Цитата сообщения ева_юльевна
Все просто до невозможности....
5 клубней картофеля очистить, натереть на терке, добавить 50 гр.тертого сыра, 5 натертых на терке шампиньонов, 1 яйцо+ соль, перец. На разогретую сковородку с маслом выкладываем картофельно-грибную массу и жарим с двух сторон до готовности.
Соус:
сметана+ укроп+ малосольные огурчики. Колдуны подать с соусом+ икра.Кушайте вкусно!
1.
