Вышитая женская рубашка "Нежность". Вышивка крестиком. |
Метки: вышивка |
Серый двубортный жакет для девочки (Ideal Tricot). |
Пряжа
Phildar Partner 3.5 (50% полиамид, 25% шерсть, 25% акрил; 111м/50г)

Метки: детское вязание жакет |
Печенье «Бретон». |
Метки: печенье |
«Burda special » Вязание крючком . |
Метки: отделка крючком кайма |
Самые вкусные пончики. |
Метки: пончики |
ЛЕТНЯЯ СУМОЧКА ИЗ ПАКЕТОВ КРЮЧКОМ. |
Метки: сумка крючком |
Торт "Пуховик". |
Торт от Татьяны из Германии. Нашла на сайте SAY7.Слова её.

Торт "Пуховик" - любимый торт в моей семье . Да и не только в семье ...
В России он был моей "визитной карточкой" , мои коллеги на все праздники просили испечь именно его . Дома я тоже пеку его на все дни рождения родных .
Вот и в этот раз я испекла его на день рождения мужа , который совпал с днём влюблённых .
Ингредиенты :
для теста
3 яйца
1 стакан сахара
3-4 столовых ложки мёда (полных)
1 ч.ложка соды
1 ч.ложка разрыхлителя
2,5 стакана муки (может чуть больше)
для крема
1 кг творога
150 гр сливочного масла
3 желтка
350 гр сахара
Девочки, сразу оговорюсь, что я брала двойную порцию ( для 2 тортов) .но рецепт дан на один торт .
Все ингредиенты для теста (кроме муки ) смешиваем вместе.

взбиваем венчиком

и ставим на " паровую баню "

Продолжаем взбивать венчиком до тех пор, пока объём массы не увеличится в 2-2,5 раза .

"Пышную " массу снимаем с огня и даём ей немного остыть
добавляем муку и замешиваем тесто
Тесто будет липким , поэтому дадим ему время отдохнуть . Лучше всего поставить его в холодное место . Оно станет рыхлым и послушным.
Вот так выглядит тесто через 3-4 часа (у меня стояло в холодильнике). Можно оставить и на большее время . Можно попробовать на короткое время и в морозилку , но чтобы не замёрзло.

Делим тесто на 3-4 части , формируем колобки , Я обычно делаю 4 коржа .Если вы хотите делать коржи меньшего размера , то можно и 5 коржей .
выкладываем колобок на присыпанный мукой лист пергамента и пальцами формируем лепёшечку (от центра к краям) . При необходимости можете посыпать мукой . Лепёшечки получаются не такие тонкие как для медового торта .

Лепёшечку формируете до нужного вам диаметра. Я делаю прикидку крышкой от кастрюли (d=24 см)

надавливанием крышки намечаю контуры коржа и перекладываю лист на протвень . Выпекаются коржи в разогретой до 180 градусов духовке 3-4 минуты (каждый) , хорошо поднимаются.
Коржи получаются золотистого цвета
По намеченному контуру вырезаем коржи -ножом или , как я , той же крышкой.
Из двойной порции у меня получилось 7 коржей

но для торта достаточно 4
Обрезки от коржей измельчаем в крошку . Она нам понадобится для оформления.
А теперь готовим крем .
Творог, сахар и 3 желтка хорошо растираем
добавляем масло и ставим на огонь
Доводим до кипения , а точнее до того состояния, когда масса начинает пускать пузыри . Если у вас когда-нибудь получалась очень густая манная каша , то при помешивании она именно так и вела себя . Убавляем огонь
и продолжаем варить минут 5-6 . При этом нужно непрерывно помешивать лопаточкой с длинной ручкой, т.к. масса будет "пыхтеть" . Консистенция должна получиться как густая манная каша. Если вдруг по каким-то причинам крем получится жиже (творог слишком жидковат),то добавить немного крахмалу или пуддинга . Но с русским творогом подвоха не было .
На этом фото можно заметить пузыри.

Даём крему немного остыть , минут 5-7 и тёплым щедро прослоить коржи.
верх и бока тоже обмазать и обсыпать крошкой

Дать торту время настояться !
А это в разрезе .

Девочки ! Торт получается очень вкусным , нежным !
Творожная прослойка даёт необычайный вкус ! И за счёт этой прослойки и крошек торт становится выше и пышнее .
Попробуйте и вы не пожалеете !
Приятного аппетита !
P.S. Учитывая отзывы девочек , хочу внести дополнения . У кого-то творожный крем не совсем получается , кому-то в итоге с творогом торт кажется суховатым. Но все отмечают мягкость и пышность коржей. Поэтому советую попробовать этот торт просто со сметанным кремом. Или чередовать творожный и сметанный крема. Тогда торт наверняка будет пропитанным и не суховатым.
Можно сделать и с заварным кремом .
В дальнейшем буду добавлять фото моих "Пуховиков" .

