Легкий и сытный салат "Подснежник" - освежающее зимнее чудо без майонеза!

далее

Пирожное без выпечки "Наполеон": всего 3 ингредиента

Рецепт

Пирожное без выпечки "Наполеон": всего 3 ингредиента

Рецепт

Шоколадный мусс за 5 минут всего из 2-х ингредиентов!

далее

📓Джозефина Тэй "Человек из очереди"

Мужчину закололи в очереди за билетами в театр. При нём нет документов, его никто не ищет. Нет имени жертвы, нет и мотива для убийства. Дело автоматически попадает в разряд нераскрытых. Так считают все, кроме инспектора Скотланд-Ярда Алана Гранта, ведущего расследование убийства. Он методичен, внимателен к деталям, обладает острым умом и верит: достаточно найти хоть мельчайшую зацепку — и нить от неё потянется к убийце. Читает Константин Корольков Цикл: Алан Грант 07:58:04 ✧ ✧ ✧ Элизабет Макинтош (1896 — 1952) — британская шотландская писательница, мастер классического детектива. Наиболее известна под псевдонимом Джозефина Тэй

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

ИДЕИ ОРГАНАЙЗЕРОВ - необычные и оригинальные

"Пультяшницы" и не только: как рукодельница превращает дом в царство порядка.

Как настоящая рукодельница, я всегда ищу новые способы украсить свой дом. И знаете что? Для творческого человека абсолютно любое пространство может стать холстом для создания уюта! Даже самый обычный подлокотник дивана или кресла можно превратить в настоящий шедевр декора.



Не думаю, что только у меня такая вечная проблема, с этим сталкивается каждая хозяйка — это бесконечные поиски пульта от телевизора! То он за диваном, то дети его куда-то перекладывают, и начинается квест по его поиску. Но мы же рукодельницы, а значит, привыкли решать проблемы творчески!

Читать далее

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С СУХОФРУКТАМИ. Пирог просто бомбический !

Пирог просто бомбический ! Его обязательно нужно попробовать. Вы полюбите его однозначно. Ну что, приступим ?
РЕЦЕПТ ТЕСТА :
1. Сахар - 100 гр.
2. Яйцо - 1 шт.
3. Масло сливочное мягкое - 100 гр.
4. Соль - щепотка
5. Ванильный сахар - 1 пакетик
6. Мука - 250 - 270 гр.
7. Разрыхлитель - 1 ч. л .
РЕЦЕПТ НАЧИНКИ :
1. Творог - 500 гр.
2. Сахар - 4 ст.л.
3. Сметана - 3 ст.л.
4. Ванильный сахар - по вашему вкусу и желанию
5. Сухофрукты какие вы хотите - 200 гр.
6. Кукурузный крахмал - 1,5 ст.л.
7. Яйцо - 1 шт.
Для посыпки можно использовать орехи, можно и без них, тоже будет очень вкусно.
Выпекать при t°- 180°, 45 - 50 минут, до зарумянивания. Ориентируйтесь по своей духовке.

📙Патрик Ковэн "Слепая любовь"

Лоре Берьен 38 лет. Она потеряла зрение в автокатастрофе, но обладает мужеством и волей к жизни, её физический недостаток не мешает ей жить полноценно и переживать радость любви. Жаку Бернье 45. Он учитель литературы в лицее. Его дочке Анн уже двадцать четыре года и Жаку кажется, что жизнь его прошла мимо. Самое любимое место для него – это книжная лавка. Встреча Лоры и Жака меняет их жизнь. Но чтобы быть вместе им предстоит пережить многое... Читает Светлана Репина ⌚️07:43:22 ✽ ✾ ❃ Патрик Ковэн (настоящее имя — Клод Клотц; 1932 —2010) — французский писатель и сценарист. Под псевдонимом он публиковал романы о любви, а под настоящим именем издавал в основном вестерны и детективы.

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Шоколадно-банановая джем-паста

Шоколадно-банановая джем-паста

Ингредиенты:

3 небольших банана (или 2 средних)
3 ст.л. сахара (можно больше)
50 мл. апельсинового сока
100 г горького шоколада

Приготовление:

1.Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5-ти минут.
2.Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.
3. Снять с огня, разлить по баночкам.

Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике.
Вкусно намазывать на булочку или на свежий хлеб, добавлять в творог (получается очень интересный десерт) и конечно просто есть ложками без ничего. Также джем можно использовать в качестве начинки для маффинов, крема для торта, рулета, и т.п.

Потрясающий салат из свеклы на каждый день. Делать ровно 5 минут и не надоедает неделями

Читать далее...

Салат «УВЕРТЮРА»



Ингредиенты:

300 грамм куриного филе
200 грамм шампиньонов
100 грамм твердого сыра
50 грамм грецких орехов
100 грамм чернослива
100 грамм майонеза
растительное масло
соль, перец по вкусу



Начинаем приготовление:

Грибы нарезаем небольшими кусочками и кладем на сковороду. Ждем пока из грибов выделится жидкость, а потом испариться. Затем солим и перчим их по вкусу, и добавляем растительное масло. Все хорошо перемешиваем и жарим грибы до готовности.
Куриное филе отвариваем до готовности и нарезаем кусочками.
Натираем на терке сыр и измельчаем грецкие орехи.
Нарезаем чернослив на небольшие кусочки.



Собираем салат.

