Ингредиенты:
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки пшеничной
- 4 яйца
- 50 гр маргарина (для смазки противня)
- 1 пакетик ванилина

Приготовление:
Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем, не взбивая. Добавляем муку и тщательно перемешиваем до получения однородного жидкого теста.. Горячий противень обильно смазываем маргарином и кладём на него 1 столовую ложку теста. Тесто выкладываем на противень по два кружочка диаметром ~ 8 - 10 см.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов примерно 5 минут. Края печенья должны хорошо зарумяниться. Вынимаем из духовки шпателем, приподнимаем печенье и быстро кладем в любую формочку, можно в формочку для кексов, маленькую кружечку.Все это делаем быстро, потому что, если печенье остынет, оно не свернется - раскрошится.
Крем: Сливочное масло взбить со сгущенкой и заполнить цветочки.

Приятного Всем аппетита!

1 — сырный салат с чесноком и майонезом.
2 — лосось, укроп, зеленый лук, плавленный сыр.
3 — сыр, масло сливочное, красная паприка, чеснок, зелень, грецкие орехи.
4 — крабовые палочки, плавленный сыр с чесноком, зелень.
5 — копченая скумбрия, плавленный сыр, зеленый лук, укроп.
6 — копченная курица, маринованные грибы, плавленный сыр, зелень, распаренный чернослив.
7 — творог крабовые палочки, укроп, чеснок, помидор, майонез.
8 — крабовые палочки, вареные яйца, зелень, майонез.
9 — корейская морковка, майонез, второй лаваш - майонез + тертый сыр, накрыть третьим лавашем, смазанным майонезом, посыпать нарезанными крабовыми палочками. Все слои свернуть рулетом.
10 — тунец в масле (скумбрия, лосось), сыр, зелень, майонез.
11 — креветки, лосось, зелень, плавленный сыр.
12 — селедка, зеленый лук, плавленный сыр.

Рецепт лаваша, который можно испечь в домашних условиях.

250 мл воды, немного соли, мука (столько,чтоб тесто было мягче,чем на пельмени). Замесить и оставить на 1 час. Затем раскатать тонким слоем, придать форму и обжарить на сухой сковороде.

Вкусняшки от Белоснежки

Белоснежный свитер связан спицами.

Схема вязания свитера спицами

Филейная косынка

Ингредиенты (на 2 порции):
- Творог - 350 г
- Яйцо - 2 штуки
- Мука пшеничная - 6 ст. ложек
- Сахар - 2 ст. ложки
- Масло подсолнечное - 5 ст. ложек

Приготовление:
1. Положите весь творог в кастрюлю и разомните вилкой так, чтобы не осталось крупных комков. Разбейте в него яйца, всыпьте сахар и тщательно все перемешайте. Лучше не использовать слишком сухой или слишком влажный творог - сырники будут разваливаться.
2. Всыпьте в творог 5 ст. ложек муки и перемешайте. Можно добавить немного больше муки, сырники получатся тогда более плотными. Или чуть меньше, и тогда сырники будут нежнее.
3. Поставьте сковороду на средний огонь и налейте в нее подсолнечное масло. Насыпьте на тарелку немного муки. Слепите несколько небольших шариков из получившейся творожной массы и положите их на тарелку.
4. Затем по очереди обкатывайте творожные шарики в муке, плющите их в небольшие лепешки (они не должны быть слишком тонкие) и выкладывайте на сковороду.
5. Обжаривайте сырники 1-2 мин. до появления золотистой корочки. Затем переверните их на другую сторону и также обжарьте до золотистого состояния. Повторяйте, пока творог не закончится.

Ингредиенты:
●1 стакан теплого кефира,
●2 столовые ложки растительного масла,
●1 столовая ложка сахара,
●1 чайная ложка соли,
●1 чайная ложка сухих дрожжей,
●400 грамм муки.

Приготовление:
Замесить тесто, поставить в теплое место на 1.5 часа, обмять, дать еще раз подняться, разделить на 5 частей.
Начинка: 300 грамм картофельного пюре не жидкого, жареный лук, зеленый лук,соль, перец.
Каждую часть теста размять не тонко, класть начинку, защипнуть в мешочек, размять в лепешку. Смазать растопленным слив маслом или яйцом. Печь 30-40 минут при температуре 200-220 градусов.

Источник: Шедевры кулинарии

Ингредиенты:
тесто:
●180 г сливочного масла или маргарина
●10 ст.л. сметаны (10-20%)
●300-350 г муки
●2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
●1 ч.л. (без верха) соли
начинка:
●3 баночки (по 185 г) горбуши или сайры
●зелень
заливка:
●3 яйца
●200 г сметаны (10-20%)
●2 ст.л. муки

Приготовление:
Для приготовления теста сметану смешать с маслом и солью.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Готовим начинку.
Сайру размять (сок слить).
Зелень мелко покрошить.
Смешать зелень и сайру.
Форму (у меня форма 20х30 см, и высотой 5 см) немного смазать маслом.
Выложить тесто, разровнять, сделать бортики.
Выложить на тесто сайру, разровнять.
Для приготовления заливки яйца взбить со щепоткой соли.
Добавить сметану и муку, хорошо перемешать.
Залить пирог.
Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-45 минут.

