-Цитатник

Лучшие рецепты на Новый год - (0)

Лучшие рецепты на Новый год (выпуск 16) Новый год ...

пьём чай с Вкуснейшими сахарными "пальчиками" - (0)

Берём кефир и уже через 15 минут пьём чай с Вкуснейшими сахарными "пальчиками" Берём кефир и у...

Лаваш с начинкой - рулетики в виде закуски - (0)

Лаваш с начинкой - рулетики в виде закуски Лаваш с начинкой Шаур...

>Что можно подключить к компьютеру - (0)

Что можно подключить к компьютеру. Оптический привод предназначен для считывания или записи инф...

блюдо из фарша - (0)

Это блюдо из фарша затмит даже любимые котлеты! Это блюдо из фарша затмит даже любимые котлеты...

 -Метки

13 супер рецептов домашних конфет 30 рецептов вафель для электровафельницы 99 самых лучших лекарств flash-картинки windows 8 анимация антивирусы - бесплатные программы афоризмы баклажаны как грибы беседка для дачи блог блоги бродилка бродилочка вафельный торт ваш интернет мастер по компьютерам. вечный календарь виртуальная часовня вкусные рецепты все для компа выпечка выхаживаем сковородки вышивка лентами генераторы делаем дневник домашняя сгущенка за 15 минут домоводство журнальчик по вышивке заготовки на зиму запеканка наивкуснейшая звуки природы изучаем компьютер как восстановить пароль к дневнику лиру как переустановить систему windows xp. как сделать невидимую папку на рабочем столе? как скопировать со страницы некопируемый текст как ускорить работу компьютера коллаж комментарии компьютер компьютерная азбука для начинающих компьютерная грамота для начинающих компьютерные подсказки. лекарство от рака лучший бесплатный антивирус мои любимые кулинарные сайты молитвы перед началом и по окончании всякого дела музыкальная флэш открытка с новым годом мясо по-французски огород орфографический словарь открытки открыточки к пасхе пирог с клубникой поздравления полезные программы пончики притча притчи программа программа для восстановления фотографий программа для создания видео из фотографий программы птичье молоко без выпечки рамка рассада рассада для огурцов рецепты для аэрогриля рулет за 5 минут рулет из крабовых палочек рулетик к чаю за 20 минут с праздником! сайт рамочник-онлайн салаты сало сдобные булочки серия музыкальных flash-плееров смотри телевизор на компьютере ссылка статусы стихи творожный торт на сковороде урок урок фотошопа"фоновый рисунок"фильтр-волна уроки уроки фотошоп уроки фотошопа флеш флеш открытки флешки фотошоп фотошоп уроки фотошопы онлайн фразы цитаты чебуреки что делать шапочка яблочный пирог

 -Стена

любовь_левина любовь_левина написал 10.12.2011 17:42:34:

Здравствуйте!!! Побывала в гостях на страницах Вашего дневника. Все очень понравилось. Спасибо!!!!
ip2512 ip2512 написал 19.06.2011 18:41:22:

Мысли,как волосы:у кого грязные,у кого редкие,у кого совсем нет!
ip2512 ip2512 написал 19.11.2010 17:46:04:
ip2512 ip2512 написал 01.10.2010 19:58:54:
Сильнейший тот,кто улыбается
ip2512 ip2512 написал 21.09.2010 18:57:08:

Если упаду-не смейтесь,а загадывайте желание -упала ЗВЕЗДА!

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (84517 место)
За все время набрано баллов: 6 (46934 место)

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
21:12 18.09.2010
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ip2512

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2010
Записей: 5930
Комментариев: 263
Написано: 6345







="submit" value="Учебник Li.Ru" />


Ирландские картофельные сконы

Суббота, 17 Марта 2012 г. 12:53 + в цитатник

        1331539173_6777920073_c0284d5308 (346x500,  96Kb)1331539204_6777923471_e667e71cb4 (346x500,  192Kb)

 


        * 250 г
картофеля
        *
1 чашка муки

        * 4 ст. л.
сливочного масла

        * 0, 5 ч. л.
соли
        * 0, 5
ч. л. пекарского порошка

        * 2 ст.л.
молока
        *
бекон
        *
сливочное масло для жарки

        

        Картофель
порезать на кусочки, и отварить.Вылить всю жидкость и
поставить на огонь, что б вся жидкость выпарилась, помять
толкушкой.

        В отдельной
миске смешать муку, соль и пекарский порошок, добавить
мелкими кусочками масло, и растереть руками масло с мукой.
Добавить толченую картошку и хорошо перемешать. Сделать
углубление в середине и добавить молоко. Мешать руками что б
получилось гладкое тесто. - Но намного лучше это все сделать
в комбайне. Ровно минуту времени займет.

        Разделить
тесто на 2 части, сформировать 2 шара. Каждый шар положить
на доску и приплюснуть руками так, что б получился корж,
примерно пол сантиметра толщиной. Разрезать на 8 частей.
Жарить скоуны на сливочном масле. Подавать с поджаренным
беконом и можно  с соленой сметаной, в которой кроме
соли присутсвуют еще чесноки, луки, и зелени разные.


        1331539258_6777918309_e3b6986987 (346x500,  55Kb)1331539271_6777922493_87ebd143d6 (346x500,  111Kb)





Метки:  


Процитировано 6 раз

корзиночки из блинов для оформления салатов в микроволновке

Суббота, 17 Марта 2012 г. 12:50 + в цитатник

        


        

        

          
       

        Все слова
автора
        

        

        

        

        

        

        

        

        готовим
тесто для блинов, по вашему любимому рецепту.


        

        у меня

        яйцо, мука,
щепотка соли, сахар, тёплое молоко, а можно простую но
тёплую воду....


        всё
тщательно взбиваем...я миксером, вот и всё, тесто готово...


        

        выпекаем
тоненькие небольшие блинчики, чем тоньше, тем лучше...


        

        

        

        готовим
начинку, мне захотелось тушёных яблок....


        

        

        

        или
используем то что у вас есть....творожок, варенье или
мороженное, фрукты....то что нравится...и то что любите...


        

        теперь
самое интересное, готовим наши корзиночки....


        

        

        

        для этого
перевернуть обыкновенный стакан, положить на него блинчик, и
поставить в микроволновку секунд на 20 или 30, а может и
побольше....в зависимости от вашей печки.....


        

        

        

        вот и весь
секрет....подождём пока остынет, чтобы не обжечься и снимаем
нашу корзиночку...


        корзиночка
получается как выфельный сухарик,


        

        

        

        вот поэтому
и важно их делать тоненькими, легче есть потом.....


        осторожно
не передержать, а то могут подгореть.....


        

        

        

        такие
блинчики можно приготовить заранее...утром к обеду...или в
обед к ужину....


        без сахара
если решили подавать салатную закуску....или сладкие к
десерту...

        
и заполнить в последнююминуту перед подачей на стол...


        

        

        

        я сделала и
солёную начинку ...и сладкую....


        

        для
солёной...творог, соль, перец, зелень, огурчик,
помидорчик.....то что любите, можно чеснок, но мой муж не
любит......или что вам ваша фантазия подскажет...


        

        

        

        вкусно
получилось.........


        

        

        

        или
сладкий...творожок с сахаром..или сладкий творожок..и мои
яблоки...

        

        

        

        

        

        и вот что у
меня получилось.....


        

        

        

        а вот
вариант с мороженным....


        

        

        

        осторожно
не передержать наши корзиночки, я здесь почти на минуту
оставила....начинают подгорать....


        

        

        

        

        

        

        

        


        источник :
http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/371A5FD7F130377F.ht
ml







Процитировано 2 раз

Мультимедийный поисковик музыки

Пятница, 16 Марта 2012 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мультимедийный поисковик музыки


Сайт представляет собой мультимедийный поисковик музыки в формате mp3.

Поиск аудиозаписей представлен в алфавитном порядке,нажимаешь на нужную букву,выходят группы и исполнители.Нажмешь на исполнителя или группу,выйдет плейлист с песнями.Выбираешь нужную песню,можно прослушать он лайн или скачать к себе на комп.

Также на сайте выложено видео.Переходишь на видео,пишешь в поисковую строку название и вам выдают нужное.

Еще есть кнопка популярных радиостанций,которые можно слушать он лайн.

Переходим на сайт и слушаем.


автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим


Метки:  

СМЕШНОЙ ФОТОРЕДАКТОР

Пятница, 16 Марта 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕШНОЙ ФОТОРЕДАКТОР


Смешной фоторедактор,для добавления к вашим фотографиям различных картинок.Не требует регистрации и довольно прост в использовании,только загрузите фото и творите с ним что угодно,например так...






Клик на картинку ниже




автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

 

 


Метки:  

погода вашего города

Пятница, 16 Марта 2012 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Артметео - погода вашего города + картины художников


Артметео — это

прогноз погоды:
в моем родном городе Красноярске и еще 5844 города;
У вас будет показана погода в вашем городе.
экспозиция:
4099 картин — сейчас; больше картин, фотографии, плакаты или иллюстрации

Каждый день миллионы людей не ходят на выставки, спектакли, оперу и балет, потому что не знают, что это может быть интересно. Каждый день миллионы людей пользуются метео-сайтами. Если вы будете смотреть погоду на сайте Артметео 2 раза в день, то за год вы увидите более 700 картин.

На сайте нет алфавитного указателя авторов и экспонатов и поиска по ним. Цель сайта — заинтересовать посетителя визуальным искусством. Что делать дальше — найти подробности в интернете, купить книгу, сходить в музей или поехать в путешествие — каждый решает сам.

