЧНАЯ

Осторожно, мерзкая тля!

 

Понедельник, 05 Июля 2010 г. 23:26 (ссылка)

Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 



В воскресенье утром, уже собравшись уезжать с участка, я неожиданно для себя обнаружила, что на верхних побегах роз появилась тля, которой не было накануне, поскольку в субботу я обрезала отцветшие бутоны и не могла не заметить своего заклятого врага. Пришлось срочно заниматься борьбой и уничтожением этих вредителей. Развела в ведре хозяйственное мыло и стала смывать тлю с роз руками с помощью обыкновенной губки, хотя обычно я с тлей борюсь общеизвестными препаратами - " Искра",
но вчера у меня было мало времени, да и все препараты кончились, так что буду надеяться, что до следующих выходных розы потерпят, а тля не появится, но ручаться не могу.

А еще можно бороться народными средствами, я их тоже практически все перепробовала, мне особенно нравится зола - 1 стакан золы залить в ведре 2 литрами кипятка, оставить на сутки. За это время несколько раз перемешать, затем отфильтровать, долить до 10 литров, добавить немного хозяйственного мыла, а затем опрыскать растения.
А однажды мне очень помогли бархатцы, но их надо очень много, у меня такого количества в настоящее время нет. Надо срезать растения во время цветения, подсушить их, положить в ведро, примерно -половину ведра , залить обычной водой до верха ведра и дать постоять два дня. Добавить хозяйственное мыло и опрыскать пораженные растения.

А вообще, чтобы не было тли, необходимо всеми силами бороться с черными садовыми муравьями, которые "дружат" с тлей, питаясь ее сладкими выделениями. А еще надо привлекать в сад насекомых, естественных врагов тлей, сажать как можно больше нектароносов, ароматных, благоухающих цветов.

Я уже давно знаю, что главное в саду - это контроль, контроль и борьба. А без них - никак...
Рубрики:  ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН И ЖИЗНЬ ДАЧНАЯ
 

 
Комментарии(2)Комментировать

Как защититься от кровососов без химии

 

Воскресенье, 04 Июля 2010 г. 10:55 (ссылка)

Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Мы сейчас спим на улице и защита от комаров очень актуальна. Пока жжем спирали от комаров, но это несомненно яд. У Йоко даже голова кружиться начинает. как будто пьянеет. Неспроста... Искал рецепты безвредных способов избавления от кровососов - комаров. Вот что насобирал. Может кому пригодится.

Защищаться от насекомых можно и без химии. Мухи и комары чутко реагируют на запахи.
Известно, что эти насекомые не переносят запаха томатной листвы и, почувствовав его, улетают. Поставьте несколько горшков с томатными кустами в доме или перед окнами - это надежный барьер против комаров.

Старое народное средство против комаров - пиретрум (персидская, далматская или кавказская ромашка). Сушеные соцветия, стебли и листья этих видов ромашки, измельченные в порошок, поражают нервные клетки насекомых. Комары не осмеливаются залетать в помещение, обработанное пиретринами. Для человека пиретрум безвреден.

Комары не любят также запаха гвоздики, аниса и эвкалипта. Смочите маслом этих растений ватку и положите на подоконник. Можно также смазать гвоздичным, анисовым или эвкалиптовым маслом обнаженные части тела.

Запах кедрового масла отпугивает не только комаров, но также мух и тараканов.

Читать далее
Рубрики:  ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН И ЖИЗНЬ ДАЧНАЯ
ДОМОХОЗЯЙСТВО
 

 
Комментарии(2)Комментировать

Сад, где всё само растёт

 

Суббота, 03 Июля 2010 г. 21:51 (ссылка)

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Сад, где всё само растёт

Красота создается и без ежедневного труда

27 марта 2009, 17:56 (№ 6)

Мечта любого дачника – иметь эффектный сад, в котором приятно проводить время, но при этом затрачивать минимум сил на уход за растениями. Но можно ли быть в саду и не отбывать трудовую повинность? Весь наш предыдущий опыт говорит об обратном. А красоту на даче всё же можно создать и без кропотливого ежедневного ухода за ним.

Оказывается, можно!

Читать далее

Рубрики:  ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН И ЖИЗНЬ ДАЧНАЯ
 

 
Комментарии(3)Комментировать

мессеры ))))

 

Суббота, 03 Июля 2010 г. 21:48 (ссылка)

Это цитата сообщения Styu_s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

"это" было сделано по предложению хозяйки магазина "Теперь", Таня предполагает, что это то, чего так не хватало покупателю )) ну посмотрим )))


 (700x525, 191Kb)
 (700x525, 194Kb)
смотрим подробнее :
Рубрики:  ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН И ЖИЗНЬ ДАЧНАЯ
 

 
Комментарии(2)Комментировать

Оформление калиток и ворот на фото

 

Суббота, 03 Июля 2010 г. 19:45 (ссылка)

Это цитата сообщения bogdana_buldyak [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Калитка, ворота и живая изгородь
Калитка, ворота и живая изгородь

Как театр начинается с вешалки, так ваш дом начинается с калитки. Забор и ворота, калитка и фонарик, козырек над входом задают тон архитектурному ансамблю дома. Посмотрим на интересные оформления калиток на фотографиях и выберем подходящий вариант для своего дома.

Калитки, на фото калитка Melissa Michaels

Калитки, на фото калитка Melissa Michaels

Изящно исполненная кованая калитка приветствует своей холодностью и четкостью линий, позволяет оценить красоту и прозрачность ваших намерений. Кованые калитки могут быть как встроенные в стену или ворота, так и отдельно стоящие.

 

Калитки, фото Melissa Michaels

Калитки, фото Melissa MichaelsЧитать далее

Рубрики:  ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН И ЖИЗНЬ ДАЧНАЯ
ДИЗАЙН ЖИЛЬЯ
 

 
Комментарии(0)Комментировать

Декоративный прудик на даче

 

Суббота, 03 Июля 2010 г. 19:37 (ссылка)

Это цитата сообщения Gerdanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Вот такой прудик.





Берем старую покрышку (кто какую найдет , на шиномонтажке бесплатно), затем отрезаем электролобзиком верхний край (режется легко).

Выкапываем яму чуть больше диаметром покрышки и укладываем будущий прудик, затем выравниваем дно.



Берем пленку в два слоя и укладываем в покрышку, расправляя по форме.



Край пленки слегка заправляем за борт.

Наливаем в пруд воду и одновременно поправляем пленку, что б она легла как можно ровнее.



Затем укрепляем край пленки землей и оформляем камнем.





Самое главное покрышку сильно не углубляйте, пусть она будет чуть выше уровня земли, тогда дождевая вода с землёй не будет стекать в прудик.

Когда все готово можно установить и фонтан, я его сделала так: купила в зоомагазине турбину для аквариума и к ней продаются насадки для фонтана. Все это дело собрала и установила в пруд, а провод вкопала в землю предворительно просунув его в пластиковый шланг.

Вот что получилось ( по цене примерно рублей 600).

dom.sibmama.ru

Рубрики:  ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН И ЖИЗНЬ ДАЧНАЯ
 

 
Комментарии(2)Комментировать

Садовые фонари из жестяных банок

 

Суббота, 03 Июля 2010 г. 18:45 (ссылка)

Это цитата сообщения bogdana_buldyak [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 



Ресайклинг, а по-русски – искусство дать вторую жизнь вещам, подлежащим утилизации, самый популярный, самый устойчивый и самый перспективный общемировой тренд всего: моды, дизайна, промышленности, и, конечно же, хэндмейда. Переделке в творческих и экологически ориентированных руках поддается все, что обычно отправляется в мусорное ведро. Например, жестяные банки из-под консервов. Признайтесь, много вы их выкинули? А ведь из банок можно сделать симпатичные садовые фонари, как это сделала Мишель Жерве. Ее опыт в виде мастер-класса был опубликован в журнале Fine Gardening. Уверена, опыт француженки пригодится россиянкам.

Садовые фонарики

Такие фонари можно использовать не только в саду, но и на загородном отдыхе на природе, и на обычном городском балконе.Читать далее

Рубрики:  ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН И ЖИЗНЬ ДАЧНАЯ
 

 
Комментарии(0)Комментировать

Цветы на воде

 

Суббота, 03 Июля 2010 г. 17:27 (ссылка)

Это цитата сообщения bogdana_buldyak [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Цветы на воде притягивают взор и очаровывают своей таинственной нежностью. Увидев фотографии чудесных композиций из цветов, которые растут на воде, Вы захотите скачать их себе на рабочий стол или подарить картинку знакомым и родным. На девственно зеркальной глади воды растут они – эти прекрасные и неповторимые цветы, они распускают свои трепетные лепестки навстречу Вам. Дивные переливы цветовой колористки создают небывалые ощущения таинственности и загадочной неповторимости. Цветы на воде зачаровывают, они делают прохладную и тихую воду живой и теплой, и это сочетание влечет к себе тихим обворожительным светом. Самые лучшие и прекрасные картинки цветов на воде только для Вас – подарите себе свежесть совершенства!
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

fotocvetov.ru/na_vode.html

Рубрики:  ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН И ЖИЗНЬ ДАЧНАЯ
ЦВЕТЫ
 

 
Комментарии(2)Комментировать

Великолепие садовых цветов

Рубрики:  о растениях

Арахисовая помадка

Воскресенье, 15 Августа 2010 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арахисовая помадка


Рубрики:  торты
пироги
без выпечки

Метки:  

Грибное ассорти "Лукошко"

Воскресенье, 15 Августа 2010 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения MaL1shKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибное ассорти "Лукошко"

 (300x240, 53Kb)

Незнаю как вы, а я просто обожаю грибы. Особенно маринованные и вареные. Стараюсь почаще добавлять их в различные блюда. Конечно сейчас грибы есть опасно, но я беру грибы всегда в одном месте и точно знаю, что женщина продавец сама их выращивает. Поэтому они 100% экологически чистые.
Сегодня хочу поделиться вкусненьким рецептиком под названием грибное ассорти.

ПОНАДОБИТСЯ:

  1. 300 г лисичек
  2. 300 г опят
  3. 300 г шампинь-
    онов
  4. 2 ст. л. соли
  5. 1 лавровый лист
  6. 2 листа
    черной смородины
  7. 3 горошины черного
    перца
  8. 3 бутона гвоздики
  9. 100 г растительно-
    го масла.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  • Грибы перебрать, промыть и отварить в
    кипящей воде с добавлением соли и специй в
    течение 30 мин.
  • Откинуть их на дуршлаг, промыть под хо-
    лодной водой, высушить.
  • Насыпать на дно банки соль, положить
    специи, а сверху- грибы. Чередовать эти слои
    доверху.
  • Накрыть банку тканью, положить сверху
    деревянный кружок и груз.
  • Спустя 3 дня залить грибы растительным
    маслом, закрыть крышкой и поставить банку в
    прохладное место (не выше 5 градусов).

 

 

Рубрики:  разное
на ужин
соленья
салаты

Кулинария >Бабушкины шулики

Суббота, 14 Августа 2010 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины шулики

Бабушкины шулики
Сегодня Маковей и как всегда в этот день я пеку шулики по бабушкиному рецепту.Шулики очень быстро готовить и они получаются очень мягенькими.
 

P8140453.jpg


Читать далее...
Рубрики:  булочки

ПЛЮШКИ ТВОРОЖНЫЕ

Суббота, 14 Августа 2010 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЮШКИ ТВОРОЖНЫЕ

Автор Вика ([info]vitoria)

                 

ПОДРОБНЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
Рубрики:  булочки

Грильяж в шоколаде

Суббота, 14 Августа 2010 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грильяж в шоколаде.

Любите ли вы грильяж, как люблю его я?
Представляю вашему вниманию маленький мастер-класс по приготовлению грильяжа в шоколаде в домашних условиях.



 Для 25-30 конфет:
2 стакана очищеных грецких орехов
150 г сахара
50 мл воды
1 ст л сока лимона
200 г шоколада

Читать далее...
Рубрики:  без выпечки

Постная коврижка

Суббота, 14 Августа 2010 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постная коврижка

 (399x241, 41Kb)
Сегодня первый день Успенского поста и первый спас "медовый". Хочется чего нибудь вкусненького и сладенького! Постная коврижка
как раз подойдет.
Нам понадобиться:
- сахар - 1 стакан
- вода - 1 стакан
- мёд - 2 ст. л.
- сода - 1 ч. л. (можно еще добавить пекарский порошок 0.5 ч.л.)
- какао (или кофе) - 2 ст. л.
- изюм - 1/2 стакана
- орехи - 1/2 стакана
- растительное масло - 1/2 стакана
- любой джем - 1/2 стакана
- корица, гвоздика, кориандр, - по 1 щепотке.
- мука (2-2.5 стакана)

Приготовления:
1. В миску насыпать сахар, добавить мёд, воду, растительное масло, немного нагреть, помешивая, чтобы сахар и мед растворились.
2. В остывшую до 30-40 градусов жидкость всыпать соду, какао, пряностии тщательно вымесить, чтобы не осталось комков. Добавить пекарскийпорошок, орехи, изюм и муку - сколько потребуется, чтобы тестонапоминало густую сметану, у меня получилось чуть больше 2х стаканов муки.
3. Выпекать в форме, смазанной маслом и присыпанной мукой в разогретой духовке при 200° 30-35 минут .
4. Остывшую коврижку разрезать вдоль и прослоить мёдом или джемом (лучше получается с кисловатым - вишневым или смородиновым).
Фото и рецепт Тая-Молашвили (Марченко)
Рубрики:  торты
пироги

Конфеты, сладости

Суббота, 14 Августа 2010 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладости в подарок: готовим сами.

 
Рецепты сладостей, которые вы сможете легко приготовить на собственной кухне и преподнести в качестве подарка близким и друзьям.

домашние конфеты

Читать далее...
Рубрики:  без выпечки

Метки:  

Поиск сообщений в irush
Страницы: 133 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1 Календарь