Этот тортик сделала из 2 коржей, разрезав их пополам и прослоив заварным кремом . Получился вот такой "Полупуховик ".
И тоже очень вкусный !

В разрезе....

Приятного аппетита!
Метки: тортик |
Народные рецепты и лечение остеопороза травами. |

![]() |
Народные средства для лечение остеопороза |
Метки: советы |
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает. |
http://www.stranamam.ru/post/5216332/
Автор: Полмира

Девочки, смело размещаю рецепт. Вчера опробовала, получилось как на картинке. Добавлю только, что форма у меня размером 25 х 29 см, капуста была небольшая. Ставила в нагретую духовку на 40 минут. Очень быстрый рецепт!
Ингредиенты:
- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина
Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя
Метки: пирог с начинкой |
Вышивка крестом. Влюбленные.Схемы. |
Метки: вышивка |
Пуловер и шапка с жаккардовым узором на мальчика. |
Метки: детское вязание пуловер шапочка |
Вышивка крестом. Цветы. Схемы. |
Метки: вышивка |
Вышивка крестом. "Цветок". Схема. |
Метки: вышивка |
САМСА с ТВОРОГОМ. |

Чудо - самса! От ее вкуса все в восторге, угощайте всех!
Метки: пирожки |
Как вросший ноготь лечить народными средствами дома и без боли. |

Что такое вросший ноготь понимаешь только тогда, когда столкнешься с данной проблемой. Мне как раз не посчастливилось сделать это. Т.к. я девушка, то для меня это стало очень большой проблемой. Вросший ноготь портил весь мой педикюр. Пришлось испытать лечение вросшего ногтя народными средствами, ведь кроме эстетического дискомфорта, вросший ноготь очень сильно болел. Я не могла носить закрытую обувь.
Знаю, что врачи часто удаляют ноготь, если он врастает. Это было для меня не приемлемо. Да и вообще я с детства боюсь людей в белых халатах. Поэтому я решила узнать, как вылечить вросший ноготь народными средствами. Существует много способов, как сделать это. Мне помогли. Надеюсь, они и вам помогут.
Вросший ноготь – патология развития самого большого пальца на ноге. Начинает нарушаться его анатомическое строение, которое и приводит в врастанию ногтя и развитию воспалительного процесса. Очень редко, но врастать ноготь может и на других пальцах ног.
В начале развития патологии человек ощущает небольшую боль в районе ногтя. Возникает она в основном во время ношения достаточно узкой обуви. Постепенно кожа около ногтя начинает краснеть и опухать. Боль уже беспокоить человека при любой нагрузке на ногу. Палец может болеть и при ходьбе босиком. В рану попадает инфекция. Начинается сильное воспаление. Можно увидеть даже гнойные выделения. Место врастания начинает еще и кровоточить. Палец при этом болит и в неподвижном состоянии. Место врастания сильно пульсирует.
Причинами возникновения вросшего ногтя бывают следующие:
Народные средства лечения вросшего ногтя можно применять только в том случае, если симптомы заболевания характеризуют его начало. Запущенные стадии требует специального врачебного вмешательства.
Чтобы не пришлось прибегать к лечению вросшего ногтя народными средствами и ноготь не начал врастать, нужно носить свободную обувь. Не следует в дань моде покупать те туфли, которые вам не подходят, а потом их разнашивать.
Постоянно следите за гигиеной ваших ног. Ногти нужно стричь не только регулярно, но и правильно. Ногтевая платина срезается только ровно. Края ногти состригать не нужно. Их следует только немного подпилить.
Лечите все ногтевые инфекционные заболевания вовремя. Нельзя запускать их.
Ходите больше босиком. Ноги будут дышать. Так вы обезопасите себя от развития грибковой инфекции на ногах.
Надеюсь советы касательно лечения вросшего ногтя народными средствами вам помогут.
Не раздумывая идите в аптеку,покупайте-Квасцы жженые(так и называются)это порошок.и мазь Левомиколь.я делала следующее-днем,каждый час посыпала дикое мясо квасцами.они сушили мясо и оно по кусочку отпадало.на ночь обильно мазала мазью и завязывала бинтом.и так 2 недели.мясо полностью отпало,боль прошла и я смогла добраться до ногтя и вырезать его.надеюсь вам тоже поможет.должно помочь,потому-что поверьте,я перепробовала все возможное.удачи вам!
Метки: советы |
Самодельный тканевый цветок для декора . |
Здравствуйте! Хотите красиво упаковать подарок или использовать эти самодельные тканевые для оформления интерьера или одежды, тогда загляните на мастер-класс :)
Метки: цветы |
Учимся вязать воротники. |
Фотографии в альбоме «Воротники» Sirius2110 на Яндекс.Фотках

Метки: уроки вязания |
Пуловер спицами. |
Метки: пуловер |
Яблочная галета от Алии. |









Метки: пирог с фруктами |
Вязание. Жакет, спицы. |
Метки: жакет |