Для перехода на сайт,клик на картинку ниже



автор поста
Любаша К
будут вопросы,заходи-обсудим

 

 


Метки:  

ПРОГРАММА ДЛЯ СЛАЙДОВ

Пятница, 16 Марта 2012 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОГРАММА ДЛЯ СЛАЙДОВ (про вашей просьбе)


Программа для создания музыкальных слайд-шоу ФотоШОУ 2.65

Новая версия 2011 года программы ФотоШОУ для создания красивых слайд-шоу с музыкальным сопровождением и различными переходами между фотографиями.

Графический редактор ФотоШОУ имеет удобный и очень легкий для освоения интерфейс на русском языке. Даже совершенный новичок способен создать красивый и увлекательный мультимедийный альбом из любых фотографий. Добавляйте картинки, делайте слайды без каких-либо ограничений, вставляйте титры, надписи, темы оформления и делитесь своими слайд-шоу с друзьями в Интернете!
Читать далее

урок провела
Любаша К

 

 


Метки:  

УРОКИ ФОТОШОПА

Пятница, 16 Марта 2012 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УРОКИ ФОТОШОПА


На сайте есть много что интересного для фотошопа:уроки по фотошопу,программы,даже конкурсы.
А еще там есть вот такая бродилочка

которая сможет вас вывести прямо на ту страничку,которую вам надо.

Нажми на картинку ниже и перейди на сайт



автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим


Метки:  

>ЕЩЕ ПРО КНИГИ...

Пятница, 16 Марта 2012 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕЩЕ ПРО КНИГИ...


Здесь вы найдете сразу несколько ссылок на сайты электронных библиотек,где можно читать он лайн и скачивать книги на комп.

Кликайте на картинку ниже и переходите на сайт.




автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим
 

 


Метки:  

Детский портал Leon4ik

Пятница, 16 Марта 2012 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский портал Leon4ik




Детский портал Leon4ik.Всё для Детского сада.
Посмотрите все разделы нашего сайта.
Вы найдете много полезного для вас и ваших детишек!!!





Для перехода на сайт нажмите на картинку ниже.




из блога ДжаниК

 


Метки:  

БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ

Пятница, 16 Марта 2012 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ... с фото... подробно... КЛАДИЩЕ...

ИСТОЧНИК - http://www.millionmenu.ru

 
 
 
Консервирование

консервирование разное


консервирование овощей

 

консервирование плодов и ягод


 
 

 

Если Вам лениво комментировать, можно "нравится" ("ПОНРАВИЛОСЬ") нажать. Спасибо.
===

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОНСЕРВАЦИИ
Часть 2 - ЗАГОТОВКИ
...
Часть 11 - ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ... полезные таблицы...
Часть 12 - Томатная заправка...
Часть 13 - БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ... с фото... подробно... КЛАДИЩЕ...
Часть 14 - КАНАПЕ СЫРНОЕ «Новогодние свечи»... Прелесть какая... НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2012... ВКУСНО, КРАСИВО И, главное, НЕДОРОГО...
Часть 15 - Из дневника из разряда любимых... От Танюши... ПОМИДОРЫ С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ...
Часть 16 - 10 СПОСОБОВ ЗАСОЛКИ САЛА... засолка сала «сухим", «горячим»,«мокрым»,маринаде для длительного хранения и ДРУГИМИ СПОСОБАМИ...
Часть 17 - Готовим с удовольствием...

Метки:  

>Слоеное пирожное со сгущенкой

Пятница, 16 Марта 2012 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное пирожное со сгущенкой

 Слоеное пирожное со сгущенкой

Читать далее...

Метки:  

Урок ФОТОШОП. Цыплёнок из яйца

Пятница, 16 Марта 2012 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения A-delina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок ФОТОШОП. Цыплёнок из яйца.


Урок написан по просьбе, очень простой, справится каждый. Сильно не расписываю, если что непонятно, спрашивайте. Делаем вот такое вылупление цыплёнка-


далее...

Метки:  

Детские игры онлайн

Пятница, 16 Марта 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские игры онлайн


Метки:  

Очень редкая фамилия

Пятница, 16 Марта 2012 г. 18:23 + в цитатник
На филологическом факультете учатся в основном девушки, а парней мало. Поэтому при направлении на сельхозработы бригады составляли в пропорции: 10 девушек к 1 парню, чтобы он там вёдра таскал и т.п.
И вот как-то раз этот парень где-то сильно устал ночью, работать не мог, а упал на кучу ботвы и давай спать. Девчонки его пожалели, будить не стали, и сами работали потихоньку. Тут мимо шла одна колхозница из местных и решила за них заступиться.
Подходит к парню, растрясла его, и кричит: "Ты чё разлёгся, тут девки за тебя корячатся, а он лежит!"
А парень был отвязный и просто, по-филологически послал её по-русски. Колхозница разъярилась, кричит: "Как твоя фамилия? Сейчас пойду к вашему комиссару и всё расскажу!"
А парень серьёзно ей отвечает: "Пенис. Пенис моя фамилия. Иди, жалуйся".
Прибегает колхозница в штаб, а за комиссара там был один доцент. Она забегает и кричит:
- Что, комиссар!? Сидишь тут, бумажки пишешь, а Пенис-то у тебя не работает!
Доцент, настороженно:
- А почему Вы так думаете?
Колхозница, распаляясь:
- Сама видела! Девки стараются, корячатся как могут, а Пенис лежит!
Доцент, смущённо:
- Уж позвольте, я с пенисом как-нибудь сам разберусь...
- Уж Вы разберитесь, разберитесь. В стенгазете его нарисуйте, или на собрании обсудите, а то я вашему ректору напишу!
И ушла, гордая, оставив всех в непонятках...

Метки:  

вкусная свинина "ВКУСНО и ПРОСТО" с горчицей и майонезом

Пятница, 16 Марта 2012 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусная свинина "ВКУСНО и ПРОСТО" с горчицей и майонезом

Мясо - вкусно и просто! Ошибочка - правильнее было бы написать "очень вкусно и просто"!
Не буду долго тянуть кота за хвост - мотаем на ус рецепт приготовления вкуснятины...
12983192162988 копия (700x524, 219Kb)
Мясо получилось обалденное - его ели и вечером и ночью, и холодным и горячим, и вилками и руками - оно просто таяло во рту и при этом все же была очень вкусная поджаристая корочка.

81767792_more (64x18, 0Kb)

Хворост "Розочки"

Четверг, 15 Марта 2012 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ip1204 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хворост "Розочки"

Хворост "Розочки"
ИСТОЧНИК
Ингредиенты:
мука пшеничная (количество определяется по консистенции теста, примерно 2 стакана)
водка 1 ст. ложка
яйца 2 шт.
масло растительное 200 г (для жарки)
сахарная пудра (для посыпки)
соль

Приготовление:

Яйца, соль, водку и муку соедините и замесите крутое тесто, накройте влажным полотенцем и выдержите не менее 30 минут. Разделите тесто на несколько частей, которые раскатайте в очень тонкие лепешки.

Вырежьте из теста кружочки разного диаметра (по 3-4 кружка на одно изделие).

Уложите кружочки один на другой:сначала большой, затем поменьше и самый маленький.
Скрепите кружки в центре, надавив пальцем, а края надрежьте ножом. Жарьте хворост в большом кол-ве масла с 2-х сторон до золотистого цвета.

Готовый хворост охладите и посыпьте сахарной пудрой.
x_dd8ac8a9 (604x406, 55Kb)

Метки:  

Фрикадельки с грибами и овощами в горшочках

Четверг, 15 Марта 2012 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки с грибами и овощами в горшочках



Вот за что я люблю готовить в горшочках, так это за простоту, не нужно устраивать никаких танцев с бубнами, закинул все продукты в горшочки, поставил в духовку, а через определённое время всё готово, да ещё и вкусно невероятно.

Читать далее...

Метки:  

манты сочнейшие и вкуснейшие

Четверг, 15 Марта 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- сочнейшие и вкуснейшие

 

Любите манты, но нет мантницы или пароварки? не проблема! этот рецепт для вас!

1326724533_10 (700x525, 186Kb)

Читать далее...

Метки:  

Сало:

Четверг, 15 Марта 2012 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Легкие_рецептики [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Замечательный сайт, где вы сможете подписать любую картинку

Среда, 14 Марта 2012 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ip1204 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный сайт, где вы сможете подписать любую картинку

Замечательный сайт, где вы сможете подписать любую картинку

































Представляю сайт для вашего творчества!


Дополнение к предыдущему уроку уроку! Замечательный сайт, где вы сможете подписать любую фотографию или картинку, а также вставить в рамку фотографию, после просто сохранить на компьютер.






Возможности сайта, смотрите на фото. Надпись на картинке. Можно вставить картинку в рамку. Сайт не требует регистрации. Готовую фотографию сохраните,после того как появится фото с вашей рамкой. Нажмите на кнопочку для сохранения и дождитесь загрузки и сохраните себе на компьютер. Желаю удачи !!!











Метки:  

ВЫРАЩИВАЕМ ЛУК НА ПОДОКОННИКЕ..

Среда, 14 Марта 2012 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ip1204 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫРАЩИВАЕМ ЛУК НА ПОДОКОННИКЕ..

ВЫРАЩИВАЕМ ЛУК НА ПОДОКОННИКЕ... когда-то размещала, может, кому пригодится и сейчас.




 





Читать далее...

