Мигель |
Описание в формате pdf
|
Панда от Алана Дарта |
Материалы онлайна находятся здесь -
http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?showtopic=10750.
Требуется регистрация, доступ от 10 сообщений.
|
Голодный кот Василий |
На форуме стартовал бесплатный онлайн
"Голодный кот Василий"
от автора Анны zorgen.
Онлайн проходит здесь -
http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?showtopic=37591.
Требуется регистрация, доступ от 10 сообщений.
|
Куколка Каролина |
Подробное описание можно посмотреть здесь -
http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?s=&sho...amp;view=findpost&p=587306.
Требуется регистрация.
|
Фенёк |
Связать такую игрушку можно по материалам закрытого онлайна здесь -
http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?showtopic=2644.
Требуется регистрация, доступ от 10 сообщений.
|
Котик Оливер спицами |
Связать такого котика можно по материалам онлайна здесь -
http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?s=055daf47...1d22d3ef4c3&showtopic=5814.
Требуется регистрация, доступ от 10 сообщений.
|
ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ |
4 кг огурцов
1 кг морковки
1 стакан сахара
1 стакан уксуса
1 стакан растительного масла
100 г соли
2 столовые ложки чеснока, пропущенного через чеснокодавку
1 столовая ложка красного молотого перца.
Приготовление
1. Морковь очищаем и трем на крупной терке,
2. Огурчики моем, обрезаем кончики и режем на 4 части, а потом еще на 2 части (получается 8 кусочков с одного огурца)
3.Смешиваем порезанные огурцы и потертую морковку.
4. Добавляем сахар, соль, уксус, чеснок, красные перец и чеснок.
Все перемешиваем и оставляем настояться 4 часа.
Раскладываем в баночки и стерилизуем минут 10-20.
Источник - http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43303219536/OGURTSYI-PO-KOREYSKI.
|
Торт - *Мишутка* |
Продукты:
Для теста
-1 банка сгущёнки-350 гр.
-300 гр. сметаны,
-1 ч.л. соды,
-3 яйца,
-2 стол.л. какао.
-300 гр. муки.
Для крема:
-200 гр. слив. масла,
-1 банка сгущёнки(вар.),
-щепотка ванилина.
Для глазури
-1 стол.л. какао,
-1 стол.л. сметаны,
-1 стол.л. какао.
Приготовление:
*Соединить сгущенку, яйца, сметану, хорошо взбить
*Добавить соду и муку.
*Разделить тесто на 2 равных части. В одну добавить какао.
*Испечь 2 коржа,остудить. Аккуратно ножом разрезать на 2 части.
Крем
*Соединить масло, сгущенку, ванилин - хорошо взбить.
*Коржи смазать кремом.
*Сложить тортик, края тоже смазать кремом.
Глазурь
*Все компоненты соединить довести до кипения, слегка остудить.
*Торт смазать глазурью, посыпать крошкой (от печенья).
*Поставить в холодильник.
Приятного аппетита!
|
Вязаные пончо. Подборка |
|
Связать пончо крючком
Описание взято из журнала "Сабрина" №4/2008 г. Асимметричное пончо связано крючком №5,5 из 400 г голубой пряжи Revue (100% полиакрила, 115 м/50 г). Схема вязания и описание пончо ...
|
Пуловер - пончо
Модель взята из журнала. Пуловер - пончо связан спицами №6 из 350 г пряжи (100% овечья шерсть, 100 м/50 г). Размер 36/38. Схема вязания и описание пончо-пуловера спицами ...
|
|
Вязание накидки
Модель взята из журнала. Накидка связана спицами №3,5 и №4 1000/1150 г пряжи (100% мериносовая шерсть, 50 г/90 м). Размеры 42/46. Схема вязания и описание накидки ...
|
Связать пончо
Модель взята из журнала Сабрина №2/2013 г. Пончо с шишечками связано спицами №4,5 из 750 г пряжи (шерсть яка, мериносовая шерсть, 130 м/50 г). Длина 68 см. Ширина внизу 140 см. Как ...
|
|
Накидка спицами
Модель взята из журнала "Bellissima" №2/2012 г. Накидка связана спицами №7,5 из 500 г пряжи Lolita. Схема вязания и описание накидки спицами ...
|
Вязание пончо спицами
Модель из журнала "Sabrina" №11/2012 г. Пончо-пуловер связан спицами №5 и крючком №4.5 из 700 г пряжи (50% мериносовой шерсти, 25% альпаки, 25% вискозы, 87 м/50 г). Схема вязания пончо ...
