Рецепт этого шедевра от французской кулинарной Академии Le Cordon Bleu я нашла на сайте "Едим...
Голубцы в домашних условиях - 100 лучших рецептов! - (0)Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты голубцов в домашних условиях Голубцы в ...
Курабье с шоколадом. - (0)Вам понадобится: 100 г сливочного масла 50 г сахарной пудры 1 яичный белок 200 г муки щеп...
Торт "Рококо" - (2)Быстрый тортик из печенья. - (1)
500 г печенья 4 желток 6 ст. л. сахара 4 ст. л. муки 0,5 л молока + молоко для погружения ...
Малосольные огурчики с яблоками. |
Хрустящие и ароматные!
Ингредиенты:
1 кг огурцов
2 зеленых кисло-сладких яблока
1 зубчик молодого чеснка
150 г укропа
по 3 листика вишни и черной смородины
1 лист хрена
6 шт. черного перца горошка
1 лавровый лист
для рассола:
2 ст. л. соли + 1 л воды
Сварите рассол. Воду вскипятите и добавьте соль с лавровым листом.
У огурчиков отрежьте "попки".
Молодой чеснок очистите от шелухи.
Яблоки разрежьте на 4 ч.
В сухую кастрюльку выкладывайте 1/3 ч. укропа, затем листья смородины, вишни и хрена.
Выкладывайте половину огурчиков и 1 яблоко.
Положите половину чеснока и добавьте перец горошком.
Затем выкладывайте остальную часть укропа, чеснок, а также листья вишни и смородины, а сверху оставшиеся огурчики, яблоки, зелень и опять чеснок.
Залейте огурцы горячим рассолом.
Закройте тарелкой и поставьте наверх груз. Дайте полностью остыть и уберите в холодильник .
На утро - готово!
Рубрики: | Заготовки/Соления, маринады |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |