Ароматный, вкусный рулет из картофельного теста с начинкой из грибов.
Это блюдо прекрасно подойдёт и для праздничного стола и для семейного ужина или обеда.

У меня рядом с домом есть замечательный грузинский ресторан. Мы с женой иногда туда заходим и лакомимся... Среди всего прочего в меню у них значится "Грибы Чкмерули в кецах", очень вкусно, скажу я вам! Я задался целью сделать, повторить это дома... Продолжение в рецепте.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны - 500 г 
Лук-порей - 150 г 
Морковь - 1 шт. 
Масло оливковое - 2 ст.л. 
Чеснок - 1 зубчик 
Сливки 10% - 100 г 
Сыр плавленный - 150 г 
Картофель (по желанию) - 3-4 шт. 
Укроп (по желанию) - несколько веточек 
Соль - по вкусу 
Перец ч.м. - по вкусу 
Вода - 1 л

Ингредиенты:

• Куриные грудки — 2 штуки
• Шампиньоны — 400 грамм
• Сливки 22% — 300 мл
• Специи — по вкусу
• Масло сливочное — 40 грамм