Метки:  

блюда в микроволновке

Среда, 14 Марта 2012 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ip1204 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

блюда в микроволновке

Еще 4 закусочных пирога в микроволновке.

Лотарингский пирог

Для теста: 200 г муки, 150 г сливочного масла, 1 яичный желток, 1—2 ст. ложки очень холодной воды, соль.

Для начинки: 200 г бекона, 250 г репчатого лука, 4 яйца, 125 мл сливок, 200 г тертого сыра, 30 г зеленого лука, черный молотый перец, тертый мускатный орех, соль.

Приготовить слоеное тесто и раскатать его в лепешку.

Для начинки бекон нарезать маленькими кубиками или тонкой соломкой, положить в кастрюлю, накрыть пергаментом и подержать в печи на полной мощности в течение 4-5 мин. Репчатый лук очистить, нарезать кубиками, добавить к бекону и подержать на полной мощности еще 6—8 мин.

Тесто выложить в форму, сделать бортики, проколоть в нескольких местах вилкой, накрыть двойным листом пергамента и выпекать на полной мощности 4-5 мин.

Яйца, сливки, сыр и измельченный зеленый лук соединить, посолить, поперчить, добавить мускатный орех и перемешать.

Бекон с луком выложить на запеченное тесто, полить яичной смесью и выдержать в печи еще 13-15 мин на средней мощности





Луковый пирог

Для теста: 30 г пшеничной муки, I8O г муки грубого помола, 17О г нежирного творога, 1 яйцо, 0,25 ч. ложки тертого мускатного ореха, соль.

Для начинки: 600 г зеленого лука, 50г копченого сала, 125 г сметаны, 5 яиц, 80 г тертого сыра, черный молотый перец, ешь, жир для смазывания формы,

Приготовить пресное тесто и выдержать его в холодильнике в течение 1 ч.

Пока тесто остужается, приготовить начинку. Лук вымыть, обсушить, нарезать длинными кусочками, каждый из которых разрезать вдоль. Бланшировать 2-3 мин. в подсоленной кипящей воде и откинуть на дуршлаг.

Сало мелко нарезать, обжарить в сковороде на плите до образования хрустящей корочки. Сметану, яйца, перец и соль соединить и тщательно перемешать.
Тесто раскатать в лепешку, выложить в смазанную жиром форму, сформовать бортики. Ровным слоем насыпать половину сыра, затем выложить слои лука и сала, посыпать оставшимся сыром, залить сметанно-яичной смесью. Выпекать пирог на малой мошности в течение 25—30 мин. После этого выдержать еще 5—10 мин в выключенной печи.






Рыбный пирог «Коленукко»

Для теста: 400 г муки, 50 г сливочного масла, 26 / стакан воды, 1 ч. ложка соли.

Для начинки: 500 г рыбного филе (трески, минтая, окуня), 200 г копченого сала, 1 луковица, 1 яйцо, сливочное масло, черный молотый перец, соль.

Приготовить пресное тесто, разделить его на 2 части и дать отстояться в течение 10-15 мин. После этого раскатать тесто в 2 тонких пласта и один из них положить на блюдо.

Приготовить начинку. Для этого рыбное филе, сало и лук нарезать как можно мельче, соединить, посолить, поперчить и перемешать.

Выложить начинку на тесто, накрыть вторым пластом, края защипать. Смазать взбитым яйцом и проколоть в нескольких местах вилкой.

Выпекать пирог на средней мощности в течение 8-10 мин, а затем на полной мощности еще 5—6 мин. Готовый пирог смазать сливочным маслом, накрыть полотенцем и выдержать в течение 6-7 мин.







Хачапури

Для теста: 3 стакана муки, 1 стакан воды, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 0,5 ч. ложки соды, соль.

Для начинки: 500 г сыра сулугуни или брынзы, 2 ст. ложки сливочного масла, I яйцо.

Муку смешать с содой, высыпать на доску горкой. Сделать в ней углубление, влить в него подсоленную воду, вбить яйцо, замесить тесто, забирая муку от краев к середине. Готовое тесто должно быть крутым. Разделить его на две части и раскатать их в круглые лепешки.

Приготовить начинку. Для этого сыр или брынзу размять деревянной ложкой, добавить яичный желток и масло и тщательно перемешать.

Неметаллический противень смазать маслом, положить на него лепешку из теста, смазать ее сливочным маслом, выложить начинку, накрыть второй лепешкой, смазанной маслом изнутри, края защипать. Сверху смазать взбитым белком.

Выпекать на полной мощности 4-5 мин, а затем проткнуть вилкой в нескольких местах и выпекать еще 4-5 мин.

Приятного аппетита!



Серия сообщений "блюда в микроволновке":

Часть 1 - бисквитный торт в микроволновке
Часть 2 - блюда в микроволновке
...
Часть 8 - Мамин кекс в СВЧ
Часть 9 - Кекс апельсиновый для СВЧ
Часть 10 - блюда в микроволновке
Часть 11 - блюда в микроволновке



Метки:  

Классная закуска!

Вторник, 13 Марта 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классная закуска!Сельдь под шубой -отдыхает.

  • 1 соленая сельдь
  • 1 вареное яйцо
  • несколько перьев зеленого лука
  • несколько веточек укропа
  • 1 небольшой свежий огурец
  • 1 ст.ложка желатина
  • 50мл. воды
  • 3 ст.ложки йогурта или некислой сметаны
  • пищевая пленка
  1. 1. Сельдь выпотрошить, очистить от кожи и хребта. Нам нужно отделить аккуратно филе. По возможности тщательно удалить мелкие косточки.
  2. 2. Для начинки. Огурец нарезать мелкими кубиками. Яйцо натереть на мелкой терке. Лук и укроп мелко нарезать.
  3. 3. Развести желатин в 50 мл воды, далее смешать его с йогуртом комнатной температуры.
  4. 4. Смешать огурец, яйцо и зелень, добавить йогурт с желатином, хорошо перемешать.
  5. 5. Берем пленку и кладем на нее одно филе сельди, сверху выкладываем яично-йогуртовую смесь, накрываем вторым филе сельди. Сворачиваем пленку в форме рулета и убираем в холодильник на 3-4 часа для застывания (лучше на ночь).
  6. Перед подачей на стол рулет из сельди нарезать ломтиками.
  7. Это один из возможных вариантов такого рулета. Начинки могут быть самые разнообразные.
  8. Приятного аппетита!

Метки:  

20 рецептов домашней колбасы!)

Вторник, 13 Марта 2012 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 рецептов домашней колбасы!)

20 рецептов домашней колбасы
Колбаса домашняя
Описание: Домашняя колбаска, которую можно поджарить, запечь и вялить. А главное, что сделана она своими руками, и мы точно знаем что в ней!

 
Колбаса сыро-копченая домашняя
Описание: Приноровилась делать за одни выходные на даче домашнюю сыро-копченую колбаску. По другим рецептам колбасе надо вызревать неделю, коптиться неделю и т. д. Мой рецепт "по-быстрому", получается очень вкусно!

 

>>>>>>>

Серия сообщений "Домашнее (антимагазин)":
Часть 1 - Чем заменить сыр "Филадельфия"? Рецепт чизкейка к посту: 100% попадание!
Часть 2 - 20 рецептов домашней колбасы!)
Часть 3 - Гамбургеры
Часть 4 - Как сделать лапшу дома

Метки:  

Всегда удачный бисквитный корж для торта.

Вторник, 13 Марта 2012 г. 18:25 + в цитатник

Всегда удачный бисквитный корж для торта.

 


        

          
      
    Автор
рецепта Sunday

          
      

          
          
    1.Многие не пекут бисквит, считая
его слишком "капризным". До поры до времени, такая
ситуация была и у меня, пока я не поставила цель справиться
с этой задачкой.

          
      

          
          
    

          
          
          
   Кулинария,   Мастер-класс Рецепт кулинарный: Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК. Продукты пищевые 23 февраля,   8 марта,   День рождения. Фото 1

          
      

          
      

          
          
     2.

          
      

          
          
    

 

 

[cut Читать
дальше...]

Перед тем как заняться священнодействием не
забудем взять с собой в помощники ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ!!!
Включаем духовку на 170 градусов прогреваться. Достаем
стандартный набор для бисквита: 5 яиц, стакан сахара, стакан
муки и хороший миксер!


          
          
    

          
          
          
   Кулинария,   Мастер-класс Рецепт кулинарный: Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК. Продукты пищевые 23 февраля,   8 марта,   День рождения. Фото 2

          
      

          
      

          
          
    3.

          
      

          
          
    


          
          
          
  Разбиваем полностью 5 яиц, засыпаем сразу стакан
сахара и взбиваем на максимальной скорости 4-5 минут. Если
миксер не очень мощный, то возможно время увеличится до 7-10
минут.


          
          
    

          
          
          
   Кулинария,   Мастер-класс Рецепт кулинарный: Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК. Продукты пищевые 23 февраля,   8 марта,   День рождения. Фото 3

          
      

          
      

          
          
    4.

          
      

          
          
    


          
          
          
  Масса прилично увеличилась в размерах , примерно
в 3-4 раза и стала густой, как хорошая сметанка. Стоп!


          
          
    

          
          
          
   Кулинария,   Мастер-класс Рецепт кулинарный: Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК. Продукты пищевые 23 февраля,   8 марта,   День рождения. Фото 4

          
      

          
      

          
          
    5.

          
      

          
          
    


          
          
          
  Займемся мукой, обязательно перед замесом её
надо просеять , насытить воздухом.


          
          
    

          
          
          
   Кулинария,   Мастер-класс Рецепт кулинарный: Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК. Продукты пищевые 23 февраля,   8 марта,   День рождения. Фото 5

          
      

          
      

          
          
    6.

          
      

          
          
    


          
          
          
  Тщательно и аккуратно, лучше деревянной ложкой,
не миксером, вводим в тесто. Замесили.


          
          
    

          
          
          
   Кулинария,   Мастер-класс Рецепт кулинарный: Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК. Продукты пищевые 23 февраля,   8 марта,   День рождения. Фото 6

          
      

          
      

          
          
     7.

          
      

          
          
    


          
          
          
  Форму(желательно разъемную) смазываем
раст.маслом


          
          
    

          
          
          
   Кулинария,   Мастер-класс Рецепт кулинарный: Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК. Продукты пищевые 23 февраля,   8 марта,   День рождения. Фото 7

          
      

          
      

          
          
    8.

          
      

          
          
    


          
          
          
  и присыпаем мукой.


          
          
    

          
          
          
   Кулинария,   Мастер-класс Рецепт кулинарный: Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК. Продукты пищевые 23 февраля,   8 марта,   День рождения. Фото 8

          
      

          
      

          
          
    9.

          
      

          
          
    


          
          
          
  Выливаем тесто, форма заполнилась наполовину. В
данном варианте использовала диаметром 21 см.


          
          
    

          
          
          
   Кулинария,   Мастер-класс Рецепт кулинарный: Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК. Продукты пищевые 23 февраля,   8 марта,   День рождения. Фото 9

          
      

          
      

          
          
    10.

          
      

          
          
    


          
          
          
  И обязательно накрываем плотно фольгой!!!
Отправляем в уже прогретую духовку в общей сложности 50-60
минут( в начале 30 мин при 170 градусах и затем убавляем
температуру и еще 30 минут при 150). Я ставлю
таймер-будильник, дабы не прокараулить за другими
увлечениями нашу заготовку для торта.

          
          
          
  Времени вместе с фотографированием процесса
затрачено около 15 минут.


          
          
    

          
          
          
   Кулинария,   Мастер-класс Рецепт кулинарный: Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК. Продукты пищевые 23 февраля,   8 марта,   День рождения. Фото 10

          
      

          
      

          
          
    11.

          
      

          
          
    


          
          
          
  Пока печется в духовку не заглядываем!!!
Занимаемся своими делами! Будильничек прозвенел, истёк наш 1
час, - достаем. Получился высокий, пушистый, ноздристый,
ароматный - БИСКВИТ!!!


          
          
    

          
          
          
   Кулинария,   Мастер-класс Рецепт кулинарный: Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК. Продукты пищевые 23 февраля,   8 марта,   День рождения. Фото 11

          
      

          
      

          
          
    12.

          
      

          
          
    


          
          
          
  Как видно тесто поднялось в 2 раза. Сейчас мы
оставим на ночь бисквит отдохнуть, а завтра разрежем на 3
коржа и начнется полёт для творчества!!! Я люблю влажные
бисквиты и пропитываю пропиткой (2-3 стол.л. сахара залить
стаканом кипятка, как остынет добавить 2 стол ложки
коньяка).


          
          
    

          
          
          
   Кулинария,   Мастер-класс Рецепт кулинарный: Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК. Продукты пищевые 23 февраля,   8 марта,   День рождения. Фото 12

          
      

          
      

          
          
    13.

          
      

          
          
    


          
          
          
  Именно это корж, стал просто домашним тортиком с
фруктами и орехами на маааленькое день рождения)))


          
          
    

          
          
          
   Кулинария,   Мастер-класс Рецепт кулинарный: Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК. Продукты пищевые 23 февраля,   8 марта,   День рождения. Фото 13

          
      

        


        Это только
лишь заготовка для торта, как он будет съеден зависит от
ВАС! Может просто отрежется кусочек и сверху намажется
маслицем, сметанкой или мороженым и свежей клубникой, а
может его ждет судьба превратиться в красивый
 праздничный торт с разнообразными начинками. Не
бойтесь пробуйте, обязательно всё получится!!!благодарю


        Источник:
http://stranamasterov.ru/node/208571?tid=451%2C

291

[/cut]


 





Метки:  

Пышный омлет с сыром и зеленым луком

Вторник, 13 Марта 2012 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный омлет с сыром и зеленым луком

Приготовила я вот такой омлет на завтрак. 

На две порции:

-3 яйца

-50 гр молока

-Соль

-Сыр 70 гр

-Масло подсолнечное, соль

-Мука 1 чайная ложка

-Лук зеленый

Приготовление:

Смешала яйца с молоком, солью и мукой (у меня не было простой муки и я взяла ржаную).

Чугунную сковородку смазала маслом, нагрела. Вылила смесь яиц  с молоком и мукой на сковородку.

Закрыла крышкой, через пять минут разрезала омлет на две части, на каждую положила сыр, закрыла второй половинкой омлета и подала на стол.Сверху посыпала зеленым луком, который вырос на подоконнике.

59660_Photo0185 (700x525, 113Kb)

Серия сообщений "Наша продуктовая корзина":
Сколько Вы тратите на продукты в день,в неделю или в месяц? Можно ли более рационально относится в закупке продуктов? Источник: tufelka.me

Серия сообщений "Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём":

Метки:  

>Развивающие занятия "Посчитайка

Вторник, 13 Марта 2012 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Развивающие занятия "Посчитайка"

4663906_0001 (500x373, 350Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Метки:  

>Умные книжки "Задачки для ума". Для детей от 2 до 3 лет.

Вторник, 13 Марта 2012 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умные книжки "Задачки для ума". Для детей от 2 до 3 лет.

4663906_Zadachkidlyayma1 (400x509, 407Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Метки:  

Игра

Вторник, 13 Марта 2012 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игра "СИЛУШКА БОГАТЫРСКАЯ".Игровое поле.

4663906_11 (500x350, 299Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Метки:  

Пару минут для декольте

Вторник, 13 Марта 2012 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пару минут для декольте

 

beautiful-decollete (200x260, 15Kb)
Возьмусь утверждать, что если у женщины красивое и ухоженное декольте, она может совсем не заботиться о лице.

Все равно взоры окружающих будут прикованы к молочной белизны долине, у края которой начинаются два восхитительных холма, уходящих в туман кружев и шелков, манящие своей первобытной тайной, обещающие райское наслаждение и божественное удовольствие.

Словом, красивое декольте — это красивая женщина, пусть даже на ней не будет кружев и шелков.

Этой природной красоте, которую нужно открывать побольше и почаще, необходим самый что ни на есть тщательный уход: утреннее увлажнение и массаж, вечернее питание, еженедельные маски и ультрафиолетовая защита.


78324284_dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)

Метки:  

Детские раскраски "

Вторник, 13 Марта 2012 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские раскраски "Пассажирские машины"

4663906_Passazhirskie_mashini_1 (579x700, 371Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Метки:  

Лото

Вторник, 13 Марта 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лото "Животные"

4663906_j (500x379, 317Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Метки:  

Ссылки по раннему развитию.

Вторник, 13 Марта 2012 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Качалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ссылки по раннему развитию.

Пальчиковые игры

http://deti.e1.ru/games.htm
http://www.vilkoff.com/baby/prigovorki.html - "По кочкам, по кочкам..."
http://www.vilkoff.com/baby/ladushki.html - "Пальчиковые игры"
http://www.vilkoff.com/baby/fingers_izolda.html - Пальчиковые игры (из
Изольдочки-лапочки)
http://www.vilkoff.com/baby/fingers_izolda2.html - Пальчиковые игры (из
Изольдочки-лапочки)
http://www.bibicall.ru/poleznoe/ - Игры (в т.ч. пальчиковые)
http://www.vilkoff.com/baby/fingers/kop.htm - Пальчиковая гимнастика
http://igra.line.ru/igroteq.htm - 15 пальчиковых игр
http://www.vilkoff.com/baby/cvyntarnyi-selezneva - "Играем пальчиками и
развиваем речь" В.В.Цвынтарный; Е.Селезнева
http://www.babyroom.narod.ru/baby.html - Пальчиковые игры


Читать далее...

Метки:  

Сказки Александра РОУ

Вторник, 13 Марта 2012 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказки Александра РОУ





Александр Артурович Роу — советский кинорежиссёр, автор множества фильмов-сказок,
народный артист РСФСР (1968).
Александр Роу родился 8 марта 1906 года в Сергиевом Посаде .
Его отцом был ирландец Артур Роу, который был приглашён в Россию работать инженером как специалист по мукомольной технике и вернулся на родину в 1914 году,
оставив в России семью. С 10 лет Александру пришлось работать
для поддержки больной матери — он торговал мелкой кустарной галантереей.
Он окончил семилетнюю школу и поступил в промышленно-экономический техникум.
С 1921 работал в агиттеатре «Синяя блуза». Из техникума перевёлся в киношколу
имени Б. Чайковского, которую окончил в 1930 году, затем учился в Драматическом техникуме
им. М. Н. Ермоловой (окончил в 1934 году).

С 1937 года — режиссёр киностудии «Союздетфильм» (затем — киностудии имени М. Горького).
Первая самостоятельная режиссёрская работа — фильм-сказка «По щучьему велению» (1938).
Именно сказочное кино для всех возрастов стало основной темой его творчества.
Александр Роу поставил такие знаменитые вариации на тему русских народных сказок,
как «Василиса Прекрасная» (1940), «Кащей Бессмертный» (1945), «Марья-искусница» (1959),
«Морозко» (1965, фильм получил приз «Золотой лев св. Марка» на XVII Международном
кинофестивале детских и юношеских фильмов в Венеции), «Огонь, вода и… медные трубы» (1968), «Варвара-краса, длинная коса» (1969), «Золотые рога» (1972).

Другим направлением его творчества была экранизация классических сказочных произведений
русской и мировой литературы — «Конёк-Горбунок» (1941), «Майская ночь, или Утопленница» (1952), «Новые похождения Кота в сапогах» (1957), «Вечера на хуторе близ Диканьки» (1961), современных литературных сказок — «Королевство Кривых Зеркал» (1963). Совместно с Р. Захаровым
Александр Роу поставил фильм-балет «Хрустальный башмачок» (1960).

В 1961 году Александру Роу было присвоено звание заслуженного деятеля искусств РСФСР,
в 1968 году — народного артиста РСФСР.
Александр Роу скончался 28 декабря 1973 года в Москве. Уже после его смерти по написанному
им сценарию Геннадием Васильевым был снят фильм «Финист — Ясный Сокол» (1975).























«По щучьему велению»(1938)

«Василиса Прекрасная» (1940)

«Кащей Бессмертный» (1945)

«Марья-искусница» (1959)

«Морозко» (1965)

«Огонь, вода и… медные трубы» (1968)

«Варвара-краса, длинная коса» (1969)

«Золотые рога» (1972)

«Конёк-Горбунок» (1941)

«Майская ночь, или Утопленница» (1952)

«Новые похождения Кота в сапогах» (1957)

«Вечера на хуторе близ Диканьки» (1961)

«Королевство Кривых Зеркал» (1963)

«Хрустальный башмачок» (1960)

«Финист — Ясный Сокол» (1975)






Метки:  

Как правильно включать, выключать и перезагружать компьютер

Вторник, 13 Марта 2012 г. 13:37 + в цитатник
Урок 6. Как правильно включать, выключать и перезагружать компьютер




Урок 6. Как правильно включать, выключать и перезагружать компьютер



Урок 6. Включение, перезагрузка, выключение компьютера



Казалось бы, нет ничего проще процедуры включения, выключения и перезагрузки компьютера. Но, как показывает моя практика, далеко не все знают особенности этих простых процессов.



 



А ведь небольшие ошибки в этих простых действиях могут привести к серьёзным проблемам:




  • Потеря данных;


  • Осложнения при загрузке ОС;


  • Повреждение целых разделов на жестком диске;


  • Повреждение самого жесткого диска…



 



Чтобы избежать подобных проблем, советую прочитать шестой IT-урок, из которого Вы узнаете:




  1. Очередность включения устройств


  2. Обычное выключение компьютера


  3. Принудительное выключение компьютера


  4. Обычная перезагрузка компьютера


  5. Принудительная перезагрузка компьютера



Все пункты вроде бы простые, но знать их нужно каждому пользователю ПК.



 



Прочитать Урок 6. «Включение, перезагрузка, выключение компьютера»


Виртуальный макияж онлайн

Вторник, 13 Марта 2012 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

trong>

Виртуальный макияж онлайн

 

Этот сервис поможет Вам подобрать себе новый стиль, виртуально опробовать на себе сотни цветов и оттенков помады, туши, румян и пр. Для примера скажу: одной только основы для макияжа здесь более чем 650 разновидностей!!!

Экспериментируйте со своей прической, макияжем, цветом волос, бижутерией, модными аксессуарами… Возможности этого онлайн сервиса поистине огромны!

P.S. В конце статьи на моем сайте еще одни подарок от меня ))

Виртуальный стилист онлайн


Метки:  

Бродилка по сайту с картинками.

Вторник, 13 Марта 2012 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Karmelac [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бродилка по сайту с картинками.


Бродилка по сайту с картинками.

9df7240263b2 (121x61, 13Kb)


http://li-web.ru/http://li-web.ru/http://li-web.ru/
http://li-web.ru/http://li-web.ru/http://li-web.ru/
http://li-web.ru/http://li-web.ru/http://li-web.ru/
http://li-web.ru/http://li-web.ru/http://li-web.ru/
http://li-web.ru/http://li-web.ru/http://li-web.ru/



Метки:  

ПИРОГ-РУЛЕТ С ТВОРОГОМ

Понедельник, 12 Марта 2012 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ-РУЛЕТ С ТВОРОГОМ

x_d7494640 (604x402, 47Kb)

Читать далее...

Метки:  

Сделать желудок размером с кулачок

Понедельник, 12 Марта 2012 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Khokhlova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделать желудок размером с кулачок

Попив утром водички и сваривши утреннюю кашку, можно съесть ее граммов 250 – 300, а потом быстренько собраться, и – на улицу. Ощущение сытости придет  через полчасика, так уж устроен наш желудок. Загрузили в него полтора килограмма, или всего лишь горсточку, он, подождав, не будет ли еще прибавления, и убедившись, что не будет, обжимает своими стенками то, что заполучил, и принимается обрабатывать. Ну, как у него, желудка, положено. И пока желудок занят работой, человек есть не хочет.
Вот так и чередовать 300-граммовые приемы пищи с физической загруженностью. Потому что, как ни странно, мозговая деятельность от аппетита не отвлекает, а физическая – всегда.
На то время когда желудок находится в ожидании добавки, нужно мозги оттянуть от желудка к рукам или ногам.
Есть еще теория, что когда человек внеурочно вдруг хочет поесть, то он просто хочет пить. Мол, в каком-то там далеком прошлом мы добывали воду из сочной пищи, вот и сохранилась привычка жажду утолять едой. А если глотнуть водички два-три глотка, то и есть перехочется.
Питание не реже 4-х раз в день небольшими порциями сократит желудок буквально через месяц. Он подтянется, не будет некрасиво выступать над солнечным сплетением, освободит место для перераспределения других органов, и живот перестанет выглядеть как рюкзак.
Абсолютное требование – обязательно соблюдать рациональную норму калорийности.

Аппетит снижает запах ванили . Можно в аромалампу, а то и прямо в чашечку настольной декоративной свечки высыпать порошок кондитерского ванилина.

Он, конечно, хуже, чем настоящая ваниль, но тоже сойдет. Запах корицы, гвоздики (пряность, а не цветы)) тоже обманывает мозг ложным чувством сытости.

Полные люди часто носят ладанку с аромасодержащим наполнителем.

Очень мощным «похудальным» средством являются ароматы-афродизиаки (половые возбудители)

Самыми сильными афродизиаками являются вагинальные запахи. Они зависят от цвета волос. 
Шатенки пахнут мускусом.
Брюнетки – фиалкой.
Блондинки – амброй.
Общими для всех афродизиаками является запах туберозы, ириса. 
Для молодых девушек – жасмин.

Бывают несчастливые люди, которых господь наградил неприятным запахом тела или запахом изо рта. Главный выручальщик в этом случае, конечно, гигиена. 
Но ведь помыться не всегда бывает возможно…
Отвар или настойка фиалкового корня, принятая внутрь, превратит вонь из под мышек в нежнейший фиалковый аромат. 
Зеленая шишечка туи, разжеванная так чтобы образовалось много слюны, гарантирует самый приятный запах изо рта в течение ближайших трех часов.

Потому что организму становится не до еды, мысли устремляются совсем в другое русло.

 

Зря считается

Считается что морковка полезна. Детей закармливают аж до желтизны. Да и тыкву, дескать, печень очень любит. А врачи помалкивают, что есть на свете такая болячка каккаротиновый гепатоз. Печень от него совершенно расхлябывается.  То есть при передозировке этот чертов каротин прямо-таки гробит нашу печень.

Или вот: считается, что зрение нужно проверять у офтальмолога ежегодно. Нам капают препарат для расширения зрачков, потом врач с неимоверно ярким фонариком тщательно разглядывает глазное дно, хрусталик... Ставит диагноз и отпускает пациента. И пациент идет домой, часто в солнечную погоду, с широко раскрытым зрачком. Хрусталик в это время трескается, появляется катаракта. Хрусталик не выносит яркого света. даже короткое диагностическое обследование - это для него ужасная травма. А уж последующий путь домой должен быть с закрытыми глазами... Впрочем, судя по тому, что нигде нет объявлений о необходимости хотя бы светозащитных очков - врачи не против чтобы мы сейчас заработали себе катаракту. Врач с удовольствием отправит нас на платную операцию по замене хрусталика, в направлении он укажет, что это именно он прислал ценного пациента. Глядишь, ему хирурги спасибо скажут...

Еще миф: чтобы похудеть нужно есть фрукты и овощи. Может быть, вес и станет чуть поменьше. Но кишечник растянется, разойдется в ширину, наполнится газами. Ведь растительная клетчатка вся газообразующая. И будет при хилых плечиках большое брюхо. Знакомая хирург рассказывала - когда вскрываешь брюшную полость ребенка, стоит чуть коснуться любого отдела кишки, как он извивается, живой и подвижный. А вот у взрослого, как правило, кишки больше похожи на чулки, шевели-не-шевели, они вялые как тряпки. Нельзя пропихивать говно за счет клетчатки. нужно нормализовать микрофлору. Тогда и живот не будет выпуклым...

Омолаживающие препараты

Цитамины – омолаживающие препараты, созданные из тканей органов молодых здоровых животных, «напоминают» изношенному организму, как он должен работать, и происходит омоложение и восстановление. Фармакологи создали 18 видов цитаминов – для основных важнейших органов, в том числе для сердечно-сосудистой системы.

Интересно, что наши кавказские долгожители уверены - для здоровья и молодости нужно употреблять в пищу мясо молодых животных. Именно молодых. Кодекс кавказского здоровья гласит: если болит сердце, ешь сердце ягненка, теленка… Когда болят почки – ешь почки, а если печень – ешь печень. Они и не знают, что, оказывается, употребляют цитамины. 

Как разбудить в себе гормоны

Аминокислота таурин, которая активизирует гормоны, разжижающие и выводящие жир из организма,  содержится в крабах и многих других морепродуктах. Почти любой полной женщине можно поставить диагноз – недостаток таурина.

Очень хорошо разрушает жир в области живота гормон адреналин. Чтобы активно вырабатывался этот гормон вовсе не обязательно гневаться или бояться – достаточно употреблять сыр, птицу (без кожи), рыбу. В них содержится аминокислота метионин, благодаря которому вырабатывается адреналин.

Перерабатывает жир и карнитин, которого много в овощах и в молочных продуктах. Он превращает жир в энергию.

 


Метки:  

Шашлычки из креветок

Понедельник, 12 Марта 2012 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Мишакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлычки из креветок

ц1 (600x450, 350Kb)
Нам понадобится:
1 кг. больших креветок
5 ст.л. соевого соуса
5 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. кунжутного масла
5 см. корня имбиря
сок половинки лимона+немного, чтобы сбрызнуть готовые шашлычки
кунжут
рецепт дальше

Метки:  

Бисквит (секрет приготовления

Понедельник, 12 Марта 2012 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит (секрет приготовления)

490652 (448x336, 119Kb)

 

Время приготовления: 30 минут

 

Описание: Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!

Ингредиенты

  • Яйцо — 4 шт
  • Сахар — 150 г
  • Мука — 150 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.     
смотреть   далее

Метки:  

Рулетики из куриной грудки,

Понедельник, 12 Марта 2012 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения prosperous [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из куриной грудки, фаршированные печёным перцем и запечённые в беконе с цветной капустой

Рецепт из группы В Контакте. Я пробовала - очень вкусно!

Ингредиенты:

8 ломтиков бекона
6 куриных шницелей
4 красных сладких перца
2 ст.л. измельчённых листочков петрушки
соль, чёрный перец по вкусу
1 средний кочан цветной капусты
50 гр бекона куском
1 ст.л. оливкового масла холодного отжима
1/2 ч.л. сушёного перца чили

Разогреть духовку до 180C градусов. Противень застелить фольгой, перец вымыть, обсушить, выложить на противень и запечь в течение 30-40 минут. Готовые перцы завернуть в фольгу или положить в герметично закрывающуюся кастрюлю. Полностью охладить, очистить от кожицы и семян и нарезать небольшими кубиками.

К перцу добавить петрушку, приправить солью и свежемолотым чёрным перцем. Куриные шницели накрыть пищевой плёнокой и отбить. На ломтик бекона положить куриный шницель, посолить, поперчить, выложить на край каждого шницеля пару столовых ложек начинки и свернуть рулетиком, закрепить кулинарной нитью.

Форму для запекания выстелить бумагой для выпечки и положить рулетики.
Бекон нарезать маленькими кубиками, обжарить на сухой сковороде 5 минут. Кочан цветной капусты разделить на соцветия. Выложить в миску, добавить оливковое масло, кубики бекона, приправить солью и перцем чили. Перемешать и положить в форму рядом с рулетиками,выпекать в предварительно разогретой до 180 гр духовке 30 минут или до готовности.
куриные грудки (320x476, 29Kb)

Метки:  

ТЕЛЕПРОГРАММА ДЛЯ ВСЕХ!

Понедельник, 12 Марта 2012 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕЛЕПРОГРАММА ДЛЯ ВСЕХ!!!

 

Жмем на картинку, устанавливаем программу своего региона

и сохраняем!

Спасибо Ирише Бортниковой за чудесную работу!


Метки:  

Чебуреки

Понедельник, 12 Марта 2012 г. 14:28 + в цитатник
Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар

Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар

Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар/

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех кто его попробовал. Спасибо гуру Сталику за него!
Готовлю по этому рецепту уже неоднократно и всегда чебуреки выходят великолепно и исчезают со скоростью звука у моих родных и друзей. 
Легкая и невероятно крохкая структура теста с сочной мясной начинкой, да что я рассказывать буду как ето вкусно laugh.gif?! 
Попробуйте приготовить их сами, и вы убедитесь что вкуснее чебурек вы не ели. wink.gif 



Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к...

Тесто
550 гр. муки (просеянной) 
160 мл. воды
1/2 ч.л.соли

Фарш
мясо рубленное лучше баранина (или фарш грубого помола)
1-2 большие луковицы
1/2 ст. бульона 
зелень:укроп, кинза, петрушка
соль морская, черный перец 

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 2

- На стол просеять муку, сделать в центре углубление добавить соль и постепенно наливаем воду руками замешивая тесто. Тесто должно собраться в тугой колобок. При необходимости добавить пару капель воды плюс,те комочки, что остались отдельно от общей массы сбрызнуть водой и добавить к тесту. Чтобы оно стало единым целым.Пласт теста завернуть в пленку и дать полежать 1 час.
- Подготовим тем временем фарш начинку. Лук измельчить (я в блендере очень мелко), нарезать очень мелко зелень и подготовить мясной фарш. Можно порубить мясо(лучше использовать смешанные сорта: баранина-телятина, свинина-говядина, баранина-телятина-говядина- курдючное сало) фарш-начинка не должен быть постным. К мясу добавить лук, зелень, специи по вкусу и немного бульона.Хорошо его отбить, чтобы он стал сочной однородной массой. 
- Тем временем наше тесто отлежалось, стало гораздо мягче и мы его разрезаем на 2 части. Каждую из частей вытягиваем в длинный толстый жгут и отрывает от него равные куски по 50 гр.на наши чебуреки. Каждый кусок слегка месим, придавливая к столу лепешку,и собирая края к центру 2-3 раза,затем лепёшку приплюснуть и наша заготовка готова.
Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 3
Так делаем со всеми кусками. У меня из етой порции выходит 14-16 средних чебуреков.
Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 4
- Теперь приступаем к приготовлению самих чебуреков. Припудривая слегка стол(я в последнее приготовление вообще муки не сыпала и тесто не липло)раскатываем тонкий круг, размера с блюдца, на одну его часть выкладываем фарш 1-1,1/2 л. и накрываем сверху второй свободной половиной теста, в виде полукруга. Теперь не залепляем руками, а прокатываем край скалкой, только по контуру как вареники, чтобы они не порвались и не лопнули по шву. Край обрезать фигурным колёсиком по шву, выровняв наш чебурек.
Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 5
- Теперь отправляемся жарить чебуреки во фритяре, можно использовать фритюрницу, сковороду вок, или глубокую сковороду. Чтобы масла было в ней много и наш чебурек плавал в кипящем масле.Перед обжаркой струсить хорошо чебуреки от муки. Разогреваем плиту до 220 градусов и жарим чебуреки, достаточно 2-3 х минут для полной их готовности.
Обжариваем с двух сторон до румяной вздутой корочки. Выкладывать готовые чебуреки на салфеточное полотенце чтобы стек лишний жир, необязательно!!! , они выходят нежирные! Подаем сразу горячими к столу.

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 6

«...Знаете, какими они получились?
Пузырчатые, лёгкие, воздушные. Тоненькая хрустящая и не отмокающая со временем золотистая корочка. Тончайшее тесто под корочкой. Сочный, истекающий ароматом фарш – ещё попробуй съесть, чтоб не обляпаться! Всего в меру, всё так вкусно, как бывает в народной кухне, когда за дело берутся мастера, а не болтуны.»

ИСТОЧНИК:http://forum.good-cook.ru/topic7540s0.html#entry822267

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 1 пользователю

Фаршированная курица – находка для праздничного стола

Понедельник, 12 Марта 2012 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная курица – находка для праздничного стола

Фаршированная курица – находка для праздничного стола

 

фаршированная курица в духовке

Хотите порадовать гостей вкусным блюдом из курицы? Фаршированная курица в духовке, это то, что Вам нужно! Предлагаем несколько вкусных рецептов приготовления этого блюда.

Курица фаршированная блинами

Ингредиенты:

  • 1 курица
  • 6 блинов
  • 200 гр. шампиньонов
  • 1 репчатый лук
  • 100 гр. твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 2 зубчика чеснока
  • сметана
  • сливочное масло
  • перец, соль

Способ приготовления:

Рецепт фаршированной курицы блинами, начинается с того, что курицу необходимо промыть и обсушить с помощью бумажного полотенца. Затем с помощью острого ножа отделить кожу от мякоти. Для этого курицу кладут грудкой вверх, отделяют кожу, а затем переворачивают её и удаляют хвостик. Ножки освобождают от кожи, надломив и подрезав их по суставам, а затем нужно заправить их внутрь. Тоже самое сделать с крылышками. После этого аккуратно «стянуть» с курицы образовавшийся мешок из кожи. Куриную кожу убрать в холодильник предварительно натерев её солью и перцем.

Для приготовления начинки мясо отделить от костей, а затем пропустить через мясорубку. Репчатый лук очистить и измельчить. Грибы промыть и мелко нарезать. На сковороде с добавлением сливочного масла, обжарить лук, поперчить, поперчить и выложить в миску. На той же сковороде обжарить грибы, также поперчить и посолить. Обжаривать до готовности. К куриному фаршу добавить лук и грибы, вбить яйцо и еще раз поперчить и посолить. Тщательно перемешать. Готовую начинку выложить на блины, сверху посыпать тертым сыром, а затем свернуть их рулетиками. Затем в заранее подготовленную куриную кожу вложить рулетики из блинов. Брюшко и горловину заколоть зубочистками или зашить нитками. Для того чтобы курица приобрела компактную форму, крылышки и ножки необходимо обвязать нитками. Сметану и пропущенный через мясорубку чеснок перемешать, а затем смазать получившейся смесью курицу. Противень смазать сливочным маслом и выложить на него курицу. С помощью шпажек или вилки сделать несколько проколов на курице. Противень поставить в духовку на 1 час и выпекать курицу при температуре 180 градусов. После того как курица испечётся, её необходимо вынуть из духовки, выложить на блюдо, а сверху поставить тарелку с гнетом. Курицу убрать в холодильник на 5 часов. Затем курицу освободить от гнета и разрезать её на кусочки. Курица фаршированная блинами готова.

Приятного аппетита!

Курица фаршированная рисом

Ингредиенты:

  • 1 курица
  • 250 гр. риса
  • 250 гр. замороженных овощей
  • 1 репчатый лук
  • 100 гр. твердого сыра
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 пучок укропа
  • 1 пучок петрушки
  • растительное масло
  • сливочное масло
  • майонез (по вкусу)
  • перец, соль

Способ приготовления:

Приготовление курицы фаршированной овощами и рисом, начинается с того, что курицу необходимо промыть и обсушить с помощью бумажного полотенца. Затем с помощью острого ножа отделить кожу от мякоти. Для этого курицу кладут грудкой вверх, отделяют кожу, а затем переворачивают её и удаляют хвостик. Ножки освобождают от кожи, надломив и подрезав их по суставам, а затем нужно заправить их внутрь. Тоже самое сделать с крылышками. После этого аккуратно «стянуть» с курицы образовавшийся мешок из кожи. Куриную кожу убрать в холодильник предварительно натерев её солью и перцем.

Тем временем приготовить начинку. Для этого мясо необходимо отделить от костей и пропустить через мясорубку. Лук очистить, мелко нарезать, а затем обжарить на сковороде, с добавлением растительного масла. Затем к луку добавишь фарш из куриного мяса, поперчить, посолить и обжарить в течение 10-15 минут. Остывший фарш с луком еще раз пропустить через мясорубку. Рис промыть и отварить в слегка подсоленной воде. На сковороде, с добавлением растительного масла, обжарить замороженные овощи. Туда же добавить небольшое количество сливочного масла, а затем добавить рис. Сыр натереть на мелкой терке. Сыр мелко порезать. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Затем рис овощи с рисом, чеснок, фарш, сыр, зелень, майонез и небольшое количество сливочного масла, соединить. Все тщательно перемешать и если необходимо посолить. Затем в заранее подготовленную куриную кожу вложить начинку. Брюшко и горловину заколоть зубочистками или зашить нитками. Противень смазать сливочным маслом и выложить на него курицу. С помощью шпажек или вилки сделать несколько проколов на курице. Противень поставить в духовку на 1 час и выпекать курицу при температуре 180 градусов. После того, как курица испечется, необходимо нитки снять и оставить остывать. Курица фаршированная рисом в духовке готова.

Приятного аппетита!

Курица фаршированная грибами

Ингредиенты:

  • 1 курица
  • 500 гр. шампиньонов
  • 100 гр. твердого сыра
  • 1 сладкий перец
  • 1 репчатый лук
  • 1 пучок петрушки
  • растительное масло
  • перец, соль

Способ приготовления:

Для приготовления курицы фаршированной грибами, необходимо курицу промыть и обсушить с помощью бумажного полотенца. Затем выложить её на доску грудкой вниз, а затем сделать продольный надрез от шейки и аккуратно подрезать мясо от костей, стараясь не повредить кожу и филе. Хребет, ребра и киль отделить от мяса. Сухожилия обрезать. Кости из крылышек и ножек, также удалить. В результате получится курица с мясом, но без костей. Курицу разложить на доске, поперчить и посолить.

Затем приготовить начинку. Для этого грибы промыть и нарезать ломтиками. Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами. Сладкий перец очистить от семян, опустить на несколько минут в кипяток и снять кожицу. Остывший перец мелко нарезать. На сковороде, с добавлением растительного масла, обжарить измельченный репчатый лук, а затем добавить к нему грибы и перец и мелко нарезанную зелень. Поперчить и посолить по вкусу. Сыр натереть на мелкой терке и добавить к начинке. Получившейся остывшей начинкой наполнить курицу. Открытые края скрепить зубочистками или зашить. Противень смазать растительным маслом и выложить на него курицу. С помощью шпажек или вилки сделать несколько проколов на курице. Противень поставить в духовку на 1 час и выпекать курицу при температуре 180 градусов. После того, как курица испечется, необходимо нитки снять и оставить остывать. Курица фаршированная грибами и сыром готова.

Приятного аппетита!

курица фаршированная блинами

Курица фаршированная гречкой

Ингредиенты:

  • 1 курица
  • 250 гр. гречки
  • 1 репчатый лук
  • 1 морковь
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • 1 ч. ложка меда
  • 1 пучок укропа
  • 4 ст. ложки майонеза
  • растительное масло
  • перец, соль

Способ приготовления:

Для приготовления курицы фаршированной гречкой, необходимо курицу промыть и обсушить. Гречку отварить в слегка подсоленной воде. На сковороде, с добавлением растительного масла, обжарить очищенный мелко порезанный репчатый лук. Морковь очистить и натереть на мелкой терке, а затем добавить к луку. После того как овощи подрумянятся, добавить к ним гречку и тщательно перемешать. Поперчить и посолить по вкусу. Соевый соус и майонез перемешать. Чеснок пропустить через чеснокодавку и добавить к соусу из майонеза и чеснока. Курицу смазать половиной готового соуса и оставить на 2 часа. Вторую половину соуса, соединить с медом.

Промаринованную тушку курицы нафаршировать начинкой из гречки. Открытые края скрепить зубочистками или зашить. Противень смазать растительным маслом и выложить на него курицу. С помощью шпажек или вилки сделать несколько проколов на курице. Противень поставить в духовку на 1 час и выпекать курицу при температуре 180 градусов. После того, как курица испечется, необходимо нитки снять и оставить остывать. Перед подачей к столу курицу украсить зеленью. Курица фаршированная гречкой в духовке готова.

Приятного аппетита!

Курица фаршированная яблоками

Ингредиенты:

  • 1 курица
  • 6 яблок
  • растительное масло
  • перец, соль

Способ приготовления:

Курицу промыть и обсушить с помощью бумажного полотенца, а затем натереть перцем и солью. Яблоки промыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Промытую курицу нафаршировать яблоками, а отверстие закрепить с помощью зубочисток или зашить. Противень смазать растительным маслом и выложить на него курицу, а затем поставить в духовку на 1 час и выпекать при температуре 180 градусов. После того, как курица испечется, необходимо нитки снять и оставить остывать. Перед подачей к столу курицу, по желанию, украсить зеленью. Курица фаршированная яблоками готова.

Приятного аппетита!

Фаршированная курица сыром

Ингредиенты:

  • 1 курица
  • 100 гр. твердого сыра
  • 100 гр. ветчины
  • 2 яйца
  • 3 кусочка батона
  • 1 сладкий перец
  • молоко
  • растительное масло
  • перец, соль

Способ приготовления:

Курицу промыть и обсушить с помощью бумажного полотенца. Затем с помощью острого ножа отделить кожу от мякоти. Для этого курицу кладут грудкой вверх, отделяют кожу, а затем переворачивают её и удаляют хвостик. Ножки освобождают от кожи, надломив и подрезав их по суставам, а затем нужно заправить их внутрь. Тоже самое сделать с крылышками. После этого аккуратно «стянуть» с курицы образовавшийся мешок из кожи. Куриную кожу убрать в холодильник предварительно натерев её солью и перцем.

Для приготовления начинки мясо отделить от костей, а затем пропустить через мясорубку. Батон залить молоком и оставить на несколько минут набухать. Сыр натереть на мелкой терке. Ветчину нарезать кубиками. Перец очистить от семян и нарезать кубиками. Затем фарш, сладкий перец, размягченный батон, сыр, ветчину и яйца перемешать. Поперчить и посолить. Получившейся начинкой наполнить курицу. Открытые края скрепить зубочистками или зашить. Противень смазать растительным маслом и выложить на него курицу. С помощью шпажек или вилки сделать несколько проколов на курице. Противень поставить в духовку на 1 час и выпекать курицу при температуре 180 градусов. После того, как курица испечется, необходимо нитки снять и оставить остывать. Курица фаршированная грибами и сыром готова. Фаршированная курица сыром может быть приготовлена и без добавления грибов.

Приятного аппетита!

Курица фаршированная картофелем

Ингредиенты:

  • 1 курица
  • 500 гр. картофеля
  • 1 репчатый лук
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 ст. ложки майонеза
  • растительное масло
  • перец, соль

Способ приготовления:

Курицу промыть и обсушить. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности, а затем размять. На сковороде с добавлением растительного масла, обжарить измельченный репчатый лук. В миске соединить картофель и лук, а затем поперчить и посолить по вкусу. Получившейся массой нафаршировать брюшко курицы, а отверстие скрепить зубочистками или зашить. Чеснок пропустить через чеснокодавку, соединить с майонезом и натереть курицу. Противень смазать небольшим количеством растительного масла и выложить на него курицу. Выпекать курицу при температуре 180 градусов в течение 1 часа до готовности. После того, как курица испечется, необходимо нитки снять и оставить остывать. Курица фаршированная картофелем готова.

