Токсический бактериоз арбузов
Заболевание токсическим бактериозом проявляется в виде выпуклых затвердевших пятен размером от булавочной головки до мелкой горошины на плодах арбуза. В центре пятна ясно заметна точка, напоминающая укус насекомого. Возбудителем заболевания является бактерия - Erwinia carotovora c. citrullis

Мучнистая роса для растений бахевых культур, особенно для дыни и тыквы (на фото), является одним из опаснейших грибковых заболеваний. Арбуз в меньшей степени поражается мучнистой росой, что связано с его биологическими осoбенностями. Развитию болезни в первую очередь способствует повышенная влажность воздуха при высоких температурах. Мучнистая роса. Арбуз, дыня, тыква. Симптомы заболевания и методы борьбы. http://arbuz.org.ua/muchnistaya_rosa

Особенности фертигации для растений бахчевых культур http://arbuz.org.ua/fertigaciya_bachevih

Аграрная компания Камбоджа. Продажа арбуза, в том числе и бессемянного http://ukragroprom.com.ua/produkcia/bahcha.html

Арбуз бессемянный Маджестик. Компания \"Камбоджа\" Камбоджа

Кроме того существует метод обработки семян арбуз колхицином, получивший название колхицирование семян арбуза, который даёт возможность получения поколения не дающего семян. Именно поэтому бессемянные арбуза, произрастая из семян, сами их не дают. Во многих странах мира бессемянных арбузов съедают больше, чем привычных нам "плодов с семенами, а например в Китае существуют сорта арбуза наоборот с повышенным содержанием семян, которые жарят и едят как отдельное блюдо.
http://arbuz.org.ua/biologicheskie_osobennosti_arbuza

Бессемянные арбузы - инновационный продукт для граждан Украины и по праву занимают особое место на рынке. Собранные в стадии потребительской зрелости плоды триплоидных гибридов арбуза, имеют отличные характеристики транспортабельности и способности к хранению, чем обычные арбузы с семенами.
триплоидный арбуз не способен образовывать достаточного количества пыльцы для полноценного опыления. Поэтому рекомендуется размещать по соседству обычные гибриды или сорта, в качестве опылителя триплоидов. http://agro-ua.org.ua/news/bessemjannyj_arbuz_ili_...ja_rynka_ukrainy/2010-11-09-97

Юг Украины, в частности Херсонщина, по сочетанию почвенно-климатических условий является уникальным регионом для получения биологически полноценного, высококачественного урожая плодов арбуза. Исходя из медицински обоснованной нормы потребления (16,5 кг/год), его валовой сбор в Украине должен составлять 650-700 тыс. тонн/год. Однако, в последние годы, в Украине ежегодно выращивается не больше 250 тыс. тонн этого ценного диетического продукта. Одной из основных причин такого положения является невысокая урожайность, обусловленная нарушением технологии выращивания, а также отсутствие надежных рынков сбыта выращенной продукции как внутри страны, так и за ее пределами. Поэтому одним из факторов, который должен стимулировать наращивание производства высококачественной продукции бахчеводства, является ее высокий экспортный потенциал, в первую очередь в страны ЕС (Прибалтику, Польшу, Румынию) и Россию. Однако, главенствующая роль в увеличении производства продукции бахчеводства, и арбуза в частности, принадлежит внедрению современных агротехнологий на базе орошения. Мировой опыт свидетельствует, что одним из самых перспективных для орошения арбуза‚ как за конструктивными и технологическими особенностями‚ так и за направленностью на сохранение ресурсов и повышение производительности, является капельное орошение.
Водопотребление и урожайность арбуза на капельном орошении имеет свою специфику.
http://agro-ua.org.ua/news/arbuz_na_kapelnom_orosh...t_li_perspektivy/2010-11-08-93

Водопотребление и урожайность арбуза на капельном орошении. http://arbuz.org.ua/arbuz_na_kapelnom_oroshenii_vodopotreblenie_i_urozhainost

Юг Украины, в частности Херсонщина, по сочетанию почвенно-климатических условий является уникальным регионом для получения биологически полноценного, высококачественного урожая плодов арбуза. Исходя из медицински обоснованной нормы потребления (16,5 кг/год), его валовой сбор в Украине должен составлять 650-700 тыс. тонн/год. Однако, в последние годы, в Украине ежегодно выращивается не больше 250 тыс. На контрольном варианте показатель суммарного водопотребления формировался на 5,3% за счет почвенных вологозапасов, и на 94,7% – за счет эффективных осадков. В неорошаемых условиях был зафиксирован минимальный среднесуточный расход влаги и минимальное водопотребление при максимальных расходах влаги на формирование одной тонны плодов. При предполиваной влажности 65-75-70% НВ часть поливной воды в формировании показателя суммарного водопотребления составляет 33,4%, с повышением предполивного порога до 75% НВ этот показатель вырос к 42,1% (рисунок 1).

Рисунок 1 Структура суммарного водопотребления арбуза в зависимости от предполивной влажности почвы
http://arbuz.org.ua/arbuz_na_kapelnom_oroshenii_vodopotreblenie_i_urozhainost

Вопрос размещения озимой пшеницы после разных предшественников изучен достаточно широко. Но интенсификация сельского хозяйства, которая обусловила использование повышенных доз минеральных удобрений, пестицидов, применение новых почвообрабатывающих орудий и систем обработки почвы, выведение более продуктивных сортов изменило существующие постулаты относительно влияния предшественников на урожайность этой ценной продовольственной культуры.
Читать далее бахчевый пар

Арбуз без косточек, портал производителей бахчевых культур. http://arbuz.org.ua/arbuz_bez_semyan

http://arbuz.org.ua/arbuz_bez_semyan видео Бессемянные арбузы в украинских супермаркетах.

Потребителям также предлагалось дать характеристику плодов бахчевых культур (арбуза), которые бы они хотели видеть на своем столе. Так 92% потребителей отдают предпочтение арбузу среднего размера с круглой формой плода и полосатой окраски, мелкими черными семенами и ярко красной окраской мякоти. Итак, таким характеристикам отвечают сорта отечественной селекции «Альянс», «Княжич», «Чаривнык», а отсюда есть все основания утверждать что научные достижения отечественных селекционеров отвечают спросу украинского потребителя. http://arbuz.org.ua/gde_pokupaut_arbuz_i_dini

Летом 2010 г. сотрудниками отдела экономических и маркетинговых исследований Института южного овощеводства и бахчеводства при помощи студентов Херсонского аграрного университета проведен социологический опрос потенциальных потребителей бахчевых культур. http://arbuz.org.ua/gde_pokupaut_arbuz_i_dini

Одним из основных направлений дальнейшего повышения эффективности отрасли бахчеводства яляется http://arbuz.org.ua/maslo_iz_semyan_bachevih . Современные технологии комбайновой и механизированной уборки, сушки а также оборудование и технологии холодного прессования позволяют получать масла, сохраняя в них полный комплекс витаминов, микро- и макроэлементов, полиненасыщенных жирных кислот.

http://agro-ua.org.ua/news/osnovnym_mestom_pokupki..._gorodskie_rynki/2010-11-03-91 Основным местом покупки бахчевой продукции 85% респондентов признали городские рынки, 8% заведения торговой сети (супермаркеты и магазины), приблизительно по 3,5 % досталось продавцам бахчи в крупных микрорайонах возле домов, продавцам на рынках возле моря (Железный порт, Скадовск, Лазурное, Большевик и продавцам на автомобильных путях.

Масса среднего плода 5,0-6,0 кг. Транспортабельность высокая. Плоды содержат 10,0-11,0 % сухих веществ, 9,7-10,2 % сахаров, 10,0 мг % витамина С. Семена мелкие (длина 7,0-8,0 мм, ширина 5,0-6,0 мм), коричневого цвета, шершавые. Выход семян составляет 0,4-0,5 %, масса 1000 шт. - 43,0-50,0 г. Средняя урожайность на суходоле при оптимальном минеральном фоне питания 25-30,0 т/га. http://arbuz.org.ua/arbuz_mandrivnik

http://arbuz.org.ua/arbuz_mandrivnik Раннеспелый гибрид арбуза. От всходов до начала созревания плодов 58-60 дней. Плоды округлой формы, цвет коры светло-зелёный с тёмно-зелеными полосами.

http://arbuz.org.ua/shuvar_info Цены на арбуз. Цены на дыню, цены на кабачок