Источник: Шедевры кулинарии

Оригинально, красиво, а главное, вкусно. Очень не обычная закуска! Должна понравится всем!
Ингредиенты:
● 500-600 г капусты
● 3-5 столовые ложки муки
● 3 яйца
● соль, перец, специи по вкусу
● 2 луковицы
● 2-3 морковки
● 500 г фарша
● 100 г тертого сыра
● 3-4 столовые ложки майонеза
● масло для жарки
● зелень

Приготовление:
Капусту мелко нашинковать или измельчить в блендере. Добавить яйца, соль, перец, специи по вкусу и муку. Все перемешать. На сковороде испечь блинчики, остудить.
Лук измельчить, на крупной терке измельчить морковку - все обжарить. Посолить, поперчить. Фарш посолить.
Смазать капустные блины сырым фаршем, сверху выложить слой морковки с луком, зелень. Все сложить друг на друга по этому принципу.
Выложить торт на противень, смазать массой сыра и майонеза. Выпекать в духовке 15-20 минут при 180 С. Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии

Итак, ингредиенты:
●1 банка консервированной фасоли ( только не в томате),
●2 помидора,
●50 гр. петрушки,
●50 гр. копченой колбасы,
●50 гр. сыра,
●2 ст. ложки майонеза.

Приготовление:
Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно.

Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии

Ингредиенты:
2 пачки плавленного сыра,
70 гр. твердого сыра
100 гр. сливочного масла,
2 яйца,
1 1\2 стакана муки,
1,5 ч. ложки разрыхлителя,
2 ст. ложки кунжута,
щепотка соли.
Трём плавленный и твердый сыр, масло на крупной тёрке.
Яйца слегка взбиваем со щепоткой соли и добавляем к сыру и маслу, затем добавляем муку с разрыхлителем и вымешиваем крутое тесто.
Раскатываем тесто толщиной примерно в пол-сантиметра Режем. смазываем яйцом посыпаем кунжутом и выкладываем на противень.
В духовку, разогретую до 190 градусов, на 20 минут отправляем печенье.

Приятного Всем аппетита!

1 уп копченой семги или лосося

2-3 ст л сливочного сыра

2 яйца

60 мл молока

1,5 ст тертого сыра

пучок свежего укропа

соль,перец

Яйца немного взбить,добавить к ним молоко,весь тертый сыр и измельченный укроп. Получится смесь,похожая на омлетную,вылить ее на противень,выпекать в течении 15-20 минут. Сразу же лопаткой отделить сырный пласт от противня,иначе потом он прилипнет,остудить. Намазать сливочным сыром,выложить слой лосося,нарезанного пластинками,свернуть рулетом и нарезать. Очень красивое и вкусное блюдо к приходу гостей! Так же вы можете приготовить закуску из тунца.

Ингредиенты:
● кальмары — 300 г,
● яйца — 2 шт,
● зелень,
● сырок плавленый — 1 шт,
● чеснок — 2 дольки
● майонез
Приготовление:
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.
Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).
Яйца отварить и порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
Заправит салат майонезом, смешанным с чесноком.
#салаты@bon.appetit

Свитер, связанный узором "косы" получается более теплым благодаря перекрещенным петлям.

Схема вязания свитера спицами

...Ваш текст...

<center><table style="border: 0px ridge; color: #8B4513;" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/108/877/108877574_1049.gif"><tbody><tr><td style="padding: 2px;"><table style="border: 0px ridge; color: #8B4513;" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/108/876/108876943_0_68c8a_20cb3845_L.jpg"><tbody><tr><td style="padding: 4px;"><table style="border: 0px ridge; color: #8B4513;" border="0" cellspacing="0" cellpadding="3" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/108/877/108877574_1049.gif"><tbody><tr><td style="padding: 2px;"><table style="border: 0px ridge; color: #8B4513;" border="0" cellspacing="0" cellpadding="20" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/108/877/108877304_1a.png"><tbody><tr><td style="padding:35px;"><table style="border: 0px ridge; color: #8B4513;" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/108/877/108877574_1049.gif"><tbody><tr><td style="padding: 2px;"><table style="border: 0px ridge; color: #8B4513;" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/108/876/108876943_0_68c8a_20cb3845_L.jpg"><tbody><tr><td style="padding: 10px;"><table style="border: 0px ridge; color: #8B4513;" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/108/877/108877574_1049.gif"><tbody><tr><td style="padding: 2px;"><table style="border: 0px ridge; color: #8B4513;" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="650" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/108/876/108876943_0_68c8a_20cb3845_L.jpg"><tbody><tr><td style="><font size=" color="#f8f8f9" face="georgia"><font face="Сursor" size="5"><font color="#19004A"><b><i><center>...Ваш текст...<br /><br /> </center></i></b></font></font></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="font-family:Monotype Corsiva;color:#634B21;font-size:14px"><a title="kru4inka" data-cke-saved-href="http://kru4inka.ru/" href="http://kru4inka.ru/" target="_blank"><img data-cke-saved-src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/108/878/108878771_8.gif" src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/108/878/108878771_8.gif" border="0" height="40" width="40" alt="" align="right" /></a></span></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></center>

Вариант вязаной мордочки от Светы Леоновой

Читать далее