|
|
Пончо схемы
Модель из журнала "Маленькая Diana" №11/2012 г. Пончо связано спицами №4 и крючком №3.5 из 450 г темно-красной пряжи Cool Wool 2000 Big Melang (100% мериносовой шерсти, 120 м/50 г). Схема вязания ...
|
Вязание пончо
Модель из журнала Вязаная мода из Финляндии № 4 2012 г. Пончо с зигзагообразным узором связано спицами №8 из 400 г пряжи Novita Teddy (45% шерсть, 30% полиамид, 25% акрил, 110 м/100 г). ...
|
|
Пончо - накидка
Модель взята из журнала. Пончо связано спицами №3.5 и крючком №3,5 из 400/500 г тонкой мерсиризованной пряжи (100% хлопок, 100г/225 м). Размеры 44/46. Пончо-накидка схема вязания ...
|
Пончо крючком
Яркое пончо связано крючком №3,5 из 200 г оранжевой меланжевой, по 150 г розовой, ярко-розовой и лиловой пряжи Catania (100% хлопка, 125м/50г). Размер пончо 76*65 см. Схема вязания пончо ...
|
|
|
|
Пирог с творогом и вишней |
Данный пирог с творогом и вишней является вкусным десертом благодаря творожно-вишневой начинке и необычному сочетанию видов теста. Этот творожный пирог с вишней может быть универсальным угощением как для повседневной жизни, так и для праздничного стола. Благо, что вишню сейчас можно найти круглый год (свежую или замороженную), поэтому приготовить этот пирог можно в любое время года.
|
Баклажаны по-грузински |
На 4 полулитровые банки: 2кг молодых баклажанов, 1 кг помидоров,200г чеснока, по 1 пучку зелени у крона, петрушки и кинзы, 1 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 150 мл растительного масла, 2 ст. л. 9 %-ного уксуса, по 1 ст. л. хмели-сунели и молотой паприки, на кончике ножа молотого жгучего красного перца, растительное масло для обжаривания
Подготовленные баклажаны нарежь кружками толщиной 1—1,5 см, вымочи в подсоленной воде около 1 ч, затем отожми и обжарь в масле до румяного цвета.
Приготовь соус: спелые помидоры пропусти через мясорубку, доведи до кипения и вари 10 мин, затем добавь соль, сахар, пряности, масло и уксус.
Повари смесь еще 10 мин, затем сними с огня и всыпь мелко нарезанную зелень и измельченный чеснок и хорошенько перемешай.
На дно стерилизованных банок положи по ложке соуса, а затем заполни их баклажанами, чередуя их с соусом, — на каждом кружочке должна быть ложка соуса.
Накрой банки крышками и стерилизуй 45—60 мин при 100 °С, затем закатай, переверни кверху дном и дай остыть.
|
КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ |
1. Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла.
Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки. На помидоры - 2-3 кольца лука.
МАРИНАД (на 8 1-литровых банок):
3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить. После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут.
Мои дополнения:
не рекомендую "сливки", т.к. в них мало сока. Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется.
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА.
|
Абрикосовое варенье с лимоном и апельсином |
Автор: Вероника Крамарь
Нам потребуется:
абрикосы 3 кг
апельсин 1 шт
лимон 1 шт
сахар 2 кг
Абрикосы намыть, очистить от косточек. Апельсин и лимон хорошо намыть и пропустить через мясорубку вместе с коркой. Соединить абрикосы, лимон, апельсин и сахар. Поставить на огонь и варить с момента закипания 1 час. Готовое варенье разложить по стерильным банкам, закрутить крышками.
Приятного аппетита!!!!
|
Жилет на основе круга |
|
Платье крючком |
|
Платье для девочки |
|
Уникальная подборка рецептов теста |
|
"Ленивый" хворост |
Ингредиенты:
0,5 стакана кефира
1 ст.л. сметаны
3 желтка или яйца
2 ст.л. сахара
1/4 ст.л. соли
2.5 стакана муки
Приготовление:
Замесить крутое тесто. поставить в холодильник мин на 15. потом смазать руки раст.маслом и отрывать небольшие кусочки теста... раскатать немного руками.......хворост жарить в растительном масле до золотистого цвета.....готовый хворост посыпать сахарной пудрой.
Приятного всем аппетита!
Серия сообщений "Хворост":ХворостЧасть 1 - Хворост "Домашний"
Часть 2 - Хворост - видеорецепт приготовления
...