Первый слоем выкладываем грибы, смазываем их майонезом.
Затем выкладываем слой из куриного филе, его также промазываем майонезом.
Следом выкладываем слой из чернослива, присыпаем его тертым сыром и сверху делаем легкую сеточку из майонеза.
И присыпаем салат грецкими орехами.

Приятного аппетита!

ТРИ рецепта супа с тушенкой.

Читать далее...

📔Алан Мёррин "Бухта Донегол"

Колетт возвращается в родной городок в ирландском графстве Донегол, чтобы восстановить разрушенную семью после того, как она уехала строить отношения с другим мужчиной. Но мало кто рад её присутствию. Особенно супруг, который запрещает ей видеться с сыновьями. А на дворе 1994 год, в Ирландии разводы официально запрещены… Бухта Донегол Читает Юлия Степанова ⌚️09:15:01

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

📗Лев Самойлов, Борис Скорбин "Прочитанные следы"

1954 год. В посёлке Мореходный в Крыму совершено загадочное убийство. Лейтенант Сёмушкин обнаруживает на морском побережье следы, совпадающие с теми, что были найдены в прифронтовой полосе десять лет назад, ещё в 1944 году. Он успел только сфотографировать эти следы, но погибает от рук неизвестных злоумышленников. Это убийство заставляет Андрея Васильева, бывшего разведчика, вспомнить этот случай на фронте, так тогда и не раскрытый. Теперь фронтовые друзья Сёмушкина должны разгадать тайну следов.. Читает Олег Шишкин ⌚️06:22:45

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Ирина Лейк "День между пятницей и воскресеньем"

Леониду уже за 70. Он сделал успешную карьеру, обзавёлся домом и верными друзьями, а вот семьи у него так и не появилось. Но каждую субботу Леонид — в любую погоду и при любых обстоятельствах — едет в аэропорт, потому что до сих пор не утратил надежды на чудо… У Лидии Андреевны крепкая семья, заботливые дети и прекрасные внуки. А ещё у Лидии Андреевны болезнь Альцгеймера, поэтому она то и дело путает родных, не узнаёт дочерей и забывает, где находится. Но каждую субботу она начинает собирать чемодан, чтобы ехать в аэропорт… Волшебная история о том, что настоящей любви под силу преодолеть годы разлуки, предательство родных и даже стены, которые воздвигает между нами память. День между пятницей и воскресеньем Читает Ларсен Тутта Продолжительность: 13:41:11

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Салат



Ингредиенты:

●3 филе курицы,
●300 гр твердого сыра,
●6 яиц,
●стакан сладкого чернослива без косточек,
●1 зубчик чеснока,
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
●полстакана немного толченых грецких орехов,
●500 гр майонеза,
●соль,
●черный молотый перец по вкусу,
●пучок петрушки.

Приготовление:

Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.
У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.
Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.
Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью.
На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом — курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее — морковь с орехами, сверху — готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком.
Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой — веточками или нарезанной зеленью.

Как я готовлю блинчики с творогом - вoсхитительно вкусные и нежные

 

Всегда готовлю блинчики с творогом по этому рецепту. Очень рекомендую! Попробуете один раз - и всегда будете добавлять кипяток в тесто для блинчиков!
Рецепт блинчиков:
• Молоко - 2 стакана
• Вода (кипяток!) - 1 стакан
• Мука (просеянная) - 1,5 стакана
• Яйца - 3 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сахар - 1,5 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
Для начинки:
• Творог - 500 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар 1,5-2 ст.л.
• Ванилин

📙Элизабет фон Арним "Мистер Скеффингтон"

Титулованная красавица Франсес (Фанни) вынуждена выйти за богатого бизнесмена Джоба Скеффингтона. Этот мезальянс вызывает всеобщее возмущение светского общества. Перед «несчастной» выстраивается длинная очередь джентльменов, пытающихся «спасти её от грубого торгаша» и буквально внушающих Фанни, насколько муж её недостоин. И никто – даже сама миссис Скеффингтон – не догадывается: доброжелательный, мягкий, долготерпеливый супруг способен подарить ей то неявное, неяркое счастье, от которого, право же, не стоит отказываться из соображений пустого снобизма… Читает Дарья Павлова ⌚️14:08:33

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

📗Сара Блэдэль "Зелёная пыль"

В парке находят труп молодой женщины – она была задушена. На задворках роскошной гостиницы Копенгагена убивают журналиста. Детектив Луиза Рик берется за расследование, и очень скоро обнаруживает, что два преступления очевидно связаны, а ее подруга, журналистка Камилла, была знакома с убитым. Луиза пытается уберечь Камиллу, но та зашла слишком далеко… Читает Юлия Яблонская Цикл: Луиза Рик ⌚️10:35:22

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

📔Вероника Генри "Тайный пляж"

Никки давно мечтала купить этот коттедж. Из его окон открывается чудесный вид на маленький пляж, скрытый от посторонних глаз. Это место очень много значит для неё, и она верит, что будет здесь счастлива. Но надежды на безоблачное будущее рассыпаются, когда Никки получает анонимную открытку в несколько слов. Перед ней снова предстает прошлое… Двадцать лет назад на побережье Корнуолла обрушился свирепый шторм, перевернувший всю жизнь Никки. Она потеряла отца, а её сестра – мужа. С тех пор она хранит тайну, которая обладает разрушительной силой. А неизвестный отправитель шлёт новые послания, угрожая раскрыть ужасную правду. А в маленьком городке новости разносятся быстро… Читает Юлия Тархова 🕒11:53:56

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.