Приятного аппетита!

Курица фаршированная черносливом

Ингредиенты:

  • 1 курица
  • 700 гр. чернослива
  • 4 ст. ложки майонеза
  • базилик (по вкусу)
  • карри (по вкусу)
  • перец, соль

Способ приготовления:

Как приготовить фаршированную курицу черносливом? Для этого курицу необходимо хорошо промыть, а затем обсушить. В миске соединить перец, соль и приправы, а затем натереть курицу получившейся смесью. Курицу натирают как внутри, так и снаружи. Чернослив хорошо промыть (если есть косточки то удалить их), а затем нарезать маленькими кусочками. Брюшко курицы нафаршировать черносливом. Отверстие скрепить зубочистками или зашить. Затем курицу смазать майонезом и выложить на противень. Выпекать курицу при температуре 180 градусов в течение 1 часа до готовности. После того, как курица испечется, необходимо нитки снять и оставить остывать. Курица фаршированная черносливом готова.

Приятного аппетита!

курица фаршированная рисом в духовке

Курица фаршированная ананасами

Ингредиенты:

  • 1 курица
  • 1 банка консервированных ананасов
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 1 лимон
  • 3 ст. ложки сметаны
  • 1 ч. ложка имбиря
  • растительное масло
  • перец, соль

Способ приготовления:

Приготовление курицы фаршированной ананасами, начинается с того, что курицу промывают и обсушивают бумажным полотенцем. В миске соединить перец и соль, а затем натереть курицу получившейся смесью. Курицу натирают как внутри, так и снаружи. Из лимона выдавить сок, добавить к нему имбирь, пропущенный через чеснокодавку чеснок и в получившемся маринаде замариновать курицу. Оставить на 1 час. Во время мариновки, курицу необходимо переворачивать, чтобы она как следует, пропиталась. Спустя час добавить к маринаду сметану и оставить на такое же время. Ананасы нарезать кубиками и нафаршировать ими брюшко курицы. Отверстие скрепить зубочистками или зашить. Затем курицу выложить на противень и поставить в духовку на 1 час. Выпекать при температуре 180 градусов. После того, как курица испечется, необходимо нитки снять и оставить остывать. Курица фаршированная ананасами готова.

Приятного аппетита!

Курица фаршированная яйцами

Ингредиенты:

  • 1 курица
  • 2 репчатых лука
  • 3 кусочка батона
  • молоко
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 яйца
  • 1 морковь
  • сливочное масло
  • перец, соль

Способ приготовления:

Курицу промыть и обсушить с помощью бумажного полотенца. Затем с помощью острого ножа отделить кожу от мякоти. Для этого курицу кладут грудкой вверх, отделяют кожу, а затем переворачивают её и удаляют хвостик. Ножки освобождают от кожи, надломив и подрезав их по суставам, а затем нужно заправить их внутрь. Тоже самое сделать с крылышками. После этого аккуратно «стянуть» с курицы образовавшийся мешок из кожи. Куриную кожу убрать в холодильник, предварительно натерев её солью и перцем.

Мясо отделить от костей и пропустить его через мясорубку. Батон замочить в небольшом количестве молока и вместе с чесноком и луком, также пропустить через мясорубку. Морковь мелко порезать и соединить с готовым фаршем. Поперчить и посолить по вкусу. Яйца отварить и очистить. Куриную кожицу нафаршировать фаршем и в середину вложить яйца. Брюшко и горловину заколоть зубочистками или зашить нитками. Для того чтобы курица приобрела компактную форму, крылышки и ножки необходимо обвязать нитками. Противень смазать сливочным маслом и выложить на него курицу. С помощью шпажек или вилки сделать несколько проколов на курице. Противень поставить в духовку на 1 час и выпекать курицу при температуре 180 градусов. Готовую курицу охладить, а затем нарезать кусочками. Фаршированная курица в духовке, станет несомненным украшением любого праздничного стола. Курица фаршированная яйцами готова.

 

Приятного аппетита!

Курица фаршированная лимоном

Ингредиенты:

  • 1 курица
  • 1 лимон
  • 50 мл. лимонного сока
  • растительное масло
  • перец, соль

Способ приготовления:

Курицу промыть и обсушить бумажным полотенцем. В миске соединить перец и соль, а затем натереть курицу получившейся смесью, сбрызнуть лимонным соком, а затем смазать майонезом. Курицу перцем и солью натирают как внутри, так и снаружи. Лимон промыть и сделать на нем продольные надрезы, но делать это необходимо так, чтобы он оставался целым. Курицу выложить на противень, не забыв вложить ей в брюшко лимон. Отверстие зашить нитками или заколоть зубочистками. Противень поставить в духовку на 1 час и выпекать курицу при температуре 180 градусов. Курица фаршированная лимоном готова.

Приятного аппетита!

Курица фаршированная апельсинами

Ингредиенты:

  • 1 курица
  • 3 апельсина
  • 5 ст. ложек майонеза
  • паприка (по вкусу)
  • растительное масло
  • перец, соль

Способ приготовления:

Курицу промыть и обсушить с помощью бумажного полотенца, а затем натереть перцем и солью. Апельсины очистить от кожуры и разделить на дольки. Промытую курицу нафаршировать апельсиновыми дольками, а отверстие закрепить с помощью зубочисток или зашить. Затем курицу смазать смесью майонеза и паприки, завернуть в фольгу и выложить на противень .После этого поставить его в духовку на 1 час и выпекать при температуре 180 градусов. После того, как курица испечется, необходимо нитки снять и оставить остывать. Перед подачей к столу курицу, по желанию, украсить дольками апельсинов. Курица фаршированная апельсинами готова.

Приятного аппетита!

Курица фаршированная курагой

Ингредиенты:

  • 1 курица
  • 150 гр. кураги
  • 3 яблока
  • 1 кусочек батона
  • растительное масло
  • перец, соль

 

Способ приготовления:

Рецепт фаршированной курицы в духовке с курагой, начинается с того, что курицу необходимо промыть и обсушить бумажным полотенцем, а затем разрезать по грудку не 2 половины. Хребет вырезать. В результате получится две части курицы и хребет. Из половинки каждой курицы удалить кости. Курагу хорошо промыть и пропустить через мясорубку. Размягченное сливочное масло соединить с курагой. Мякоть батона также пропустить через мясорубку и добавить к кураге.

У курицы осторожно отделить кожу от мяса, оставляя его прикрепленным только по краям. Внутри должен образоваться карман, который затем нафаршировать начинкой из кураги и равномерно распределить. Так сделать с обеими половинками курицы. Поперчить и посолить. Яблоки промыть , нарезать кружками и выложить на противень предварительно смазанный сливочным маслом. Сверху на яблоки выложить половинки курицы. С помощью зубочисток зафиксировать кожу прикрепив её к мясу. Это необходимо для того, чтобы кожица во время зажаривания не «съежилась». Сверху курицу смазать растительным маслом, накрыть фольгой и поставить противень в духовку на 40 минут. Выпекать при температуре 220 градусов. За 5 минут до того как вытащить курицу, фольгу необходимо снять. Курица фаршированная курагой готова.

Приятного аппетита!



ИСТОЧНИК

http://www.jlady.ru/vtoroe/farshirovannaya-kurica-v-duxovke.html#comment-12457


Метки:  

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ

Понедельник, 12 Марта 2012 г. 14:21 + в цитатник
невероятно вкусная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ, запеченная с грибами, луком и морковью




 



Звучит длинно, но готовится очень быстро. Хозяйкам, которых не пугают "слишком простые блюда", этот рецепт может быть весьма полезным. Его приготовление не потребует много времени и сил, а значит, блюдо как нельзя лучше подойдёт для будничного ужина.

Фото-01-Куриная-печень-с-грибами-луком-и-морковью копия (700x519, 251Kb)



Великолепный рецепт приготовления куриной печени. Все ингредиенты прекрасно сочетаются, внося свою ноту в общий букет вкуса.

81767792_more (64x18, 0Kb)

Метки:  

СТРЕЛКИ И КНОпочки

Понедельник, 12 Марта 2012 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения margaret60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТРЕЛКИ И КНОПОЧКИ

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/



Метки:  

>Салат Рафаэлло

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Novichok56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Рафаэлло от видеокулинария.рф





Серия сообщений "ВИДЕОРЕЦЕПТЫ":

Часть 1 - Блинчики от видеокулинария.рф
Часть 2 - Салат Рафаэлло от видеокулинария.рф



Метки:  

Разделка пирожков и края большого пирога

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Легкие_рецептики [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделка пирожков и края большого пирога

из инета


 


Метки:  

Лучший видео конвертер - ВидеоМАСТЕР

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший видео конвертер - ВидеоМАСТЕР

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Если у вас есть своя собственная видеокамера, то наверняка вам известно, что такое видео конвертер. Однако она есть не у всех, поэтому, в данном обзоре мы рассмотрим такую полезную программу,  как видео конвертер ВидеоМАСТЕР и объясним,  чем она может быть полезна для всех.

3925073_screen1 (570x335, 75Kb)

>>> дальше


Метки:  

Поиск сообщений в ip2512
Страницы: 119 ... 68 67 [66] 65 64 ..
.. 1 Календарь