Часть 9 - Хворост
Часть 10 - Тарарушки на кефире
Часть 11 - "Ленивый" хворост
Часть 12 - 10 рецептов хвороста
Часть 13 - Хворост по узбекски
...
Часть 30 - Хворост - классический рецепт
Часть 31 - ХВОРОСТ "ПАХЛАВА МЕДОВАЯ"
Часть 32 - Быстрые творожные постряпушки к чаю
|
|
Очень вкусный кекс на сгущённом молоке |
Ингредиенты:
-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч. л разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара
Приготовление:
Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее.
Приятного всем аппетита!
|
Кукла Мейди (крючок) |
Автор игрушки Янина jasmine.st
Описание платное, стоимость 240 рублей.
Подробности в разделе "Кладовочка" здесь -
http://magicland.su/viewtopic.php?p=136983#p136983.
Требуется регистрация.
Зарегистрироваться можно здесь -
http://magicland.su/index.php.
|
Рецепт вишневого джема |
Прекрасное сочетание вишни и сахара дает в конечном результате вишневый джем. И хоть это сладкое блюдо готовят крайне редко, предпочитая взамен ему вишневое варенье, мы все-таки отступим от этого правила и опишем способ приготовления джема из вишни. Следует сказать, что вишня, как ягода, имеет свой специфический вкус, немного кисловатый. Может поэтому многие предпочитают готовить вишневое варенье. Но это лишь предположение. На самом деле из этой необычной ягоды можно приготовить на редкость вкусный джем.
|
Вязаные платья для девочек. Подборка |
|
Детский сарафан крючком
Описание взято из журнала "Вязание модно и просто. Вяжем детям. Спецвыпуск" № 6/2013 г. Разноцветный сарафан на 5-6 лет связан ...
|
Ажурное платье для девочки крючком
Описание платья взято из журнала. Ажурное платье с бабочкой на 5-6 лет связано крючком №2 из пряжи "Ирис" (100% хлопок) - 150 г белого ...
|
|
Ажурный сарафан для девочки крючком
Описание модели взято из журнала "Вязание модно и просто" №6/2013 г. Сарафан в полоску на 5-10 месяцев связан крючком №2 из пряжи ...
|
Связать платье для девочки
Описание модели взято из журнала "Вязание модно и просто" №6/2013 г. Ажурное платье на 8 месяцев-1 год связано крючком №3 и №3,5 ...
|
|
Вязаный сарафан для девочки
Описание модели взято из журнала "Вязание модно и просто" №6/2013 г. Комплект с ромашками на 1-1,5 года связан крючком №2 из 150 ...
|
Детское платье крючком
Модель из журнала "Вяжем крючком" №12/2012 г. Синее платье для девочки 4-5 лет связано крючком №2,5 и спицами №3 из 300 г пряжи (100% ...
|
|
Вязаное платье для девочки
Модель из журнала "Ксюша" №7/2012 г. Платье для девочки связано крючком №2.5 и №2 из пряжи (100% хлопок, 50 г/169 м). Рост 122-134. Схема ...
|
Детское платье спицами
Описание платья для девочки взято из журнала Копилка вязаных идей №7/2012 г. Платье с короткими рукавами связано спицами №3 ...
|
|
Ажурное платье для девочки
Описание ажурного платья взято из журнала Копилка вязаных идей №7/2012 г. Белое ажурное платье для девочки 5 лет связано крючком ...
|
Вязаный сарафан для девочки
Сарафан для девочки связан крючком №3. Пряжа 100 г меланжевой голубого цвета Ангора батик (20% мохер, 80% акрил, 100г/550м). Описание ...
|
|
|
|
|
Сливовый пирог |
Тесто получается превосходным, не смотря на то, что оно без яиц. Но пробовать пирог надо после полного остывания.
Его можно печь абсолютно с любой начинкой, я имею ввиду сладкой: и с ягодами и с фруктами.
Если Вы не делали такого никогда, то обязательно попробуйте - даже не сомневайтесь, Вам он очень понравится.
|
Вязаная туника крючком. Схема узора |
|
Жакет в стиле Шанель из BDF (Bergere de France) |
|
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "МЕЧТА" |
|
Летнее платье, вязаное крючком |
|
Закусочный торт с корейской морковкой |
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г. Лук - 1 шт. Молоко - 80 мл. Мука - 1 стакан. Яйца - 3 шт. Морковь по-корейски - 300 г. Майонез - 300 г. Чеснок - 2 зубчика. Соль, перец - по вкусу. Зеленый лук - пучок.
