Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно! |
Понадобится 2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.
Сварить рассол. 4 стол. ложки чая следует залить 1-м литром кипятка. Крепкий чай необходимо использовать для рассола, в котором будет находиться размороженная скумбрия. В остывший чай добавляем 4 столовых ложки соли и столько же сахара. Интенсивно размешиваем.
В солено-сладкий чайный рассол помещаем скумбрии и выдерживаем в холодильнике 4 дня. Вынимаем из маринада, подвешиваем над умывальником на ночь, затем заворачиваем в бумажный пакет и храним в холодильнике. Рыбка готова!
Метки: кулинария |
Рыбные маффины |
Надо:
Рыбный фарш - 250 гр (у меня был фарш из щуки)
Яйцо - 1 шт
Сыр - 100 гр
Сметана - 5 ст.л.
Лук - 1 шт
Приправа для рыбы - 1 ч.л.
Укроп
Метки: кулинария |
Булочки с лимоном и черникой |
Метки: десерт |
Зимний минестроне с беконом, тортеллини и соусом песто |
|
Праздник Света от Томаса Кинкейда (Thomas Kinkade) |
Метки: иллюстрации |
Как сделать бумажные гофрированные шары из кофейных фильтров.. |
Внимательно читайте последовательность размещенного мастер-класса, чтобы создать такую красоту на елочку :))
Метки: бумага ручная работа |
Королевская глазурь: рецепт приготовления |
|
Если в вас дремлет (или уже проснулся и рвется наружу) талант кондитера… Если вы считаете, что выпечка должна быть не только вкусной, но и красивой… Если вы умеете (или хотите научиться) украшать торты, пирожные, печенье, кексы, куличи (и иже с ними)… То рецепт глазури обязательно должен пополнить вашу кулинарную копилку. И начинать следует, как известно, с самого простого. А королевская глазурь – рецепт как раз подходящий. Она отлично подойдет для ваших первых творческих экспериментов. Ее легко приготовить. С ней удобно работать. И именно ее нужно использовать для модного нынче айсинга, создавая объемные кружевные украшения для тортов и разукрашивая печенья и пряники. Рецепты глазури (королевской) мало чем отличаются, но, тем не менее, для разных кондитерских изделий используют немного разное количество ингредиентов и способы ее приготовления. Королевская глазурь Читать далееСоветуем почитать: Рецепт глазури сахарной |
http://www.jlady.ru/desserts/recept-glazur.html
Метки: десерт |
Часть 2. Идеи обустройства рабочего места мастерицы. |
1.
2.
Метки: рабочее место |
Идеи обустройства рабочего места мастерицы. |
Здравствуйте, милые мастерицы ! На этой страничке я хочу Вам показать фото удобных райских уголков мастериц. Надеюсь, что Вы почерпнете для себя некоторые идеи, которые Вы приспособите для себя. Приятного Вам просмотра !!!
1.
Как Вам такая идея для хранения Ваших любимых ленточек ?:) Очень удобно, единственное - не видно , когда она закончится :) Можно применить эту идею для прозрачной клееночки, которую сшить удлиненными контейнерами размером с "брус" с выходными отверстиями. И такие брусы наложить друг не дружку в стеллажик, обрамив его пенопластовым бордюром. Думаю получится очень красиво и эстетично.
Метки: рабочее место |
Длинная юбка и кофточка из Вог. Перевод. |
На сайте картинки увеличиваются
https://picasaweb.google.com/109432021555815089036...authkey=Gv1sRgCLfR5-j_2tXG8QE#
Метки: вязаные вещи |
Семейка камушков |
Метки: ручная работа |
Розы из апельсинов. Можно использовать для разнообразного декора. |
Метки: декор |
Мобиль с бабочками |
Метки: декор |
Зрелая личность по А. Маслоу |
/st0.userapi.com/images/progress_gray_inv.gif" target="_blank">http://st0.userapi.com/images/progress_gray_inv.gif); margin: 0px auto; width: 604px; height: 526px; background-position: 50% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" />
Метки: психология |
Декор плетением. |
Метки: ручная работа |
ЗАРЯДКА ДЛЯ ГЛАЗ |
Метки: здоровье глаза |
Золотые правила, которые должна знать каждая девушка: |
Метки: здоровье тело |
Шоколадный крем |
Метки: десерт |
Запеканка из кабачков и плавленого сыра |
Очень вкусная запеканка-суфле из кабачков.
Нежнейшая запеканка из кабачков, плавленого сыра, лука и взбитых яиц. Вкус у запеканки очень нежный и воздушный, по структуре немного похоже на омлет или суфле.
Метки: кулинария |
