Шарлотка

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйцо - 4 шт.

Сахар - 1 ст.

Сода - щепочка.

Мука - 1 ст.

Яблоки - 4-5 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Яйцо и сахар взбить.

2. В тесто вводим муку, взбиваем до однородной массы.

3. Яблоки нарезать тонкими ломтиками.

4. Половину теста для "шарлотки" выливаем в смазанную форму маслом и укладываем половину яблок.

5. Далее, выливаем еще чуть теста укладываем вторую часть яблок .

6. Заливаем сверху остатками теста и выпекаем в духовке 30-40 мин при 180 градусах.

7. Готовность проверяем зубочисткой - сухая - готово!

8. Шарлотку можно подавать к столу не украшая. И даже горячей!