Приготовление:
Куриное филе и лук перемолоть через мясорубку или измельчить в блендере, вбить яйца, добавить молоко и муку, соль, перец, хорошо перемешать. Выкладывать массу на сковороду ложкой и быстро разровнять на тонкий блин, жарить на среднем огне на растительном масле. Переворачивать и снимать блинчики кулинарной лопаткой. Получается примерно 5-6 блинчиков. Выдавить чеснок в майонез, перемешать. Смазать блинчик слегка майонезом, положить на него морковь по корейски, опять блинчик, майонез, морковь и т.д. Верхний слой украсить по желанию. Мелко нарезать зеленый лук и посыпать сверху, вырезать из яичного белка цветочек.
Источник: Шедевры кулинарии
|
Тортик |
Ингредиенты:
●яйца 4 шт
●сахар 150 г
●мука 120 г
●орехи измельченные (лучше грецкие) 90 г
●разрыхлитель 1 ч л с горкой
●2-3 ст л меда
●какао-порошок 2 ст л
Для приготовления крема:
●сметана 450 г
●сахар 5-6 ст л
●Кроме того 1 банан, горсть чернослива.
Приготовление:
Взбиваем яйца комнатной температуры с сахаром 10 мин. Добавляем мед, снова взбиваем.
Муку смешать с какао и разрыхлителем. Добавляем орехи и мучную смесь в тесто. Перемешиваем.
Вылить тесто в форму 20 см (смазать или застелить дно пергаментом).
Печь при 170-180* примерно 40 мин. Проверить зубочисткой. Первые 25 мин духовку не открывать. Бисквит остудить, срезать шапочку, разрезать на 3 коржа.
Перемешать сметану с сахаром. Порезать чернослив и банан кружочками.
Нижний корж смазать кремом и прослоить черносливом.
Средний корж смазать кремом и прослоить бананом. Накрыть нижний корж.
Шапочку от бисквита раскрошить.
Верхний корж смазать кремом и обсыпать крошкой.
Для украшения у меня сердечки из сахарной пудры.
Дать торту пропитаться хотя бы пару часов и можно подавать к столу.
Приятного чаепития!!!
Источник: Шедевры кулинарии
|
Пирожное из детства ''Персики'' |
Ингредиенты для теста:
● 2 стакана сахара
● 1 стакан сметаны
● 0,5 чайной ложки соды
● 0,5 чайной ложки соли
● 2 яйца
● муку (примерно 700 г) тесто должно быть "сахарным", липкое, но от рук отставать
Начинка:
● 2 стакана сметаны
● 2 стакана сахара
● 4 столовых ложки какао
● крошка
● сок смородины
● сахар
Приготовление:
Замесить тесто, на противень, смазанный маслом и застеленный пергаментом, выкладывать шарики величиной с грецкий орех
(по желанию можно меньше) на расстоянии друг от друга.
Выпекать при 180 градусах (иначе сферы могут потрескаться).
Противень лучше разместить по центру духовки, так, чтоб одновременно подрумянился верх и не подгорело дно сфер
(пока первая партия остывает, готовим следующий противень).
Когда сферы готовы и пока они ещё теплые, ножиком аккуратно вырезать серединку (крошку серединок мы используем в начинку) так, чтобы полусфера была почти пустая.
Делаем начинку.
Венчиком хорошо перемешать сметану, сахар и какао.
Крошку (которую мы вырезали из сфер) измельчить, добавить в крем, хорошо перемешать. Начинка должна быть вязкой, не сильно жидкой и не сухой.
Наполнить сферы, склеить в виде персика. Затем каждый персик обмакнуть с сок (или варенье) смородины и пока мокрое обвалять в сахаре.
Выложить на поднос, чтоб персики подсохли и пропитались.
Источник: Шедевры кулинарии
Серия сообщений "Пирожные":ПирожныеЧасть 1 - Пирожное «А-ля Choco-Pie»
Часть 2 - Пахлава - несколько вариантов
...
Часть 22 - Пирожное шоколадная картошка
Часть 23 - Нежное пирожное
Часть 24 - Пирожное из детства ''Персики''
Часть 25 - ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" - 4 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТА
Часть 26 - Муравейнички
...
Часть 35 - Рецепт ореховых пирожных
Часть 36 - "УМНОЕ ПИРОЖНОЕ"
Часть 37 - Домашняя пахлава
|
|
